1 Ionizacion y Rl Ok Email

2008LIC. JORGE TAPIA MÁRQUEZ

Facilitador

LIC. JORGE TAPIA M. 1

GEOG. JORGE TAPIA MÁRQUEZ 2

Un átomo o una molécula en estado neutro, tiene un núcleo positivo y una nube de electrones negativos, que giran alrededor del núcleo, tal como los planetas lo hacen alrededor del sol.

Si el átomo tiene un electrón en exceso el conjunto se llama Ion negativo, pues tiene mas cargas negativas (electrones) que las positivas del núcleo.


Si falta algún electrón se llama, Inversamente, Ion positivo, o carga estática, por predominar la cara positiva del núcleo sobre la nube de electrones negativos.


El oxigeno negativo es mucho mas respirable, porque al entrar a los alvéolos pulmonares, pasa fácilmente a la sangre.

Esto es debido a que la sangre contiene hierro (que es positivo) y por lo tanto "pide" oxigeno negativo, pues sabemos que las cargas de signos diferentes se atraen, tal como sucede con los imanes.


Así, por ejemplo, en una molécula neutra de oxígeno, compuesta por dos átomos. ◦ Cada uno posee ocho cargas positivas (protones)

y ocho electrones (negativas). Luego de la acción de Ionizar el oxígeno del aire, este capta un electrón en su ultima órbita, convirtiéndose así en un ION NEGATIVO.

La molécula tiene ahora un electrón más, al tener 16 protones pero 17 electrones.


Los iones influyen notablemente en nuestros procesos biológicos y psíquicos. La ionización del aire es fundamental en la creación y mantenimiento de la vida en la Tierra.

El desequilibrio iónico del aire hacia un exceso de iones positivos es perjudicial para las plantas los animales y el ser humano.


Todas las personas, en mayor o menor grado, nos sentimos afectadas por este desequilibrio que nos provoca afecciones tales como dolor de cabeza, tendencia a la depresión, irritabilidad, insomnio, y otros malestares.

El perjudicial exceso de iones positivos se da normalmente en las ciudades, a causa de la contaminación atmosférica que destruyen los iones negativos.


La saludable acción de los iones negativos

La capacidad de defensa del cuerpo humano depende en gran parte de respirar en una atmósfera con un buen porcentaje de iones negativos, que aumentan el rendimiento corporal y psíquico.


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La saludable acción de los iones negativos

Los iones negativos se absorben a través de la piel, produciendo efectos en los órganos internos, pero fundamentalmente influyen sobre el organismo a través de la respiración, permitiendo una mayor absorción de oxígeno y purificando el aire de polvo y polución.


Uno de los efectos más importantes de la ionización se observa en la inducción del stress. El stress nos provoca cefaleas, mareos, insomnio, ansiedad, falta de concentración, etc.

La ionización negativa del aire, por el contrario, nos brinda reposo, relajación y mayor energía.

Esto se debe a que los iones negativos reducen el contenido de una hormona: la Serotonina, llamada por los médicos "la hormona del stress". Estos iones también tienen la propiedad de normalizar la presión arterial, tanto en la hipertensión como en la hipotensión.



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Generalmente inestables tratan de aumentar su estabilidad ganando o cediendo un electrón

si un RL reacciona con una molécula estable genera un nuevo RL

Dada esta característica los RL inician reacciones en cadena.

Bajo ciertas condiciones pueden ser altamente tóxicos a la célula



RADICALES LIBRES

Moléculas hiperactivas con un desequilibrio en sus

electrones (desapareados) que son capaces de

oxidar rápidamente a otras moléculas; iniciando

verdaderas reacciones en cadena, que dejan en su

paso daños en la configuración molecular.

A nivel biológico son responsables del

envejecimiento y de muchas enfermedades

(Harman)

NO TODOS LOS PROCESOS QUE GENERAN RADICALES LIBRES SON NOCIVOS PARA EL

CUERPO HUMANO:

RESPIRACIÓN CELULAR

MECANISMOS DE DETOXIFICACIÓN DE DROGAS

CÉLULAS ESPECÍFICAS (neutrófilos, macrófagos, células endoteliales,etc)

REACCIONES OXIDATIVAS ENZIMÁTICAS O NO ENZIMÁTICAS (con participación del oxigeno o metales de transición)


RADIACIONES IONIZANTES (RADIOACTIVIDAD)

METABOLISMO DE DROGAS O CONTAMINANTES AMBIENTALES

ESTRÉS EMOCIONAL

ALIMENTACIÓN NO FISIOLÓGICA PARA EL CUIERPO HUMANO


EN GENERAL LOS EFECTOS PRODUCIDOS POR LOS RL SE BASAN EN SU ELEVADO PODER OXIDANTE QUE LOS HACE CAPACES DE REACCIONAR CON UNA GRAN DIVERSIDAD DE MOLECULAS Y ESTRUCTURAS CELULARES


Los RL oxidan grupos químicos de los aminoácidos cisteina, metionina, formando enlaces cruzados entre proteinas.

Pueden fragmentar las cadenas peptídicas.

Como consecuencia de ello inactivan total o parcialmente proteínas con función enzimático o receptora


Los RL actúan sobre el ADN nuclear oxidando sus bases nitrogenadas, o fragmentando sus cadenas.

Este daño oxidativo puede ser letal induciendo la muerte celular por Apoptosis o sub letal causando mutaciones.



