ENTRANTES

PRINCIPAL A ELEGIR

M E N Ú E J E C U T I V Ode lunes a jueves sólo a mediodía, excepto los miércoles

TACO DE PESCADO

FINGERS DE POLLO CON MAYONESA DE AJI

POSTRE A ELEGIRMousse de queso con rocas de frambuesas y crumble de Pretzel.

HUEVO A BAJA TEMPERATURA CON JAMóN Y ESPUMA DE PARMESANO

PIZZA DE ALCACHOFA, FOIE Y TRUFA

BACALAO CON SALSA DE SUQUET Y PERLAS DE JAPóN

ARROZ DE PEIX

Reserva: +34 636 57 22 41. Bajo disponibilidad. Válido en horario de comidas de13:30 a 15:30 horas. Bebidas no incluidas. Precio por persona.

18 €

Chocolate, palomitas caramelizadas y tofe.

M E N Ú V o lva m o s a l o s R e s ta u r a n t e s

solo con reserva previa a través de

Reserva: +34 636 57 22 41. Bajo disponibilidad. Bebidas no incluidas. Precio por persona.

24 €

ENTRANTESCroquetas (2 unidades)

A ELEGIR

Mousse de queso con rocas de frambuesas y crumble de Pretzel.

Bizcocho de albahaca con puré de Mango.

Mini big mak de sepia con Ali oli.

Taco de cochinita pibil con chucrut de col lombarda.

PRINCIPAL

POSTRE A ELEGIR

Ceviche de lubina con mojo verde.Coca a elegir.

IVA Incluido (10%)

11 € vinagreta de cilantro y wakameEnsalada de salmón, lechuguitas, quinoa,

10 € cebollaQueso servilleta de San Antonio con compota de

18 € Jamón ibérico de bellota con air bag y tomate

6,5 € Virutas de foie con brioche y confitura de cebolla

9,5 € Croquetas de bogavante

14 € Pulpo y puerro a la brasa con puré de patata

9,5 € de parmesanoHuevo a baja temperatura con chistorra y espuma

12 € BenissaSelección de salazones con tomate de la huerta de

NUESTRAS LATAS8 € Mejillones

8 € Navajas

9 € Ventresca de bonito

ENTRANTES

IVA Incluido (10%)

CRUDOS12 € Tartar de Txogitxu con anacardos y yogurt

13 € de mostazaTartar de atún rojo con yema de huevo y salsa

12,5 € Ceviche de lubina con mojo verde

international komfort12 € Nuestro pastrami con chips de boniato

6,8 € Gyosas de marisco con salsa soja

7,5 € Mini big mak de sepia con alioli

7,5 € Taco de cochinita pibil con chucrut de col lombarda

IVA Incluido (10%)

komfort vegetarian 9 € Berenjena asada con miso, miel y burrata

9 € Aguacate con quinoa y algas

8 € yogurt y menta Ensalada griega con tomate, pepino encurtido,

11 € sésamo Wok de verduras con udones crujientes y salsa de

koKAS14 € Selección de kokas

5 € Koka de embutidos

5 € Koka de bacalao, alioli y pimiento rojo asado

5 € Koka de sardina con concassé de tomate

5 € caramelizadaKoka de panceta, anguila ahumada y manzana

5 € de trufaKoka de espinacas, queso de cabra, piñones y aceite

IVA Incluido (10%)

BRASAS / GRILL23 € Solomillo de Txogitxu

42 € Txuletón de Txogitxu

21,5 € Entrecot de Txogitxu

19 € Chuletas de cordero con chimichurri

18 € Picantón a la brasa

19 € Rodaballo

18 € Calamar

13,5 € Oklahoma cheeseburger con patatas fritas

14,5 € brasa y foieNuestros canelones rellenos de pollo a la

CALDERO14 € Arroz de llotja

IVA Incluido (10%)

