20131127 Taller H2020_Proyecto Food Waste Treatment - BFC

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“Desarrollo de procesos integrados para un tratamiento sostenible y eficaz de residuos de alimentos” FOOD WASTE TREATMENT Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea LIFE11 ENV/ES/000601 www.foodwastelife.eu

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“Desarrollo de procesos integrados para un tratamiento sostenible y eficaz de residuos de alimentos”

FOOD WASTE TREATMENT

Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea

LIFE11 ENV/ES/000601www.foodwastelife.eu

Biogas Fuel Cell, S.A. (BFC) es una PYME dedicada a la explotación del

biogás, que dedica una parte importante de sus recursos a la investigación, el

desarrollo y la innovación tecnológica.

Ingeniería y explotación de biogás

Desarrollo de proyectos de I+D+i

Consultoría I+D

Desarrollo de proyectos MDL

¿QUIÉNES SOMOS?

www.grupobfc.com

ÁREAS DE INVESTIGACIÓN

El objetivo del proyecto es demostrar la viabilidad de producir unsustituto renovable al gas natural (biometano) a partir de biogás,acoplando la producción de biogás con un nuevo sistema demejora de la calidad del mismo.

BIOGAS INJECTION INTO NATURAL GAS GRID AND USE AS VEHICLE FUEL BY UPGRADING IT WITH NOVEL CO2 CAPTURE AND STORAGE TECHNOLOGY

Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea

www.lifebiogrid.es

El biometano será utilizado como combustible vehicular einyectado en la red de gas natural. El CO2 puro procedente delsistema de limpieza de biogás se utiliza para favorecer elcrecimiento de las algas.

Ignacio Dí[email protected]

Desarrollar un fotobiorreactor de biopelícula (biofilm) modular, escalable yautomático para la producción de biomasa algal, con bajos costes defuncionamiento e instalación.

NOVEL ALGAE-BASED SOLUTION FOR CO2 CAPTURE AND BIOMASS PRODUCTION

Con la contribución del Séptimo Programa Marco (7PM) de la Unión Europea

www.algadisk.eu

El reactor se diseñará para capturar el CO2 de lasemisiones de diferentes industrias y producirproductos orgánicos de alto valor añadido.

ÁREAS DE INVESTIGACIÓN

Alfredo Martí[email protected]

El objetivo principal del proyecto es optimizar el proceso de digestión anaerobia através de la inclusión de pre-tratamientos de saponificación y ultrasonidos con el finde posibilitar una gestión eficiente de los residuos orgánicos generados en mataderos.

ANAEROBIC DIGESTION FOR ANIMAL WASTE

Con la contribución del Séptimo Programa Marco (7PM) de la Unión Europea

www.adawproject.eu

Estos residuos, formados principalmente por proteínas y grasas, presentan granpotencial para su biometanización pero pueden llegar a inhibir el proceso por laacumulación en el digestor de NH4+ y ácidos grasos de cadena larga.

ÁREAS DE INVESTIGACIÓN

Antonio Domí[email protected]

Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea

FOOD WASTE TREATMENT

www.foodwastelife.eu

twitter.com/FoodWasteLIFE

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Desarrollo de procesos integrados para un tratamientosostenible y eficaz de residuos alimentarios

INFORMACIÓN GENERAL www.foodwastelife.eu

FOOD WASTE TREATMENT

Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea

LIFE11 ENV/ES/000601Food Waste Treatment (FWT)

TÍTULO

ACRÓNIMO

Biogas Fuel Cell, S.A.COORDINADOR

Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB)

Imabe Ibérica, S.A. (IMABE)

Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE)

SOCIOS

36 meses (01-09-2012 a 31-08-2015)DURACIÓN

Food Waste Treatment surge para dar respuesta a una necesidad actual. El graveimpacto económico y medioambiental asociado a la generación de residuosalimentarios se ha convertido actualmente en una de las principales preocupaciones dela Unión Europea. Según los datos proporcionados por la CE, los países de la UE-27generan anualmente 89 millones de toneladas de residuos alimentarios.

