104525429 Proyecto de Daniela Mision Sucre Reparado

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    INTRODUCCIN

    En la construccin de una nueva sociedad, la consolidacin poltica

    organizativa de las comunidades, se ha convertido hoy da en uno de los

    aspectos fundamentales en el proceso de transformacin social que est

    viviendo Venezuela.

    Hecho importante en el devenir poltico social del pas, comienza

    a partir de 1999, con la aprobacin de la Constitucin de la Repblica

    Bolivariana de Venezuela, el cual consagr el derecho a la participacin

    ciudadana y protagnica de todo el pueblo venezolano en cualquier forma

    asociativa de carcter lcito y participar libremente en los asuntos

    pblicos, como mecanismo para garantizar la redistribucin del poder, la

    justicia social y la consecucin de una sociedad de iguales en derechos y

    deberes. Esta transformacin implica no solo una nueva carta magna,

    sino a su vez, un conjunto de leyes que garanticen los respectivos

    procesos de participacin ciudadana en decisiones a ejecutarse desde el

    gobierno central, regional y local.

    En este orden de ideas, se hace necesario fortalecer la democracia

    del contexto en el momento y espacio, conllevando al ejercicio de la

    voluntad a travs de la accin, de una manera consciente, libre y

    responsable, ya que a travs de ella se desarrollan las acciones polticas,

    econmicas y sociales, promovindose as la cultura de la participacin

    como sociedad civil, para ejercer el control del ejercicio legtimo del poder.

    Dentro de este contexto, el pueblo comienza a organizarse en sus

    comunidades a travs de la figura de los Consejos Comunales segn lo

    consagra la Ley Orgnica de los Consejos Comunales vigente, y

    actualmente en comunas y as, materializar el derecho que consagra la

    Constitucin Nacional.

    Por otro lado, el estado venezolano a travs del Proyecto Nacional

    Simn Bolvar, ha incorporado en su tercer aspecto La Democracia

    Protagnica Revolucionaria, el cual servir como estrategia para

    consolidar la organizacin social, transformar su debilidad individual en

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    fuerza colectiva, reforzando la independencia, la libertad y el poder

    originario del individuo.

    Sin duda, Venezuela es un pas con un gran potencial, agrcola y

    pecuario, del cual se sustento en su poca dorada de la agricultura,

    durante los primeros aos del siglo XX hasta que apareci el boom

    petrolero que causo que el pas dejara de producir sus propios alimentos.

    Productos del abandono al que fue sometido el campo venezolano. En

    base a lo expuesto anteriormente se puede decir que muchos de los

    problemas de carcter alimenticios presente en las sociedades actuales,

    asido arrastrada desde hace mucho tiempo y que histricamente a

    golpeado a los menos favorecidos de la sociedad quienes han cargado

    con esa pesada carga sobre sus hombres.

    Tomando en cuenta, la problemtica antes planteada, el trabajo de

    investigacin que se desarrolla a continuacin se busca impulsar el

    desarrollo de los patios productivos en la comunidad del barrio Limoncito

    ubicada en la Parroquia guasdualito, con la finalidad de que las familias

    que all habitan sean capaces de autoabastecerse y auto sustentar sus

    propias necesidades alimentarias. Los patios productivos, son espacios

    que se construyen en el seno del propio hogar, aprovechando lugares

    que se encuentran desocupados para cultivar. En lo que respecta

    especialmente a los cultivos de vegetales, frutas y hortalizas que se

    puedan producir segn las condiciones climticas y de suelo que lo

    permitan.

    La composicin de aprovechamiento de los cultivos, varan segn

    las circunstancias de vida y de la necesidades de la personas que lo

    pongan en practica. De igual forma se brinda diversas recomendaciones y

    propuestas a las personas que hacen vida en esta comunidad que les

    conlleve a lograr un desarrollo exitoso en esta actividad de carcter vital

    para el ser humano.

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    CAPITULO I

    PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

    Desde el inicio de los tiempos el hombre ha tenido el afn de seguir

    buscando alternativas que le permitan garantizar la subsistencia de si

    mismo, como la de sus generaciones futuras. Se considera que la

    alimentacin es un derecho de los seres lo cual les permite desarrollarse

    como individuo, adems es indispensable para que halla vida.

    Se puede decir, que histricamente el pueblo venezolano ha sido

    agricultor, cazador y recolector del sustento que la tierra le ha regalado;

    en el campo es habitual que toda familia cuente con una pequea rea

    o espacio donde pueda cultivar y cosechar sus propios sustentos.

    Por lo tanto, esto, fue as hasta que apareci el petrleo lo que

    hizo que mucha gente para la poca de 1920, iniciara un xodo masivo

    de personas que vivan en los campos quienes partieran a las principales

    ciudades buscando un mejor porvenir en la industria petrolera; lo que

    provoco que el campo en Venezuela fuera abandonado, trayendo como

    consecuencia futura, que Venezuela pasara de ser un pas agroproductor

    de diversos rubros para convertirse en un pas netamente exportador de

    petrleo, esto nos convirti en un pas totalmente dependiente de la

    importacin de alimentos para nuestro propio sustento producto del

    abandono y olvido a que fue sometido nuestro campo.

    Es por ello que en Venezuela a mediados del mes de Octubre del

    2009 se realiz un proyecto conocido como patios productivos, el cual

    tiene como objetivo transformar esos pequeos espacios que se

    encuentran en las casas que comnmente llamamos patios, para

    convertirlos en espacios productivos de los cuales se puede sacar mucho

    provecho sembrando cualquier tipo de cultivo que regularmente se

    compran en los abastos como por ejemplo: ajes, cilantro, cebolln,

  • 4

    tomate, frutas entre otros, lo que trae doble beneficio, primero se

    producen los alimentos sanos, frescos y por otro lado ayuda con un

    ahorro de carcter econmico al dejar de comprar estos alimentos al

    supermercado o abasto.

    As mismo, en algunas zonas del pas especficamente en la

    planicie de Maracaibo el Ministerio del Poder Popular Para la agricultura

    y tierra (M. A. T.) en conjunto con los habitantes de las comunidades que

    se ubican en dicha planicie, han implementado los patios productivos a

    las afuera de sus hogares, esta iniciativa surgi de la participacin

    protagnica de las familias que all conviven, desde la visin de la auto

    gestin y el auto abastecimiento de alimentos, la corresponsabilidad y el

    desarrollo integral, segn afirmaciones de Daz, (2.010)

    Se puede afirmar que estos cultivos vienen a llenar ese espacio

    que anteriormente era dispuesto para la circulacin convirtindolos en

    patios improductivos es por ende, que al crearse este tipo de proyecto de

    patios productivos estos patios ahora son aprovechados para la

    produccin de alimentos en pequeas ahora son aprovechados para la

    produccin de alimentos en pequeas proporciones dirigidos

    fundamentalmente a garantizar la alimentacin de familias y

    comunidades, explotando las bondades que brinda la madre tierra.

    El sector del Barrio Limoncito ubicado en la Parroquia guasdualito

    Municipio Pez, asentado en esta prodigiosa regin Alto Apurea, cuenta

    con un gran potencial agrcola ya que la mayora de sus tierras son de

    tipo A1 definindose como tierras frtiles y productivas, pero en la

    actualidad el trabajo de cultivar la tierra ha sido delegado a las fincas o

    parcelas que se dedican a dicha actividad productiva; mientras que en

    los grandes patios estn asentadas las viviendas de este sector las

    cuales son pocos aprovechadas por ser utilizadas con plantas

    ornamentales y de jardinera que solo proporcionan una satisfaccin

    visual a las personas, mas no satisfacen sus necesidades diarias como

    la alimentacin.

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    Para finalizar, se puede decir que es necesario una investigacin

    sobre la importancia de implementar los patios productivos en esta

    comunidad para as poder aportar un sustento de carcter alimenticio

    teniendo e impulsando como alternativa la puesta en produccin de estos

    patios hasta ahora sub- utilizados la motivacin agrcola en el sector.

