- -------

,.\ ".'• h, PRESENTA

MAYRA GISELl LÓPEZ SALAZAR

DIRECTORA DE TESISDRA. GA lELA SILVA HIDALGO

ASESORES DE TESISMe. SEATRIZ VALENZUELA SANCHEZMe. MARTíN LÓPEZ VALENZUELA

~ '. DR. FELIPE JUAREZ BARRANCOHT. MARGARITA DE s~DÁVILA PAREDES

.: ~

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA;j.i;\;.¡:¡~l·¡¡

t~;t:!)hlilíji1;

"Identificación de gen bapA en cepas de Salmanella :1

aisladas de fauna silvestre en cautiverio" '11

'ji!;\\

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

TESIQUE PARA OBTENER EL GRADO DE

,.¡,.:4~:i..~ ..MÉDICA VETERINARIA ZOOTECNIST A .~ ....

'.

CUttACÁN DE ROSALES, SINALOA, ENERO DE 2014

.Aut6noma de 5inaloa, a partir de cepas de Sa/mone//a spp, aisladas ... . . :._ "

........,"..""'..".". al~rgues, alimento y heces de animales silvestres en cautiverio·'ae· . -- c- - .de Sirtaloa. Se·utilizó

control la cepa de Sa/monella Typhimurium 140285 procedente

(Amencan Type Culture Collection).. ..' ' ..

-~n,~fiil'lde la muestra ..ta investigación se realizó a partir de 83 cepas de Sa/mone/la e9terica

obtenidas· del zoológico de Culiacán y acuario de Mazatlán, _Sinaloa,

$jfj¡ca(jasen distintos géneros:

1. Clasificación de serovares en cepas de Sa/mone/la.

ALBERGUE

Heces Leopardus

parda/is, heces Panthera

leo, heces Felis conooto«heces Panthera tigris

sumatrae, heces

Panthera tigris tigris,

heces Lynx rufus, heces

Ursus americanus, heces

Hipopotamus amphibius,

heces Ara macao, heces

Carassius auratus, .

aquatic birds-heces,

aquatic bird-soil, heces .Ó:

-. Rattus spp., Perlp/aneta~':

• _:' :: • 1 .' .~ .,'

Universidad Autónoma de Sinaloa

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

EFECTO DE LA SUSTITUCiÓN DE PASTA DE SOYA POR PASTA DE

CACAHUATE EN EL DESEMPEÑO PRODUCTIVO DE CERDOS EN

CRECIMIENTO-FINALIZACIÓN.

Tesis

Que para obtener el título de

Médico Veterinario Zootecnista

Presenta:

Marco Antonio Osuna Pérez

Director de Tesis

MC. Héctor Raúl Güémez Gaxiola

Co-Director de Tesis:

Dr. Javier Alonso Romo Rubio

Asesores:

M.v.Z. Juan Manuel Romo Valdez

Dr. Rubén Barajas Cruz

Culiacán de Rosales, Sinaloa Julio de 2013

V. MATERIAL y MÉTODOS.

Localización.

El trabajo se realizo en la Unidad Experimental para Cerdo de Engorda, de la

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia ubicada la granja~~~~--------~~Huerta", localizada en la Sindicatura de Culiacancito, Culiacán, Sin.

Diseño experimental.

Se utilizaron 48 cerdos de engorda (24 hembras y 24 machos), de raza sintética

(Línea materna PB1050 y Línea paterna PB410, PIC®) con 11 semanas de edad

y un peso promedio de 22.24 kg, cuatro cerdos (dos machos y dos hembras)

fueron alojados en corrales de 1.5 x 6 m totalmente techados y con acceso

permanente a agua limpia y fresca proveídos con bebedero de chupón. Cada

corral se consideró como la unidad experimental. Con base en un diseño

completamente al azar, las unidades experimentales (corrales) fueron

aleatoriamente asignadas a uno de dos tratamientos: 1) Dietas de crecimiento­

finalización formuladas en base a sorgo-pasta de soya (Testigo; T; n = 6);

2) Similar al testigo pero con la sustitución de pasta de soya por pasta de

cacahuate (PCH; n = 6).

La composición de las dietas se presenta en el cuadro 1 y se ofrecieron a los

animales a libre acceso.

Mediciones.

El alimento servido en cada corraleta se registra diariamente; al final de la prueba

se pesan los cerdos de cada corral y con la información de consumo de alimento

y ganancia de peso se obtiene la conversión alimenticia.

