Procesos Industriales I (TP-223)Relación de Trabajos (Ciclo – 2015-2)

Nº Fecha Tema Alumnos

1 23 Oct Industria de la cerámica

2 23 Oct Industria de recubrimientos de

superficies

3 30 Oct Fragancia, sabores y aditivos de los alimentos.

La industria de los perfumes

4 30 Oct Aceites, grasas y ceras

5 06 Nov Jabones y Detergentes

6 06 Nov Fermentación industrial

7 13 Nov Industria textil 8 13 Nov Industria del azúcar y del

almidón

9 20 Nov Industria del plástico

Contenido del informe del trabajo

1. Introducción 2. Definiciones.3. Materias primas, productos obtenidos. Importancia y

propiedades. 4. Explicar el proceso de producción con un diagrama de flujo.5. Clasificación de los procesos de producción. Tecnologías de

producción. 6. Principales equipos e instrumentos de control y/o medición.7. Aplicaciones industriales de los productos.8. Panorama a nivel nacional e internacional. 9. Bibliografía.

Contenido del informe de la visita1. Introducción 2. Materias primas, productos de la empresa visitada.3. Con un diagrama de flujo explicar el proceso de obtención

del producto.4. Indicar los principales equipos e instrumentos de control

y/ o medición5. Dar los usos industriales de los productos.6. Observaciones y conclusiones. 7. Bibliografía.

Programación de visitas técnicas y evaluaciones. (Ciclo 2015-2)

Nº Fecha Empresas o Industrias 1 28 Ago. Formación de grupos 2 04 Set. Ladrillos Rex- Industria cerámica 3 11 Set. Guayabo- Industria de vinos 4 18 Set. SEDAPAL- Tratamiento del agua5 25 Set. Evaluación de la 1º y 2º visita6 02 Oct. Evaluación de la 3º visita 7 09 Oct. Refinería Conchan-Petroperú –

Petróleo 8 16 Oct. Examen parcial 9 23 Oct. Cementos Lima- Industria del

cemento.10 30 Oct. Evaluación de la 4º y 5º visita11 06 Nov. Indura- Industria de gases

industriales.12 13 Nov. Evaluación de la 6º visita.13 20 Nov. Supemsa S.A.-Industria alimentaria. 14 27 Nov. Evaluación de la 7º visita.15 04 Dic.16 11 Dic. Examen final