2726

La CapaCidad de Carga en el Lago TiTiCaCa

Con el apoyo de:

1

La CapaCidad de Carga en el Lago TiTiCaCa

32

1. ¿Qué es el Lago Titicaca y por qué es importante para nosotros? 3

2. ¿Cuáles son sus características? 4

3. ¿Por qué es frágil el ecosistema del Lago Titicaca? ¿Qué factores influyen? 5

¿Que podemos hacer para que el Lago y su cuenca se mantengan lo más limpios posible y no romper su equilibrio? 8

¿Cómo podemos saber si estamos desarrollando adecuadamente nuestras actividades en el lago, en particular la acuicultura? 10

¿Cómo han determinado las autoridades dónde podemos criar truchas en el lago y las lagunas utilizando jaulas flotantes? 12

4. ¿Qué es la “Capacidad de Carga”? 14 ¿Qué debemos conocer sobre la “Capacidad de Carga”? 15

¿Cómo determinamos la Capacidad de Carga? 16

¿Qué hacer en un ecosistema complejo y frágil como el Lago Titicaca? 18

Modelando la Capacidad de Carga - Componentes e Integración 19

5. ¿Qué hemos aprendido? 20

Glosario 22

ÍNDICE ¿Qué es el Lago Titicaca y por qué es importante para nosotros?El Lago Titicaca es uno de los lagos más importantes del Perú y del mundo. Es el lago de agua dulce más grande de Sudamérica y conforma una cadena mayor de lagos, lagunas y ríos en los que habitan muchos recursos naturales valiosos.

Históricamente, este lago es cuna de importantes etnias y culturas. Es considerado como un “Lago Sagrado”, pues según mitos populares emergieron de él los funda-dores del imperio Inca: Manco Cápac y Mama Ocllo. En sus márgenes e islas viven muchos pobladores del altiplano de Perú y Bolivia, quienes subsisten gracias a sus recursos.

1

54

¿Cuáles son sus características?

El Lago Titicaca posee un área de aproximadamente 8,560 km2, con una línea de costa de 1,125 km y un área de cuenca de 58,000 km2. Está situado en una zona tropical, pero a gran altura, en la planicie del Collao, a 3,814 metros sobre el nivel del mar. También cuenta con partes muy profundas (285 m). Todo ello le otorga características y condiciones de vida muy particulares.

¿Por qué es frágil el ecosistema del Lago Titicaca? ¿Qué factores influyen?A pesar de su gran tamaño, el ambiente del Lago Titicaca es muy frágil. Variables ambientales lo impactan fuertemente, así como la acción del hombre sobre él puede causar su deterioro y el de sus ríos y sus recursos.

El lago presenta una gran variabilidad natural de largo plazo, donde una de las variables ambientales más afectada por los cambios en las precipitaciones es el aumento y disminución del nivel de agua a lo largo de los años. Este vaivén da como resultado años húmedos y secos. En los primeros, el lago se desborda e inunda totorales, campos de cultivo, casas y caminos.

En cambio, en los años secos, el nivel baja y los ríos llevan muy poca agua, lo que perjudica la vida en su interior, como la de las plantas emergentes y sumergidas, de los peces, las ranas y otros elementos de su flora y fauna. Estos recursos son importantes para la vida y la alimentación de los habitantes de los poblados cercanos a sus orillas.

1915

1917

1919

1921

1923

1925

1927

1929

1931

1933

1935

1937

1939

1941

1943

1945

1947

1949

1951

1953

1955

1957

1959

1961

1963

1965

1967

1969

1971

1973

1975

1977

1979

1981

1983

1985

1987

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

2007

3,813.000

3,812.000

3,811.000

3,810.000

3,809.000

3,808.000

3,807.000

3,806.000

3,805.000

3,804.000

3,803.000

NIVELES MEDIOS ANUALES DEL LAGO TITICACA (msnm) DESDE 1915 a 2007

2 3

HuancanéVilquechico

Moho

Conima

Capachica

Copacabana

Isla del Sol

Amantani

Taquile

Puerto Acosta

Achacachi

Huarina

Tiawanaku

GuaquiDesaguadero

Zepita

YunguyoPomataJuli

IlaveCutimbo

ÁcoraPlatería

PUNO

Paucaracolla

AtuncollaHuatar

JuliacaPusi

Taraco

LAGO TITICACA

PERÚ

BOLIVIA

Fuente: Blanco, José Luis, 2011 Fuente: Blanco, José Luis, 2011

76

Una característica particular del Lago Titicaca es que tiene una salida de agua muy pequeña: el río Desaguadero. Este río evacúa apenas el 5% de las aguas que provienen de los ríos tributarios (45% de los aportes) y de las lluvias que le caen directamente (55% de los aportes).