10

.:.~,.. ' ,

UNIVERSIDAD AUrONOMA DE SINALOAFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

"SEROPREVALENCIA y SEROVARIEDADES DELeptosplrs inte"ogans EN OVINOS"

Tesis

~; Para obtener el título...deMédico Vet~rinario .. d~'~·:;'. Zootecnista:t>~~{,.'.:~ .'

PresentaLuis Vidal Muñoz' Luna

Director de Tesis.Dr. Felipe Juárez Barranco

AsesoresM.S.P. Gabrie'a SUya HidalgoM.C. Martin López Valenzuela

Cutlacán de Rosales, Sinaloa, Agosto de 2~11

11

IV. MATERIAL Y MÉTODOS

.'ión del área de trabajodio se llevó a cabo en el rastro de la sindicatura de Costa Rica,

de Culiacán, Sin., en explotaciones ovinas, en el Laboratorio de

de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad

de Sinaloa: Ubicación geográfica a 240 48' latitud norte y 1070 23'

. , a una altura de 60 msnm (INEGI, 1996).La técnica de aglutinación

ica se realizó en el €~nfr:b:~aCie.mi.l'de .Salud.Animal '(~~:ASA), de. . l .". .;

.. , Edo. de México.

.' ño del estudio'. 'Se llevó a cabo un estudio observacional, descriptivo y transversal analítico

, 1995).

ode muestrase obtuvo por aproximación de acuerdo a la

Thursfleld (1995) que considera la prevalencia: 381

n = P (1-P) (C)2

(e) 2Donde:

.'= Número de animales.

:=: Prevalencia de leptosplrosis en ovinos.

. = Porcentaje del error al 0.05.

'. == intervalo de confianza de la estimación (1.96).

Iculo del tamaño de la muestra.

i¡

n = 0.55 (1-0.55) (1.96) 2 =. (o.osF

0.95080.0025

= 381

".''{

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOACOLEGIO DE CIENCIAS AGROPECUARIASMAESTRíA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS

TESISEFECTO DE LA APLICACiÓN DE DOSIS SEMINALESREDUCIDAS ADICIONADAS CON OXITOCINA SOBRE

LA FERTILIDAD ESTACIONAL DE LA CERDA

PRESENTADA COMO REQUISITO PARA OBTENER ELGRADO DE MAESTRO EN CIENCIAS AGROPECUARIAS

PRESENTAJUAN MANUEL ROMO VALDEZ

DIRECTOR DE TESISDR. RUBÉN BARAJAS CRUZ

CO-DIRECTORDR. JAVIER ALONSO ROMO RUBIO

CULIACÁN, SINALOA; SEPTIEMBRE DE 2013

12

V. MATERIAL Y MÉTODOS

5.1. Localización del área de trabajoEl experimento se realizó durante los meses de junio a octubre de 2012, en la

granja porcina "La Huerta" localizada en la sindicatura de Culiacancito, a 11 km de

la ciudad de Culiacán, Sinaloa, en el noroeste de México; con ubicación geográfica

a 24° 49' de latitud norte y 10r 32' de longitud oeste, a una altura de 40 msnm,

con una temperatura promedio anual de 25°C; con temperatura máxima 33.3°C y

máxima extrema de 44.5°C durante los meses de verano; con temperaturas

mínima de 16.3°C y mínima extrema de 1.5°C durante los meses de invierno, y

una precipitación promedio anual de 675 mm, con la mayor precipitación durante

los meses de verano (García, 1981; INEGI, 1977).

5.2. Manejo de las cerdasLas cerdas recién destetadas fueron alojadas en corrales colectivos totalmente

sombreados, en donde tuvieron libre acceso a alimento (dieta a base de sorgo­pasta de soya, con 14% PC, 3.2 Mcal de EM) yagua de bebida.

La detección del estro se realizó diariamente, por la mañana y por la tarde, con la

ayuda de un semental maduro y se consideró a la cerda en estro cuando

manifestó el reflejo de aceptación del macho. Las cerdas detectadas en estro

recibieron la aplicación de tres dosis de semen reducido a las 12, 24 Y 36 horas

después de detectado el estro.

El tamaño de la camada se registró al momento del parto, durante un ciclo

reproductivo y la tasa de parto fue determinada como la proporción de hembras

paridas respecto de las que fueron inseminadas en cada tratamiento experimental.

