2020eko FORMAKUNTZAK - Arrapitz · • Oinarriak eta lehen urratsak, ordenagailuak eskeintzen...

&

2020ekoFORMAKUNTZAK

SAR HITZA

Arrapitz federazioa : 2020eko formakuntzen katalogoa

170 formakuntza edota egunaldi tekniko urte guzian!

Atsegin handiz helarazten dauzkizugu Arrapitz sareko elkarte ezberdinek baita Euskal Her-riko Laborantza Ganbarak prestatu formakuntza proposamenak.

Urtebatetikbestera,eskaintzahanditzendabatzuetabestekaipatubeharreriahalbe-zainzehazkierantzunez.Helburuabetiberdinada:egunerobaliagarridirengaitasunetaezagut-zabereganatzeaedotasakontzea,aldibereandenborahartuzlaborarietaanimatzaileenartekomomentukolektiboetan.Ondorioz,esperodugutresnabaliagarriaizanenzaizuela.Formakuntzazerrenda hau atxeman dezakezue ere Arrapitz federazioaren web gunean (www.arrapitz.eus). Agian,formakuntzabateanedobesteanizenaemaitekogogoapiztendauzugu.GastuhauenpartegehienaVIVEAkberegainhartzendu.Aldiz,formakuntzaprofesionalarenerreformak baita VIVEAaren barneko erreformek ibilmoldeari buruzko arrangurak sortzen dauzkigute. VIVEAri esker laborari batek 2100 euroren heineko formakuntza egin dezake urte bakoitz.Horrekerrannahidu4etarik7egunarteformakuntza.Aldiz,MSAkourtesariakordain-duak ez dituztenek edota laborantzan plantatzeko proiektua dutenak bainan PPP-ean ez oraino izenaemana,hauenformakuntzagastuakezdirakontutanhartuak.Geroaribegira,zeinizanendiren gure egituren betebeharrak formakuntzak egiten segitzeko ez jakiteak arrangurak sortzen dauzkigu,batezeredirumailan.Hortarakoformakuntzabateanizenaemandutenerioroitarazinahi diegu formakuntza eguna ez huts egitea.

Formakuntzabatekinteresapiztenbaldinbadauzu,ezdudazureburuarenezagutarazteaelkar-teari.Partehartunahibaduzu,dudarikgabe,izenaemanezazu.

Arrapitzeko bulegoa

- 2020eko Arrapitz formakuntza katalogoa -

AIDE FINANCEMENT

1. KONDUAK, KUDEANTZA, PAC & FISKALITATEA 6-7. o• Nere kontabilitatea nihaurrek egin • Etxaldea kudeatu PAC laguntzak kondutan hartuz • Ene egoeraren hobetzeko bideak sekatu eta landu•Konduakinformatikazsartzekotresnamenperatu• Lehen urtea reelean• Zuen galderei erantzunak eraiki• Reelean izaitea zer erran nahi du ?•Reeleanizanik,nolaarinduemaitzengainekokargak?•Fiskalberritasunenjarraipena• Bikotekidearekin lotzen nauen kontratua hautatu•Sozietatebatsortuedoaldaketakkudeatu•GAEC:elkartearenbetebeharrakpikoanukan• GAEC kontrolarentzat prestatu• Bere sozietateko betebeharrak untsa kudeatu•Patzuerbatenelkartetikjalitzeaprestatu•Kooperatibabatenfuntzionamenduauntsakudeatu• Elkarte bat sortu•Estatusegokiahautatusaltokikolektibobatentzat

2. ASURANTZAK ................................................. 8. o• Eskukaldi bat emaiten dutenak nola babestu• Hautu egokiagoak egin asurantzak ulertuz

3. TRESNAK ......................................................... 8. o•Informatika,internetetameilenerabiltzenikasi• Excel-ekin behar dudan aplikazione bat sortu

4. EKOIZPEN KOSTUAK ....................................... 8-9. o• Urteko zenbaki ekonomikoen azterketa baratzezaintzan• Baratzezain biologikoaren lanaren bizikortasunaren hobetzea•Fruitugintzatailerrenemaitzateknikoekonomikenanalisia•Arbolazaintzabiologikoanaridenlantegibatieskerbizitzea

5. PROIEKTU BERRI BAT ..................................... 9. o•Dibertsifikazioedotaekoizpeneraldaketaabiatu•"Gite"-aketabazteraktibitateak• Photovoltaiko proiektu bat plantatu•Inbertititzekomementoanbigogoeta• Biologikorat pasa nahi dut

6. LANA KUDEATU .............................................. 9-10. o•Administratiboamenperatu• Norbait enplegatzea• Langileen kudeatzen jakitea baratzezaintza biologikoan•Lanekoakidura,nekeziafisikoaktipituergonomiariesker•Lanezitoa,nolaburuegin

7. IKUSPEGI OROKORRA .................................... 10. o•Harremanahobetu,hitzahartzeaaisetu•Etxaldearensistimahobetzekogogoetatu• Klima aldaketaren ondorioei aurre egin•Laborariofizioazarroizan

8. ERRETRETA ETA TRANSMIZIOA ..................... 10-11. o• Erretretan ene dretxoak ulertu• Prestatu etxe-arranimenduen egitera•Erretreta:aintzinetiknolaprestatu• Transmisioa hobeki prestatzeko gogoetatu•Transmititzeibilbidea

ZURE LANBIDE DENBORA OSOAN

HAZKUNTZA

9. PLANTATZEA ........................................... 11. o• Laborantzan plantatu• Laborantza biologikoan plantatu• Plantatu berrien segipena•Sendabelarrenproduzitzekoinstalatu• Elkarrekin lan egiteko sozietatean plantatu

ZURE LANBIDE DENBORA OSOAN (segida)

1. ELIKADURA ............................................. 12. o• Kabalen janari parteak autonomikoki prestatu• Alha aldizkatze dinamikoa etxaldean plantan ezarri•Obsalimmetodoarenezagutzarenegitea•Obsalimmetodoarenmenperatzea

2. KABALEN OSASUNA ................................ 12-13. o• Behien maingueria saihestu• Ardien maingueria saihestu•Parasitismoarenkudeatzea• Abere troparen osagarriaren menperatzea• Hazkurri osagarriak egin landareetan oinarrituz•Hazkuntzakoosteopatiarenpraktikarenezagutzea•Hazkuntzanerabiliosteopatianhobetzea•"Osagarriahunkimenariesker"protokoloa•Mikroorganismoeraginkorrakeneetxaldean

3. EKOIZPEN TEKNIKAK .............................. 13-15. o• Ardi esnedun artaldea kudeatu• Ardiei buruzko trukaketa taldeak lurraldeka•Pitikeiamarentitiaemateareninteresenezagutzea• Ahuntzak alhapideetan errazionatzeko estrategiak• Zuhaitzak kudeatu xerri bazkagietan• Xerrien sortze lantegia gidatzea lanborantza biologikoan•Hegaztienhaztealaborantzabiologikoan•Norkberehegaztiibilbideenantolatzea•Hegaztieneritasunnagusienezagutzea-autopsia• Lapin hazkuntza bat biologikoan eramatea• Nork bere zaldiak eta astoak biologikoan sendatzea• Zaldien familiako abereen oinen artatzea• Erlategia laborantza biologikoan gidatzea• Varroa bizkarroia laborantza biologikoan kudeatzea•Eztiekoizpenarenemendatzeaerreginakhaziz

4. IKUSPEGI OROKORRA ............................. 15. o• Artzain zakurra heztea• Ene troparen uraren kalitatearen ezagutzea•Hazkuntzarakobastimenduareneraikuntzagogoetatu

- 2020eko Arrapitz formakuntza katalogoa -

LURLANTZE

1. ARAUBIDEAK .............................................. 16. o•CertiPhyto:berritzea•CertiPhyto:lehengaldea• Agronomia formakuntza

2. SOROAK ETA ZEREALAK .............................. 17-18. o• Lurzoruaren ezagutzea eta bere gidaritza egokitzea• Lurzoruarenezagutzeaetapentzeetakopraktikenegokitzea•Landareadierazgarriakidentifikatuekintzaegokiakplan-tan ezartzeko• Pentzeetako lastodunak eta landareak ezagutzen ikastea• Landare basak ezagutzen ikastea• Iraulia ez den lur baten ereitze zuzenaren teknikak• Udaberriko laboreen belarreztatzearen kudeatzea biologikoan•Artoarenlantzea,aldikatuz,biologikoan• Herriko artoaren lantzea• Nork bere herriko artoaren hautatzea• Zereal nahasketaren gidatzea eta errazioan sartzea•Ogialorrenlantzenjakin• Euskal Herriko lehengo garien nahasketa batzuen lantzea• Laborantza biologikoan eramatea etxalde baten bisitatzea

3. AGRO-OIHANGINTZA ................................ 19. o• Hesiak iraunkorki kudeatu eta egurra baloratu• Hesiak landatu•Zurtailerbatengaratzekoegingarritasunaestimatu• Zuhaitz lepatuak kudeatu eta baloratu

4. BARATZEGINTZA ........................................ 19-20. o•Barietateenhautaketarenoptimizatzeabiologikoan•Ureztatzearenoptimizatzea• Lurzoruaren ezagutzea eta teknika menperatzea• Belar "txarrak" errexkiago kudeatzea biologikoan• Berotegiko barazkien ibilbide teknikoen hobetzea• Kanpoan landu barazkien ibilbide teknikoen hobetzea• Pastanagre,errefau,arbiekoizpenaoptimizatubiologikoan• Zaldienfamiliakoabereekinlanegitea,tresnentiratzeko•EHtikkanpokobaratzezaintzaetxaldebatzuenbisitatzea• Laneko ergonomiaren hobetzea

5. FRUITUGINTZA ........................................... 20-21. o• Arbolafruitudunenlandatzeaetxaldearendibertsifikatzeko• Espezie anitzeko baratze baten plantan ezartzea•Fruituttipienbaratzebatenplantanezartzea•Sagartzeensegipenaetamoztea• Zuhaitz fruitudunen xertatzea•Monein-gomertxikarenezagutzea•Fruitubaratzeengidaritzarenhobetzea

6. MAHASTIGINTZA ........................................ 21-22. o• Lurzoruaren ezagutzea eta teknika menperatzea• Lainoztagailuaren doitzea• "Poussard" moztearen ezagutzea•Mahastiennutrizioegoerarenaztertzea•Mildiualaborantzabiologikoankudeatzea•EHtikkanpokomahastizainbatzuenetxaldeenbisitatzea•Fitoterapiarenetabiodinamiarenezagutzea•Ozonoaduenurarenerabilerarenprobatzea• Arno biologikoen egiteko prozesuaren hobetzea

