20 Meriendas saludables para saciar el hambre

Salado, crujiente, dulce o cremoso. Para cada antojo que surge entre comidas,Casaverde, distribuidor de productos gourmet, presenta algunas ideas de aperitivos saludables que te mantendrán satisfecho.

Estudios muestran que satisfacer un tipo de antojo a la vez, ya sea salado, dulce, crujiente o cremoso, puede ayudarnos a comer menos. Esto se debe a que solemos a comer más cuando degustamos diferentes sabores, a diferencia de cuando consumimos solo uno. De modo que las comidas procesadas, las cuales suelen combinar muchos sabores (como el azúcar y sal) o texturas, son el principal detonador en nuestro cerebro para que comamos más. Lo recomendable es consumir meriendas saludables que estén dentrode las 100 y 200 calorías con 15 a 30 gramos decarbohidratos, como las opciones que presentaremos acontinuación

Meriendas saludables para el antojo de comidas saladas

1. Hojuelas de col con queso

Corta las hojas de col en tiras largas y colócalas sobre papel para hornear. Luego, rocía un poco de aceite de oliva y ponlo a hornear a una temperatura de 177 grados hasta que se vuelva crocante. Mientras está caliente, rocía queso parmesano.

2. Corazones de alcachofa mediterránea

Utiliza corazones de alcachofa frescos o en conserva y échales limón rallado, alcaparra, albahaca fresca picada y aceite de oliva.

3. Semillas de calabaza picantes

Mezcla las semillas de calabaza saladas con aceite de sésamo y polvo chino de cinco especias. Luego pon la mezcla al horno a una temperatura de 177 grados hasta que estén crujientes.

4. Popcorn búfalo

Mezcla palomitas de maíz ya hechas con aceite de oliva,polvo de chilli, y una pizca de queso parmesano.

5. Pretzels de trigo picante

Los pretzels de trigo entero ( el cual contiene 4 gramos de fibra en comparación a 1 gramo que proporciona la versión regular) son irresistibles cuando se unta mostaza picante (solo 5 calorías por cuchara de té). Añade un par de cubos de queso bajo en calorías para dar textura a esta merienda

Meriendas saludables para el antojo de comidas crujientes

6. Garbanzos al horno

Enjuaga y escurre garbanzos enlatados, o pon a hervir garbanzos, y séquelos con una toalla de papel. Luego rocía aceite de oliva extra

virgen, sazona con orégano seco y sal de ajo. Finalmente hornea la preparación a 204 grados hasta que estén crujientes.

7. Dipas de quesoColoca guisantes dulces dentro de un 1/4 de taza de queso riccotta libre de grasa.

8. Salsa sencilla

Coloca tomate, pepino, pimiento, frijoles, y cebollas en un pequeño procesador. luego, coloca la mezcla sobre tostadas integrales.

9. Peras ácidas

Llena una cacerola con peras picadas y vierte un poco de vinagre balsámico. Al añadir algunas almendras proporcionas a la merienda un toque crujiente, además de un poco de grasa insaturada, saludable para el corazón.

10. Dipas de yogur vegetalMezcla brócoli bien picado, pimientos de diferentes colores, cebolla china con yogur griego bajo en grasa y hojuelas de cebolla. Utiliza la mezcla para acompañarlo con puntas de espárrago blanco o cualquier otro vegetal.

Meriendas saludables para el antojo de comidas dulces

11. Queso cottage con frutasColoca duraznos picados sobre queso cottage bajo en grasa. A la preparación, añade una cuchara de galletas de jengibre.

12. Peras chocolatadas

Esta merienda es sencilla, pero deliciosa. Espolvorea semillas de cacao sobre peras en conserva.

13. Dipas de yogurt dulce

Vierta un poco de jarabe de maple o néctar de agave sobre yogur griego bajo en grasa. Añade pedazos de manzanas o peras.

14. Palitos de frutas

Para esta merienda utiliza las frutas más dulces, como las fresas, el mango, uvas y piñas. Corta todas ellas en cubos e introdúcelos en palos para anticucho.

15. Pie de crema de plátano

Primero, haz una cama de galleta de vainilla molida y encima agrega yogur griego bajo en grasa. Luego, coloca encima trozos de plátano y una pizca de semillas de linaza.

16. Brulée de toronja

Toma la toronja, pártela en dos. Luego a cada mitad vierte un poco de miel oscura (utiliza los dulces concentrados con moderación) y ponlos a asar hasta que haga burbujas.

Meriendas saludables para el antojo de alimentoscremosos

17. Sencillo puré de camotePon a cocinar unos cuantos camotes, pélalos y aplástalos. Agrega un poco de canela. Cómelo al instante.

18. Dipas de frijol blanco

Aplasta frijoles blancos cocidos junto con aceite de oliva y romero fresco picado. Cómelo acompañado con hojas de lechuga u otro mix de vegetales de tu preferencia.

19. Huevos ligeramente revueltos

Es el aperitivo más simple, pero con mucha proteína

20. Papas picantes

Las papas rojas pequeñas suelen ponerse muy suaves cuando las pones al microondas durante 3 a 5 minutos (déjalas con la cáscara para mantener sus nutrientes). Como crema agria saludable, utiliza una porción de yogur griego.

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