5.3. Procedimiento experimentalSe utilizaron 223 cerdas híbridas, las cuales fueron asignadas a uno de dos

tratamientos en un diseño experimental completamente al azar; los tratamientos

consistieron en:1) El grupo testigo (TESTIGO; n = 111) fueron inseminadas con

una dosis reducida de semen (Volumen seminal de 40 mL y 1.5 x 109 células

TESIS

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Para obtener el título de Licenciado en Medicina Veterinaria y Zootecnia

; "Detección de parásitos gastrointestinales con potencial'~f::/:zoonótico en carnívoros de zoológicos de la,ciudad de Culiacán,fY,' . Sinaloa."

Presenta:'" ':' ,/11,1{ , C. Marina de Jesús Félix Ayala

Directora de Tesis:

MC. Nohemí Castro del Campo

Codirectora:

Dra. Soila Maribel Gaxiola Camacho

Asesores:..... !

MVZ Claudia Leonor Barraza Tizoc

.MVZ Jesús Daniel Solís Carrasco

Cullacán de Rosales, Sinaloa, Octubre de 2013

.'~.

2 hectáreas, encontrándose a 24U30'4!:f iautu orte Y

oeste,a 40 metros sobre el nivel del mar, El segundo se

a 24° 47'06" latitud norte y 10r26'45" longitud oeste y a 30nivel del mar. El tercero se ubica a 24°34'54" latitud norte...

oeste y a 15 metros sobre el nivel del mar (Google Earth,

región es semiseco, con una temperatura media anual de 24..9°Cy450C durante los meses de julio y agosto y m!nimas de rc en los

jjiciembre y enero. La precipitación pluvial anual es de 671.4 mm, conmáximas en los meses de julio, agosto y septiembre (INEGI,

investigación se realizo en la época de varano Qulio) 2010. Seel 100 % de felinos, Canidos y prociónidos de cada zoológico,

deun total de 38 muestras distribuidas de la siguiente manera: 31

5 Canidos y 2 Prociónidos, de 105 cuales su nombre cientifico, el nombre

as! como el número de ejemplar esta descrito en el cuadro 3, 4 Y5.

20

v. MATERIAL Y METODOS

de Investigación en Nutrición y Producción-Animal de la Facultad de

.Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Sinaloa, ambos .

en Culiacán, Sinaloa.

de heces fueron obtenidas durante cuatro días consecutivos en

Los Migueles, S.A. de C.V. Se colectaron muestras de heces de

en.finalización que consumieron una dieta con relación 11:89 de forraje

elaborada con base en maíz blanco molido y harinolina como fuente

. . De un corral en el que se encontraban alojados 70 toretes, se tomaron

de cinco excrementos recientemente depositados en el suelo. La

se tomó de la parte superior del excremento cuidando de no contaminarla

procedente del piso del corral. Las heces fueron colocadas

en bolsas de plástico, cerradas e identificadas, las mismas fueron

~e inmediato al Laboratorio de Investigación en Nutrición y

VUIJI~...tUI .Ánimal de la FMVZ-UAS. Con las cinco muestras de heces se formó......uestra compuesta la cual se mezcló en una licuadora durante cinco minutos.

la mezcla compuesta de heces se tomaron alIcuotas de aproximadamente 90

ramos para la determinación de materia seca (24 horas a 105 oC;AOAC, 1995).

13

la mezcla compuesta, se obtuvieron dos submuestras de 200 g, se mezclaron

. 200 mL de agua destilada y de manera aleatoria fueron asignadas a uno de

Incubación sin la inclusión de aditivo alguno (Testigo); y 2) Adición de 2%

base natural de un extracto de taninos previamente a su incubación (ET).

.,El extracto de taninos se adicionó en proporción de 4 g de tanino/200 g de heces

. en base húmeda. El extracto de taninos se proporcionó a partir de ByPRO ® (Silva

Team INUDOR, Buenos Aires Argentina, que es una mezcla de extracto de

.'. taninos condensados procedentes de la corteza del árbol de quebracho con

.~.

1\·I :.