El Lago Titicaca es un sistema cerrado que no desemboca en ningún océano. La evaporación es la forma en que la mayoría de agua sale (casi el 95%). Sin embargo, el agua se transforma nuevamente en lluvia, con lo cual el ciclo vuelve a iniciarse.

Como consecuencia, los sedimentos y contaminantes que traen los ríos o que el hombre arroja en ellos quedan atrapados en el lago. A esto se suma que la circulación de las aguas en su interior es muy lenta.

Estudios revelan que el “tiempo de residencia” de los elementos que entran a sus aguas es de 1,343 años.

3 3

LAGO TITICACA

EVAPORACIÓN 93.93%

AFLUENTES

44.37%

APORTES SUBTERRÁNEOS 0.13%

LLUVIAS 55.50%

RÍO DESAGUADERO

4.83%

INTERCAMBIOLAGO ARAPA 0.27%

CAMBIO DE VOLUMEN 0.97%

Fuente: Plan Director Global Binacional del Sistema TDPS

Podemos decir entonces que en

este profundo lago lo que

entra no sale fácilmente.

Y que la contaminación

se irá acumulando con efectos

negativos para todos y todas,

ya que el lago y su cuenca se van ensuciando a lo

largo de los años en forma más

rápida de lo que la naturaleza

puede limpiar.

0 a 50 m

50 a 100 m

100 a 150 m

150 a 200 m

200 a 250 m

más de 250 m

Profundidad del lago

PROFUNDIDAD DEL LAGO TITICACA

Fuente: Blanco, José Luis, 2011

98

¿Qué podemos hacer para que el Lago y su cuenca se mantengan lo más limpios posible y no romper su equilibrio?

Para mantener limpio el lago debemos evitar arrojar basura en él. Tampoco en los ríos o en la misma tierra, ya que, a la larga, estos deshechos llegarán al lago cuando llueva.

Toda la basura y todos los desechos son malos, unos más que otros. Por ello es

muy importante saber cómo tratarlos y dónde depositarlos. O mejor aún: cómo no

producirlos o hacerlo al mínimo.

Cuando un bote a motor navega por el lago arroja desechos de combustibles y lubricantes que se acumulan en las aguas. Peor aún si el motor no funciona bien o no está limpio.

Sin embargo, en ocasiones no nos damos cuenta de que estamos ensuciando el lago cuando colocamos en él o en las lagunas y ríos elementos que son buenos para un propósito determinado -cómo el alimento de las truchas cultivadas- pero que se tornan nocivos cuando son de mala calidad o se usan indiscriminadamente.

Así mismo, es una mala práctica de acuicultura alimentar las truchas con peces que nos pueden servir de alimento, como el ispi y la anchoveta.

3

1110

¿Cómo podemos saber si estamos desarrollando adecuadamente las actividades en el lago, en particular la acuicultura?

¿Estamos haciéndolo de manera responsable para que sea sostenible, para que nuestros hijos y los hijos de nuestros hijos puedan continuar aprovechando sus recursos sin afectar el equilibrio del lago?

Una de las tareas más importantes para lograr un desarrollo sostenido y responsable es informar a las autoridades de nuestras actividades. Obtener los permisos para cultivar nuestros peces y hacerlo en los sitios donde han sido

autorizados especialmente para la acuicultura.

Una vez obtenidos los derechos para la crianza de peces en los sitios delimitados por las autoridades, debemos realizar la producción dentro de los límites permitidos. Es muy importante respetar las cantidades de siembra y de alimentación en cada jaula, según su tamaño, la talla de las truchas y otras variables más a tomar en cuenta, todo de acuerdo al proyecto de cultivo aprobado por las autoridades.

De igual manera debemos cuidar la forma en que desarrollamos otras actividades como la pesca, la agricultura, la alimentación del ganado, la fertilización en las orillas del lago y muchas otras más.

3

Para desarrollar la acuicultura en forma ordenada, utilizamos

el catastro acuícola (visita en internet los

resultados del catastro acuícola del Lago Titicaca

http://rnia.produce.gob.pe

1312

3 ¿Cómo han determinado las autoridades dónde podemos

criar truchas en el lago y las lagunas utilizando jaulas flotantes?

Para ello, las autoridades han elaborado un estudio especial que determina en qué zonas se puede cultivar truchas y cuánto se puede producir en cada una de ellas.