¿POR QUÉ HA SURGIDO EL PROYECTO FWT? www.foodwastelife.eu

Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea

LIFE11 ENV/ES/000601

A través del desarrollo del proyecto FWT se propone aportar una solución que permitala gestión y el tratamiento independiente de las fracciones orgánicas y envasescontenidas en los residuos generados en el sector alimentario. De este modo, seposibilitará el proceso de reciclaje o valorización más ventajoso en cada caso y seminimizará el impacto medioambiental y económico asociado a la gestión de residuos.

¿QUE PRETENDEMOS MEDIANTE EL PROYECTO FWT?

FOOD WASTE TREATMENT

Desarrollar un nuevo equipo que posibilite la separación de los residuosalimentarios generados en dos fracciones: fracción orgánica y fracción envases.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO FWT www.foodwastelife.eu

Con la contribución del instrumento financiero LIFE de la Unión Europea

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FOOD WASTE TREATMENT

Desarrollar un modelo eficiente que minimice el consumo de energía y aguamediante la integración de equipamiento y tecnologías innovadoras.

Demostrar los beneficios sociales, económicos y medioambientales de integrareste tipo de sistemas de gestión de residuos.

Demostrar la viabilidad técnica y económica de adoptar sistemáticas quereduzcan la deposición en vertedero de las fracciones orgánicas e inorgánicas.

Contribuir a la reducción de emisiones de CO2.

Posibilitar la valorización y el reciclaje de las fracciones recuperadas.

ESQUEMA CONCEPTUAL DEL PROYECTO FWT www.foodwastelife.eu

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PLANNING DE TAREAS DEL PROYECTO FWT www.foodwastelife.eu

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LIFE11 ENV/ES/000601

FOOD WASTE TREATMENT

Estudio sobre la generación y gestión de residuos generados en la industria alimentaria.

Diseño de un protocolo para la gestión y recogida de residuos de alimentos.

Caracterización de las fracciones orgánicas e inorgánicas contenidas.

Evaluación de los potenciales procesos de valorización de las fracciones recuperadas.

Definición de los requerimientos de la tecnología a desarrollar.

ACCIONES PRELIMINARES

Conocimiento del comportamiento de la industria alimentaria

Detección de necesidades y carencias en la gestión y tratamientoACTIVIDADFINALIZADA

Determinación de requerimientos de operación

Identificación de líneas estratégicas con mayor interés

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FOOD WASTE TREATMENT

Diseño y construcción del prototipo para la gestión de residuos de alimentos.

Validación del nuevo proceso integrado a través de pruebas piloto.

Caracterización física y química de las fracciones separadas obtenidas.

Análisis a nivel laboratorio de las opciones de valorización de las fracciones separadas.

ACCIONES TÉCNICAS

Planteamiento de diferentes alternativas técnicas

Evaluación técnica y económica de las opciones planteadasACTIVIDADEN DESARROLLO

Pre-diseño de las opciones planteadas

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FOOD WASTE TREATMENT

ANÁLISIS DEL IMPACTO

Análisis del impacto asociado al desarrollo del proyecto FWT:

- Contexto Medioambiental

- Contexto Social

- Contexto Económico

ACTIVIDADSIN INICIAR

Se prevé iniciar la actividad en Noviembre de 2014

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FOOD WASTE TREATMENT

ACCIONES DE DISEMINACIÓN

Diseminación del proyecto en la red (página web, twitter, blogs)

Diseminación en medios de comunicación y en eventos de interés

ACTIVIDADEN DESARROLLO

Elaboración de herramientas de diseminación

Tareas encaminadas al seguimiento del grado de avance del proyecto FWT

ACTIVIDADEN DESARROLLO

Elaboración de informes internos

ACCIONES DE GESTIÓN Y SEGUIMIENTO

Realización de actividades encaminadas a divulgar el proyecto FWT

twitter.com/FoodWasteLIFE

¡Gracias por su Atención!

FOOD WASTE TREATMENT

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Nadia Hag-Omer [email protected]

Antonio Domínguez [email protected]

Contacta con nosotros…

twitter.com/FoodWasteLIFE

Iván Barredo [email protected]