Universidad Autónoma de Sinaloa

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

VALORACiÓN DE INDICADORES DE BIENESTAR ANIMALDURANTE EL PROCESO DE SACRIFICIO DE BOVINOS

TesisQue para obtener el título deMédico Veterinario zootecnlsta

Presenta:

José Rodrigo Borjón Félix

Director de TesisDr. Francisco Gerardo Ríos Rincón

Ca-DirectorDr. Germán Contreras Pérez

Asesores: Dra. Beatriz Isabel Castro PérezDr. Claudia Angula Montoya

Culiacán Rosales, Sinaloa , Diciembre de 2013

.f

">

Estas fases fueron: comportamiento del bovino en el cajón de aturdimiento,

evaluación de la efectividad del aturdimiento, determinación del intervalo

aturdimiento-desangrado, evaluación post-mortem en cráneos e identificación decontusiones superficiales en la canal.

c, ,,:.: ..

v. MATERIALES Y MÉTODOS5.1. Localización del área de estudio

La investigación se realizó en las instalaciones de una planta Tipo Inspección("

, Federal certificada para exportación' de carne bovina; la planta está ubicada en el

,; municipio de Culiacán, Sinaloa (107°27'46" LO Y24°43'14" LN).

El periodo de estudio abarcó 18 visitas regularmente espaciadas en mayo y junio de

., 2013; durante este tiempo se revisaron 756 bovinos en la antecámara y en el cajón

de aturdimiento. Con la ayuda de formatos previamente diseñados, se registraron

datos provenientes de cinco fases clave del proceso de obtención de carne bovina.

5.2. Cajón de aturdimiento

Este dispositivo está construido en su totalidad de concreto armado. Mide 2.00 m de.... ,;. .:.¿,,{ijf-

largo, '1.85 m de altura y 1.10 m de ancho; cuenta con una puerta metálica abatible

de eje central, de tracción manual; el piso es de material antiderrapante y tiene una

inclinac~é'1_ffE~"'i5° para facilitar el deslizamiento del bovino recién aturdido. En estesitio, se;':rJ~istróla pauta de comportamiento del bovino desde el momento de ingreso

a la antecámara y al cajón de aturdimiento, y hasta el momento del disparo aplicado

por el operario. Los datos registrados fueron avance, retroceso, inclinación de la

cabeza, y golpeo de la puerta abatible.

5.3. Evaluación de la efectividad del aturdimiento

Todos los bovinos fueron aturdidos mediante un equipo neumático penetrante

modelo USSS-1 (Jarvis Products Corporation; Middletown, CT, USA), operado a 160-

190 psi. Inmediatamente después del disparo, se evaluaron los diferentes signos

para determinar la efectividad del aturdimiento, a través de indicadores como el

pataleo clónico,'estiramiento tónico, reflejo corneal, respiración rítmica, entre otros. El

: I;

17

.,

.,,'o

,),t

Universidad Autónoma de SinaloaFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

EFECTO DE LA SUSTITUCiÓN DE PASTA DE SOYA POR PASTA DE

CACAHUATE EN EL DESEMPEÑO PRODUCTIVO DE CERDOS ENCRECIMIENTO-FINALIZACIÓN

L~-:">.':",

TesisQue para obtener el título de

Médico Veterinario ZootecnistaPresenta:

Marco Antonio Osuna Pérez

Director de TesisMC. Héctor Raúl GOémezGaxiola

Co-Director de Tesis:Dr. Javier Alonso Romo Rubio

Asesores:..M.V.Z. Juan Manuel Romo Valdez

Dr. Rubén Barajas Cruz

Culiacán de Rosales, Sinaloa Agosto de 2013

V. MATERIAL Y MÉTODOS

bajo se realizo en la Unidad Experimental para Cerdo de Engorda, de ,la

de Me~icin~ Veterinaria Y Zootecnia ublcada la granja porcina "La

, localizada 'en la Sindicatura de Culiacancito, Culiacán, Sin.

experimental.',',' utilizaron 48 cerdos de engorda (24 hembras y 24 machos castrados), de raza

~intética(Linea materna PB1050 y Linea paterna PB410, PIC®) con 11 semanas

~e edad y un peso promedio de 22.24 kg, cuatro cerdos (dos machos y dos

hembras) fueron alojados en corrales de 1.5 x 6 m totalmente techados Y con

acceso permanente a agua limpia y fresca proveidos con bebedero de chupón.

cada corral se consideró como la unidad experimental. Con base en un diseño

:completamente al azar, las unidades experimentales (corrales) fueron: ../ .r Ji ",l.!·-::,-~I' :-.storlemente asignadas a uno de dos tratamientos: 1) Dietas de crecimiento-

finalización 'formuladas en base a sorgo-pasta de soya (Testigo; T; n = 6);

2) Similar al .\~,stígo'pero con la sustitución de pasta de soya por pasta de

cacahuate (~cA;n = 6).La composición de las dietas se presenta en el cuadro 1 Y se ofrecieron a los

animales a libre acceso.