    Interrogantes de la Investigacin

    Estarn los habitantes de la comunidad El Chispitero dispuestos a

    participar en la creacin de patios productivos?

    Sera factible el desarrollo de los patios productivos en el sector

    Chispitero?

    AGREGAR UNA INTERROGACION

    OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN

    Objetivo General.

    Promover un programa de gestin para la implementacin de patios

    productivos hacia la produccin de hortalizas en la comunidad del Barrio

    Limoncito Parroquia Guasdualito Municipio Pez, Estado Apure.

    Objetivos Especficos.

    -Estimular el sentido de corresponsabilidad social, convivencia e

    integracin comunal

    -Mejorar los ingresos econmicos de las familias involucradas en la

    cadena productiva comunitaria.

    -Cooperar con la comunidad en el proceso productivo endgeno,

    presentando una parroquia con posibilidades de desarrollo comercial

    agropecuario

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    JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA

    La ejecucin del presente estudio se justifica plenamente ya que

    pretende establecer patios productivos para la produccin de hortalizas y

    de esta manera incrementar la productividad y calidad de estos rubros,

    que garanticen excelente calidad de la protena vegetal necesaria para el

    consumo humano.

    Es importante sealar, el crecimiento de la poblacin, la

    distribucin inadecuada de los recursos, el escaso acceso de los

    alimentos de primera necesidad como vegetales y vitaminas que

    proporcionan lo que permite incentivar a la implementacin de proyectos

    de patios productivos a realizarse en comunidades para la capacitacin

    comunitaria de producir cambio de hbitos y producir alimentos como

    fuentes de protenas para beneficiar al grupo familiar en general.

    De igual manera, el crecimiento y la nutricin estn relacionados y

    dependen de diferentes patrimonios genticos, el origen tnico, la

    nutricin apropiada se acompaa de crecimiento y desarrollo adecuado,

    mientras que la sub nutricin genera menor velocidad de crecimiento y

    maduracin retardada e inadecuado desarrollo cerebral.

    Las teoras econmicas y de desarrollo de las ltimas dcadas del

    siglo XX aceptan que la calidad de vida de las personas depende de las

    posibilidades que tengan estas para satisfacer sus necesidades humanas

    fundamentales. Es por esta razn que se brinda un espacio en hogares

    de cada comunidad para el cultivo de alimentos y de esta manera

    contribuir a la orientacin y capacitacin a todas aquellas personas que

    se encuentran en sus hogares que no trabajan y permanecen en casa,

    sobre el proceso de cultivo, preparacin y consumo de alimentos

    vegetales producidos en sus huertos caseros transformados en patios

    productivos para una mejor salud integral, desarrollo humano y nutricin

    familiar.

    De igual forma, esto permitir que estos pequeos grupos

    vulnerables puedan tener una forma de produccin auto gestionada para

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    satisfacer en forma sinrgica sus necesidades y subsistencia, creatividad

    y a efecto participativo.

    Los patios productivos, anteriormente llamados huertos caseros,

    son porciones de tierras ubicadas en los patios de las casas o fincas,

    donde se pueden cultivar variedades de hortalizas (pepino, lechuga,

    cilantro, cebolln, entre otros), utilizando pocos y econmicos materiales

    sin causar daos en el ecosistema.

    El estudio productivo, esta inmerso dentro del rea de la rama

    agropecuaria la cual abarca la produccin y comercializacin, as como en

    un futuro no muy lejano, el procesamiento de todos los productos que se

    les puedan dar valor agregado.

    Tomando en cuenta, el trabajo de investigacin desarrollado se busca

    impulsar el progreso de los patios productivos en la comunidad del

    Barrio Limoncito ubicada en la Parroquia Guasdualito, Municipio Pez con

    la finalidad de que las familias que all habitan sean capaces de

    autoabastecerse y autosustentar sus propias necesidades alimentarias.

    Los patios productivos, son espacios que se construyen en el seno

    del propio hogar, aprovechando lugares que se encuentran desocupados

    para cultivar. En lo que respecta especialmente a los cultivos de

    vegetales, frutas y hortalizas que se puedan producir segn las

    condiciones climticas y de suelo que lo permitan, la composicin de

    aprovechamiento de los cultivos, varan segn las circunstancias de vida

    y de la necesidades de la personas que lo pongan en practica.

    ALCANCE:

    El alcance de la investigacin esta orientada a diagnosticar la forma

    de participacin con la comunidad, de todos los entes gubernamentales y

    organismos competentes a nivel municipal en las soluciones de los

    problemas a travs de proyectos fructferos integrales como son los patios

    productivos y as mejorar el conocimiento y la calidad de vida de de los

    habitantes de esta comunidad.

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    Esta indagacin constituir una base para los entes

    gubernamentales en cuanto a las investigaciones o estudios que deseen

    realizar para la ejecucin de estos proyectos.

    Este tipo de investigacin de accin participativa, agrupa de forma

    integral a los consejos comunales igualmente el colectivo, y le servir de

    gua para solucionar problemas posteriores que se puedan generar en la

    comunidad.

    LIMITACIONES:

    Este tipo de estudio al no ser desarrollado en sta comunidad,

    seria un documento ms lo cual causara un impacto negativo para la

    colectividad y los consejos comunales tanto de la poblacin objetiva como

    a las zonas adyacentes.

    La poca importancia que en muchas ocasiones se les da a estos

    proyectos por parte de los entes competentes para la ejecucin de los

    mismos. Estos programas al no tener evaluacin, control y seguimientos,

    pueden decaer y no ser sustentable en el tiempo.

    La apata existente en las comunidades organizadas, en no querer

    ser participe en estos planes o estudios.

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    CARACTEROLOGA DE LA COMUNIDAD:

    Aspectos Histricos.

    La comunidad de Orichuna fue fundada en 1.910, limita por el norte

    con la puerta, sur con cao flores, al este el trompillo y al oeste el

    calvario. Sus fundadores fueron: Amelia Monasterio, Julio Urbina,

    Carmelita Campo, Pastor Colmenares, Julio Betancourt, Simn Ortiz,

    Gregorio Nieves y Ramn Guerrero. Todos de procedentes de la

    comunidad de Orichuna. Esta colectividad es denominada de esta manera

    por estar a orilla del cao Orichuna, antiguamente las calles eran caminos

    y callejones, siendo sus primeras casas rancho de palma y bahareque.

    Estas tierras fueron invadidas por ser productivas y ganaderas. En

    el ao 1.984 la comunidad de Orichuna se expandi y se fund el sector

    el Chispitero, este nombre se debi a raz de la invasin, cuyos primeros

    fundadores de dicho sector fueron: Felipe Mancilla, Armando Zavala,

    Algemiro Velasco, Calazan Blanco y Gregorio Nieves. Actualmente viven:

    Humberto Caile, Simn Zavala

    Aspectos Econmicos.

    La comunidad de Orichuna, especficamente el sector de

    Chispitero, la poblacin econmicamente activa es de aproximadamente

    60% de la localidad, ya que la mayora no obtienen remuneracin por sus

    actividades porque se dedican a labores de autoconsumo. Las principales

    actividades econmicas de la comunidad son la agricultura, ganadera a

    pequea escala, la construccin y el comercio ms que todo informal.

    La poblacin masculina, en un porcentaje se dedica a labores en

    instituciones que hacen vida en la poblacin de Guasdualito, nios (a) y

    adolecentes estn dedicados a los estudios en etapa de primaria

    (escuelas establecidas cerca dentro de la comunidad) y secundaria,

    adultos ejerciendo estudios a nivel universitario en horario nocturnos o

  • 10

    fines de semanas. Igualmente la poblacin femenina joven, unas trabajan

    como empleadas domsticas mientras otras se dedican al estudios.

    Aspectos Sociales.