PIZZAS12 €

picante y tomate secoPizza Team Komfort: mozarella, gorgonzola, chorizo

10,5 € Pizza de la nonna: burrata, tomate y albahaca fresca

13 € manchegoPizza ibérica: jamón ibérico, tomate y queso

12 € jamón york y albahacaPizza o Calzone: tomate, mozzarella, champiñones,

10,5 € piquillos y alcaparras Pizza vegetal: rúcula, parmesano, tomate seco,

POSTRES

5 € Chocolate, palomitas caramelizas y tofe

5 € Nuestra torrija

5 € Komfort koko

5 € yogurt con balsámicoBizcocho de albahaca con puré de mango, helado de

5 € crumble de Pretzel Mousse de queso con rocas de frambuesas y

BEBIDAS

Aperitivo3,5 €

5 €

4,5 €

4,5 €

4,5 €4 €

Puig Campana,vermouth rojo, Benidorm

Yzaguirre, vermouth rojo, Tarragona

Yzaguirre,vermouth blanco,Tarragona

Ricard Jagger Campari

Refrescos y AguaAgua 50cl. La casera 50cl. Agua S. Pellegrino 50cl.Bitter Kas Zumo melocotón Zumo piña Zumo manzana Zumo tomateZumo naranja Coca Cola, Fanta,SpriteAquarius, Nestea Agua 1l. Zumo naranja natural

1,8 €2 €

2,3 €2,2 €2,5 €2,5 €2,5 €2,5 €2,5 €

2,5 €2,5 €3,2 €3,5 €

Generoso

Fino La Jarana, Palomino FinoD.O. Jerez-Xeres-Sherry

Manzanilla Arboledilla Poniente,Palomino Fino, D.O. Sanlucar de Barrameda

17,5 €

18 €copa 4 €

copa 4 €

CervezaCañaMahou 0,0% 1/3Caña con limónMahou 1/3Mahou sin gluten 1/3Tanque 55 cl.Tanque con limón

2,2 €2,5 €

2 €2,5 €

3 €4 €4 €

IVA Incluido (10%)

Artesanales

4,5 €

5,5 €

5 €

4,5 €Althaia, Blonde Ale, Altea, Marina Baixa

Er Boqueron,Con agua de Mar, Xátiva

Althaia, IPA, Altea, Marina Baixa

Triam XIV, Ambar, Alicante

Balandro (Verdejo)Brezo ( Godello)Genio y Figura (Albariño)

20 €22 €23 €

S U G E R E N C I A S D E V I N O

20 €

18 €

20 €

20 €

24 €

copa 4,5 €

copa 4,5 €

17 €

20 €

15 €

17 €

copa 4 €

copa 4,5 €

copa 3,7 €

Vino Blanco

TrascampanasSauvignon blanc, D.O. Rueda

CullerotPedro Ximenez, Verdil, Chardonnay, Macabeo, D.O. Valencia

Enrique MendozaChardonnay, D.O. Alicante

Les FresesMoscatel de Alejandria.D.O. Alicante

MestizajeMerserguera, Viognier, Malvasia,D.O. El Terrerazo

Boj 570Albarino, D.O. Rias Baixas

Gessami Muscat de Frontignan, Muscat de Alexandria, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, D.O. Penedes

Quinta LunaVerdejo, D.O. Castilla y Leon

Salino Malvasia, D.O. Alicante

RefugalloGodello, D.O. Ribiera Sacra

22 €

Vino Tinto

20 €

20 €

copa 4,5 €Enrique MendozaMerlot, Monastrell, D.O. Alicante

Ultreia Saint JacquesMencia, D.O. Bierzo

20 €

22 €

23 €

23 €

24 €

24 €

24 €

24 €

Les AlcussesMonastrell, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon,Tempranillo, D.O. Valencia