Mediciones.El alimento servido en cada corraleta se registra diariamente; al final de la prueba

se pesan los cerdos de cada corral y con la información de consumo de alimento

y ganancia de peso se obtiene la conversión alimenticia.

10

¡ .~.''f

i.l·'1··':/

-1..;j1

~: .' ;.:.. .... '.,

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

"Detección de parásitos gastrointestinales con potencialzoonótico en primates de zoológicos de la ciudad de Culiacán,

Sinaloa."

TESIS

Para obtener el tftulo de Licenciado en Medicina Veterinaria y Zootecnia..·st>;,'

.\o:;::·~~·f~.;~,,;jO .:: Presenta:

C. Javier Molina Mendoza

Directora de Tesis:

MC. Nohemí Castro Del Campo

Codirectora:

Dra. Idalia Enrfquez Verdugo

Asesoras:

Dra. Soila Maríbel Gaxiola Camacho

Dra. Nohelia Castro del Campo

Culiacán de Rosales, Sinaloa, Marzo de 2012

v. MATERIAL Y MÉTODOS

'.. Ubi<?acióngeográfica de los lugares de la investigación.

trabajo se realizó en 3 zOológico~~J~_ü1,i.a€~n,Sinaloa, el primero ubicado ena extensión de. 2 hectáreas, encontrándose a 24°30'49" latitud norte y23'05" longitud oeste y se encuentra a 40 metros sobre el nivel del mar. El

o se encuentra ubicado a 24° 47'06" latitud norte y 10r26'45" longitud

:,.:I"\O,~to y a.30 metros sobre el nivel del mar. El tercero se ubica a 24°34'54" latitudy a 107°26'24" longitud oeste y a 15 metros sobre el nivel del mar (Google

..•..Earth, 2011).

El clima de la región es semiseco, con una temperatura media anual de 24.9°C y

máxima de 45°C durante los meses de julio y agosto y mínimas de 7°C en los

meses de diciembre Y enero. La precipitación pluvial anual es de 671.4 mm, con

precipitaciones máximas en los meses de julio, agosto y septiembre (INEGI,

2006).

4.2.;Cot'ecta de muestras.

Dur~Dt~:'~r~'rnesde julio se tomaron muestras de excremento directamente del,,;j. :.. "suelo con menos de 24 horas de haber sido evacuadas. Se transportaron en

bolsas plásticas individuales, identificadas Y en hieleras con refrigerante para su

.conservacíón remitiéndose posteriormente al laboratorio de Parasitología de la

Facultad de Medicina Veterinaria Y Zootecnia de la Universidad Autónoma de

Sinaioa para su análisis (fotos en anexos).

4.3. Muestreo.

Se incluyeron el 100 % de animales en el' estudio, que corresponden a 31

primates, de los cuales su nombre científico, común, así como el número de

ejemplares esta descrito en el cuadro 1. ,~j ..

fi . 16"

r

" .... ....... f

.UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

"FRECUENCIA DE LEPTOSPIROSIS EN RATAS (Raftus norvegicus) DE UNAGRANJA PORCINA POR LAS TÉCNICAS DEWARTHIN-STARRY E

INMUNOHISTOQUfMICA" .

TESISQUE PARA OBTENER EL GRADO DE MÉDICO VETERINARIO

ZOOTECNISTA

PRESENTA:

ERWUIN DARINELALVAREZ BARRAZA

DIRECTOR DE TESIS:

DR. FELIPE JUÁREZ BARRANCO

ASESORES DE TESIS:

MSP-E. GABRIELA SILVÁ HIDALGOMC. MARTIN LÓPEZ VALENZUELA

HT. MARGARITA DEL SOCORRO DÁVILA PAREDES

. CULlACÁN DE ROSALES, SINALOA, FEBRERO DE 2012

11

IV.MATERIAL y MÉTODOS

. 'El estudio se llevó a cabo con ratas (Rattus norvegicus) en una explotación

na del Municipio de Culiacán, Sin., y en el Laboratorio de Patología de la

de Medicina Veterinaria Y Zootecnia de la Universidad Autónoma de

. Ubicación geográfica a 240 48' latitud norte y 10Yo23' longitud oeste, a una

.' ra de 60 msnm (lNEGI, 1996).

