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1 República de Bolivariana de Venezuela UNEXPO “Antonio José de Sucre” Vicerrectorado “Luis Caballero Mejías” Dirección de Investigación y Postgrado Maestría en Ingeniería Industrial Cátedra: Control de Calidad Facilitador: Prof. Armando Coello Por: Ing. Luis Huise

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República de Bolivariana de Venezuela

UNEXPO “Antonio José de Sucre”

Vicerrectorado “Luis Caballero Mejías”

Dirección de Investigación y Postgrado

Maestría en Ingeniería Industrial

Cátedra: Control de Calidad

Facilitador: Prof. Armando Coello

Por: Ing. Luis Huise

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ESTRUCTURA GENERAL DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DE HIDROSAP APOYADO EN LA NORMA ISO 9001: 2000

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ELEMENTOS DE ENTRADA ELEMENTOS DE SALIDA

Requerimientos de los Clientes Servicio de Gas con atributos solicitados por los clientes

Especificaciones Técnicas de PDVSA GAS

Norma ISO 9001: 2000

Personal Técnico

Personal Obrero

Máquinas y Herramientas

Materiales: Tuberías de Acero Galvanizado

Equipos de Protección Personal

Agua y Hielo

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1.1 CLIENTE: Viviendas y Locales Comerciales

Organigrama de Hidrosap R.S.:

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1.2 MERCADO: La Comunidad del Sector Manicomio

2.1 Requisitos para el Producto

2.1.1 Producto

3.- Objetivos e Indicadores de Desempeño que deberá lograr el SGC

3.1 Objetivo Uno

Satisfacer a los clientes prestando un servicio que cumpla con las

especificaciones de PDVSA Gas y las exigencias de los beneficiados.

Indicador Uno: Medición de Resultados por parte del Cliente

Nro.de Clientes Contentos % de Clientes Satisfechos = ----------------------------------------------- * 100 Total de Clientes Atendidos en el Mes

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3.2 Objetivo Dos

Reducir al mínimo la cantidad de fugas en las instalaciones de tuberías para la

conducción de gas doméstico brindando así un servicio excelente.

Indicador Dos: Medición de Resultados por Procesos

Fugas Obtenidas por Mala Praxis% de Fugas en Instalaciones = ---------------------------------------------------- * 100 Fugas Totales por Semana

3.3 Objetivo Tres

Disminuir la cantidad de accidentes laborales mensuales, lo que genera seguridad

y confianza en el trabajador al ejecutar sus actividades en el trabajo.

Indicador Tres: Medición de Resultados por parte del Desempeño Organizacional

Nro.de Obreros Accidentados% de Accidentes Laborales Mensuales = -------------------------------------------- * 100 Nro.de Obreros Laborando al Mes

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4.- Recursos para el Producto

Infraestructura: Local Provisional acondicionado (áreas donde realizar trabajos

administrativos, escritorios, computadoras, baños, y áreas para comer).

Personal Técnico, Administrativo y Obrero.

Tecnología: Internet, Equipos, Maquinarias y Herramientas, entre otros.

Información documentada: Libros Especializados, Manuales Técnicos y Normas

ISO, COVENIN y Revistas Especializadas.

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5. Sistema de Operaciones de Ejecución y Control de Aplicación del Plan de Trabajo del Servicio prestado por Hidrosap R.S.

5.1Objetivo del Proceso Plan de Trabajo de Hidrosap R.S.

Crear los medios necesarios que garanticen la ejecución de las actividades

brindando un servicio con la efectividad y eficiencia que determinan las

especificaciones técnicas recomendadas por PDVSA GAS, obteniendo un servicio

con alto nivel de calidad y respondiendo a las exigencias demandada por el cliente.