7. SENDABELARRAK ........................................ 22-23. o• Oinarriagronomikoakmenperatu• Sendabelarondoakegin• Sendabelarprodukzioneanergonomiahobetu

1. ESNEKIAK .................................................... 23. o• Gasna eta esneki saileko higiena - GBPH• Gasnategiko garbitasun eta segurtasunari buruzko eza-gutzak eguneratu• Pasta bigunen teknologia ezagutu• Gasnen ontzea menperatu• Gasnatzeko altxagarriek menperatu•Gasnalaktikoenteknologiahobetu• Izozki egiten ikasi• Zemerona egiten ikasi

2. HARAGIA ETA XERRIKIAK ............................. 24. o• Haragi saileko higiena formakuntza•Autoklaba:higienaetaformakuntzapraktikoa•Autoklaba:presiozkotresnenerabiltzeagiria•Bildotskia,ardikia,pittikaharagiamoztenikasi• Xerrikia sukaldatu• Airerik gabeko teknika menperatzea

3. SENDABELARRAK ......................................... 25. o•Sendabelarrenaraubideaezagutu•Sendabelarrekineginakdirenkozmetikoenaraubideaezagutu•Sendabelarrakeraldatu•Sendabelaridortzeaezagutu

BESTELAKATZE

1. TRESNAK ...................................................... 25. o• Ekoizpen gosta-saria kalkulatu•Fakturazioainformatizatu• Xuxenezko salmenten kondu kutxa nola atsiki

2. SALMENTA SAREA ....................................... 26. o•Salmentarenoinarriakezagutu•Merkatuikerketabategin• Ene saltzeko moldeak aztertu•Salmentasolasamenperatu• Etxaldeko saltokia antolatu eta apaindu•Merkatuetansaldu• Profesionalekin lan egitea•AMAPekolaboraripartehartzaileabilakatu• Ekoizpen biologikoak tokiko sareetan saldu

3. PROMOZIOA ............................................... 27. o•Facebookorrialdeprofesionalbatenanimatzea• Webgune bat dohainik sortu• Google + orrialde bat sortu•Newsletteredoe-gutunbatdohainikigortzea

SALMENTA

BIODINAMIA 27. o

•Ohartzekoetabehatzekogaitasunengaratzea•Biodinamiarenoinarrietanetapraktiketanformatzea


- 6 -

• Konduakegin,etxaldearenfinantzienegoera,gogoetaetaerabaki hartzeak• Laboraritaldeetantrukatu,ikuspegiaireki…

PREMIAZKO IBILBIDEAOINARRIZKO TALDEETAN ERAMAITEN DEN FORMAKUNTZA JARRAIKIA

Nere kontabilitatea eta paperreria nihaurek egin zertan naizen ulertzeko

• PAC deklarazionea segurtatu• Kontrolak prestatu • Kontestua eta hunen gora beherak ulertu ene estrategian kondutan hartzeko

Etxaldea kudeatu PAC laguntzak kondutan hartuz

• Urtaldikoemaitzak:gostaprezioak,irabaziaktailerka,finantzenegoera• Posibledirenaldaketak:xifratu,bisitakegin,ikusietaikasi

Ene egoeraren hobetzeko bideak sekatu eta landu

• Basekund:azkenfiskalaraudiaerrespetatzenduenprogramainformatikoa(fakturensartzeaetakonduenbukatzea) eskutan hartzea• Urteko konduak araudiaren barne egiteko.

Konduak informatikaz sartzeko tresna menperatu

• Reelean zer obligazione berri? Zer aukera berri? • Hautu estrategiko ? Nola egin ? • Zein ondorio epe luzean?

Lehen urtea reelean : nola pasatzen da? Konduak nola sartu?

• Beharrak• Galde bereziak eta kezkak • Etxaldearen eta laborarien ohizko edo ez ohizko bizi aldaketak/gogoetak lagundu

Zuen galderei erantzunak eraiki

Noiz eta nun-Urritikekainera- Tokia parte hartzaileen arabera

NorAFOGekoanimatzaileaKonduen esperta

05 24 34 80 [email protected]

Izena emaiteko

BaldintzakAFOGekokideaizan

KONDUAK, KUDEANTZA, PAC & FISKALITATEA

• Reelean den etxalde baten kudeantza• Aldaketak micro-BA-ri konparatuz• Zoingogoeta,zoinhautueginbeharko?

Reelean izaitea zer erran nahi du ?

Noiz eta nun-1-2egunartean,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzailea

Izena emaiteko

AFOG05 24 34 80 [email protected]

Reelean izanik, nola arindu emaitzen gaineko kargak• Eneegoeraikertu,ulertu• Araudifiskaletajuridikoekzerdiote?Zermuga?Zeraukera ? • Nola,nuneraginsozialetazergakarguentipitzeko

Noiz eta nun- 1-2 egun-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko

AFOG05 24 34 80 [email protected] Baldintzak

Reelean izan

• Urterokofinantzalegeenberrihartu• Aldaketak eta ondorioak neurtu

Fiskal berritasunen jarraipena

Noiz eta nun-Egunerdibat,2020kootsailan-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaKonduen esperta

Izena emaiteko


• Bikoteanbizitzea,Pacsedoezkontzarenartekodesberdintasunak eguneroko bizian • Bizian gerta daitezkeen istripuen kasuan ze aldaketa ?

Bikotekidearekin lotzen nauen kontratua hautatu

Noiz eta nun-Egunerdibat,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa

NorNotario edo jurista

Izena emaiteko


1

- 7 -


• Estatusak eta barne araudiak • Desmartxaadministratiboak• Estatusaren egokitasunak eta mugak

Elkarte bat sortu

Noiz eta nun- Egun bat-AinizaMonjolosen

NorNadiaBENESTEAU,EHLG-koteknikaria

Izena emaiteko

EHLG05 59 37 18 82 [email protected] Baldintzak

Ikastaroa plantan ezarriko da lan talde batek galdea egiten badu

• Urteko biltzar nagusia• Compte Courant Associé kide kondua• Parte sozialen balioa

Bere sozietateko betebeharrak untsa kudeatu

Noiz eta nun- Egun bat -AinizaMonjolose


Izena emaiteko

EHLG05 59 37 18 82 [email protected]

• Kooperatibakokideakditueninformatzebetebeharrak• Kapitalaren segitze eta eguneratzea• Engaiamenduen iraupena

Kooperatiba baten funtzionamendua untsa kudeatu



Izena emaiteko


Kooperatibakoadministratzaileedoadministratzailegai izan

• Kontrolaren iragatea• Eztabaidagarri izaiten ahal diren puntuak• Eginbehardirendesmartxak,arauenaraberakoaizaiteko• Pentsa daitezkeen beste sozietate motak

GAEC kontrolarentzat prestatu



Izena emaiteko


GAEC bateko kide edo kidegai izan

• Etxaldearen proiektua landu• Giza harremanak eta komunikazioa• Proiektuarenofizializatzedesmartsajuridikoaketafiskalak...• Sozietateanaldaketakgertatzean• Proiektuaberlanduetaadministratiboaeguneratu

Sozietate bat sortu edo aldaketak kudeatu

Noiz eta nun- 1.5-3 egun artean-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko


• Kontrolatu punduak eta hauen baieztatzea• GAECeko biltzar nagusiak eta hauen frogak• Urteko irabaziaren partekatzea eta CCA-k segitu

GAEC : Elkartearen betebeharrak pikoan ukan eta kontrolak aintzinetik prestatu

Noiz eta nun-0.5-1egunartean,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko


Sozietatebateanizaitea

• Jalitzendenarendretsoak,sariakalkulatu• Etxaldeaknolakudeatualdaketenondotik• Etxaldeaknolasegitu:proiektuaberlandu• Opzionedesberdinaketabakotsarenondorioak

Patzuer baten elkartetik jalitzea prestatu

Noiz eta nun-1-3egun,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaKanpokomintzalaribat,beharrorduenarabera

Izena emaiteko


BaldintzakSozietatebateanizaitea

• Antolaketamotadesberdinaketaberenondoriosozialak,fiskalaketaekonomikoak• Gobernantza moduak• Proiektukolektiboarekinbategin

Estatus juridiko egokia hautatu saltoki kolektibo batentzat



Izena emaiteko


Ikastaroa plantan ezarriko da lan talde batek galdea egiten badu

- 8 -


• Oinarriaketalehenurratsak,ordenagailuakeskeintzendituentresnak:mail-ak,internet,deklarazioneak(TVA,MSA...),kalkulutaulak...

Informatika, internet eta meilen erabiltzen ikasi



Izena emaiteko


• Datuen enregistratzea • Erabiltzea erresteko kalkulu orrialde bat eraiki



Izena emaiteko


Excel-ekin behar dutan aplikazione bat sortu

• «Bolondres»lanailegalaizaniklegeakzerdio,zoinaterabide? • Irriskuak eta arreta punduak• MSAndeklaradaitekeenaetaasurantzapribatuekkondutanhardezaketena…

Eskukaldi bat emaiten dutenak nola babestu


NorMSAkoteknikariaAseguru pribatua

Izena emaiteko


BaldintzakNoizbehinka edo maiz "bolondres"ak errezibitzea etxaldean

• Ene asurantza kontratuak ulertu• Pagatzendituztangarantieiburuzkoargipenak• Etxaldeari lotu berezitasunen arreta punduak

Hautu egokiagoak egin Asurantzak ulertuz

Noiz eta nun-Martxoaren26an,apirilaren9eta 10ean- Izuran

NorPatrickBARRAT,asegurantzakoesperta

Izena emaiteko


2 ASURANTZAK

3 TRESNAK

4 EKOIZPEN KOSTUAK

•Urtekonegoziozenbatekoa,urtekokarguak• Aztertu eta egin molde teknikoekin lotura egin

Urteko zenbaki ekonomikoen azterketa baratzezaintza ekologikoan

Noiz eta nun- 2020ko negua-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaMaiteGoienetxe,B.L.E.koanimatzaileteknikoa

Izena emaiteko


• Nork bere ibilbideari eta bere oraingo etxaldeari behatzea• Klima aldaketen ondorioak• Egoeraren azterketa eta hobetzeko bideak

Baratzezain biologikoaren lanaren bizikortasunaren hobetzea



Izena emaiteko

[email protected]

• Errendimendu eta irabaziak• Landan bertan eta bildu eta geroko fruitu galtzeak • Karguak,landenborarenbanaketa,salmentagostuak...• Espezie desberdinen arteko oreka tekniko-ekonomikoa