Diseño del estudioSe llevó a cabo un estudio observacional, descriptivo Ytransversal (Thursfield,

Criterios de inclusión

Se incluyeron ratas de ambos sexos, jóvenes y adultas.

El número de muestras se determinó por conveniencia, estudiándose 32

especímenes de Rattuss norvegicus (Thursfield, 1995).

4.4. Toma de la muestraLas ratas fueron sacrificadas con pentobarbital sódico vía intraperitoneal, de

cada animal se tomaron ambos riñones, los cuales se cortaron longitudinalmente y

se depositaron en una solución fijadora de formalina al 10% estabilizada con

fosfatos, hasta su procesamiento (Prophet et al., 1995).

4.5. Procesamiento de las muestras.

El p·rocesamientoconsistió en incluir la mitad de un riñón ya fijado, en parafina

y realizar cortes semifinos de 4 a 5 u de espesor, estos cortes fueron teñidos por latécnica de Hematoxilina y Eosina, así como Warthin-Starry (Prophet et al., 1995)..

..... ;.,..... :.

-Ó; ' :~ UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA" COLEGIO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

MAESTRíA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS

TESIS

EFECTO DE IMPLANTES CON ZERANOL y TREMBOLONA _ESTRADIOL EN LA RESPUESTA PRODUCTIVA DE OVINOS DE

PELO EN ENGORDA INTENSIVA

< PRESENTADA COMO REQUISITO PARA OBTENER EL GRADO DE_'':'~t1t!,",,:'MAESTROEN CIENCIAS AGROPECUARIAS. ~:/ ;:,

',í. ..

. PRESENTABRICEIDA ORTIZ LOPEZ

DIRECTOR DE TESISDR. RUBÉN BARAJAS CRUZ

CO-DIRECTORDR. JAVIER ALONSO ROMO RUBIO

ASESORES

DR. LEOPOLDO RAÚL FLORES AGUIRRE

MC JUAN JOSÉ LOMELí GÓMEZ

CULlACAN, SINALOA, ENERO DE 2012

)f

13

TERIALES y MÉTODOS

... oa, en el Noroeste de México, localizada a 24° 53' 16" de,:,'

..25' 03" longitud Oeste a 46 msnm. ''.; ..

.....'caracteriza por tener un clima BS1 (h') w(w)€, el cual se define

II~"¡",,,,. muy cálido" extremoso, con lluvias en verano, según la

.. Kopen modificada por García (1988); la temperatura promedio

oCcon máxima de 30.4 oCen junio y julio, y mínima de 20.6 oC

ad relativa promedio es de 68%, con máxima de 81% en

a de 51% en abril; la precipitación anual promedio es de 665.6

.eral de los corderos.

experimentos, los corderos fueron identificados con arete de

do, desparasitados y vitaminados con una aplicación por vía

cada cordero de 0.75 mL de Virbamec ADE fuerte® (Lab. Virbac), la

por cada mL: ivermectina 10 mg, vit A 500000 U. 1, Vit D 75000 U.I

U.1. Los animales tamblsn fueron vacunados para prevenir

clostridiales (Covexin; lab. Schering Plough; 1 mUcordero vía se) y

. as por Mannheimia haemolytica (One Shot; Lab. Pfizer; 1 mUcordero

ales y alojamiento .

... Se utilizaron 24 corderos de pelo (% Dorper x X Katahdin) con un peso

o inicial de 29.23 .± EE 0.87 kg en una prueba de respuesta productiva en

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

INFLUENCIA DE LA SOMBRA EN LA FRECUENCIARESPIRATORIA DE BOVINOS EN ENGORDA A FINALES DEL

VERANO EN EL CENTRO DE SINALOA

TESIS

Que para obtener el título deMédico Veterinario Zootecnista

PRESENTA

MOISÉS VERDUGO INSUA

DIRECTOR DE TESIS:CODIRECTOR DE TESIS:ASESORES:

DR. RUBÉN BARAJAS CRUZDR. JAVIER ALONSO ROMO RUBIO

MVZ BILLY JOSUÉ CERVANTES PACHECOMVZ ALEJANDRO CAMACHO CASTELLANOSMC. MARCO ANTONIO ESPINO GARCíA

Culiacán Rosales, Sinaloa, Abril del 2011.