Personas expertas han evaluado las zonas que poseen condiciones aptas para este cultivo, por su profundidad, limpieza, contenido de oxígeno, fuerza de las corrientes de agua, entre otros criterios técnicos.

Asimismo, han analizado qué otros usos se le dan a cada zona, como navegación, pesca, presencia de totorales que hay que cuidar, áreas de reproducción de peces y muchas otras, a fin de prevenir conflictos con las diferentes actividades e intereses de la población.

Una vez determinadas las zonas de cultivo, es muy importante saber cuánto es lo máximo que pueden

producir sostenidamente sin efectos negativos en el ambiente. Este dato nos lo brinda un estudio llamado CAPACIDAD DE CARGA.

1514

CapaCidad de Carga

| ¿Qué debemos conocer sobre la “Capacidad de Carga”?

Capacidad de Carga productiva (CCP): es el máximo nivel sostenible de cultivo que puede ser desarrollado en un área determinada.

Como se aprecia es un concepto puramente productivo, que no tiene en cuenta los aspectos económicos, ni sociales ni ambientales.

Capacidad de Carga Económica (CCEC): es el nivel de cultivo que los inversionistas están dispuestos a financiar.

En este caso, se vuelve una apreciación meramente económica, relacionada con la inversión y además con la rentabilidad, pero que peligrosamente obvia los otros componentes necesarios para la sostenibilidad.

Capacidad de Carga Social (CCS): Es el nivel de cultivo o espacio ocupado por el cultivo que la comunidad acepte. La actividad económica desplegada por el cultivo, no debe afectar negativamente a dicha comunidad.

Ahora ya se incluye a la aceptación de la comunidad, para que ella no se vea afectada con la actividad a desarrollar, pero no considera otros factores de importancia.

Capacidad de Carga Ecológica (CCE): es el nivel de cultivo que puede ser soportado sin producir cambios significativos en los procesos ecológicos, especies, poblaciones o comunidades del ambiente en que crecen (Gibbs 2004).

Este es el concepto más completo y que debe ser considerado, ya que enfoca igualmente a la ecología, al ambiente y a las comunidades que comparten una determinada zona.

¿Qué es la “Capacidad de Carga”?Así como en nuestra casa no podemos vivir cómoda y sanamente más de un determinado número de personas, ocurre lo mismo en un recinto de cultivo de truchas o de crianza de cuyes o gallinas. No podemos juntar en un corral más animales de lo debido, pues ellos se agredirían, se contagiarían enfermedades y ensuciarían el área con sus excrementos y con los restos de alimentos no consumidos. Además, la incomodidad les impediría y producir adecuadamente. Igual pasará en nuestras jaulas de acuicultura.

En otras palabras, la Capacidad de Carga es el nivel máximo sostenible de cultivo que puede ser desarrollado en un área determinada, sin producir cambios significativos en el ambiente y que sea aceptado por la comunidad. Sirve para determinar el número máximo de individuos (en este caso de peces en cultivo) de una especie (truchas) que pueden ser sostenidos indefinidamente en un espacio, área o volumen.

Debido a los cambios espaciales y temporales en su profundidad, calidad del agua, radiación solar, temperatura, contenido de oxígeno y fuerza de las corrientes, la Capacidad de Carga es diferente en cada lugar del lago y también cambiará en el tiempo.

Nivel máximo de cultivo en un área determinada, sin producir cambios en el ambiente y que sea aceptado por la comunidad

4 4

Fuente: Blanco, José Luis, 2011

1716

¿CÓMO DETERMINAMOS la CAPACIDAD DE CARGA?

Determinar la Capacidad de Carga es un ejercicio complejo, pero que no debemos pasar por alto. Es necesario invertir en investigación focalizada en los aspectos biofísicos del ambiente, e igualmente en las motivaciones sociales o económicas de una comunidad. Este punto es particularmente pertinente pues es vital conocer la ocupación del espacio y la propiedad comunitaria de los recursos.

Por ello, además de los científicos y autoridades del Gobierno, deben

participar las comunidades, empresas y la población usuaria significativa del

espacio a estudiar.

Debido a lo complejo y diverso del ecosistema del Lago Titicaca, la exactitud en la determinación de la Capacidad de Carga siempre estará limitada. Sin embargo, puede ser mejorada significativamente si se logran establecer más claramente las relaciones entre las poblaciones y el ambiente.