Izena emaiteko

Fruitugintza tailerren emaitza tekniko-ekonomikoen analisia


BaldintzakJadanik fruitugintzan plantatuta izaitea

• Inbestimenduenizariarenerabakitzea• Aktibitatearenzenbakinagusiak• Trukaketakolektiboak


NorYvesGUIBERT,arbolazainbiologikoohia

Izena emaiteko

Arbolazaintza biologikoan ari den lantegi bati esker bizitzea

[email protected]

- 9 -


• Lanenantolatzeaetpostufitxa• Araubidezko puntuak• Esperientzien bildumak

Noiz eta nun- 2020ko neguan-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzailea"Groupementd'employeurs64"

Izena emaiteko

[email protected]

Langileen kudeatzen jakitea baratzezaintza biologikoan

• Proiektuarenegingarritasuna(transformatzeteknika,salmenta,inbestizamenduenxifratzea,finantzak...)• Desmartxaetaetapakplanifikatu

Noiz eta nun-2-5egunartean,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaEHEEEko animatzailea

Izena emaiteko

AFOG05 24 34 80 [email protected] 59 37 23 [email protected]

Dibertsifikazio edo/eta ekoizpen eraldaketa abiatu

•Nolatratatuakdirafiskal,sozialetajuridikoaldetik?• Gaurko arauak zoin diren argitu

'Gîte'ak eta bazter-aktibitateak

Noiz eta nun- Egun erdi bat- Izuran

NorAlainCLUZEL,kontableesperta

Izena emaiteko


5 PROIEKTU BERRI BAT

• Baldintzak,kontratuak,prezioak...• Ondoriofiskalak(BIC),sozialaketajuridikoakkonparatuikertu opzioen artean• Etxaldearenaktibitatearenbarneedoez?Administratiboapikuan eman

Photovoltaiko proiektu bat plantan eman etxaldean

Noiz eta nun- 2-4 egun erdi artean-Lekua,izenemaiteenarabera

NorAFOGekoanimatzaileaetakanpokomintzalaria

Izena emaiteko


•Inbertsioproiektuabereosotasuneanlandu:sistemanolaaldatukodu,helburuorokorrakzoindira,kontestuaaztertu... •Ondorioakneurtuetaikuszeegindaitekeendenanahiezbezalagertabaledi…

Inbertitzeko mementoan bi gogoeta

Noiz eta nun-1,5-3egunartean,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko


•Urratsakneurtu,egitekoadenbideaaztertu•Ondorioaklandu:lan,ekoizpen,salmenta,inbertsio,emaitza…mailan• Egin molde berriak ezagutzeko bisita eta trukaketak...

Noiz eta nun- 3 egun-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaB.L.E.ko animatzailea

Izena emaiteko

AFOG05 24 34 80 [email protected] 59 37 25 [email protected]

Biologikorat pasa nahi dut : proiektua ondu talde batean

• Urteanzeharegitekoakdirenurratsadministratibodesberdinak• Ongiantolatzekotresnakatxeman,eraikiedo/etaerabili

Noiz eta nun-1-1,5egunartean,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko


Administratiboa menperatu

6 LANA KUDEATU

• 1.urratsa:legebetebeharrak,enplegatzailetaldebatekinenplegatu,zoinlangiledaegokienaenekasuan,etxaldeaberrantolatulangilearenefikazitatearentzatetalanarenbizikortasunarentzat,nagusietalangileartekoharremana• 2.urratsa:irriskuprofesionalenebaluazioa,etxaldekoirriskuak,irriskuagiria(DU)eraiki

Noiz eta nun-1.urratsa:2.5egun;2.urratsa:2egun-Lekuafinkatzekoa

NorFiskaletasozialmailakoexpertak,Grou-pementd'Employeur-eiburuzkoaditua,MSA,esperientziadunlaborariak,AFOG-eko animatzailea

Izena emaiteko


Norbait enplegatzea - langile bat hartu

+ Zur tailer baten garatzeko egingarritasuna estimatu 19. o

- 10 -


8 ERRETRETA ETA TRANSMIZIOA

• Erretretapaguenkalkulua:zer,nolaenekasuan• Erretretanzelanenegitekodretxoa,zebaldintzetan• Nolagauzakaldatu,posibledirenaukerak...

Erretretan ene dretxoak ulertu

Noiz eta nun-Egunerdibat,uztailatikurrira-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaMSAkolangilea

Izena emaiteko


• Legea eta usaiak ezagutu • Ene galderen araberako hautu posibilitateak• Zoinetapa,zeindesmartsaetazeinondorio

Prestatu etxe-arraninamenduen egitera

Noiz eta nun-Egunerdibat,uztailatikurrira-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaNotarioa

Izena emaiteko


• Bakoitzarenegoera,galderak• Aterabideak atseman ergonomoaren laguntzarekin• Eginbeharrekoakxifratuetaplanifikatu

Noiz eta nun-2,5egun-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaKanpoko mintzalaria

Izena emaiteko


Laneko akidura, nekezia fisikoak tipitu ergonomiari esker

• Arazoa eta ondorioak neurtu • Aldaketa edo hobetze bideak • Lekukotasunak,ergonomiateknikak,jokoak,etxaldebisitak



Izena emaiteko


Lanez itoa, nola buru egin

• Oinarrizkoezagutzabatzuetabakotsarenesperientziak• Harremana eta komunikazioaren dimentsio desberdinak landu• Trukaketa aberasgarriak errestu eta ez mugatu

Harremana hobetu, hitza hartzea aisetu…



Izena emaiteko


• 1.posibilitatea:Ekoizpenberdinekolaboraritaldebateanesperientzitrukatzeak,eginmoldedesberdinenezagutzea,...• 2.posibilitatea:Lanaetaaktibitateaedoinbestizamenduberri baten arteko oreka neurtu• 3.posibilitatea:Gauzenkanbiatzerateremaitennauenproblemaedoemeiasegituzaterabideakbilatu,ondoriakxifratu,planifikatu

Noiz eta nun-0,5-2egunartean-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaLaborariak

Izena emaiteko


Etxaldearen sistima hobetzeko gogoetatu

• Klimaren efektuak ene etxaldean eta ene alderantziz• Egokitze eta aldaketa aukerak• Autonomiaetaenergiaekonomiak,autoekoizpena…• Irabaziaren segurtatzeko aterabideak

Klima aldaketaren ondorioei aurre egin



Izena emaiteko


• Kanpokooharraketaofizioariloturikolotsaedominak• Eneofizioarenonurak,gizartearentzat,ingurukoentzat,auzoentzat... • Aterabideak edo obrabideak



Izena emaiteko


Laborari ofizioaz arro izan

7 IKUSPEGI OROKORRA

+ Baratzezain biologikoaren lanaren bizikortasunaren hobetzea 20.o+ Sendabelar produkzionean ergonomia hobetu 22.o

- 11 -


• Erretretako baldintzak aintzin-ikusi • Ene bizi eta proiektu berriak aintzina eraman

Erretreta : aintzinetik nola prestatu

Noiz eta nun-2egun,uztailatikurrira-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaKanpokomintzalariak(MSA,notarioa,..)

Izena emaiteko


• Norberaren gogoetak eta ardurak• Etxaldearentransmitigarritasuna,egokitzeko,moldatzekoerrestasunedozailtasuna…• Hartzalea bat sekatu

Etxaldea beste baten esku uztea : gogoetatu, transmisioa hobeki prestatzeko…

Noiz eta nun- 1-2 egun artean-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko


• Norberaren erretreta proiektua• Etxaldearen balioa eta lurren bilakaera• Erretreta eskubideak• Familiaantolamenduak

Transmititze ibilbidea : erretreta eta transmisioa prestatu

Noiz eta nun- Urtarrilaren 28 eta 29an Ainizan-Otsailaren27anNabarrenkaxen-2egun,apirilan,AinizanNorBrigitteCHIZELLE,soziologiaAnitaLACARRA,lurespertaIsabelleLACLAU,MSA-koaholkulariaChristopheGOURGUES,notarioaMaëlBERIL,EHLG-koanimatzailetekini-karia

Izena emaiteko


9 PLANTATZEA


• 1.partea-Plantatzekoideiatikproiektuegingarribatengogoetatzera:funtsezkoemeiak,nahiaketabeharrakargitu,neurtu.Hauetarainoheltzekodesmartxak,etapak• 2.partea-Proiektuaxifratu:aldebaikorrak,errestasunaketaezezkorrak(muga,oztopo)identifikatu,erabakiakhartzekoetxaldearen estrategia garatu

Noiz eta nun-1,5-3egun-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko

Laborantzan plantatu

• Laborantza biologikoaren araudien errespetatzeko zerkondutanhartueneinstalazioan?Zertifikazioakzerondorioztatzen du ene proiektuan ? • Jadabiologikoandiren,edogogoetansartuakdirenbestelaborari batzuekin solasteko paradan• Proiektua xifratu

Noiz eta nun-Egunafinkatzeko-Lekuafinkatzekoa

NorAFOGekoanimatzaileaB.L.E.ko animatzailea

Izena emaiteko


Laborantza biologikoan plantatu

• Obratunahidugunproiektuaelgarrekinfinkatu:harremana,gure fundamentuak (erabakiak hartzeko gure iparhorratza)• Proiektuarenegingarritasuna,bizietalanbaldintzenbarnearaudia • Beharreihobekiendagokionkuskuadiminstratibo,juridiko,fiskalak…

Elgarrekin lan egiteko sozietatean plantatu



Izena emaiteko


•Eneproiektuahigitudea?Zerdiraenearrangurak,eneoraikoproblematika?Enehelburuakberakdirea?Zeindira miatzen ahal diren aukerak ? •Zertannizereadministratiboeginbeharretan:PAC,JAdozierra…

Plantatu berrien segipena (Lehen 5 urteak)



Izena emaiteko


AFOGekokideaizan

• Instalazio proiektuaren etapak• Produkzionetiksalmentara

Sendabelarren produzitzeko instalatu

Noiz eta nun- Larrezkenean-Lekuafinkatzekoa

NorBéatriceHAMEL,sendabelarekoizlea,SyndicatdesSIMPLES

Izena emaiteko

[email protected]

HAZKUNTZA

- 12 -

• Kabalen janari parteen kalkulatzeko moldeak• Kalkulu orri baten erabiltzen ikasi