Mestizaje Bobal, Garnacha, Syrah, D.O. El Terrerazo

Rojo y NegroGiró, D.O. Alicante

Pago de los Capellanes Roble Tempranillo, D.O. Ribera del Duero

ColasioGarnacha, D.O. Alicante

Una Noche y Un Día Giró,D.O. Alicante

Dehesa Carrizal Shiraz D.O. Pago dehesa de Carrizal

Donyet Garnacha, Carinena, Merlot,Cabernet Sauvignon,D.O. Montsant

Adnos Alta Expresion Bobal, D.O. Utiel Requena

Vina Pomal 106 barricas Tempranillo, Garnacha, Graciano, D.O. Rioja

25 €

25 €

copa 5,5 €

copa 5 €

IVA Incluido (10%)

Gintónic

8 €

8 €

Tanqueray,Limon y tonica

Seagram’s,Piel de limon, canela cassia y tonica

Puerto de indias,Fresa, canela y tonica

Bombay Saphire,Limon y tonica

Hendricks,Pomelo rosado y tonicapremium

Martin Miller’s, vermouth negro, Tarragona

Brockmans, Piel de pomelo rosadoy tonica premium

G’vine, Uva y tonica

Junipero, Lima, bayas de enebro y tonica premium Monkey 47, Lima, naranja y tonica premium

9 €

9 €

11 €

11 €

11 €

11 €

13 €

15 €

Vino RosadoArtazuriGarnacha, D.O. Navarra

Quinta Clarisa Tempranillo,D.O. Castilla y Leon

Can Sumoi La RosaSumoll, Parellada, Xarel.lo, D.O. Penedes

16 €

18 €

20 €

copa 4,5 €

Espumoso24 €Bertha, brut nature

Macabeo, Xarel.lo,Parellada, D.O. Cava

Llopart, brut roseMonastrell, Garnatxa, Pinot Noir D.O. Cava

Andre Clouet GrandeReserve, Pinot Noir, Champagne (Francia)

50 €

26 €

copa 5 €

copa 5,5 €

DulceMoscatel de la MarinaMoscatel de AlejandriaD.O. Alicante

Sanchez Romate PXPedro XimenezD.O. Jerez XeresSherry

18 €

18 €

copa 4,5 €

copa 4,5 €

Café 1,6 € 1,7 €

2 €1,9 €2,2 €2,2 €2,5 €2,3 €2,8 €7,5 €

InfusionesSoloAmericanoCortadoCon lecheBombon CarajilloCola caoCapuccinoCafe irlandes

IVA Incluido (10%)

IVA Incluido (10%)

Vodka

Absolut VodkaVodka Eco Loe

6 €8 €

Aguardiente y LicorLicor ManzanaLicor Melocoton S/ALicor MelocotonAguardiente orujoAguardiente orujo hierbasCrema de orujoAmareto di SaronnoBaileysLicor Fray AngelicoTia MariaCachacaCointreauLimocelloPacharan BainesTequila Jose CuervoTequila Don Julio

3 €3 €3 €4 €4 €

4 €4,5 €4,5 €4,5 €4,5 €

5 €5 €5 €5 €5 €8 €

WhiskyWhite labelBallantinesJ&BJamesonJohnnie WalkerJack Daniel’sJohnnie Walker Etiqueta NegraChivasCardhuGlenrothes

5 €6 €6 €6 €6 €7 €8 €

8 €9 €

12 €

Brandy y CognacMagnoTorresTorres X Carlos I

3,5 €5 €7 €8 €

AnísMarie BrizardAnis Tenis

4 €4,5 €

CóctelSan FranciscoNegroniCaipiroskaPina ColadaCaipirinhaAperol SpritzDry MartiniBloody MaryMojitoMelon CollinsMargarita de Yuzu

6 €8 €8 €8 €8 €8 €

7,5 €8 €8 €8 €8 €

Ron

BacardiBarcelo Brugal Anejo Flor de Cana Santa Teresa Matusalem Zacapa

4 €5 €5 €6 €7 €

10 €15 €