4

1918

¿Qué hacer en un ecosistema complejo y frágil como el Lago Titicaca?Es necesario evaluar las consecuencias de la actividad humana, pues esta tiene gran relevancia en la determinación de la Capacidad de Carga. Las principales actividades que deben ser analizadas son: la agricultura, ganadería, acuicultura, turismo, minería y desechos domésticos e industriales.

¿Por dónde debemos empezar?Lo primero es determinar una línea base, es decir, saber bien cuáles son las condiciones actuales para luego poder proyectar variaciones con las futuras actividades que se desarrollen.

Con este objetivo deberá obtenerse nueva información, además de la evaluación de los modelos que puedan aplicarse. Las instituciones especializadas de Perú y Bolivia deberán trabajar en forma conjunta, debidamente respaldadas por los gobiernos nacionales y regionales respectivos.

La sostenibilidad de nuestras producciones es un desafío de todos y de todas, además es una necesidad para el bienestar de las futuras generaciones, sobre todo en vista del cambio climático global que afrontamos.

Modelando la Capacidad de Carga - Componentes e Integración

Data existente

Base de datos

Forzantes atmosféricos

Hidrodinámica

Ecosistema

Ecofisiología

Escenario

Recomendaciones

SIG

Modelo de CC

Línea base

Analisisde datos

Nuevos datos

Monitoreocontinuo de:

• Factores ambientales

• Procesos biológicos

• Ecofisiología• Carga

orgánica• Calidad del

agua

Análisis y colección de datos Modelos Resultados

4

Fuente: Blanco, José Luis, 2011

2120

Asimismo, la acuicultura mal desarrollada también puede afectar al lago y su entorno. Por ello, el cultivo de truchas debe realizarse dentro de las normas que señalan las autoridades, respetando áreas para instalar las jaulas y hacer los cultivos acuáticos, dentro de las pautas que se indican en cada proyecto.

Es necesario aprender entonces que, a pesar de que querramos producir más y con mayores utilidades, cada lugar tiene sus límites

para ser eficiente, igual que en otros cultivos y crianzas de animales.

Por ello, para determinar los límites de producción óptima y responsable debe-mos conocer la Capacidad de Carga de cada zona y para cada época.

Con este fin debemos apoyar a las instituciones encargadas de determinar dicha Capacidad de Carga, y participar con nuestros conocimientos y necesidades de uso de nuestro ambiente.

Así tendremos una acuicultura que podrá desarrollarse ininterrumpidamente, sin afectar a nadie, ni al medio ambiente, y mantener un Lago Sagrado que dará beneficios a nuestra comunidad y a las generaciones futuras.

5 5 ¿Qué hemos aprendido?El Lago Titicaca es un lago muy grande y profundo. Posee condiciones únicas por su ubicación en una zona tropical, pero a la vez de gran altura en el altiplano de Perú y Bolivia. Pertenece a una cuenca cerrada, ya que el agua que recibe solo se marcha por evaporación.

A pesar del gran tamaño del lago y de la cuenca, el sistema es muy frágil. Las variaciones del ambiente —en su mayoría lluvias y sequías— varían su nivel y pueden provocar inundaciones y sequías.

Este ambiente en particu-lar es muy sensible a los impactos de la actividad humana, en el lago en sí y en los alrededores. Los dos grandes enemigos de la pu-reza del lago y de la vida en su interior son la contami-nación y la destrucción de hábitats. La contaminación minera, petrolera, agrícola, urbana e industrial (pues todo lo que entra en el lago permanece en él por más de mil años), y la des-trucción de hábitats, como los totorales, que sirven de zona de vida y de reproduc-ción a muchas especies úti-les, en especial a los peces que nos alimentan.

2322

GLOSARIO

Altiplano: territorio con características planas ubicado a gran altura – y rodeado de montañas (los Andes). Abarca parte de Perú, Bolivia Chile y Argentina; es muy rico en diversidad de especies de plantas y animales adaptados a vivir a gran altura.

Ambiente: conjunto de elementos naturales y artificiales de naturaleza física, química, biológica, sociocultural y de sus interrelaciones. Conforman un lugar de vida (hábitat) donde hay elementos para el sustento de los seres que lo habitan.

Aspectos biofísicos: relación entre los procesos biológicos de los seres vivos con las condiciones y variaciones físicas del medio en que viven, por ejemplo: clima, precipitaciones, etc.

Cambio Climático Global: es el cambio en las condiciones climáticas promedio que afecta a nuestro planeta, que es atribuido directa o indirectamente a las actividades humanas, y que provoca la alteración de la temperatura promedio de la superficie terrestre, entre otros elementos.