Noiz eta nun-Egunbat,larrezkenean-AinizaMonjolosen

NorMarinaDEYSINEEHLGkoteknikaria

Izena emaiteko


Kabalen janari parteak autonomikoki prestatu

BaldintzakHausnarkari hazle izan

• Alha aldizkatze dinamikoaren printzipioak• Ardi hazkuntzari egokitu• Zaindu behar diren puntuak

Noiz eta nun- 2020ko martxoaren 11an-AinizaMonjolosen

NorEmmanuelleBONUS,EHLGkoteknikariaCharlèneCROS,B.L.Ekoteknikaria

Izena emaiteko


Alha aldizkatze dinamikoa etxaldean plantan ezarri

BaldintzakArdi hazle izan

• Ardiak,behiak,ahuntzak(galdearenarabera)• Kartajokoaetadiagnostikoa• Errazioen doitzea

OBSALIM metodoaren ezagutzaren egitea

Noiz eta nun- Larrazkenean-Lekuafinkatzekoa

NorEkaitzMAZUSTA,Obsalimformatzailea,B.L.Eko animatzaile ohia

Izena emaiteko

B.L.E.CharlèneCROS0627133238


• Ardi,behi,ahuntzhazkuntzan:RallyesLaineetaRallyesPoilsentrenamenduak• Aberetropabatzuendiagnostikoa,taldean,formatzailearekin

OBSALIM metodoaren menperatzea


NorEkaitzMAZUSTA,Obsalimformatzailea,B.L.E.ko animatzaile ohia

Izena emaiteko


BaldintzakJadanikObsalimformakuntzabateanparte hartuta izan

• Behienoinenfisiologiaetaanatomia• Eritasun nagusiak eta arrisku faktoreak• Azazkalak artatzeko manerak

Behien maingueria saihestu

Noiz eta nun- 2020ko azaroaren 20an-AinizaMonjolosen


Izena emaiteko


• Ardienoinenfisiologiaetaanatomia• Eritasun nagusiak eta arrisku faktoreak• Prebentzioa

Ardien maingueria saihestu

Noiz eta nun- 2020ko azaroaren 20an-AinizaMonjolose


Izena emaiteko


• Hausnartzaileak kaltetzen dituzten barneko eta kanpoko parasitoak• Parasitoen kontra borrokatzeko moldeak• Diagnostikoenegitekotresnak

Parasitismoaren kudeatzea

Noiz eta nun- Udaberrian edo larrazkenean-Lekuafinkatzekoa

NorCatherineROFFET,baserrikomarexala,ekoizpenbiologikoetanaditua,GAB44

Izena emaiteko


• Immunitatea• Arriskufaktoreak,halanola:bazka,ura,kutsaduraelektromagnetikoak• Mikrobio-orekak,prebentzioa• Landareetanoinarrituhazkurriosagarriak,etaerabiltzekomodu autonomo eta legalak

Noiz eta nun- Larrazkenean-Lekuafinkatzekoa

NorJérômeCROUZOULON,ALTERELEV,laboraria,abereenosagarrietanutrizioalorretako formatzailea

Izena emaiteko

Abere troparen osagarriaren menperatzea, hurbilketa orokorraren bidez


1 ELIKADURA 2 KABALEN OSASUNA

+ Zereal nahasketaren gidatzea eta errazioan sartzea 18.o

TRANSFORMATION

- 13 -

HAZKUNTZA

- 13 -

• Landareen erabiltzeari buruzko araubidearen oroitaraztea• Hazkurri osagarri horien egiteko oinarrizko tekniken oroitaraztea• Ekoizpen batzuen aurkeztea• Prestakinsinplebatzuenegitekopraktikanjartzea

Noiz eta nun- 2020ko otsailaren 4an-Lekuafinkatzekoa

NorFannyDALLABETTAsendabelarekoizleaLiseROLLANDhazlea

Izena emaiteko

Nork bere hazkurri osagarriak egin landareetan oinarrituz


• Aberearen anatomia orokorraren ikustea• Ikusizko eta hunkituzko ezaugarriak• Osteopatiaprotokoloarenazalpenaetapraktika

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilaren 27 eta 30ean-Lekuafinkatzekoa

NorVéroniqueZENONI,marexal-osteopata

Izena emaiteko

Hazkuntzako osteopatiaren praktikaren ezagutzaren egitea


• Osteopatiaprotokoloa• Sentsazioa• Abere troparen eramateko tresnak• Erabakien hartzea

Noiz eta nun-2020komartxoaren23eta26an-Lekuafinkatzekoa

NorVéroniqueZENONI,marexal-osteopata

Izena emaiteko

Hazkuntzan erabili osteopatian hobetzea


BaldintzakJadanikosteopatiaformakuntzabateanparte hartua izan

• Kinesiologia• Osagarriahunkimenariesker,hazkuntzakoabereenosagarriaren eta ongizatearen hobetzeko teknika

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilaren 14 eta 15an-Lekuafinkatzekoa

NorLiseCHANCRINCASTELLI,kinesiologoa,AngélineBOUTOLOUP-enpartzuerra,Khéops

Izena emaiteko

"Osagarria hunkimenari esker" protokoloaren menperatzea


BaldintzakJadanik kinesiologi formakuntza batean parte hartua izan

• MikroOrganismoEraginkorrenfuntzionamendua• Hazkuntzanetalaborantzetan(baratzezaintza,arbolazaintza,mahastizaintza…)erabiltzea• Biderkatzea,etxaldean

Noiz eta nun- 2020ko otsailan-Bastidan

NorFlorenceHERVE,laborari-formatzailea

Izena emaiteko

Mikro organismo eraginkorrak (EM) ene etxaldean

B.L.E.Marlè[email protected]

• Artaldearenfasefisiologikodesberdinak• Elikadura beharrak fase bakoitzean• Alerta seinaleak• Hazlearen jestu onak

Ardi esnedun artaldea kudeatu

Noiz eta nun-4egun,urriarenhastapenetikudaberriaarte

NorJean-LucBOUCHERONMarinaDEYSINEEHLGkoteknikaria

Izena emaiteko


Ardi esnedun hazle gisa instalatu berria izan

• Zatozzurearazoeietazureesperientziariburuztrukatzera,zure lurraldeko bertze ardi hazle batzuekin• Taldeakdituurteanaipatugaiakhautatzen:osagarria,hazkurria,obsalimmetodoa,parasitismoa,alhatzea,...

Noiz eta nun-Hiruzpalauelkarretaratzeurtean,egunerdikoak- Lurraldea:Hazparne,Oztibarre,Xiberoa,SenpereNorCharlèneCROS,B.L.E.koanimatzailea

Izena emaiteko

Ardiei buruzko trukaketa taldeak lurraldeka


3 EKOIZPEN TEKNIKAK

HAZKUNTZA

- 14 -

• Zuhaitzen presentzi iraunkorra begiratzeko gakoak• Kabalen ongi izaitea bazkagietan• Ekoizpengehigarriakoptimizatubazkagietan(belar,fruitu,egur,…)

Noiz eta nun- Egun bat-Lekuafinkatzekoa

NorEtienneJOBARD,EHLGkoteknikaria

Izena emaiteko


Zuhaitzak kudeatu xerri bazkagietan

BaldintzakKanpoan hazi xerri hazkuntza ukan (edo proiektua ukan)

• Ahuntzenerrazioa,jokamoldeaalhapidean• Landa daitezkeen bazka egokiak• Alhatuz jaten dutena errazioan kontuan hartzea

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilaren 21ean-LekuafinkatzekoaNorAlainJOYEUX,Melle-koCFAkoformatzaileohia,ahuntzetanaditua,hazleohia

Izena emaiteko

Ahuntzak alhapideetan errazionatzeko estrategien menperatzea


• Kanpoanerditzeaetabarneanerditzea:lekuenantolatzea,xerramarenetaxerrikumeenosagarria,hazkurria• Xerrikumeaktitikkentzea

Noiz eta nun- Neguan-Lekuafinkatzekoa

NorDenisFRIC,marexala

Izena emaiteko

Xerrien sortze-lantegi baten gidatzea Laborantza Biologikoan


• Oinarriteknikoaketahobekuntzapuntunagusiak,hegaztihazkuntzetan• Arrisku sanitarioen saihesteko neurriak

Noiz eta nun-Egunerdiak,urteanzehar-Lekuafinkatzekoa

NorAurélieLELIEVRE,hegaztienmarexala

Izena emaiteko

Hegaztien haztea, Laborantza Biologikoan


• Landareestalkieninteresa(belardunaketaarboladunak),hegaztiendako• Motaegokienhautatzeaetaartatzea• Ibilbideko antolamenduak

Noiz eta nun- 2020ko urte hasieran- Izuran

NorFinkatzekoa

Izena emaiteko

Nork bere hegazti ibilbideen antolatzea


• Hegaztienanatomia• Autopsiaren metodologia• Hazkuntzakoeritasunnagusiak,oiloerruleenarteanetaharagitakooiloenartean:behaketak,praktika

Noiz eta nun- 2020ko urte hasieran- Amou (40)

Izena emaiteko

Hegaztien eritasun nagusien ezagutzea eta identifikatzea - autopsia

NorAurélieLELIEVRE,hegaztienmarexalaB.L.E.

Marlè[email protected]

• Lapin hazkuntzaren oinarriak laborantza biologikokoan (hazkurria,antolamendua,osagarria…)• Eritasun nagusiak eta aterabideak

Noiz eta nun-Egunafinkatzekoa-Lekuafinkatzekoa

NorAELBF

Izena emaiteko

Lapin hazkuntza bat Biologikoan eramatea


• Pitikenhazkuntza• Amarentitiaemanezhaztekoteknika• Titiarenkentzearenkudeatzea

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilaren 9an-LekuafinkatzekoaNorAlainJOYEUX,Melle-koCFAkoformatzaileohia,ahuntzetanaditua,hazleohia

Izena emaiteko

Pitikei amaren titia ematearen interesen eta mugen ezagutzea


TRANSFORMATION

- 15 -

HAZKUNTZA

- 15 -

• Abereei behatzea eta anomalietaz ohartzea• Patologia nagusiak eta posible diren esku hartzeak• Zaldienfamiliakoabereenparasitismoa• Marexalarenaraubidea


NorZaldien familiako abereen marexala

Izena emaiteko

Nork bere zaldiak eta astoak Laborantza Biologikoan sendatzea


• Zaldiaren oinaren ezagutzea• Artatzearenoinarriteknikoak:apatxeibehatzea,tresnenerabiltzea,artatzailearenposturak

Noiz eta nun- 2020ko urte bukaeran- Izuran

NorZaldien familiako abereen podologoa

Izena emaiteko

Zaldien familiako abereen oinen artatzea


• Erlauntzaren funtzionamenduaren alderdi teorikoak eta lekuanlekukobehaketak(erlekumeenbiderkatzea,hazkurria,osagarrialorrekoeskuhartzeak,erlategiarenlekuzaldatzea,etab.)• Eztiabaldintzaonetanateratzea

Noiz eta nun-Egunerdiak,urteanzehar-Lekuafinkatzekoa

NorErlezainak,erleenmarexalak

Izena emaiteko

Erlategia Laborantza Biologikoan gidatzea


• Laborantza biologikoan ari diren erlategietan kudeatzeko teknika desberdinak • Entseguak eta zenbaketak• Lan denbora eta oraingo gidaritzan integratzea

Noiz eta nun- 2020ko otsailan/martxoan-Lekuafinkatzekoa

NorADA Nouvelle Aquitaine

Izena emaiteko

Varroa bizkarroia Laborantza Biologikoan ari diren erlategietan kudeatzea


• Norkbereerlategianerreginakhaztea:teknikarietagenetikariburuzkopuntubatzuenoroitaraztea• Teknikak,behardenmateriala• Erlategi bakoitzari egokitzea

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilan/otsailan- Izuran

Izena emaiteko

Nork bere ezti ekoizpenaren emendatzea, erreginak haziz

NorThomasBOULANGER,ANERCEAB.L.E.