    Los proyectos concentran los recursos de acuerdo un criterio

    selectivo de prioridades, se circunscriben a un rea geogrfica y pueden

    dirigirse a un a grupos especfico de la poblacin orientado por el agente

    de cambio o la organizacin que lo financian. Pero uno de los aspectos es

    mirar con qu criterios se disea, implementa, ejecuta y monitorea o

    evala un proyecto, cuestin que debe trasladarse a quienes lo disean,

    obtienen ganancias pero tambin a quienes lo financian, por lo que se

    consideran aspectos tales como:

    Pertinencia. Si el proyecto permite atender las necesidades de la

    poblacin, dar soluciones al problema identificado, o conservar alterar los

    aspectos que desean.

    Viabilidad. Si el proyecto es comprensible y justificable en el entorno

    cultural, deseable por la poblacin o un grupo de ella (lo cual est

    dispuesta trabajar en el proyecto), manejable por la organizacin de la

    poblacin, aceptable polticamente y factible econmica y tcnicamente.

    Sostenibilidad. Si el proyecto ser continuado por la poblacin cuando los

    agentes de cambio terminen su participacin, lo que implica que los

    costos econmicos sean menores a los beneficios (sostenibilidad

    econmica), que la poblacin cuente con los conocimientos y habilidades

    (sostenibilidad social), y que desee continuar con las actividades del

    proyecto (sostenibilidad poltica).

    Coherencia. Si las acciones guardan relacin con los cambios que se

    propone lograr, es decir, si las actividades estn relacionadas

    suficientemente con los objetivos.

    Impacto. Si el proyecto genera cambio en la poblacin o zona geogrfica

    para la que se ejecute, mejorando generalmente las condiciones de vida

    de poblacin.

  • 11

    Aspectos Folklricos:

    El Folklore es la ciencia que recoge y estudia las

    manifestaciones colectivas, tradicionales, escritas y annimas, que

    careciendo de coherencia doctrinaria y sistemtica, tiene sin

    embargo, un valor funcional en la vida de los medios populares,

    en un lugar y en un momento determinado. Teniendo en cuenta

    que el folklore de una Comunidad es de suma importancia, toda

    vez que aporta muchos aspectos al currculo de estudios, con

    efectos positivos y atractivos para los nios debido a que es lo que

    identifica y diferencia a un pueblo de otro. Es en este sentido que,

    los educandos de la localidad, en cierta medida carecen de

    identidad cultural, toda vez que muy poco o casi nada se pone en

    prctica este aspecto en el desarrollo del proceso educativo.

    El folklore s incide en la identidad cultural de los pobladores de

    la localidad, tiene una gran riqueza folklrica representada en

    diferentes formas: bailes, comidas y costumbres peculiares. La

    existencia de grupos musicales como (el arpa, cuatro y las

    maracas) constituye una potencialidad para recuperar nuestro

    folklore musical en la localidad. En la poblacin de Orichuna,

    sector el Chispitero, existe la tradicin de festejar aunque

    actualmente en poca escala la semana santa, con la comida criolla

    especifica de la regin, el da de la cruz en el mes de mayo.

    Aspectos Polticos

    La comunidad del Chispitero cuenta con una estructura poltica

    organizativa de hecho (Consejo Comunal), la misma que ha

    permitido consolidar mejor la comunidad; as como conseguir

    diferentes logros tendientes a mejorar el desarrollo de su familia y

    la comunidad en general; siendo as, se ha podido contar con

    lineamientos de mucha relevancia que han hecho de su vida su

    amplio historial y renombre, a nivel de su poblacin ; por

  • 12

    consiguiente se ha podido recabar algunos datos ms relevantes

    de los lderes con la informacin oral de nuestros mayores,

    aunque lamentablemente la comunidad no cuenta con todo el

    proceso histrico documentadamente; sin duda alguna los

    testimonios de los mayores nos garantizan la veracidad de la

    informacin como, Felipe Mancilla, Armando Zavala, Algemiro

    Velasco, Calazan Blanco y Gregorio Nieves. Actualmente viven:

    Humberto Caile, Simn Zavala, personajes que se destacaron en

    el desarrollo de la comunidad en todos sus mbitos, fortaleciendo

    de esta manera su vida organizativa comunitaria.

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    CAPITULO II

    MARCO TEORICO

    BASES TEORICAS

    Que son patios productivos

    Segn Daz (2.010)

    Los Patios Productivos son sistemas agrcolas o sistemas

    integrados de produccin de desarrollada en superficies de tierras

    localizadas en un rea cercana a la comunidad o en una parcela de

    miembros de la organizacin. Se considera un medio directo y econmico

    para abastecer a las familias y a la comunidad con alimentos

    complementarios a lo largo del ao, los patios contribuyen a mejorar la

    seguridad alimentaria y la economa de los pequeos agricultores. La

    utilidad de un patio productivo depende de sus dimensiones y su nivel

    de productividad: este puede llegar a proporcionar diversos alimentos de

    origen vegetal y animal durante todo el ao o durante varios meses del

    ao.

    Los productos de un patio permiten a la familia y a la

    comunidad organizada consumir su propia produccin y por tanto,

    ahorrar en gastos de alimentacin. Al su comercializacin puede

    general ingresos adicionales. As, el mejoramiento o la produccin de

    patios productivos en las areas rurales de bajos recursos y

    deficiencias alimentarias tienen gran importancia en la mejora de los

    niveles de seguridad alimentaria y nutricional. Generalmente el patio

    esta bajo el manejo y control de los miembros del grupo familiar.

  • 14

    Importancia de los Patios Productivos

    Esta radica en la produccin de alimentos complementarios como

    el bsico maz, frijol, caraotas, garbanzos, yuca, entre otros. Estos

    alimentos pueden estar destinados exclusivamente al consumo familiar;

    en una parte a la venta. Sin embargo, es conveniente que las familias

    integrantes de la organizacin de patios productivos tengan como

    prioridad satisfacer el consumo domestico con los alimentos producidos,

    para mejorar la calidad de su alimentacin. En algunos casos, la

    responsabilidad del manejo de la organizacin y control de patios

    productivos es compartida por todos los miembros de la familia y en

    otros es responsabilidad de las mujeres cuando las organizaciones de

    mujeres asume la responsabilidad por el patio productivo es la garanta de

    que los alimentos producidos sean destinados principalmente a la familia

    sea mayor, pero se recomienda no sobre cargar las muchas

    responsabilidades que las mujeres tiene, tanto dentro, como fuera del

    hogar, segn consideraciones de Vallejo y Franco (2.004).

    Se recomienda que las actividades de capacitacin y asistencia

    tcnica para la instalacin y desarrollo de patios productivos incluyan

    siempre a la mujer entre los participantes. Estos patios pueden ser

    actividades que alcancen mucho xito, en la medida en que se

    contribuyan a su desarrollo un mayor nmero miembro de la familia.

    Los Patios Productivos. Consideraciones generales.

    Se desarrolla de manera integral puede brindar:

    1. Suficientes alimentos nutritivos para la familia durante todo el ao,

    incluyendo reservas de alimentos que pueden ser almacenados

    procesados o vendidos para obtener ingresos o para situaciones de

    emergencia como perdida de cosechas o enfermedad del agricultor.

  • 15

    2. Rentas a la familia por las ventas de su productos, la venta de los

    excedentes de la produccin puede representar una importante

    contribucin a los ingresos familiares.

    3. Algunos ingresos para el funcionamiento de la propiedad agrcola,

    pueden provenir de las actividades de patios productivos por

    ejemplo forraje para los animales mayores, ventas o intercambio de

    animales domsticos, fabricacin o reparacin de herramienta y otra.

    4. El patio productivo es adems un lugar para la prueba y propagacin

    de nuevos cultivos y tecnologas agrcolas y pecuarias.

    5. El patio productivo bien desarrollado contribuye significativamente a

    satisfacer las necesidades alimentarias de las familias, al hogar de

    alimentos complementarios, como races y tubrculos, leguminosas,

    vegetales, frutas y productos de origen animal (carnes, leches,

    condimento y otros).

    6. Los alimentos bsicos (arroz, cebada, trigo. Papa, yuca) que no son

    producidos en el patio productivo pueden adquirirse con los ingresos

    obtenidos por la comercializacin.

