11. Los Biofertilizantes

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LOS BIOFERTILIZANTES Características y funciones

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LOS BIOFERTILIZANTES

Características y funciones

CONCEPTO

BIOFERTILIZANTE es todo preparado

que contiene células vivas o latentes de

cepas microbianas con capacidad para

fijar nitrógeno, solubilizar fósforo,

potencializar diferentes nutrimentos o

producir sustancias bioactivas (vitaminas,

aminoácidos)

CONCEPTO

Los Biofertilizantes se utilizan para aplicar a las

semillas, a las plantas o inocular en el suelo con el

propósito de mejorar la producción de cultivos

LA BIOFERTILIZACIÓN

Objetivos

• Aumentar el número de microorganismos benéficos

• Acelerar los procesos microbianos

• Aumentar la cantidad de nutrientes asimilables por la planta

• Acelerar los procesos fisiológicos que influyen sobre el desarrollo y el rendimiento de los cultivos

LA BIOFERTILIZACIÓN

Características

• Los biofertilizantes originan procesos rápidos

• Consu,men escasa energía no renovable

• No contaminan el ambiente

• Los procesos se realizan en el ambiente rizosférico

MECANISMOS DE ACCIÓN

DE LOS

BIOFERTILIZANTES

a. Fijación de nitrógeno atmosférico

En la atmósfera que

rodea cada hectárea

de la superficie

terrestre hay 80 000

toneladas de

Nitrógeno (N2), que no

es accesible para las

plantas hasta que no

es fijado por un grupo

especializado de

organismos vivos

a. Fijación de nitrógeno atmosférico

Para que ocurra la fijación de

Nitrógeno es necesario que actúen

simultáneamente una fuente de poder

reductor (ácido pirúvico procedente

de la fotosíntesis o de la degradación

de los hidratos de Carbono exógenos)

una fuente de energía que proviene

de reacciones de síntesis a partir de

acetilfosfato ATP) y un complejo

enzimático que conmprende una

hidrogenasa y una nitrogenasa. En el

proceso se libera amoníaco, q ue se

combina con moléculas carbonadas

para formar aminoácidos N

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a. Fijación de nitrógeno atmosférico

La fijación biológica de Nitrógeno puede ser

realizada por distintos organismos:

• “Fijadores de vida libre”, (asimbióticos) que son capaces de fijar nitrógeno sin la cooperación de otras formas vivas, ejemplo: las bacterias pertenecientes a la familia Azotobacteriaceae, muchos de los Clostridea anaerobios y varias especies de algas verdi azules.

a. Fijación de nitrógeno atmosférico

• Otros grupos se convierten en fijadores cuando

viven en asociaciones simbióticas con formas superiores o inferiores de vida. El ejemplo más corriente son las bacterias del género Rhizobium que viven en simbiosis con las leguminosas.

a. Fijación de nitrógeno atmosférico

• Los organismos pertenecientes a la familia Actinomycetaceae

que viven en los nódulos radicales de varias especies de plantas no leguminosas y las asociaciones formadoras de nódulos en las hojas, establecidas entre bacterias y algunas especies tropicales de las plantas pertenecientes a los géneros: Ardisis, Pavetta y Pschotria.

b. Bacterias solubilizadoras de fósforo del suelo

En muchos suelos hay

elevadas cantidades de

fósforo que se encuentran en

formas no asimilables por las

plantas.

Las bacterias solubilizadoras

producen ácidos orgánicos e

inorgánicos que actúan sobre

éstos compuestos de fósforo

y los transforman en formas

solubles que pueden ser

tomadas por las plantas P

b. Bacterias solubilizadoras de fósforo del suelo • Estas bacterias se conocen también como fosforinas y su uso

aún no muy extendido, se presenta como promisorio en la solubilización de formas insolubles de fósforo tanto orgánico como inorgánico.

• La solubilización por vía biológica de los fosfatos minerales de calcio, hierro y aluminio es una tecnología que ya se encuentra disponible en biopreparados a base de bacterias (Pseudomonas, Bacillus, Penicillum, Aspergillus, etc.) a partir de las cuales se preparan inóculos con los que se bacterizan las semillas o el suelo

c. Microorganismos que transforman el azufre

• El azufre es un elemento esencial en la nutrición

de las plantas pues participa en la formación de aminoácidos y vitaminas.

• Las bacterias de los géneros Bacillus,

Peudomonas, Arthrobacter spp. Convierten el azufre elemental y el tiosulfato a sulfato. Los hongos del género Aspergillus oxidan el azufre en polvo.

d. Microorganismos que movilizan potasio

• Bacterias de los géneros Bacillus, Pseudomonas, Clostridium y hongos como Aspergillus, Penicillum y Mucor, solubilizan el potasio mediante la liberación de ácidos orgánicos e inorgánicos que reaccionan con los minerales.

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

MICROORGANIS-

MOS

CARACTERÍSTICAS FUNCIONES RECOMEDACIONES

Rhizobium sp. Bacteria fijadora de N2

en forma simbiótica,

con las raíces de las

leguminodad.

Sustituye entre el

75 y 80 % de la

fertilizaxión

nitrogenada

Aplicar en fréjol,

maní y abonos

verdes.

Dosis: 2-3 g/ litro de

agua (en drench),

cada 15 días

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

MICROORGANIS-

MOS

CARACTERÍSTICAS FUNCIONES RECOMEDACIONES

Azotobacter sp. Bacteria fijadora de N2

en forma asimbiótica.

Aeróbica gram

negativa

Utiliza una gran

cantidad de fuentes

de Carbono y ciertos

polisacáridos y ácidos

orgánicos

Produce

sustancias

promotoras de

crecimiento:

vitaminas del

grupo B, ácidos:

indolacético y

giberélico.