Marlè[email protected]

• Uraren berezitasunak• Haren mediazio eta oroimen boterea• Haren lekua organismoan• Zer ur?• Urarenpurifikatzekoetaegituratzekoteknikak

Noiz eta nun- Larrazkenean-LekuafinkatzekoaNorJérômeCROUZOULON,ALTERELEV,laboraria,abereenosagarrietanutrizioalorretako formatzailea

Izena emaiteko

Ene troparen uraren kalitatearen ezagutzea eta menperatzea



• Eraikitze proiektu baten urratsak• Zaindubehardirenpuntuakbastimenduapentsatzean• Diru laguntzak

Noiz eta nun-Egunbat,udaberrian-AinizaMonjolosenNorMarinaDEYSINEEHLGkoteknikariaJulienGARROT

Hazkuntzarako bastimenduaren eraikuntza gogoetatu

Izena emaiteko


4 IKUSPEGI OROKORRA

• Lehenurtea,oinarriak:autoritatea,harremana,norabideak,gelditzea,atentzioberreskuratze...• Bigarrenurtea,hobekuntza:norabideak,abiadurak,urrunekomanuak,kargatze/deskargatzeak,bereisteak...

Noiz eta nun- 4 egun oso 4 hilabeteetan-LekuafinkatzekoaNorStéphaneCAZERES,"Institutdel'élevageet éleveur bovins" formatzailea

Artzain zakurra heztea

Izena emaiteko


LURLANTZE

- 16 -

• Produktufitosanitarioenerabilpenarenaraudiak• Arriskuak osagarria eta ingurumenarentzat• Alternatibak

Noiz eta nun-2020koabenduaren9eta16an-AinizaMonjolosen

NorEmmanuelleBONUS,EHLGkoteknikaria

Izena emaiteko

Certiphyto Lehen galdea

BaldintzakDerrigorrezko formakuntza laborari guzientzat


Laborariguziekbezala,zureCertiphytoagiriarenhelmugaraheltzenbazira,agiriaberritubeharraduzu.Horrenegitekohirumoldebadira:

Lehena : Ecophyto labela duten formakuntzak

Azken 3 urteetan (eta 4 hilabete agiria bukatu aintzin) Ecophytolabelizatuakdirenformakuntzakeginbadituzu,erreskiberritzenahalkoduzuzureagiriaetxetikegitendenformakuntzagehigarribatekinaskiduzu.Modulogehigarrihunek ordu 1 eta 1/2 eta 2 ordu artean irauten dute. Berantenik,4hilabeteagiriarenhelmugaaintzineginbeharda. B.L.E eta EHLGk forma huntako formakuntza labelizatuen proposatzeko antolatzen ari dira.

Bigarrena : 7 orduko formakuntza baterat jin

Certiphytoagiriabukatuaitzin9-12hilabetelehenagoeginbehar da formakuntza hau. 2012 eta 2013an egina izan zen bezala,AFOGelkarteaetaEHLGantolatzendiraformakunt-za hunen proposatzeko.

Hirugarrena : test edo azterketa bat pasatu eta gainditu

Azterketa 30 galderaz osatua da eta hauetarik 15-ei xuxen erantzunbeharzaie.Galdezketatugaiakhauekizanki:- Ingurumenarekiko seguritate eta araudia- Erabiltzaileen seguritate eta osagarria-Erabilikopuruentipitzea,alternatibak,agronomia...etapozoinenerabilpenatipitzeahelburutzatdituztengaiak

Certiphyto Berritzea : 3 molde

• Produktufitosanitarioeriburuzkoaraudiberriak• Alternatibak

Izena emaiteko

Certiphyto Berritzea

BaldintzakPrimo Demandeur ziurtagiria azken 5 urteetan ukana izan



• Isurkien kudeaketa eta etxaldeari aplikatzen den legedia• Ongarritzeaurreplanoaplantanezartzekometodologia• Praktikakerregistratu

Noiz eta nun- 2020ko martxoan-AinizaMonjolose


Izena emaiteko

Agronomia formakuntza


Noiz eta nun- 2020ko azaroaren 4an-AinizaMonjolosen


1 ARAUBIDEAK

TRANSFORMATION

- 17 -

LURLANTZE

- 17 -

• Lurzoruaren funtzionamendua• Kudeaketaorganikoa(ongarritzea,konposta…)• Lurzoruaren lantzea• Laboreen ibilbide teknikoa• Pentzeen gidatzea

Noiz eta nun-4egunerdi,udaberrian-Lekuafinkatzekoak

NorMaiteGOIENETXE,B.L.E.koanimatzaileteknikoa

Izena emaiteko

lurzoruaren ezagutzea eta bere gidaritza agronomikoaren egokitzea

B.L.E.Hélène [email protected]

• Lurzorua:lurzoruenegitureietaosaketariburuzkodiagnostikoa• Norkberepraktikenegokitzea• Ekarpenen kudeatzea

Noiz eta nun-2020kootsailaren26an-Lekuafinkatzekoa

NorDominiqueMASSENOT,agronomoetaformatzaile independentea

Izena emaiteko

lurzoruaren ezagutzea eta pentzeetako praktiken egokitzea


• Lurra begiratzen duen laborantza batetara pasatzeko teknika agronomikoak eta ekonomikoak• Landare estalgien hautua• Teknikak eta inpaktu ekonomikoak

Noiz eta nun- 2020ko urriaren 22an-AinizaMonjolosen

Izena emaiteko

Iraulia ez den lur baten ereite zuzenaren teknikak

NorEmmanuelleBONUS,EHLGkoteknikariaEHLG

05 59 37 18 82 [email protected]

• Tresnenerakustaldiak(jorraimekanikoak,aitzurbirakaria,are karatoxa)• Laborari batzuen lekukotasunak• Ibilbide teknikoei buruzko trukaketak

Noiz eta nun- 2020ko ekainean-Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

Udaberriko laboreen belarreztatzearen kudeatzea Laborantza Biologikoan

NorFDCUMA640erakundearekinpartaidet-zan antolaturik


• Ibilbide teknikoa• Ongarritzearenkudeatzea• Aldizkatze askotarikoa plantan ezartzea• Lursail baten bisitatzea• Suntsitzaileenidentifikatzea

Noiz eta nun- 2020ko ekain-uztailan-Lekuafinkatzekoa

NorJacquesMORINEAU,GAECUrsulelaborari-formatzailea

Izena emaiteko

Artoaren lantzea, aldizkatuz, Biologikoan


2 SOROAK ETA ZEREALAK

• Euskal Herriko pentzeetan dauden lastodun nagusien ezagutzeko metodoa• Pentzeetako landareak eta beren eginkizunak• Landare bio-adierazleak

Noiz eta nun- 2020ko ekainaren 11an-Lekuafinkatzekoa

NorValérieFERNANDEZ,formatzailea,biologia-ekologia irakaslea

Izena emaiteko

Euskal Herriko pentzeetako lastodunak eta landareak ezagutzen ikastea


BaldintzakGuzieridekia,lehentsasunaVIVEAkokideei

• Pentzeetako landare adierazgarri nagusiak• Landarearen hedatzearen interpretazioa• Plantan ezarri behar diren ekintza zuzentzaileak

Noiz eta nun-2saio:apirilaren6an&irailaren15an-Lekuafinkatzekoa

NorEmmanuelleBONUS,EHLGkoteknikaria

Izena emaiteko

Landare adierazgarriak identifikatu ekintza egokiak plantan ezartzeko


• Euskal Herriko landare eta arbolen ezagutzeko metodoa• Pentzeetako landaren eginkizun eta bertuteak• Ibilbide botanikoa

Noiz eta nun- 2020ko apirialaren 23an-Lekuafinkatzekoa

NorValérieFERNANDEZ,formatzailea,biologia-ekologia irakaslea

Izena emaiteko

Euskal Herriko landare basak ezagutzen ikastea


BaldintzakGuzier idekia - lehentsasuna VIVEAko kideei

- 18 -

LURLANTZE

• Fisiologiarietagenetikariburuzkooroitarazteak• Hautatzearen oinarriak• Biltegian atxikitzea• Lursailen bisitak• Alorrean hautatzeko atelierrak

Noiz eta nun- 2020ko urrian-Lekuafinkatzekoa

NorRobinNOELMaisondessemencesd'AgrobioPérigord,animatzaileteknikoa

Izena emaiteko

Nork bere herriko artoaren hautatzea

B.L.E.Hélène [email protected] Baldintzak

Jadanik herriko artoaren lantzea for-makuntzan parte hartua izan

• Bide teknikoa eta sargai apaleko bideratzea• Eritasunen eta nahi ez diren landareen kudeaketa• Ogialorrekinjuntatzenahaldirenbestealormotak

Noiz eta nun-3egunurtarriletikuztailera-Lekuafinkatzekoa

NorARVALIS-ekomintzalariadituaEmmanuelleBONUSEHLG-koteknikaria

Izena emaiteko

Ogi alorren lantzen jakin


• Ibilbide teknikoa• Aldaeren hautatzea• Aldaeren entsegu-plataformen bisitatzea• 130 gari aldaera lantzen dituen etxalde baten bisitatzea