    ELECCIN DEL TERRENO Y CRITERIOS PARA LA INSTALACIN DE

    UN PATIO PRODUCTIVO.

    Eleccin del Terreno.

    Por tratarse de un sistema integrado de produccin, el patio se

    localiza en un rea cercana a la comunidad o en la parcela de uno de los

    miembros de la organizacin. Ellos facilitan la realizacin de labores,

    culturales tales como riego, deshierbo.

    Criterios para la Instalacin.

  • 16

    La ubicacin: deben estar alrededor de los centros urbanos

    considerando que los productos hortcolas deben llegar al consumidor en

    plazo determinado.

    Luminosidad Solar:

    El patio debe recibir directamente la luminosidad del sol de cuatro a

    seis horas por da. Algunas hortalizas se siembran bajo sombra temporal

    y otras se desarrollan el mejor a la luz directa del sol.

    Topografa del Terreno:

    Se usa un terreno con 2% a 3% de pendiente, pues en la zona

    urbana hay escasos lugares planos y es posible producir hortalizas en

    zonas de baya pendiente sin generar riesgos a desastres mediante

    tcnicas adecuadas de prevencin, principalmente para drenaje con el fin

    de que el agua no se estanque. Suelo: el suelo franco es ideal para

    plantaciones en el huerto comunal, debido a su composicin de

    elementos slidos: arena 60-70%; calcio 5-10%; humus 5-10%; y arcilla

    15-20%. Ros, (2.004)

    Preparacin del Terreno

    Trabajo de limpieza: es una accin compartida entre las mujeres de

    la organizacin y sus esposos, que se realiza por las tardes para no

    interferir en sus actividades cotidianas.

    Primero se efecta el rozo para eliminar los arbustos y pequeos

    arboles; luego se procede al corte, eliminando los arboles grandes, y a

    continuacin se podan las ramas de los arboles. Esta ltima operacin se

    denomina picacheo y tiene como finalidad nivelar el corte.

    Quema y shunte: la operacin de quemar se realiza a los quince

    das de la limpieza. Su nica dificulta fue la presencia de lluvias, que

    retrasara la programacin.

    La quema consiste en hacer fuego con una orientacin contraria al

    desplazamiento del viento, procurando empezar en cinco puntos en fila

  • 17

    ubicado en uno de los extremo del terreno, pero nuca al final. De este

    modo la quema ser pareja.

    El shunte: consiste en juntar las ramas quemadas y colocarlas en

    un extremo del terreno para quemarla de inmediato. En forma paralela se

    realiza el destoconado o eliminacin de las rumas y races de los arboles

    que se hallan en la superficie que parte del subsuelo. En esta labor

    participan hombres, mujeres y nios utilizando machetes.

    Construccin del cerco perimtrico: en esta operacin se utiliza

    madera redonda de la zona que se amarra con soga vegetal (lianas) o

    alambre liso, complementada con hojas de palma para que el cierre sea

    total o tambin el uso de alambre gallinero para evitar la ingreso

    principalmente aves de corral, perros etc., tambin sirve de seguridad

    frente a la presencia de personas ajenas a la organizacin.

    Labores de preparacin del terreno: consiste en la remocin del

    suelo. Esta actividad se realizo en forma manual, con palas, picos y

    rastrillos y participaron hombres, mujeres y nios. Por su laboriosidad,

    este trabajo se desarrolla hasta en tres faenas productivas con la

    organizacin.

    Acopio de materiales: despus de la preparacin del terreno, y

    teniendo en cuenta los materiales a emplear, se programo un da de

    faena para el acopio de materiales. Entre estos podemos mencionar:

    Cuadro: N1 Materiales utilizado para el cerco Perimetral

    Cerco Perimetral Material Orgnico Semilla

    Alambre liso Estircol de ganado vacuno

    Tomate

    Alambre gallinero Estircol de caballo o burro

    Cilantro

    Clavos Estircol de aves Cebolln - cepa

    Estantillos de madera o cemento

    Pimentn

    Hoja de palma Aj

    Castillo, Rebolledo, Yepez (ao.2010)

  • 18

    Diseo del huerto: el rea del terreno se divide en funcin de

    la necesidad de produccin.

    En la primera parte se construyeron 8 camas almacigueras de 1

    metro de ancho por 9 metros de fondo para la distribucin, de las

    especies hortcola, as como los surcos o camellones, en la segunda

    mitad.

    Instalacin del Patio Productivo

    Camas Almacigueras: los almcigos son lugares donde se

    siembran y cultivan las plantas delicadas durante su periodo vegetativo.

    Cuando estas adquieren suficiente fortaleza como para restringir sin

    sufrimiento las adversidades climticas, se saca de los almcigos para

    trasplantarlas a terreno definitivo. Se construy una cama almaciguera

    con una dimensin de 2 metro cuadrados, que se uso para el

    almacigado de las semillas de tomate y col. Para ello, el rea indicada se

    fracciono en 3.

    Construccin de las Camas Almaciguera: esta labor se efecta

    luego de la construccin del cerco perimtrico o en forma paralela. Se

    sugiere construir una pequea infraestructura de 2 metros cuadrados.

    Para ello se usan 4 horcones que sirven de parantes, y ramas de caa

    brava para sostener de techo, segn observaciones hechas por Chvez,

    (1997)

    El techo se construye con hojas de palma (shapaja) para impedir

    el ingreso del sol sobre las plantas y evitar que las fuertes lluvias

    afecten las plantaciones.

    Incorporacin del Material Primario: se incorpora el material

    orgnico, como estircol de ganado vacuno, aves y gallinaza. Esta

    aplicacin se realiza al voleo, sin determinar cantidades proporcionales

    por cada cama almaciguera, surcos o camellones, Chvez, (1997)

  • 19

    La Siembra

    En Almcigo: son lugares donde se realiza la siembra de las

    semillas y se mantiene a las plantitas durante los primeros 20 das,

    para luego trasplantarlas al terreno definitivo.

    Directa: es la siembra que se realiza directamente en el terreno

    definitivo, donde van a desarrollarse las plantas hasta llegar el momento

    de la cosecha. Se realiza en forma paralela al trasplante.

    Mediante este sistema se sembraron las semillas de culantro,

    tomate y aj que se esparcen sobre la tierra en los terrenos preparados.

    Este sistema elimina la tarea del trasplante.

    Cuando la siembra es directa deben tomar las siguientes

    precauciones:

    * El terreno debe estar perfectamente labrado, de 15 a 30 cm de

    profundidad como mnimo, y con la superficie finamente pulverizada.

    * El suelo debe estar convenientemente hmedo; la humedad o la

    sequedad excesiva casi siempre malogran el desarrollo de las plantas.

    * Despus de la siembra se tapa la semilla con la tierra. En

    algunos casos solo en algunos casos se polvorea con la tierra mullida.

    Esta operacin debe hacerse sin mayor precisin en los suelos, porque

    su finalidad es impedir en lo posible la evaporacin del agua.

    * Nacidas las plantitas, se deben proteger de las inclemencias del

    tiempo en la forma ms convincente.

    Trasplante: El trasplante de especies tales como tomate,

    lechuga y repollo se realiza en los das lluviosos o en horas de la tarde

    cuando el sol se encuentra en ocaso.

    Construccin Canteros - Surcos y Camellones: Esta es una de

    las actividades ms laboriosas de todo el proceso de instalacin de los

    patios productivos. Consiste en construir y delimitar los canteros y

    surcos o camellones, para la cual se usan herramientas tales como

    machetes, palas, rastrillos, azadones y carretillas. En esta labor

    participaron mujeres, hombres y nios, durante el trabajo, los canteros

  • 20

    pueden construirse con diferentes materiales como: guadua, tablas y

    ladrillos y los tipos son fijos o permanentes, mviles y semi mviles.

