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COMO ENFRENTAR

EL RIEGO BAJO

CONDICIONES DE

ESCASES DE AGUA?

Carolina Cruz Vargas

[email protected]

Abastecimiento

de Agua

Costos

Clima

Dlar

Abastecimiento

de Agua

Disponibilidad de agua esta temporada ( Escasa precipitacin y acumulacin de

nieve, mal estado de canales de distribucin

, competencia de este recuso por otras

industrias Ej. minera)

En condiciones normales nuestro dilema es responder a las preguntas de cuanto, cuando

y como regar

Incorporacin de tecnologa

Situacin Global

El 97 % del agua del planeta tierra es salada (no disponible)

2,5% corresponde a agua dulce pero que esta congelada

Solo un 0,5% es agua disponible

Quin usa el agua ?

Cul es la realidad en Chile?

Ausencia de fenmeno del nio que se caracteriza por interaccin entre el

ocano y atmosfera (anticicln del

Pacifico)que incrementa la frecuencia e

intensidad de precipitaciones.

La Direccin Meteorolgica de Chile informa que la mayora de los modelos

predicen una tendencia a declinar La nia a fase neutra desde Mayo pero que

se mantendr as hasta Julio.

Precipitaciones a la fecha

Todas las zonas de Chile a excepcin de La Serena presentan un dficit que va

desde el 10 % al 60%

Incluso en la IV regin donde hay supervit de lluvias, no esta garantizada la

recuperacin de los tranques

En nuestro pas solo el 4% del agua que baja de la cordillera al mar se almacena.

Estado de los embalses

Competencia por el agua

Sectores de la economa como la Minera demandan y compiten por este recurso.

La venta de un litro/seg de agua se transa entre US$ 60.000 a 100.000

En Copiap el m3 cuesta US$ 0,10 calculo basado en el consumo de energa.

Representa el 7% del costo total

En Espaa tiene un precio de US$ 0,4 m3

Efectos del la falta de agua

En el inicio de la temporada

Afecta la brotacion, provoca una apertura

de yemas tarda, desuniforme, con brotes

de menor crecimiento y menos fructferos

(Osorio y Miranda 1999)

Esto se agrava en zona Norte donde

adems se producen intoxicaciones de los

brotes por sales.

Entre Flor y Cuaja

Un dficit hdrico durante este periodo

afectara particularmente la produccin y

calidad de los racimos (Peacoock et al,

1998)

Perdida de rendimientos por Ha

Perdida de condicin y calidad de los

racimos (bayas blandas, mancha en var.

suceptibles como Superior, quemadas etc.)

Aumento de desordenes fisiolgicos

Periodo de pinta a cosecha

Problemas para madurar la fruta

Racimos deshidratados y con problemas para desarrollar color

Perdida de sistema radicular y colapso de vasos conductores ( se observara plantas

que tenan algn problema previo muy

afectadas)

Madera con escaso vigor y baja reserva lo que puede repercutir en el ciclo siguiente

M3/Ha Los parrones de uva de mesa

dependiendo del tipo de suelo en que se

encuentren consumen entre 7.000 a

12.000 m3 promedio ao.

El mayor consumo esta en el periodo de postcuaja a pinta ( decisivo para divisin

celular)

Existe una relacin casi directa entre la disminucin del aporte de agua y el

resultado en rendimientos

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Metr

os C

ub

ico

sm3xHectarea Pulido II Sector B3 (Arenoso) SUPERIOR

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2006

2007

2008

2009

2010

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Determinacin de la ptima relacin agua-aire en el suelo, para los cultivares

Thompsom y Flame Seedless en el valle

del Aconcagua, a travs de la aplicacin

de diferentes regmenes de riego.

( Selles.G. 2008 )

Tratamientos

T1: Reposicin del agua equivalente al 50% de la evapotranspiracin mxima de cultivo




Condicin de la Fruta

El factor hdrico puede determinar una escases de solutos nutrientes

osmticamente activos en las bayas, lo

que desencadena problemas de bayas

blandas .(R. Ruiz)

La falta de agua generara un aumento en los niveles de ABA , provocando cierre

estomtico, y por ende menos sntesis de

sustancias carbonadas terminales

Manejos bajo escases de Agua

El dficit regulado de riego en vides puede manejarse, siempre que se tome

en cuenta la sensibilidad relativa de este

estrs de acuerdo a la fisiologa de la vid

en cada etapa de su desarrollo

Es muy importante conocer a cabalidad estructura de la planta, operatividad del

sistema de riego, nutricin, clima

imperante, es decir, mas que nunca usar

tecnologa que nos ayude a dimensionar.

Incorporacin de Tecnologa

CLIMA

PLANTA

SUELO

Salidas de Invierno

Control de riego invernal

Confeccionar calicatas para ver distribucin y calidad de las races

presentes. (Donde tenemos que priorizar el

aporte de agua)

Riego de prebrotacion

Llenado de estanque

Uso de desplazadores de Na

Romper sellos en el suelo (fco o qco)

Incorporar materia orgnica ( guano ,compost, sarmientos etc.) que eviten

perdidas de agua en la zona de mayor

concentracin de pelillos nuevos.

El agua que podamos aportar debe infiltrar

Cuaja a pinta

En este periodo se produce cerca de 2/3 del consumo del agua total de riego y

fisiolgicamente es donde mas afectamos

los rendimientos y calidad de la fruta.

El crecimiento final de la baya y dimetro de tronco se definen al inicio de cuaja

No permitir que se agote mas all del 15 a 18% del agua aprovechable del suelo.

Preocuparnos de que pasa en la

entrehilera, cuando esta se seca a pesar

de existir un adecuado abastecimiento de

agua sobre la hilera , el potencial hdrico

de hojas sube (-) drsticamente con el

consecuente cierre estomtico y la planta

deja de trabajar (fotosntesis mnima).

(V.Garcia-Cortazar,2004)

Una de las ventajas de usar equipos para monitorear agua en el suelo es que

podemos dimensionar donde nos esta

faltando el agua

Fertilizacin con el uso de cantidades y combinaciones adecuadas de fertilizantes

de manera de no generar problemas de

alta CE en el agua de riego.

Ej. Acido fosfrico v/s PMA

Realizar anlisis foliares que nos ayudaran a travs del seguimiento nutricional a

evaluar contenido de los nutrientes en

hojas. (Cl,Na,K, etc.)

Si generamos zonas de alta CE por acumulacin de sales por riego deficiente

o mal manejo de la fertilizacin , perdida

de raicillas por falta de agua, tendremos

un factor adicional de estrs a la planta

NO anillar. Esta practica utilizada para potenciar calibre, puede llegar a ser muy

detrimental ya que la planta con falta de

agua no lograra cerrar la incisin

Cubrir con malla (verde) sectores mas complicados de suelo o plantas dbiles.

Uso de productos antiestres

Pre cosecha - Cosecha

Eliminar todos aquellos racimos que no califiquen (enredados, con pudriciones

etc.)y los pmpanos.

Realizar cosecha en no mas de 2 3 pasadas

Eliminar a la brevedad el descarte de parrn

De ser necesario ,anticipar la cada de hojas

GRACIAS

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