Noiz eta nun-Maiatzanetaekainean:egunbatBe-hauzen eta egun bat Haute Garonne-n

NorDanielLARROQUE,Pétanielleelkartekolaboraria

Izena emaiteko

Euskal Herriko lehengo garien nahasketa batzuen lantzea


• Ibilbide teknikoa eta aldizkatzea• Biltegianatxikitzeko,sailkatzekoetabaliatzekomateriala• Hazkurri balioak eta errazioak


NorCharlèneCROSetaHélènePROIX,B.L.Ekoanimatzaileak

Izena emaiteko

Nork bere zereal nahasketaren gidatzea eta errazioan sartzea, Laborantza Biologikoan


• Landare estalkiak• Lehengo gari barietateen artean hautatzea• Gariarengaineanitzulizalhatzea,neguan• Lansinplifikatualaborantzabiologikoan


NorPierrePUJOS,laborari-formatzailea

Izena emaiteko

Laborantzak manera biologikoan eramatea etxalde baten bisitatzea


• Araubidea• Aldaeren eta beren ezaugarrien aurkeztea• Ibilbide teknikoa• Nola eskuratu herriko arto-haziak

Noiz eta nun- 2020ko otsailan- Izuran

NorB.L.E.ko animatzailearen eta Arto Gorria elkarteko laborari baten arteko binomioa

Izena emaiteko

Herriko artoaren lantzea, etxaldean


TRANSFORMATION

- 19 -

LURLANTZE

- 19 -

• Mozteteknikak• Hesien kudeaketa plana• Baloratze molde berriak• Kostuaketairabaziakestimatu

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilaren 23an-AinizaMonjolosen


Izena emaiteko

Hesiak iraunkorki kudeatu eta egurra baloratu


• Lur eremuaren ahalmenak eta trabak• Zuhaitz moten eta landatze mota egokien hautua• Ikusmolde ekonomikoa• Egin beharren egutegia osatzea


NorMissionHaiesAuvergneEtienneJOBARDEHLGkoteknikaria

Izena emaiteko

Hesiak landatu


• Oihaneremuenkudeaketaetabaliatzeiraunkormotak• MekanizazioaEuskalHerrikoetxaldeetan• Zur plaketekin ibiltzen den berotegi baten funtzionamendua• Hesiek ekoizten ahal duten biomasa

Noiz eta nun-Egunbat,2020kolehenhiruilan-Lekuafinkatzekoa


Izena emaiteko

Etxaldeko egurrarekin, zur tailer baten garatzeko egingarritasuna estimatu


• Zuhaitz lepatuen zaintza• Zuhaitz lepatu berriak sortu• Etxaldearentzat duten interesa

Noiz eta nun- 2020ko martxoaren 3an-AinizaMonjolosenetaSuhuskunen

NorDominiqueMANSION,MaisonBotaniquedeBoursay(41)etaCentreeuropéendestrognes-ekolehendakariordea,AFAF-eko(associationfrançaised’agroforesterie)administratzailea

Izena emaiteko

Zuhaitz lepatuak kudeatu eta baloratu


• Biologikoan,NTn(eztransgenikoan)daudenbarietateenaztertzea• Esperientziapraktikoenbildumak• Hobetzeko bideak


NorQuentinD'HOOPetabestebaratzezainbatzuk

Izena emaiteko

Barietateen hautaketaren optimizatzea, baratzezaintza biologikoan

[email protected]

• Barazkien beharrak• Materialegokia,urerreserbaegitekoabarne• Ibilbide teknikoen hobetzea


NorARDEPIedotaThierryMASSIAS

Izena emaiteko

Ureztatzearen optimizatzea, baratzezaintzan

[email protected]

• Euskal Herriko lurzoru motak• Ongarriberdeenkudeatzea• Lurzoruaren lantzeko manera egokia• Lurzorua ez lantzea• Ongarrienetaemendakinenhautatzea• Beren kabuz heldu diren landareen kudeatzea

Noiz eta nun- 2020ko otsailan-Teoriagelanetapraktikaetxaldebatean

NorDominiqueMASSENOT,Herodysarekoagronomoa

Izena emaiteko

Nork bere lurzoruaren ezagutzea eta teknika agronomikoen menperatzea

[email protected]

• Tresnen erakustaldia• Esperientziapraktikoenbildumak• Hobetzeko bideak

Noiz eta nun- Udaberrian-Lekuafinkatzekoa

NorKontzesionarioak eta baratzezainak

Izena emaiteko

Belar "txarrak" errexkiago kudeatzeaLaborantza Biologikoan

[email protected]

3 AGRO-OIHANGINTZA 4 BARATZEGINTZA

- 20 -

LURLANTZE

• Barazkien egoera sanitarioari behatzea• Hobekuntza tekniko proposamenak• Trukaketakolektiboak


NorThierryMASSIASbarazkieiburuzkoteknikaria

Izena emaiteko

Berotegiko barazkien gidaritzako ibilbide teknikoen hobetzea

[email protected]

• Barazkien egoera sanitarioari behatzea• Hobekuntza tekniko proposamenak• Trukaketakolektiboak


NorThierryMASSIASbarazkieiburuzkoteknikaria

Izena emaiteko

Kanpoan landu barazkien gidatzeko ibilbide teknikoen hobetzea

[email protected]

• Ibilbide teknikoa• Ibilgailuen multzoa• Barazkien kontserbatzea


NorBertze baratzezaintza-etxalde batzuk

Izena emaiteko

Euskal Herritik kanpoko baratzezaintza-etxalde batzuen bisitatzea

[email protected]

• Hezteaetaentrenatzea,egunerokoan• Zaldiaren/astoarenhezteagauzentiratzeko:oinez,sokazedoaskatasunean,karruselean• Jendearen eta aberearen arteko harremana

Noiz eta nun- Udaberrian-LekuafinkatzekoaNorTresnentiratzekoabereekinlanegitenduenlaboraribat,edotazaldienfamiliakoabereei buruzko etologo bat

Izena emaiteko

Zaldien familiako abereekin lan egitea, tresnen tiratzeko


• Atelierren eta postuen antolatzea• Jestuaketaposturak,gureburuarenezblokatzekoetaezzauritzeko• Indarberritzeko ariketak• Posible diren laguntzak desberdinak

Noiz eta nun- Neguan-LekuafinkatzekoaNorAlexandreAZARIAN,kirolentrenatzaileaetaMSAkolangilebat

Izena emaiteko

Laneko ergonomiaren hobetzea eta baratze-zaintzako nekagarritasunaren ttipitzea

[email protected]

• Dibertsifikatzearenhelburuak• Espezien eta aldaeren hautatzea• Landaketaren dentsitatea• Arta agronomikoak eta teknikoak

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilaren 13an-Lekuafinkatzekoa

NorThierryRAMET,arbolazaina,formatzailea

Izena emaiteko

Arbola fruitudunen landatzea etxaldearen dibertsifikatzeko

[email protected]

• Fruituttipienatelierrarenhelburuak• Espezien eta aldaeren hautatzea• Landaketaren dentsitatea• Arta agronomikoak eta teknikoak

Noiz eta nun- Neguan-LekuafinkatzekoaNorJulietteDEMARETarbolazaintzakoteknikaria

Izena emaiteko

Espezie anitzeko baratze baten plantan ezartzea

[email protected]

BaldintzakProiektu eramailea izan

• Ibilbide tekniko agronomiko eta sanitarioa• Barietateen hautatzea• Praktikentrukatzea

Noiz eta nun-2020kourtarrilaren6garrenastean-Lekuafinkatzekoa

NorCatherineMAZOLLIER,baratzezaintzaalorrekoteknikaria,GRABAvignon

Izena emaiteko

Pastanagre, errefau, arbi ekoizpena optimizatu, Laborantza Biologikoan

[email protected]

5 FRUITUGINTZA

+ Urteko zenbaki ekonomikoen azterketa baratzezaintza ekologi-koan 8.o+ Baratzezain biologikoaren lanaren bizikortasunaren hobetzea 8.o+ Langileen kudeatzen jakitea baratzezaintza biologikoan 8.o

TRANSFORMATION

- 21 -

LURLANTZE

- 21 -

• Espezie anitzeko fruitu baratze atelierraren helburuak• Espezien eta aldaeren hautatzea• Landaketaren dentsitatea• Arta agronomikoak eta teknikoak

Noiz eta nun- Neguan-LekuafinkatzekoaNorJulietteDEMARETarbolazaintzakoteknikaria

Izena emaiteko

Fruitu ttipien baratze baten plantan ezartzea

[email protected]

BaldintzakProiektu eramailea izan

• Oinarriteorikoak• Ariketak

Noiz eta nun-2020kourtarrilaren10eta11an,14eta-tik16akarteGureNahiaCAT(Arbona)-Otsailaren23anGarindainenNorGabriel DURRUTY

Izena emaiteko

Sagartzeen segipena eta moztea

AssociationSagartzea0610128176

• Oinarriteorikoak• Xertatze teknika desberdinen erakusketa

Noiz eta nun- 2020ko apirilaren 4an Atharratzen- 2020ko apirilaren 1ean Hazparneko lizeoanNorGabrielDurrutyetaPettanIthuralde

Izena emaiteko

zuhaitz fruitudunen xertatzea

AssociationSagartzea0610128176

• Monein-gomertxikalantzenduenetxaldebatenbisitatzea• Mertxikareneritasuna(Taphrina deformans) kudeatzen hobeki jakitea

Noiz eta nun- 2020ko martxoaren 1ean- Gan-enNor"Les vergers d'Aliou" Gan-en

Monein-go mertxikaren ezagutzea

Izena emaiteko

[email protected]

• Arbolazaintza biologikoan ari den etxalde baten bisitatzea• Ibilbide teknikoei eta sanitarioei buruzko trukaketak• Fruituenkontserbatzeariburuzkopuntua

Noiz eta nun- Neguan-LekufinkatzeakoakNorEuskalHerritikkanpokoetxaldebatzuenbisitatzea

Fruitu baratzeen gidaritzaren hobetzea

Izena emaiteko

[email protected]

• Lurzoru motak Irulegiko Jatorri Deitura Kontrolatuan• Ongarriberdeenkudeatzea• Lurzoruaren lantzeko manera egokia• Ongarrienetaemendakinenhautatzea• Belarraren kudeatzea• Lurzoruen eta arnoen arteko loturak

Noiz eta nun- 2020ko otsailan-LekuafinkatzekoaNorDominiqueMASSENOT,agronomoa,Hérodysarea

Izena emaiteko

Nork bere lurzoruaren ezagutzea eta teknika agronomikoen menperatzea

[email protected]