    Los Canteros: Tienen diferentes dimensiones para ste caso

    especfico las dimensiones son de 10 metros de largo por 2 metros de

    ancho. Se construirn 9 10 canteros o parcelitas que ocupan la mitad

    de toda el rea asignada. En la otra mitad se construyeron surcos o

    camellones en forma perpendicular a la pendiente del terreno, dejando

    espacios, de 50cm a 60 cm de ancho que serian usados como

    pasadizos. El ancho de los surcos tienen casi las mismas dimensiones,

    y su largo va de extremo a extremo.

    Grafico: N1

    Sistema de Siembra: La siembra es manual y se usan dos sistemas

    fundamentales de siembra al voleo y en hilera.

    Para la siembra voleo, se lanza la semilla al espacio de manera

    de manera que caigan de forma uniforme sobre la superficie de la tierra.

    Este sistema es recomendable para cultivos rsticos y rpidos o para la

    siembra de almacigo.

    Para la siembra en hilera, segn la distribucin de las semillas, se

    usan hasta tres mtodos distintos.

  • 21

    1. Siembra a Chorrillo: Consiste en sembrar en el fondo de los surcos

    de una manera contina y uniforme esta operacin es muy sencilla, basta

    colocar las semillas en una bolsa con un agujero o pequeos orificios.

    2. Siembra a Golpe: se depositan algunas semillas en hoyos abiertos

    previamente de trecho en trecho.

    3. Siembra a Mata Larga: Se abren surcos o franjas con ayuda de un

    azadn, y en el fondo de ellos se distribuyen uniformemente las semillas

    entre franja y franja, dejando una distancia igual a la longitud de las

    mismas.

    Resiembra: Esta accin se desarrollo al detectarse que algunas

    plantitas no lograron prender, en la primera etapa. Ello ocurri

    principalmente en el caso de los trasplantes.

    Colocacin de Tutores: Esta labor tiene como finalidad dar mayor

    soporte y estabilidad a las plantaciones de tomate, mediante el uso de

    pequeas estacas de unos 60cm de alto atadas con una liana del monte

    a la planta para que esta no se caiga, ya sea por la accin del viento o por

    la excesiva produccin de frutos.

    Control de Maleza o Arvenses: Es una labor manual constante,

    para la cual se emplean machetes, palanas y azadones con el fin de

    evitar que la maleza perjudiquen las plantaciones al entrar en

    competencia por la sales nutritivas del suelo, humedad, luz solar o el

    espacio que necesitan las races para expandirse libremente. Se debe

    tener especial cuidado de no recabar profundamente para no lastimar las

    races de los cultivos.

    El Aporque de las Hortalizas: Se junta la tierra del contorno de

    la planta y se coloca en la base de esta, con la finalidad de que de una

    buena produccin. Este mtodo se usa en el caso de la col, la cebolla y

    el rbano.

    Riego: Las hortalizas necesitan mucha agua, por eso se deben

    regar con frecuencia. En los primeros das de la siembra, el riego se

  • 22

    realiza en el transcurso de la maana y en la tarde. Para esta actividad

    se organizaron y conformaron grupos o brigadas. Posteriormente, por lo

    general era realizada por las madres que usaban regaderos y agua

    potable proveniente de unos de los grifos de propiedad de los dueos del

    terreno.

    El riego se realiza en las primeras horas de la maana, o mejor

    aun, antes de la salida del sol; no obstante, en verano es mas

    provechoso regar al atardecer.

    Produccin y Comercializacin

    Cosecha: L a cosecha depende de la forma en que se halla

    trabajado: una buena cosecha es el resultado de un trabajo esforzado y

    cuidadoso. En esta tarea participaran la mayora del grupo familiar. Una

    parte de la cosecha se distribuye para el autoconsumo y la otra se separa

    para las personas del grupo se dedicaran para la comercializacin de los

    productos.

    La cosecha se realiza de preferencia en las primeras horas de la

    maana, cuando se ha disipado el roci y los rayos solares aun calientan

    en toda su intensidad. Con respecto a la relacin que debe existir entre

    el momento de la cosecha y el grado de madurez de los vegetales, en

    la mayor parte de los casos esta queda suspendida al buen criterio del

    agricultor.

    Comercializacin: Esta actividad se realiza en grupos de trabajo,

    en el transcurso de la maana, en cada uno de los sectores de la

    localidad y en los lugares de expendio de comida.

    La principal finalidad de la produccin de hortalizas es sin lugar a

    dudas, la comercializacin. Es necesario que los productos vegetales

    lleguen a los mercados y centros de acopio en las mejores condiciones

    de integridad y frescura.

    Las hortalizas de hojas y frutos verdes deben expenderse en

    bolsas y canastas de grandes dimensiones; las legumbres de raz se

    envan a los mercados en paquetes independientes o enlatados.

  • 23

    Como ya se menciono, la comercializacin de la produccin fue

    local. El tomate fue la especie mas productiva y la de mayor demanda

    entre la poblacin. La comercializacin se realizo en bodegas y

    viviendas particulares.

    Definicin de Trminos Bsicos.

    Agricultura: Algo relativo o perteneciente a la agricultura. Dentro

    de esta, se refiere ms especficamente a todo lo relacionado con

    cultivos, rotulacin de la tierra y al trabajo especifico de los terrenos de

    cultivo.

    Impulsar: Aplicar la fuerza necesaria para que una cosa se

    mueva.

    Implementar: Poner en funcionamiento, aplicar los mtodos y

    medidas necesarias para llevar algo a cabo.

    Mecanismo: El termino mecanismo es para designar a las

    abstracciones tericas que modernizan el funcionamiento de las

    maquinas reales, y de su estudio se ocupa la teora de mecanismos.

    Motivacin: Son los estmulos que mueven a las personas a

    realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminacin.

    Patios: Espacio descubierto en el interior de un edificio o de una

    casa.

    Productivo: Que tiene capacidad de producir es til y provechoso.

    Subsistencia: Conservacin y permanencia de una cosa. Vida de

    una persona o de cualquier ser vivo.

    Bases Legales.

    Es un derecho y un deber de cada generacin proteger y mantener el

    ambiente en beneficio de si misma y del mundo futuro. Toda persona

  • 24

    tiene derechos individuales y colectivamente a disfrutar de una vida y de

    un ambiente seguro, sano y ecolgicamente equilibrado. El estado

    proteger el ambiente la diversidad biolgica, los recursos genticos, los

    procesos ecolgicos, los parques nacionales y dems reas de

    importancia ecolgicas. El genoma de los seres vivos no podr ser

    patentado, y la ley que se refiere a los principios biticos que regulara la

    materia.

    Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela.

    Capitulo II: De los principios de seguridad de la nacin: Parte de este

    capitulo hace referencia a la satisfaccin progresiva de las necesidades

    individuales y colectivas de los venezolanos y venezolanas, sobre las

    bases de un desarrollo sustentable y productivo de plena cobertura para

    la comunidad nacional.

    Articulo 305. El estado promover la agricultura sustentable como base

    estratgica del desarrollo rural integral, a fin de garantizar la seguridad

    alimentaria de la poblacin; entendida como la disponibilidad suficiente y

    estable de alimento en el mbito nacional y el acceso oportuno y

    permanente a stos por parte del pblico consumidor. La seguridad

    alimentaria se alcanzar desarrollando y privilegiando la produccin

    agropecuaria interna, entendindose como tal la proveniente de las

    actividades agrcola, pecuarias, pesquera y acucola. La produccin de

    alimento es de inters nacional y fundamental para el desarrollo

    econmico y social de la nacin.

    Criterios ideolgicos y polticos que afectan los procesos de

    organizacin y participacin.

  • 25

    La interaccin dinmica, activa y creativa entre las comunidades y

    el gobierno nacional en la bsqueda de soluciones a los problemas

    municipales.

    Cabe destacar que es un proceso de aprendizaje continuo, en el

    cual se van logrando niveles de interaccin cada vez ms profundo y

    tiles para el desarrollo integral del municipio.

    La participacin ciudadana se da a travs de un proceso donde la

    ciudadana interviene en forma individual o colectivamente, en las

    instancia de toma de decisiones sobre asuntos pblicos que le afecten en

    lo poltico, econmico y social, como las instancias de atencin

    ciudadana, la autogestin, la cogestin, las cooperativas y las empresas

    comunitaria, consejos comunales, entre otras.