5.2 Alcance del Proceso

El proceso de ejecución y control del Plan de Trabajo cuenta con el siguiente

alcance:

Planificación del Plan de Trabajo

Diseño y Desarrollo del Plan de Trabajo

Ejecución del Plan de Trabajo

Evaluación y Control de Resultados

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ELEMENTOS DE ENTRADA ELEMENTOS DE SALIDA

Requerimientos de los Clientes Instalación de Tuberías de A.G ½” sin Fuga

Especificaciones Técnicas de PDVSA GAS Instalación de Tuberías de A.G ½” con Fuga

Normas ISO 9001: 2000

Personal Técnico

Personal Obrero

Máquinas y Herramientas

Materiales: Tuberías de Acero Galvanizado

Equipos de Protección Personal

Agua y Hielo

5.3 Entradas y Salidas del Proceso

5.4 Recursos para el Proceso

Recurso Humano:+ Dueño del Proceso: Gerente del Proyecto.+ Responsable del Proceso: Ingenieros Residentes y Supervisores de Obra.+ Personal del Proceso: Obreros e Inspectores de Seguridad.

Infraestructura:+ Local Provisional+ Áreas de Descanso+ Sanitarios+ Computadores+ Herramientas y Maquinarias

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5.5 Indicadores de Desempeño del Proceso + Porcentajes de Fugas Detectadas en las Instalaciones:

Fugas Obtenidas por Mala Praxis% de Fugas en Instalaciones = ------------------------------------------------------ * 100 Fugas Totales por Semana

+ Porcentaje de Accidentes Laborales:

Nro.de Obreros Accidentados% de Accidentes Laborales Mensuales = -------------------------------------------- * 100 Nro.de Obreros Laborando al Mes

5.6 Autoridad y Responsabilidad sobre el Proceso

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5.7 SISTEMA DE OPERACIONES DE EJECUCIÓN Y CONTROL DEL PLAN DE

APLICACIÓN

Entradas

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5.8 Desarrollo Etapas del Proceso

Etapa I: Planificación del Plan de Trabajo de la Obra

•Revisión de los requisitos del producto:

A.1 Información de los requerimientos del cliente que definirán la calidad de la instalación de

tuberías de acero galvanizado de ½” para el servicio del gas doméstico.

A.2 Establecer requerimientos de control que permitan asegurar la aplicación adecuada del Plan

de Trabajo de Hidrosap R.S.

•Programación de actividades a realizarse en el Plan de Trabajo:

B.1 Reunión de Planificación y organización de actividades.

B.2 Gestión continúa de Recursos para el producto (Personal Técnico, Personal Obrero

disponible, infraestructura, máquinas y herramientas).

B.3 Definir métodos para controlar el desempeño del Obrero.

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Etapa II: Diseño del Plan de Trabajo

1.Diseño conjuntamente entre los Ingenieros Residentes y Supervisores de Obra del

Plan de Trabajo de la Obra.

2.Diseñar métodos que permitan darle seguimiento al rendimiento del Personal Obrero.

3.Elaboración de cronograma de gestión continúa de Recursos para el producto

(Personal Obrero disponible, infraestructura, materiales y herramientas).

4.El Residente debe establecer y definir métodos y estrategias para la buena ejecución

de las actividades.

Etapa III: Ejecución del Plan de Trabajo

•Se realizan periódicamente reuniones o mesas de trabajo entre Ingenieros Residentes

y Supervisores que permitan revisar y controlar como va la aplicación del Plan de

Trabajo de la Obra. Por otro lado el Residente debe asegurar el uso y aplicación del

Plan de Aseguramiento de la Calidad durante la ejecución de la Obra.

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Etapa IV: Proceso de Gestión de Materiales (7.4) (Compras de insumos para la

ejecución del Plan de Trabajo).

Consiste en ejecutar compras directas, que son procesadas y ejecutadas por el

departamento de Administración de la empresa. Los Residentes deben comprobar que

los materiales utilizados cumplen con las especificaciones técnicas estipuladas.

Etapa V: Evaluación y Control de Resultados

A lo largo de todo el proceso se lleva un control de los requisitos del producto y se

toman las acciones correctivas cuando se detecta alguna desviación de lo planificado.

Revisión continúa de los procedimientos aplicados para la ejecución del Plan de

Trabajo que permitan según la evaluación de los índices mejorar y alcanzar la

excelencia y la competitividad.

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“Pocas cosas son tan valiosas en la vida de un hombre como el sabor del éxito que es conquistado por su propio esfuerzo”

Natal Furucho