• Aitzinatzeko abiaduren neurtzea• Emarien eta presioen doitzea• Lainoztagailuaren bertze arazoen aztertzea

Noiz eta nun- 2020ko martxoan- BaigorrinNorM.TALONedotaDanielPASQUET

Nork bere lainoztagailuaren doitzea

Izena emaiteko

[email protected]

• Printzipio teorikoak• Egurraren eritasunekiko loturak• Gauzatzepraktikoa,mahastigazteetanetaematenaridirenmahastietan

Noiz eta nun- 2020ko abenduan-MahastianNorThomasSUDERT,mahastizaintzaalorrekoteknikaria,AgroBioPérigord

"Poussard" moztearen ezagutzea

Izena emaiteko

[email protected]

• Aihenen azterketen emaitzen aurkeztea• Azterketakolektiboa• Taldean trukatzea

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilan / otsailan-LekuafinkatzekoaNorMaiteGOIENETXEB.L.E.koanimatzaileteknikoa

Mahastien nutrizio egoeraren aztertzea

Izena emaiteko

[email protected]

6 MAHASTIGINTZA

+ Arbolazaintza biologikoan ari den lantegi bati esker bizitzea 8.o+ Fruitugintza tailerren emaitza tekniko-ekonomikoen analisia 8.o

- 22 -

LURLANTZE

• Mahastialaborantzabiologikoangidatzekoibilbideteknikoa• Kobrearenerabiltzearenoptimizatzea

Noiz eta nun- 2020ko urtarrilan / otsailan-LekuafinkatzekoaNorDanielPASQUET,VitiViniVitisBioerakun-deko teknikaria

Mildiua Laborantza Biologikoan kudeatzea

Izena emaiteko

[email protected]

• Ibilbide tekniko agronomikoa• Mildiuarenkudeatzealaborantzabiologikoan• Dastatzea eta trukatzea

Noiz eta nun- Neguan-LekuafinkatzekoaNorMahastizaintzaetxaldeaketaarnokomahatsondo mintegiak

Izena emaiteko

Irulegiko sormarkatik kanpoko mahastizain batzuen etxaldeen bisitatzea

[email protected]

• Erabiliak diren landare eta prestakuntza nagusiak• Tisanen,dekokzioen,mindenprestatzea• Beste tratamendu-produktuekin baliatzea

Noiz eta nun- Uztailan eta irailan-MahastianNorAlainFERRAND,mahastizaina,biodina-mian aditua

Izena emaiteko

Fitoterapiaren eta biodinamiaren ezagutzea eta optimizatzea

[email protected]

• Ozonoaduenurarenaurkeztea• Lainoztatzeko tresnaren erakustaldia• Emaitzenazterketakolektiboa

Noiz eta nun- Tratamentu garaian-LekuafinkatzekoaNorB.L.E.etamahastizainak

Izena emaiteko

Ozonoa duen uraren erabilera probatzea mahastizaintzan

[email protected]

• Arno biologikoaren egiteko prozesuaren baldintza bildumaren ezagutzea• Hartzidura prozesuen menperatzea• Xaiaren kudeaketa sanitarioa• Dastatzea eta atzeman egoeren aztertzea

Noiz eta nun-Urtarrilan/Ostailan-MahastizainbatenetxeanNorStéphaneBECQUET,SyndicatdesVigne-rons Bios Nouvelle Aquitaine erakundeko enologoa

Arno biologikoen egiteko prozesuaren hobetzea

Izena emaiteko

[email protected]

• Lurprofila• Euskal Herriko lur ezberdinak• Kudeaketa teknikoa moldatu• Hontzea

Noiz eta nun- Udaberrian-LekuafinkatzekoaNorMaiteGOIENETXE,B.L.Ekoanimatzaileteknikoa

Izena emaiteko

Sendabelarren produzitzeko oinarri agronomikoak menperatu

[email protected]

• Teknikak• Behar den materiala eta prezioak• Ariketapraktikoa

Noiz eta nun- Udaberrian-LekuafinkatzekoaNorPantxikaHALSOUET,HazparnekoCFPPA-koBPREAformatzailea

Izena emaiteko

Sendabelar ondoak egin

[email protected]

• Bakotxaren egin moldeen analisia• Konponbide bilaketa ergonomo batekin• Plangintza bat eraiki

Noiz eta nun- Udaberrian-LekuafinkatzekoaNorMSAkolangilea

Izena emaiteko

Sendabelar produkzionean ergonomia hobetu

[email protected]

7 SENDABELARRAK

+ Sendabelarren produzitzeko instalatu 11. o

TRANSFORMATION

- 23 -

BESTELAKATZE

- 23 -

• Baitezpadakoa ekoizle berriendako• Gaurko araudiaren aurkezpena eta gidaren ezaugarrien azalpena• Patogenoak zoin dira ?• Gidaren bereganatze urratsak eman• Departamendu mailako babes baliabideen aurkezpena

Noiz eta nun-2egun,larrazkenean- IzuranNorFrantxinaLABORDE,EHEEEkoformat-zaileaViolaineSALAUN"InterprofessionLaitde Brebis" kalitate teknikariaJulieBRETOSAOPOssau-Irati-kogasnateknikaria

Izena emaiteko

Gasna eta esneki saileko higiena - GBPH

BaldintzakTransformatzen edo transformatuko duten laborariendako

[email protected]

• Jadanik formatuak diren ekoizleentzat ere beharrezkoa•Esnekienekoizpenerako/fabrikaziorakogarbitasunprakti-kaonak:arriskumikrobiologikoak,kimikoaketafisikoak•Ekoizlebakoitzarengidaeguneratupraktikentrukaketa-ren bidez.

Noiz eta nun-Egunbat,larrezkenean-Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

Gasnategiko garbitasun eta segurtasunari buruzko ezagutzak eguneratu

[email protected]

NorFrantxinaLABORDE,EHEEEkoformat-zaileaViolaineSALAUN"InterprofessionLaitde Brebis" kalitate teknikariaJulieBRETOSAOPOssau-Irati-kogasnateknikariaBaldintzakJadanik GBPH formakuntza batean parte hartuta izan 2005 eta 2017 arten

• Pasta bigunen teknologiak ezagutu •Fabrikazioetapaketateknikakmenperatu•Tailerpraktikaekoizlebatenetxean

Noiz eta nun-2020komartxoaren10,11eta12an-LekuafinkatzekoaNorMaxenceVIRELAUDE,ENIL Aurillac-eko formatzailea

Pasta bigunen teknologia ezagutu

Izena emaiteko

BaldintzakJadanik pasta bigunak ekoiztuak izan

[email protected]

•Gasnenazaleandirenfloradesberdinakezagutu• Gasnen giroaren menperatzeko tresna eta teknika des-berdinak• Gasnen torratze eta mantentze lanek ze ondorio duten gasna mota bakotxarentzat neurtu• Gazitegi baten eraikuntza eta materiala menperatzea

Noiz eta nun-2020koazaroaren18,19eta20an-LekuafinkatzekoaNorDenisVIGIER,ENILAurillac-ekoformat-zailea

Gasnen ontzea menperatu

Izena emaiteko

BaldintzakGasna ekoizten duten edo gasna egitea gogoa duten laborariendako

[email protected]

• Esne gordinaren altxagarrien eta mota bakotxaren ezaugarrien aurkezpena• Bakotxak bere altxagarriak egin• Altxagarrien bilakaera eta erabilpenaren garapena

Noiz eta nun- 2020ko maiatzaren 12 eta 13an- IzuranNorCédricALBERT,ENILAurillac-ekoformat-zailea

Gasnatzeko altxagarrien menperatu

Izena emaiteko

BaldintzakJadanik gasnatze esperientzia duten labo-rarientzat eta altxagarrien moldaketaren bidez hobetu nahi dutenentzat

[email protected]

• Gasnalaktikoenteknologiaikasi• Gasnategian antolaketa hobeago baten pentsatzea• Bakotxak egiten dituen hutsen edo arazoen xuxentzea

Noiz eta nun-2020komaiatzaren6eta7an-Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

Gasna laktikoen teknologia eta lan denbora hobetu

[email protected]

NorPatrick ANGLADEBaldintzakJadanikgasnalaktikoaekoiztendutenlaborariendako

• Teknologia ezagutu eta fabrikazio etapak• Tailerpraktikaekoizlebatenetxen• Lan antolaketa eta inbertsioa

Noiz eta nun- 2020ko azaroaren 3 eta 4an-LekuafinkatzekoaNorMaxenceVIRELAUDE,ENILAurillac-ekoformatzailea

Izozki egiten ikasi

Izena emaiteko

BaldintzakIzozki ekoizte proiektua duten laborarien-dako

[email protected]

1 ESNEKIAK

+ Dibertsifikazio edo/eta ekoizpen eraldaketa abiatu 9. o

BESTELAKATZE

- 24 -

• Baitezpadakoa haragi, oilo eta oilasko ekoizleedako• Bakterien ezagupena eta ibilmoldea ulertu•Sanotasunarauaketaidatziaklandu• Garbitze eta desinfektatze planen sortze eta martxan jartzea•Biziraupenarenfinkatzeetaetiketatzearenmanerak

Noiz eta nun- 2020ko irailaren 29 eta 30ean- Donazaharren

Izena emaiteko

Haragi saileko higiena formakuntza

[email protected]

NorYvesARNAUD,ENILVAurillacBaldintzakHaragia transformatzea edo erabiltzea proiektua duten etxeko ekoizleendako

• Araudiak zoin diren arlo huntan ezagutu• Fizikaikasgaiarenberrikuspenak• Arriskuen deskribapena eta ezagupena- tapadun tresnen aipamena• Azterketaren pasatzea

Autoklaba : presiozko tresnen erabiltze agiria

Noiz eta nun- 2020ko abenduaren 8an- DonazaharrenNorYvesARNAUD,ENILVAurillac

Izena emaiteko

BaldintzakHaragia transformatzen edo transformatu-ko duten etxeko ekoizleendako

[email protected]

• Autoklabaren ibileraren aurkezpena• Ekoizpenak berinakietan emaiteko parametroen aipamena• Esterilizazio irizpideen aurkezpena• Fabrikatuakdirenekoizpenenkontrola• Analisia bakteriologikoak zoin diren aipatu

Autoklaba : higiena eta formakuntza praktikoa

Noiz eta nun- 2020ko irailaren 15an- IzuranNorAPAVE

Izena emaiteko


[email protected]

• Baitezpadako formakuntza airerik gabeko teknika erabiltzen dutenentzat (sanitario arrisku ainitz baitira)• Airerik gabe ezartzeko makinen ibilera edo erabilpena aztertu• Teknika hunen alde baikor eta ezezkorrak ezagutu• Materialaren,zakuenhautuaetaaholkuak

Noiz eta nun- 2020ko abenduaren 9an- Donazaharren

Izena emaiteko

Airerik gabeko teknika menperatzea : haragi, gasna, biper...

