1er Encuentro Nacional de Comités de Playas Limpias

Puerto Vallarta, Jal. 5 de Abril 2005

INDICADOR

Enterococo Resistente a las condiciones del agua de mar Crece en concentraciones de 6.5 % de cloruro de

sodio pH de 9.6 y entre 10 y 45 °C Relaciona directamente con enfermedades como

gastroenteritis, respiratorias, conjuntivitis y dermatitis

CRITERIOS INTERNACIONALES DE ENTEROCOCOS EN AGUA DE MAR

PaísEnterococos

fecales/100 mlReferencias Observaciones

USEPA, Estados Unidos

35USEPA (1986)

Promedio logarítmico para un período de 30 días de por lo menos 5 muestras

USEPA, Estados Unidos

104USEPA (2002) Muestras puntuales

EE, Europa (Frecuencia mínima de muestreo quincenal)

100

ELC (1976) Menor del 90% de las muestras

Francia <100 WHO (1977)  

Brasil 25 ExcelenteMinisterio del Medio Cuando el 80% de las muestras

  50 Muy Bien Ambiente, Brasil obtenidas durante cinco semanas

  100 Satisfactoria 2000 en el mismo lugar no exceden

  400 Inapropiada   los límites señalados.

OMS ≤ 40 OMS (2001) Valor percentil de 95 de

  41 – 200  estreptococos fecales por 100 ml

  201 - 500    

  > 500    

Playa Caletilla, Acapulco de Juárez, Gro.

Playa Mocambo, Boca del Río, Ver.

Playa los Muertos, Puerto Vallarta, Jal.

ESTUDIO DE EXPOSICIÓN Y EFECTOS EN LA SALUD POR ENTEROCOCOS EN AGUA DE MAR

PLAYAS MOCAMBO, CALETILLA Y LOS MUERTOS

Características de los participantes (N=821)

Variables n Promedio D.E. Mín. Máx.

Edad 821 28.5 16.6 < 1 81Sexo (% mujeres) 49.1%No. de días de estancia en la playa 679 4.0 2.13 1 20Horas de haber pemanecido dentro del mar (el día de la entrevista)

815 2.19 1.66 0.3 9.3

n %Vacacionistas 650 79.2Tuvieron contacto con agua de mar* 731 89.0

Tragaron accidentalmente agua de mar † 263 36.0Llegaron con al menos un síntoma ocular 3 0.4Llegaron con al menos un síntoma respiratorio 75 9.1Llegaron con al menos un síntoma gastrointestinal 61 7.4Llegaron con al menos un síntoma ótico 26 3.2Llegaron con al menos un síntoma dérmico 45 5.5

* Antes, durante o después de la entrevista† El día de la entrevista

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

5-51 (n=145) 52-86 (n=147) 87-241 (n=134) 242-816 (n=148) 817-17329 (n=157)

Concentración de enterococos (quintiles)

Pre

vale

ncia

de s

ínto

mas (

%)

DÉRMICOS GASTROINTESTINALES ÓTICOS RESPIRATORIOS OCULARES

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

5-51 (n=145) 52-86 (n=147) 87-241(n=134)

242-816(n=148)

817-17329(n=157)

Concentración de enterococos (quintiles)

DÉRMICOS GASTROINTESTINALES

ÓTICOS RESPIRATORIOS

OCULARES

Síntomas y concentración de enterococos en personas expuestas al agua de mar (n=731)

APTA PARA USO RECREATIVO

NO APTA PARA USO RECREATIVO > 500

ENTEROCOCOS POR 100 ml

CLASIFICACION

0 -500

CLASIFICACIÓN DE PLAYAS DE ACUERDO AL NIVEL DE CONTAMINACIÓN

CONDICIONES DEL MUESTREO DE AGUA DE

MAR

CONDICIONES DEL MUESTREO DE AGUA DE

MAR

CRITERIOS INTERNACIONALES DE CONDICIONES DE PRESERVACIÓN

País

Tiempo máximo de preservación

antes del análisis (horas)

Condiciones de preservación

Referencias

Canadá 24 a 30 1 a 5°CGuidelines for Canadian Recreational Water Quality, 1992

OMS 8 5 °CGuías para Ambientes Seguros en Aguas Recreativas, 1998

OMS 8 a 12 5 °C 

Health-Based Monitoring of Recreational Waters: The feasibility of a New Approach (The "Annapolis Protocol"), 1999

EUA 6 a 24 < 10 °CStandard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 1995

Muestreo en 7 diferentes playas de Veracruz

Muestreo a la misma hora: 8:15 hrs

Análisis a las 2, 6, 8 12, 24, 48 y 72 horas.

ESTUDIO

Se analizó los datos con porcentaje de diferencias, tomando como referencia el valor reportado a las dos horas

ANÁLISIS ESTADÍSTICO

* Para saber cuales son los grupos diferentes y por cuanto Analysis of Variance Source SS df MS F Prob > F ------------------------------------------------------------------------ Between groups 1028.30141 6 171.383568 5.10 0.0005 Within groups 1412.75174 42 33.6369463 ------------------------------------------------------------------------ Total 2441.05315 48 50.855274 Bartlett's test for equal variances: chi2(5) = 6.5087 Prob>chi2 = 0.260 Comparison of difer by hora (Bonferroni) Row Mean-| Col Mean | 2 6 8 12 24 48 ---------+------------------------------------------------------------------ 6 | .556756 | 1.000 | 8 | 2.57169 2.01494 | 1.000 1.000 | 12 | 2.99872 2.44196 .427025 | 1.000 1.000 1.000 | 24 | 4.07706 3.52031 1.50537 1.07835 | 1.000 1.000 1.000 1.000 | 48 | 10.9392 10.3825 8.36753 7.9405 6.86216 | 0.022 0.036 0.209 0.296 0.679 | 72 | 12.5093 11.9525 9.93758 9.51055 8.43221 1.57005 | 0.005 0.008 0.054 0.079 0.199 1.000 * Se observa que hay diferencias significativas entre las diferencias en porcentaje de las 2

horas comparadas con las de las 48 y 72 horas, así como de las 6 horas comparadas con las 48 y 72 horas; también hay diferencias significativas entre las 8 horas y las 72 horas.

Para saber cuales son los grupos diferentes y por cuanto:

CONCLUSIONES

Tiempo máximo de preservación de la muestra antes de su análisis:

24 horas

Temperatura de preservación:

1 a 5° c

Técnica de análisis:

Método de sustrato cromogénico

PROCEDIMIENTO DE MUESTREO

En zonas de oleaje tranquilo.

En zonas de playa con rompiente cercana a la orilla

Frecuencia de monitoreo

Mensual: muestreo regular

Intensificar muestreo en playas que excedan los 500 NMP/100 mL de enterococos

Indicador específico: Indicador específico: Enterococos NMP/100 mlEnterococos NMP/100 ml

Situación Actual:Situación Actual:

Fortalecimiento de laboratorios 2003

Infraestructura y Infraestructura y Capacidad analíticaCapacidad analítica

RESULTADOS2003:• 13 destinos turísticos• 141 playas• 30% de playas no cumplían con los

niveles de calidad

2004:• 32 destinos turísticos• 209 playas• 26% de playas no cumplían con los

niveles de calidad

2005:• 38 destinos turísticos• 239 playas• 4% de playas no cumplen con los

niveles de calidad