    A travs de la informacin, la consulta, concertacin y decisin; se

    aplican estrategias y planeacin, para lograr el control de ejecucin en

    administracin de programas para alcanzar los objetivos deseados. En

    este caso, las condiciones de la participacin se logra con motivacin, lo

    que quiere decir, esto va acompaado por la formacin, donde se

    aprende en saber participar y tambin por la organizacin participativa.

    En algunos casos los cambios constantes en la administracin pblica

    debilita el aprendizaje de los organismo: Inicio ante de participar, los

    organismos determinan instancias, temas, metodologa y limite de la

    practica.

    Fundamento de la transformacin para el desarrollo local.

    El principal Objetivo de este proyecto es mejorar el aprendizaje

    cognitivo de la comunidad en cuanto a la produccin y manejo de

    hortalizas a travs de patios productivos, el cual le generar un beneficio

    econmico y social, ya que mejorar la calidad de vida de la familia y su

    entorno, como tambin la integracin comunitaria.

    Es por ende, que hay que darle a conocer a la poblacin objetivo como

    a zonas adyacentes, que un patio productivo autosuficiente es un

  • 26

    proyecto de vida para la familia que, a dems de asegurar una

    alimentacin abundante y rica en protenas, le ensea a cada uno de sus

    integrantes a vivir en armona con la naturaleza, preservando y

    disfrutando el medio que los rodea. Adicionalmente ste tipo de

    produccin estimula el uso de tecnologa apropiada, como tambin

    promueve un producto sano para la comunidad.

    LEY DE TIERRAS Y DESARROLLO AGRARIO

    TITULO PRIMERO DE LAS BASES DEL DESARROLLO RURAL.

    CAPITULO I: DISPOSICIONES FUNDAMENTALES

    Artculo 17. Dentro del rgimen del uso de tierras con vocacin

    para la produccin agroalimentaria, se garantiza:

    1. La permanencia de los grupos de poblacin asentados en las

    tierras que han venido ocupando.

    2. La permanencia de los pequeos y medianos productores

    agrarios en las tierras que han venido ocupando pacficamente para el

    momento de la promulgacin del presente Decreto Ley.

  • 27

    CAPITULO III

    MARCO METODOLGICO

    Nivel de la Investigacin.

    Segn, Sampieri, R. (1997),

    Seala queen toda investigacin se hace necesario, que los

    hechos estudiados, as como las relaciones que se establecen entre

    estos, los resultados obtenidos y las evidencias significativas encontradas

    en relacin con el problema investigado, adems de los nuevos

    conocimientos que es posible situar, renan las condiciones de

    factibilidad, objetividad y valides interna; para lo cual, se requiere delimitar

    los procedimientos de orden metodolgico.

    En el Marco Metodolgico del presente trabajo se introducen, los

    procedimientos apropiados para recopilar, presentar y analizar los datos,

    con la finalidad de cumplir con el propsito general planteado. En tal

    sentido, se desarrollaran importantes aspectos relativos al tipo de estudio

    y a su diseo de investigacin, que en este caso se trata de una

    Investigacin Accin Participativa. Comunidad o poblacin estudiada,

    as como, el nmero total de sujetos que la integran; la muestra que se

    utilizo y como fue seleccionada; las tcnicas e Instrumentos que se

    emplearon en la recoleccin de los datos y las caractersticas esenciales

    de los mismo; las formas de codificacin y las evidencias ms

    significativas encontradas en relacin.

    Tipo y Diseo de la Investigacin.

    Tipo de investigacin.

    Segn, Basagoite, (2001), refiere que La Investigacin de Accin

    Participativa, que es una metodologa que permite desarrollar a los

    investigadores un anlisis participativo, donde los actores implicados se

  • 28

    convierten en los protagonistas del proceso de construccin del

    conocimiento de la realidad sobre el objeto de estudio, en la deteccin de

    problemas y necesidades y en la elaboracin de propuestas y soluciones,

    es decir la transformacin social.

    Adems se debe tomar en cuenta, que la investigacin accin;

    permite tener contacto con los integrantes que habitan en cualquier

    comunidad, ya que ellos son los perjudicados en cuanto a los problemas

    que all se presentan.

    De acuerdo a la situacin planteada referida al fortalecimiento de la

    participacin ciudadana en los procesos polticos organizativos de la

    comunidad del Barrio Limoncito Parroquia Guasdualito, Municipio Pez,

    Estado Apure, y en funcin de sus objetivos, se incorpora el tipo de

    investigacin denominada Investigacin Accin Participativa (IAP), la

    misma la define Fals Borda,(1987) como: Modelo particular de

    investigacin accin, que se caracteriza por un conjunto de principios,

    normas y procedimientos metodolgicos que permiten obtener

    conocimientos colectivos para transformar una determinada realidad

    social.

    As mismo Fals Borda (1985), expresa sobre la IAP: Esta

    metodologa adquiere una forma de vida y de trabajo que contempla la

    reflexin y la accin individual y colectiva de todos los participantes,

    incluyendo los investigadores, y que permite profundizar en los diferentes

    problemas, necesidades y dimensiones de la realidad.

    De igual manera, la investigacin Accin Participativa, permite

    tratar una situacin, necesidad o problema en un contexto determinado.

    Por tanto, se trabaja en el ambiente natural en que conviven las personas

    y las fuentes consultadas, de las que se obtuvieron los datos ms

    relevantes mediante los individuos, grupos, voceros de la comunidad,

    fundamentado en las premisas de aprendizaje significativo, comunicacin

    alternativa, intervencin, organizacin, donde los participantes se

    reconocen como sujetos y sujetas sociales, analizan el contexto histrico-

    social, propician escenarios de organizacin, participacin, para construir

  • 29

    ciudadana emancipada es por ende reafirmar la democracia protagnica

    y revolucionaria en funcin de mejorar la calidad de vida de los

    ciudadanos como constructores de su propia historia.

    En efecto el presente trabajo busca por medio de dilogos,

    charlas, entrevistas dirigidas recolectar la informacin de inters

    directamente de las personas involucradas en la participacin en los

    procesos polticos - organizativos, a fin de captar sus inquietudes,

    necesidades y opiniones ante la realidad que se vive.

    En cuanto a la modalidad de proyecto factible, Bautista (2005), dice

    que es una proposicin sustentada en un modelo operativo viable

    orientado a resolver un problema planteado o a satisfacer necesidades en

    una institucin o grupo social determinado.

    Al plantearse la necesidad de darle respuesta al Sector del Barrio

    Limoncito Parroquia Guasdualito se convierte esta experiencia en

    proyecto factible, ya que en efecto, a travs del presente trabajo, se busca

    solucionar un problema puntual en la bsqueda de un bienestar social. En

    este sentido, el trabajo desarrollado permitir alcanzar a mediano o corto

    plazo los objetivos propuestos.

    Poblacin y Muestra.

    Poblacin.

    Segn, Hernndez y otros (2008), Una poblacin es el conjunto de

    todos los casos que concuerdan con una seria de especificaciones.

    De acuerdo a esta definicin la poblacin seleccionada para la

    realizacin de este estudio est constituida por un total de 535 personas

    ubicadas en la comunidad del Barrio Limoncito, Parroquia Guasdualito,

    Municipio Pez del Estado Apure.

  • 30

    Cuadro N2: Distribucin de la poblacin por Sexo y Categora

    Fuente: Datos propios

    Cuadro N 3: Distribucin sexo femenino.

    f

    Grafico N2

    f

    21%

    26% 48%

    5%

    Ttulo

    Nias

    Adolescentes

    Adutas

    Ancianas

    Sexo

    Categora

    TOTAL

    NIOS 60 52 112

    ADOLESCENTES 75 69 144

    ADULTOS 135 120 255

    ANCIANOS 14 10 24

    Total 284 251 535

    Mujeres

    Categora Cantidad

    Nias 60

    Adolescentes 75

    Adultas 135

    Ancianas 14

    Total 284

  • 31

    Cuadro N 4: Distribucin sexo Masculino

    F

    Grafico 3

    F

    Muestra.