[email protected]

NorYvesARNAUD,ENILVAurillac

BaldintzakEtxeko ekoizlea izan

• Kabalaren hezurdura ezagutzea•Mozteprozesua•Haragizatibakotxarenbalorizatzea•Kartoindesberdinakegiteaetaetiketatzea

Noiz eta nun- 2020ko martxoaren 17 eta 18an-LekuafinkatzekoaNorDidierCARTEAU,ENILVAurillac

Bildotskia, ardikia, pittika haragia mozten ikasi

Izena emaiteko

BaldintzakArdi/ahuntz haragia zuzenki saldu nahi duten ekoizleendako

[email protected]

•Sukaldatzearenurratsbakotxarenazterketa• Haragien prestaketa•Saltsenetaosagaienprestaketa• Errezeten egitea eta autoklabatzea

Noiz eta nun-2020koapirilaren7,8eta9an-LekuafinkatzekoaNorChristopheRODIER,ENILVAurillac

Xerrikia sukaldatu

Izena emaiteko


[email protected]

2 HARAGIA ETA XERRIKIAK

• Zemeronaren egiteko oinarrizko teknologia• Brocciu motako errezeta desberdinak• Zemeronaren biziraupenaren emendatzeko teknikak eta materiala• Jastaketa eta zemeronen formatuen analisia

Noiz eta nun- Egun bat 2020ko martxoan edo apirilan-LekuafinkatzekoaNorMarineVALENCE,LABCOko

Zemerona (zenbera) egiten ikasi

Izena emaiteko

BaldintzakGazur baliatu nahi duten laborariendako

[email protected]

TRANSFORMATION

- 25 -

SALMENTA

- 25 -

• Sendabelarrenkilaneginakdirenekoizpenak• Erabilpenaren araberako araudia• Elikadurako araudia• Araudikozmetikoa


Izena emaiteko

Sendabelarren araubidea ezagutu

NorBéatriceHAMEL,sendabelaregilea,SyndicatdesSIMPLES

[email protected]

• Oinarriaketabetebeharrak• Dossierd'InformationProduit(DIP)bateneraikitzeetaidazpena


Izena emaiteko

Sendabelarrekin eginak diren kozmetikoen araubidea ezagutu

NorNatahliePADEE,farmazialariaB.L.E.

[email protected]

• Eraldatzeko egin moldeak• Ariketapraktikoa


Izena emaiteko

Sendabelarrak eraldatu

NorMichelTHOUZERY,sendabelarekoizleetahazlea,"syndicatdesSIMPLES"ekokidea

[email protected]

• Teknika ezberdinak• Idorgailuak eta haien prezioak


Izena emaiteko

Sendabelar idortzea ezagutu

NorMintzalariafinkatzekoaB.L.E.

[email protected]

3 SENDABELARRAK

• Salmentakudeaketaprogramabaterabili• Bezeroen zerrenda segitu• BASESALTprogramaerabiltzenikasi:bezeroak,ekoizpenak,prezioak,manuak,fakturazioakkudeatu


Izena emaiteko

Fakturazioa informatizatu eta bezeroen fidelizazioa hasi

NorJeanMichelBERHO,BASESALTsortzaileaEHEEE


• Kutxaedokesarekikoaraudiakezagutu,ulertu• Kondu kesen kaxiera antolatu saltzeko moldeen araberan legearenbarneizaiteko…

Xuxenezko salmentak segitzeko kondu kesa edo kutxa nola atsiki

Noiz eta nun-Egunerdibat,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

NorAFOGekoanimatzaileaAFOG


• Ekoizpen gostuak kalkulatu• Gosturenganeragitekodituztanaukerak:barnesistemaaldatu,salprezioakberrikusi...

Noiz eta nun-1-2egun,ekainetikurrira-Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

Ekoizpen gosta-saria kalkulatu

NorAFOGekoanimatzaileaAFOG


1 TRESNAK

SALMENTA

- 26 -

• Merkatuikerketabatenegitekourratsak:etapadesberdinak, zerjakinnahidut,galdetegia,norgaldezkatu,nola• Erantzunak ordenatu eta ondorioak atera

Merkatu ikerketa bat egin

Noiz eta nun- Egun bat -Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

NorIsabelaBARREIX,EHEEE-koanimatzaileaEHEEE


• Saltzekomoldeakaztertu,hobetzebideakikertu• Saltzekobehardituztantresnaegokiakpratikaneman.Adibidez:eroleenfixierra,saltzekoargudioak,komunikaziotresnak,fidelizaziourratsak...

Izena emaiteko

Ene saltzeko moldeak aztertu

EHEEE05 59 37 23 [email protected]

Noiz eta nun- Egun bat -LekuafinkatzekoaNorIsabelaBARREIX,EHEEE-koanimatzailea

• Erosleahurbildu,etxaldeaaurkeztu,eroslearenbeharrakatxeman,argudioaklandu,salmentabururatuarte.• Argudioaketafidelizaziotresnak.• Ariketak:pratika

Salmenta solasa menperatu


Izena emaiteko

NorEmmanuelleROUZET,salmentateknike-taz aditua

EHEEE05 59 37 23 [email protected] Baldintzak

Jadanik produktu saltzalea izan

• Tendentziak:giroa,koloreak,ekaiak,zirkulazioasaltokian,saltokiaantolatzea,kesareninguruan,informazioak• Ariketa,pratika:planoetaargazkienbidezlanpertsonala• Saltokibatenbisita.

Etxaldeko saltokia antolatu eta apaindu


Izena emaiteko


NorIsabelaBARREIX,EHEEE-koanimatzailea

• Merkatukomahainaongiantolatuetaapaindu,ikusiaizaiteko,erakargarria,informazioeuskarriak.• Eroslearekinharremanalotu,berebeharrakxekatu,argudiatu saltzeko

Merkatuetan saldu


Izena emaiteko

NorEmmanuelleROUZET,salmentateknike-taz adituaEHEEE


• Erosleprofesionalenbeharrak:saltegiak,jatetxeak,grosistak,supermerkatuak• Margenaketaprezioprofesionalak• Saltzekoeuskarriak:etxaldekoplaketa,ekoizpenfitxak,errezetak,...• Hitzordu hartzeak prestatu• Ariketak profesional baten aurrean bezala

Profesionalekin lan egitea


Izena emaiteko

NorEmmanuelleROUZET,salmentateknike-taz aditua


• AMAPbatensortzeanizanedoexistitzendenAMAPbatintegratu• AMAPeanpartehartu• AMAPekosalmentarenberezitasunak

AMAPeko laborari parte hartzailea bilakatu


Izena emaiteko

NorLisaCHATEAUGIRON,B.L.E.kopromo-zioaren animatzailea

[email protected]

• Merkatuaezagutu:zoinekoizpenmotasaldu?Erosleaknordira ? • Salmentaibilbideak:zoindira,nolahautatu,nolaantolatu?• Prezioafinkatu:gostaprezioanolakalkulatzenda?• Saltegiekzeinmargahartzendute?Prezioentaulanolaegin?• Komunikatzeko behar dituztan euskarriak

Salmentaren oinarriak ezagutu

Noiz eta nun- 2.5 egun -Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko



2 SALMENTA SAREA

BaldintzakSalmentazuzenajadanikpratikatzea

TRANSFORMATION

- 27 -

BIODINAMIA

SALMENTA

- 27 -

• Euskal Herriko produktu biologikoen saltzeko sare ezberdinakongiezagutu,abantailak,zailtasunak• Praktikokinolaeginetxaldetikzuzeneansaltzeko,AMAPbateansartzeko,saltegibatietajantokikolektiboetansaltzeko• Bere "merkatu" ikerketa nola egin

Ekoizpen biologikoak tokiko sareetan saldu

Noiz eta nun- Udaberrian -Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

NorB.L.E.ko promozioaren animatzaileaB.L.E.

[email protected]

• Sarezozialak,Facebookorrialdeprofesionalbatensortzea• Zeraipatu,nolailustratu,noizkomunikatu,ikuslierrensareanola emendatu

Facebook orrialde profesional baten animatzea


Izena emaiteko

NorWeb komunikazio agentzia batEHEEE


• Mailainitzigortzekoplataformabateankondubatensortzeadohainikhilabetean2000mailenazpitik• E-gutunaren modeloa hautatu• Edukina eta argazkiak landu• Ariketak

Newsletter edo e-gutun baten dohainik igortzea

Noiz eta nun- 2 egun -Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko



• Dohainik den plataforma batean kondu baten sortzea (adib. WordPress). Webgunearen atalak eta edukia zehaztu. • Ariketak:orrialdeaksortu,edukiakidatzietasareaneman,argazkiaketaloturakjarri,modulobereziaksartu.

Webgune bat dohainik sortu

Noiz eta nun- 3 egun -Lekuafinkatzekoa

Izena emaiteko

NorWeb komunikazio agentzia batEHEEE


• Aurkezpena• Abantaileak• Orrialdeaurratsezurratseraiki

Google + orrialde bat sortu


Izena emaiteko

NorKomunikazio agentzia batEHEEE


• Biodinamiarendefinizioak• Printzipio nagusiak• Prestakin biodinamikoen baliatzea

Biodinamiaren oinarrietan eta praktiketan formatzea


Izena emaiteko

NorMABDB.L.E.

Hélène [email protected]

• Behaketaariketa,Goethe-enmetodoarenarabera• Bizidunari behatzea (kasu egitea eta arreta)• Norkberebarnekobiziarenlantzea,lurrenontsalantzeko• Hurbilketasentikorra• Nork bere ohartzeko gaitasunen sakontzea

Nork bere ohartzeko eta behatzeko gaitasunen garatzea

Noiz eta nun- 2020ko otsailaren 27 eta 28-Lohitzunen

Izena emaiteko

NorRenéBecker,MABD-ekolaborariformat-zaile


BaldintzakBiodinamia erabiltzea edo gai honekin erosoa izaitea

3 PROMOZIOA

2020eko FORMAKUNTZAK - Arrapitz · • Oinarriak eta lehen urratsak, ordenagailuak eskeintzen...

Documents

Transcript of 2020eko FORMAKUNTZAK - Arrapitz · • Oinarriak eta lehen urratsak, ordenagailuak eskeintzen...