Control biológico

por supresión

poblacional de

algunos agentes

patógenos

(Fusarium y

Aspergillus)

Aplicar en cereales,

banano, caña de

azúcar, hortalizas

frutales y

tubérculos

Dosis: 2-3 g/ litro de

agua (en drench),

cada 15 días

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

MICROORGANIS-MOS CARACTERÍSTICAS FUNCIONES RECOMEDACIONES

Azoospirillum sp. Bacteria fijadora de

N2 en forma

asimbiótica.

Aeróbica gram

negativa

(microaeróbica)

Como fuentes de

Carbono utiliza:

ácidos orgánicos

y ciertos

polisacáridos

Tiene ingerencia

sobre

incrementos en

la solución del

suelo, desarrollo

de las raíces,

crecimiento

vegetativo y

aumento de la

productividad

(15-30 %)

Aplicar en cereales,

banano, caña de

azúcar, hortalizas

frutales, tubérculos

y como inoculante

de leguminosas.

DOSIS: Dosis: 2-3 g/

litro de agua (en

drench), cada 15

días

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

Las bacterias fijadoras de Nitrógeno en

forma asociativa (Azotobacter y

Azoospirillum) y las solubilizadoras de

fósforo sintetizan sustancias

biológicamente activas (hormonas,

aminoácidos, vitaminas) que son tomadas

por las plantas y actúan en determinados

estadíos de su desarrollo.

Pueden estimular la floración o reducir el

aborto floral, adelantar la fructificación y la

maduración , incrementar el vigor de las

plantas y lograr productos con mayor

tamaño y peso

Las cepas de Azotobacter son capaces de

producir:

• 13 aminoácidos

• 6 citoquininas

• Mayores concentraciones de auxinas y giberelinas.

• Lo que va a producir mayores rendimientos en los cultivos

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

MICROORGANIS-

MOS

CARACTERÍSTICAS FUNCIONES RECOMEDACIONES

Clostridium sp. Bacteria fijadora de N2

en forma asimbiótica

Anaeróbica facultativa

Heterotrófica de vida

libre

Predominante en

suelos de poca

drenabilidad y de

pH bajo (< 6.0)

Con la

Azotobacteria

puede fijar entre

40-50 kg de N2 /ha

/año

Aplicar en cereales,

banano, caña de

azúcar, hortalizas

frutales y

tubérculos

DOSIS: Dosis: 2-3 g/

litro de agua (en

drench), cada 15

días

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

MICROORGANIS-

MOS

CARACTERÍSTICAS FUNCIONES RECOMEDACIONES

Bacillus sp. Bacteria aeróbica

heterotrófica de vida

libre

Como Principal fuente

de Carbono utiliza

cualquier

monodisacárido o

polisacárido

Atraen fósforo (P)

insoluble del

suelo y los pasan

a formas solubles

por secreción de

ácidos orgánicos

Solubilizan 20-30

% del fósforo

insoluble del

suelo.

Incrementan

cosechas entre

10-20 %

Para todo tipo de

cultivos.

DOSIS: Dosis: 2-3 g/

litro de agua (en

drench) cada 15

días

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

MICROORGANIS-

MOS

CARACTERÍSTICAS FUNCIONES RECOMEDACIONES

Micorrizas VA Hongo aeróbico

heterotrófica de vida

libre

Crece en presencia de

una planta viva.

Se propagan en

canteros multiplicadores

a partir de inóculos

certificados

Viven en

asociados a las

raicillas de las

plantas formando

una red que

permite aumentar

la absorción de

nutrientes y agua.

Incrementan la

superficie de

intercambio con

otros

biofertilizantes,

como

Azotobacter,

Azoospirillum y

solubilizadores

de fósforo

Para todo tipo de

cultivos.

En café reduce

entre el 50-100 % de

fertilizantes

fosfórico.

DOSIS: Dosis: 2-3 g/

litro de agua (en

drench) cada 15

días

LOS BIOFERTILIZANTES

Características, funciones y recomendaciones

MICROORGANIS-

MOS

CARACTERÍSTICAS FUNCIONES RECOMEDACIONES

Asociación

AZOLLA-

ANABAENA

La azolla es una planta

acuática (helecho) de

pequeñas hojas alternas

y raíces simples que

cuelgan dentro del agua/

Se reproduce

vegetativamente y por

esporas/ Dentro ed sus

hojas vive una bacteria

llamada Anabaena, que

fija nitrógeno del aire

Azolla-

Anabaena es un

bioabono

alternativo.

Produce 108 kg

de nitrógeno/

ha/mes.

Libera el

Nitrógeno fijado

entre 8 a 10 días

Mejora la

textura y

estructura del

suelo

Sirve para la

preparación de

fertilizantes

orgánicos líquidos y

sólidos (Compost,

bocashi, bioles)

DOSIS:

Dosis para bioles: 5

kg por tanque de 200

litros de agua

Para compost o

bocashi: 100 kg/TM.

Sirve como alimento

de peces, aves y

ganado

Clasificación de microorganismos fijadores de

nitrógeno de interés agrícola y forestal

Formas de

fijación

Microorganismos Ejemplos Localización

Libre Bacteria Cyanobacterium Suelos y aguas

Asociación

Bacteria

Azoospirillum y

Azotobacter

Rhizósfera de las

plantas

Simbiosis

Bacteria

Actinomiceto

Bacteria

Rhizobium sp y

Bradyrhizobium sp

Frankia sp.

Anabaena

Nódulos de

leguminosas

Nódulos de Allnus

y Casuarina

Cavidades del

helecho Azolla