    Hernndez y otros (ob.Cit), la definen como: La muestra es en

    esencia, un subgrupo de la poblacin. Se dice que es un subconjunto de

    elementos que pertenecen a ese conjunto definido en sus caractersticas

    al que se llama poblacin, en un sentido amplio, no es ms que eso, una

    parte del todo que se nombra como universo y que sirve para

    representarlo. Como ya se indico con anterioridad, el mismo est

    conformado por 535 individuos, habitantes de la comunidad. Determinada

    la poblacin de estudio, a los fines de obtener una muestra estadstica, lo

    ms representativa posible, y tomando en consideracin los dos

    principales tipos de muestra (Probabilsticas y no Probabilsticas), se

    aplico un muestreo por conglomerados, el cual lo refiere el mismo autor.

    La tcnica de los conglomerados suele utilizarse cuando queremos

    21%

    27% 48%

    4%

    Ttulo

    Nios

    Adolescentes

    Adultos

    Ancianos

    Hombres Categora Cantidad

    Nios 112

    Adolescentes 144

    Adultos 255

    Ancianos 10

    Total 251

  • 32

    extraer muestras de los habitantes de un conjunto geogrfico amplio, una

    gran ciudad o un conjunto de aldeas.

    Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos.

    De igual manera Ander,E. (2001), define dos tcnicas principales

    en los procesos de investigacin, las cuales son: la observacin, consiste

    en el uso sistemtico de los sentidos orientados a la captacin de la

    realidad que se quiere estudiar.

    Encuesta

    Para Hernndez y otros (ob.Cit.), que en esencia consiste en una

    interaccin entre dos personas, una de las cuales formula determinadas

    preguntadas y la otra proporciona verbalmente o por escrito la informacin

    que le es solicitada.

    Ahora bien, el instrumento de recoleccin de la informacin se

    elabor tipo encuesta, integrada por diez preguntas, en las cuales se

    solicitan respuestas cerradas, es decir, alternativas de SI NO. A travs

    de ellas, se puede determinar el nivel de conocimiento y la puesta en

    prctica, por parte de los participantes en la muestra, de algunas

    medidas necesarias para el establecimiento de patios productivos hacia la

    produccin de hortalizas en sector de El Chispitero.

  • 33

    CAPITULO IV

    PRESENTACIN Y ANLISIS DE LOS RESULTADOS.

    En esta parte se interpreta los resultados que arrojaron los

    instrumentos de recoleccin de informacin como fue la observacin

    directa, la entrevista, encuesta y cuestionario. As mismo, contiene la

    definicin del instrumento de investigacin, la forma de presentacin de

    los datos y el resumen de los resultados. Una vez tabulados los

    resultados y datos registrado en el instrumento se procedi a realizar un

    anlisis descriptivo de la frecuencia de opiniones sobre los tems que

    midieron las variables en el estudio.

    Segn Hurtado de J. (2000), define: el instrumento presentacin de

    resultados como: los medios grficos para la presentacin de la

    distribucin de frecuencias. Entonces para la recoleccin de datos de la

    presente investigacin se tomo la tcnica observacin directa y

    entrevista; y el cuestionario como instrumento.

    1.- Esta usted, de acuerdo que se implemente los patios productivos para la

    produccin de hortalizas en este sector.

    Grfico N 4.

    97%

    3%

    SI

    NO

  • 34

    Fuentes:propia

    El 97% de la poblacin ubicada en el El Chispitero, sta de acuerdo de

    que se implementen los patios productivos, el 3% no estuvo de acuerdo

    2.-Esta dispuesto (a), a consumir con ms frecuencia las hortalizas, que se

    cosechen en estos patios productivos.

    Grfico N 5

    Fuentes:propia

    Segn el grafico, el 100%, de la poblacin ubicada en el sector del El

    Chispitero estn dispuestos a consumir con mayor frecuencia las hortalizas

    producidas en estos patios productivos y utilizarlas en diferentes formas en

    la cocina.

    3.- Usted, cree que implementar los patios productivos en ste sector, es

    de suma importancia para su comunidad.

    Grfico N 6

    100%

    0%

    Ttulo

    SI

    NO

  • 35

    Fuentes:propia

    El 99% de la poblacin asentada en el sector El Chipitero percibe de suma

    importancia la implementacin de los Patios productivos , debido a la falta

    de los mismos, el 1% de dicha poblacin, no le da importancia a este

    estudio.

    4.- Considera necesario la integracin de la comunidad, la universidad y

    los entes gubernamentales para la ejecucin del proyecto que tiene por

    ttulo: Plan de gestin para el establecimiento de patios productivos hacia

    la produccin de hortalizas en el sector del barrio Limoncito Parroquia

    Guasdualito, Municipio Pez, Estado Apure.

    Grafico 7

    Fuentes:propia

    El 100% de la poblacin de Limoncito considera necesario la integracin

    tanto comunidad, la universidad y los entes gubernamentales, para la

    ejecucin del estos tipos de proyectos.

    99%

    1%

    Ttulo

    SI

    NO

    100%

    0%

    Ttulo

    SI

    NO

  • 36

    5.- Ha realizado Usted, curso sobre patios productivos

    Grafico 8

    Fuentes:propia

    El 90% de la poblacin no ha realizado curso sobre el establecimiento y

    manejo de patios productivos, un 10% de la poblacin del Sector del Barrio

    Limoncito si lo a hecho.

    6.-Tiene conocimiento sobre siembra y manejo de hortalizas, con abono

    orgnicos

    Grafico 9

    Fuentes:propia

    Con respecto a la siembra y manejo de hortalizas el 85% de la poblacin de

    Limoncitono tiene conocimiento al respecto, el 15% si lo ha tenido

    10%

    90%

    Ttulo

    SI

    NO

    15%

    85%

    Ttulo

    SI

    NO

  • 37

    7.-Considera Usted, importante que los estudiantes de educacin bsica

    de este sector se incorporen a este tipo de actividad agrcola..

    Grafico 10

    Fuentes:propia

    El 97% de la poblacin asentada en Limoncito ve beneficioso e impoprtante

    Incorporacin de estudiantes educacin bsica ubicados en el sector a este

    Tipo de actividad agropecuaria, el 3% no lo consider as.

    8.- Cree Usted, que el proyecto sea factible y perdurable en el tiempo.

    Grafico 11

    Fuentes:propia

    3%

    97%

    Ttulo

    SI

    NO

    80%

    20%

    Ttulo

    SI

    NO

  • 38

    El 80% consider que el proyecto es factible y perdurable en el tiempo(

    Sustentabilidad), debido a que en el sector no existe este tipo de actividad

    (produccin de hortalizas,), el 20% no lo consider as.

    9.- Estara usted dispuesto (a) como miembro de esta comunidad a

    integrarse a la ejecucin del proyecto.

    Grafico 12

    Fuentes:propia

    El 89% de la poblacin de Limoncito esta dispuesta a incorporarse de una

    forma integral y participativa a la ejecucin del proyecto, el 11%, no lo

    consider as

    89%

    11%

    Ttulo

    SI

    NO

  • 39

    10.- Cree Usted, que la ejecucin de ste proyecto tendr un beneficio

    directo para los pobladores de esta comunidad.

    Grafico 13

    Fuentes:propia

    El 92% de la poblacin consider que la ejecucin del proyecto le trae un

    beneficio directo a la comunidad, el 8% opino lo contrario

    CAPITULO VI

    PROPUESTA

    Plan de Accin para el establecimiento de patios productivos sustentables

    hacia la produccin de hortalizas, en el Sector del Barrio Limoncito, Parroquia

    Guasdualito, Municipio Pez, Estado Apure.

    Objetivo General:

    Promover un programa de gestin para la implementacin de patios productivos hacia la produccin de hortalizas en la comunidad del Barrio Limoncito, Parroquia Guasdualito, Municipio Pez, Estado Apure.