V. Material Y Métodos

experimento se llevó a cabo durante lbs meses de septiembre Y octubre

en las instalaciones de la ~~i~adExperimental paf~ .~Q~il1~~};~O~~Q~rda;en Trópico Seco de' la Facultad -de MediCin-aVeterinaria Y Zootecnia de

:a.:.""UU Autónoma de Sinaloa, en Culiacán, Sinaloa. Localizada a 24° 51'

Norte Y 107° 26' de longitud Oeste, a 57 m sobre el nivel medio del mar.

temperatura media anual de 24.8 oC y una precipitación media anual de

m (INEGI, 2009). En el estado de Sinaloa, región en que se llevó a cabo el- . .o, el promedio histórico acumulado de 24 años (1980-2004) de la

ra máxima durante los meses de septiembre Y octubre es de 33.8°C y .

respectivamente (SMN, 2010).

Se utilizaron sesenta becerros 183.93 ± 8.46 kg (169 a 205 kg), con edad y

ndl'CI0l1esde alojamiento previo al experimento desconocidos. De acuerdo al

. po, la composición génica del grupo de becerros utilizados en la prueba

ser descrita de la siguiente forma: Fenotipo 1: becerros con una proporción:":'~:r~:..'sa'1greFBosindicus superior al 75%, con un notorio predominó la raza Brahman

'. '.~ .algún nivel de encaste « 25%) con Pardo Suizo o criollo (n = 21); Fenotipo 2:

con .'una proporción de sangre 80S indicus entre 50 Y 75%,

principalmente de la raza Brahman en cruza con 80S taurus de las razas

mmental y Parda Suizo (n = 7); Y Fenotipo 3, becerros con menos de 50% de

.' sangre 80S indicus, principalmente de la raza Brahman en cruza con 80S taurusprincipalmente de la raza Pardo Suizo y en menor proporción con Charolais,

Hostein x Suizo (n = 32).Los animales fueron identificados con arete numerado, vacunados para prevenir

infección por Mannheimia haemolytica (One Shot; Pfizer Ltd.), implantados

(Component TES con Tylan; ELANCO Animal Health), vacunados contra

C/ostridium e Histophylus somnus (Ultrabac-Somnubac; Pñzer), desparasitados

(Albendaphorte PLUS; Lab. Salud y Bienestar), e inyectados con Vitaminas A, O Y

E (Vitafluid, Lab Virbac).

15

, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOAFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

FRECUENCIA DE Sa/monella spp EN ALBERGUESDE AVES Y LOBOS MARINO EN EL ACUARIO

MAZATLAN, SINALOA",

Tesis.:',·Paraobtener el título de Médico Veterinario

, ''':t'' Zootecnista

PresentaSandra Carolina Sánchez Ibarra

Directora de TesisMSP.E Gabriela Silva Hidalgo

. AsesoresMC. Beatriz Valenzuela Sánchez

'~

MC. Martín López ValenzuelaDr. Felipe Juárez Barranco

Culiacán de Rosales, Sinaloa, Agosto de 2011

13

,IV. MATERIAL Y MÉTODOS

se llevó a cabo en el Acuario de Mazatlán, localizado

los Meridianos 105° 56'55" Y 106° 37'10" al oeste dely entre los paralelos 23° 04'25" Y 23° 50'22" de latitud

con un clima tipo sub-tropicallluvioso en verano, con una

, muy marcada, con temperatura media anual de 22° e y con

,2000).

"ideraron todos los albergues de las aves, así como el estanque de

Se realizó una sola toma de muestra en febrero del 2010. Se

muestras de heces al azar, directamente de los recintos de los

,albergues donde se encontraban menos de cinco animales, semuestra y en donde se encontraron más de 5 ejemplares, se

muestras de puntos opuestos entre cada una de ellas.

',eS1DeC:lescontempladas en el estudio, así como el número de muestras

muestran en el cuadro 1.

•' .'Especies muestreadas en el Acuario Mazatlán.

Especie N° Muestra,Animales

1Guacamaya Verde (Ara

militaris)10 12 Y 13

3

Aguilillas Rojinegras

(Parabuteo unicinctus)~Pericos frente naranja

(Aratinga canicularis).

2 142

14 15 Y 16

-