Contaminantes del agua: son materiales o sustancias que, en una determinada concentración y de modo directo o indirecto, implican una alteración de la calidad física, química o biológica del agua, tanto en lo que respecta a su estado actual, sus usos posteriores, y en sus servicios ambientales, pudiendo ocasionar el rompimiento de su ciclo biológico natural.

Cuenca hidrográfica: área o territorio que contiene cursos de agua superficiales o subterráneos y que captan el escurrimiento o drenaje de las lluvias, llevándolas a un punto común, sea este otro río mayor o a un lago, laguna o mar.

Ecosistema: medio biológico que comprende a todos los seres vivientes de un lugar particular, incluye también a todos los componentes no vivos (componentes físicos como el aire, el suelo, el agua y el sol), y sus interacciones con los organismos vivos.

Fauna: conjunto de especies animales que habitan en una región geográfica o en un ecosistema.

Flora: conjunto de las plantas que pueblan una región geográfica o en un ecosistema.

Hábitat: Ambiente que ocupa una población o conjunto de seres vivos y que reúne las condiciones adecuadas para que puedan residir y reproducirse, perpetuando su presencia.

Línea de base: conjunto de datos e informaciones que sirven de punto de partida de un estudio. También se define como el conjunto de indicadores seleccionados para el seguimiento de determinadas variables.

Línea de costa: es la línea que define el límite entre un cuerpo de agua (mar, laguna, lago) y la tierra firme. Esta línea no es estática ya que depende de variables. En el caso del lago Titicaca, ellas están mayormente referidas a las alzas y bajas del nivel del agua.

Planicie: espacio natural que consta de relieves bajos o de mínima altitud, generalmente con un tipo de vida particular para cada ecosistema. También se refiere a territorios llanos en los cuales no se encuentran montañas, mesetas, lomas o ningún tipo de elevación pronunciada que contraste con el resto del escenario.

Río Tributario: también llamado afluente, es un curso de agua que desemboca en otro río de mayor caudal en un lugar llamado confluencia.

Sedimentos: son partículas tóxicas o no, que pueden provenir del suelo y que fueron arrastradas a cuerpos de agua, o directamente vertidos en estos por acción humana, ocasionando turbidez que puede dificultar la vida de algunos organismos. Se acumulan en sustratos (plantas, objetos inanimados como piedras), en la columna de agua y en los fondos de los ríos, lagos, lagunas o mares. Entre otros efectos, los sedimentos también pueden modificar los lugares de alimentación y desove de los peces, con un impacto negativo.

Sostenibilidad o sustentabilidad: gestión de recursos y de sistemas ambientales que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades (Informe Brundtland 1999).

Tiempo de residencia: intervalo de tiempo en el que una sustancia u organismo permanece dentro de un ecosistema. En el caso del lago Titicaca, es el tiempo que demora el agua en recambiarse.

Trópico: zona situada dentro de las latitudes 23º 26’ 16” Norte y 23º 26’ 16” Sur. Esta zona se identifica como intertropical. Si bien la característica de clima caliente y lluvioso es la más frecuente en los trópicos, ello no es exclusivo de estos, ni todas las zonas intertropicales tienen estas características.

2524

EDITORESMINISTERIO DE LA PRODUCCIÓNCalle Uno Oeste N° 060 – Urb. Córpac, San Isidro – Lima - PerúCentral Telefónica: +511-616-2222www.produce.gob.pe

AGENCIA ESPAÑOLA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL PARA EL DESARROLLO - AECIDJorge Basadre Nº460 San Isidro-Lima-PerúTeléfono: +511-202-7000www.aecid.pe

AUTOR: CHRISTIAN BERGER CEBRELLI a partir del reporte de JOSé LUIS BLANCO (2011). “Estudios que conduzcan a la determinación de la capacidad de carga del Lago Titicaca – primera etapa”. 123 páginas.

DISEÑO: Daniel TorresILUSTRACIONES: Carlos CamposAPOYO EDITORIAL: Johann Page

Impreso por: Paulo’s Grafica Av. Bolivia 148 C.C. Centro de Lima Of. 244, Lima1ra Edición. Lima, Marzo 2012. Tiraje: 1000 ejemplares.Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2012-02740Nº de Registro ISBN: 978-9972-614-63-7 DISTRIBUCIÓN GRATUITA

“La presente publicación ha sido realizada con la financiación de la Agen-cia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID). Su contenido es responsabilidad exclusiva del autor. La inclusión de su logotipo no implica que apruebe o respalde las posiciones expresadas en este documento”.

La “Capacidad de Carga” en el Lago Titicaca