    Objetivos Especficos

    Actividades Recursos Tiempo Responsables

    Motivar a la -A travs de Estudiantes de

    92%

    8%

    Ttulo

    SI

    NO

  • 40

    comunidad

    para la

    instauracin de

    patios

    productivos el

    Sector del

    Barrio

    Limoncito

    reuniones,

    encuentros o

    asambleas con

    la participacin

    activa de

    ciudadanos(as).

    -Efectuar talleres

    y charlas sobre

    el tema en

    estudio.

    -Humanos

    -Material

    didctico

    -

    Dispositivos

    20 horas

    Distribuida

    s los fines

    de semana

    PNF Gestin

    Social del V

    Semestre

    conjuntamente

    con el consejo

    comunal del

    Sector del

    Barrio

    Limoncito

    Promover la

    organizacin y

    participacin

    activa para la

    incorporacin

    de la poblacin,

    consejo

    comunal para

    el

    cumplimiento

    de este plan

    -Realizacin de

    censos por parte

    de los

    organizadores

    -Charlas sobre la

    importancia de la

    instauracin de

    los patios

    productivos

    -Humanos

    -Material

    Didctico

    -Equipos

    20 horas

    Distribuida

    s los fines

    de semana

    Estudiantes de

    PNF Gestin

    Social del V

    semestre

    conjuntamente

    con el consejo

    comunal del

    Sector del

    Barrio

    Limoncito

    Objetivos Especficos

    Actividades Recursos Tiempo Responsables

    Disear el plan

    para la

    Produccin de

    hortalizas en

    patios

    productivos en

    la poblacin del

    Barrio Limoncito

    Asamblea con la

    asistencia del

    consejo comunal

    para el

    establecimiento

    de este proyecto

    productivo.

    Asistir a

    antecedentes o

    fuentes

    Humanos

    -Material

    Didctico

    -Dispositivos

    30 das

    -En

    Ejecucin

    Estudiantes de

    PNF Gestin

    Social del V

    semestre

    conjuntamente

    con el consejo

    comunal del

    Sector del

    Barrio Limoncito

  • 41

    Justificacin de la Propuesta.

    El establecimiento de este tipo de actividad productivad, adems

    de ser importante para la comunidad del Barrio Limoncito (poblacin

    objetiva) como poblaciones adyacentes, se justifica debido a que en la

    actualidad, este tipo de actividades agrcolas poco se ejecuta en sta

    comunidad.

    Otra de las razones o justificacin para construccin de stos

    patios en esta comunidad, es que la productividad por unidad de rea es

    alto los costos y manejo son bajo, si los comparamos con un sistema

    agrcola tradicionales.

    La cosecha de hortalizas en es stos patios productivos van

    abastecer a la comunidad del Barrio Limoncito y el excedente tambin

    pueden ser comercializados a las poblaciones adyacentes.

    Las hortalizas para esta comunidad son de esencial importancia

    alimenticia ya que adems de ser alimentos sanos poseen unos altos

    contenidos de protenas, aminocidos y vitaminas

    Factibilidad Social:

    El Mtodo de Accin que se plantea est dirigido a los habitantes

    de la comunidad del Barrio Limoncito denominada poblacin objetiva,

    Consejo Comunal y entes gubernamentales que hacen vida en este

    Municipio. El estudio es factible, porque los costos de inversin son bajos.

    Impacto social de la propuesta.

    La propuesta que se aplicara trascender antes la Parroquia El

    Amparo como a las dems Parroquias del municipio Pez, porque se

    pondrn en prcticas posiblemente nuevas tcnicas innovadoras sobre la

    produccin de hortalizas en patios productivos.

  • 42

    Con respecto aspecto socioeconmico se toma en consideracin

    la disponibilidad de la comunidad del Sector del Barrio Limoncito para

    trabajar unificadamente con los consejos comunales para el logro de fines

    comunes.

    ALCANCES Y LIMITACIONES

    Alcances:

    La propuesta trazada se considera de un alto valor, ya que es de gran

    importancia para la comunidad del Barrio Limoncito parroquia Guasdualito

    A su vez, crear conciencia en la poblacin para su autoabastecimiento.

    Limitaciones:

    Realmente existen pocas limitaciones para la implementacin de estos

    patios productivos en la comunidad de, las que podemos sealar son:

    -Adquisicin del terreno (ejecutada)

    -

  • 43

    CAPITULO VII

    CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

    - En cuanto al aspectos socio-econmicos. Se puede concluir la

    implementacin de patios productivos es altamente viable. Si bien

    los costos para infraestructura son bajos, las ganancias netas que

    se obtienen que puedan obtener de los excedentes de los rubros

    pueden ser significativa.

    - La instauracin de los patios productivos en la comunidad del

    Barrio Limoncito, se presenta como una actividad complementaria

    a casi cualquier evento de produccin agropecuario tradicional.

    - En cuanto al criterio de instalacin y manejo de patios productivo.

    Podemos finiquitar que las experiencias obtenidas hasta el

    presente no proporcionan pautas de manejo confiables para

    fomentar estos tipos de sistemas de produccin.

    - Por parte de la comunidad del Barrio Limoncito, existe una

    motivacin y un inters en que se implemente este tipo de actividad

    productiva, con el objetivo de comenzar a organizarse y participar

    integralmente en el desarrollo sustentable en el sector.

    - Se recomienda a las autoridades de la Universidad Bolivariana de

    Venezuela Misin Sucre con sede en Guasdualito, Municipio Pez,

    la ejecucin de ms tesina o proyectos sobre estos temas, debido

    a la importancia que tienen para las diferentes comunidades

    establecidas en el Municipio, el cual esta enmarcado en la

    seguridad alimentaria del Pas.

  • 44

    REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

    ANDER EGG. E.(2.001). Mtodos y tcnicas de investigacin social.

    Acerca del conocimiento y del pensar cientfico. Buenos Aires: Lumen

    BASAGOITE R., MANUEL BRU M., PALOMA Y LORENZANA CONCHA

    (2.001). La IAP de bolsillo Edita ACSUR, Las Segovias. Madrid.

    BAUTISTA, M. (2.005). Metodologa de la Investigacin. Caracas.

    Venezuela. Talitip.

    CHAVEZ LPEZ, EDILBERTO. Sembramos la Esperanza. Ciudad

    Habana. Cuba. 1997

    DIAZ VICENTE,(2.010).Patios Productivos una alternativa de auto

    abastecimiento.

    FALS BORDA, O. (1985). Conocimiento y poder popular. Bogot. Siglo

    XXI-Punta de Lanza.

    FALS BORDA, O. (1987). Investigacin Participativa. Montevideo. Ed. de

    la Banda Oriental. pg. 126.

    HERNNDEZ S, ROBERTO; FERNNDEZ CARLOS; BAPTISTA PILAR

    (2008). Metodologa de la Investigacin. Editorial Ultra. Mxico. (2.008)

    HURTADO DE J. (2000). Metodologa de la Investigacin. Holstica (3er

    Edic). Caracas, Publicaciones ULAN/ SYPAL.

    SAMPIERI ROBERTO, (1997). Metodologa de la Investigacin.

    Naucalpan. Edo. De Mxico.

    VALLEJO CABRERA, Franco Alirio. Produccin de hortalizas de clima

    clido. Bogot: Editorial: UNIBIBLOS. Universidad Nacional de Colombia,

    2004

    ROS KATTO, Clara Ins. Gua para la instalacin y manejo de los

    policultivos de la huerta familiar. Bogot: Editorial: UPAR. Coleccin: CAB,

    Ciencia y Tecnologa, 2004

  • 45

    ANEXOS

  • 46

    Hortalizas (cebolla) sembradas en canteros de Patios Productivos

    Cebolla cosechada de Patios Productivos

    Hortalizas (lechuga) sembradasen canteros de guadua en Patios productivos

    Construccin de canteros de bloque para la implementacin de patios Productivos

    Hortalizas (tomates) provenientes de patios Productivos