Blanco de los radicales libres

• Las membranas celulares (lípidos)

• Proteínas, enzimas

• Colágenos

• Ácido hialurónico

• Ácido nucleicos (ARN, ADN)


Funciones de los radicales libres

• Reacciones de producción de energía

• Digestión de las proteínas

• Destrucción de virus y bacterias

•Apotosis celular

Hidrocarburos policíclicos


http://images.google.com.mx/imgres?imgurl=http://www.hacerdieta.com/imagenes/fumar_adelgaza.jpg&imgrefurl=http://www.hacerdieta.com/2005/12/19/fumar-adelgaza/&h=288&w=200&sz=19&hl=es&start=6&tbnid=IaajtNx2RD4ZWM:&tbnh=115&tbnw=80&prev=/images%3Fq%3DFUMAR%26svnum%3D10%26hl%3Des

Nitrosaminas


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LOS EMBUTIDOS:

Producen nitrosaminas, grandes agentes cancerigenos.

Disminuyen los niveles de potasio.


PENICILINAS Y ADITIVOS ALIMENTICIOS

Grasas


http://images.google.com.mx/imgres?imgurl=http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guianutr/images/grasas.gif&imgrefurl=http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guianutr/compo2.htm&h=182&w=157&sz=4&hl=es&start=2&tbnid=9r5goEaiCz3YgM:&tbnh=101&tbnw=87&prev=/images%3Fq%3DGRASAS%26svnum%3D10%26hl%3Des


Medicamentos que producen alta cantidad de Radicales

Libres

• Aspirina

• Antiácidos

• Colestiraminas (reduce el colesterol)

• Anticoagulantes

• Antibióticos de alto espectro

• Antihistamínicos

• Anticonvulsivos

• Corticoides


Estrés Oxidativo

Cuando el balance entre la agresión que generan los radicales libres y la capacidad

del cuerpo de neutralizarlos se pierde, entonces se produce el Estrés Oxidativo.

Algunas enfermedades asociadas al

Estrés Oxidativo

• Cáncer y procesos metastáticos

• Ateroesclerosis

• Reacciones alérgicas

• Diabetes Mellitus auto inmune

• Síndrome de membrana Hialina del recién nacido

• Cataratas

“El estrés Oxidativo esta implicado en la patogenesis de varias infecciones virales incluidas la hepatitis, la influenza y el SIDA.

Las vitaminas E, C, el Beta - Caroteno y el selenio tienen un marcado efecto antioxidante que inhibe la formación de radicales libres.”

Beck MA, Levander OA.

Annu Rev Nutr, 1998



Antioxidantes• Definición:

SON SUSTANCIAS CAPACES DE

CEDER ELECTRONES SIN

DESESTABILIZARSE.

• Tipos:

a)Moléculas

b)enzimáticos

Hecho #1: Científicos de todo el mundo ya han formulado más de 3,000,000de ingredientes sintéticos (hechos por el hombre)

Hecho #2: De los cuales... 70,000 de estos ingredientes, ya se producen en masa.

Hecho #3: De los cuales … Más de 600 de ellos han demostrado clínicamente ser …

CANCERIGENOS … causan cáncer

ALERGENICOS … causan alergias e irritaciones de piel

MUTAGENESICOS… causan defectos genéticos


(Extraídos del libro: ‘Safe Shopper’s Bible’)

Capaz de alterar la información en el material genético de las células, causando:-

¿Defectos Genéticos?


Ya nos lo advirtieron !

...Símplemente no les hemospuesto mucha atención.

Shampoo:

(Products pictured have NOT been proven to cause disease)LIC. JORGE TAPIA M. 36

Uso Industrial:

Limpieza severa de pisos

Desengrasantes de motores

Jabón para lavar autos.

Detergentes de lavanderías

CUAM 37

Es barato…..hace mucha espuma….. Más espeso con sal.

Productos de Cuidado Personal:

Pasta de Dientes

Shampoos

Jabones líquidos para el cuerpo

Baños de Burbujas

Limpiadores Faciales

Toallitas para bebés

Shampoos y baños de tina para

bebés.

LAURIL SULFATO DE SODIO (SLS)

CUAM 38

Estudios clínicos hechos en Japón

El SLS puede dañar el sistema inmunológico; ocasionando laseparación de las capas de la piel causando inflamación de la piel.- Journal of the American College of Toxicology; Vol. 2 No.7, 1983

El SLS penetra en la piel y dentro de los ojos, y también se acumulaen el cerebro, corazón e hígado. Una sola gota puede quedarse en elcerebro y cuerpo por varios días - La preocupación de los Doctores:¿Está a salvo su bebé? - By David L Kern, New health & longevity.

El SLS daña las proteínas en los tejidos de los ojos- afectapermanentemente el desarrollo de los ojos. - Dr Keith Green, PHD,D.Sc, Medical College of Georgia.

Causa dermatitis, daño a riñones y anormalidades al higado; puedeinhibir el crecimiento de células en humanos y puede dañar lamembrana celular causando irritaciones, piel reseca y dañando lasuperficie de la piel. -- From MaterialSafety Data Sheets (MSDS)


Uso Industrial

Anticongelante

Líquido para Frenos

Pintura

Cera para pisos

Prod. de Cuidado Personal

Shampoos

Acondicionadores

Lociones para manos y cuerpo

Cremas de belleza para la piel

Desodorantes

El PropilenGlicol causa un gran numero de reacciones y fue un irritanteprimario para la piel incluso al aplicar niveles bajos de concentración.

-- The American Academy ofDermatologists Inc; Jan 1991

Puede ser dañino al Inhalarlo, ingerirlo o absorberlo por la piel. Puedecausar irritación en los ojos. Puede causar problemas gastro-intestinales,nausea, dolor de cabeza, vómito, y depresión al sistema nervioso central.

-- from material Safety Data Sheet..


El Fluoruro está relacionado con 10,000 muertes por cáncer al año. También es responsablede 40 millones de casos de artritis, deformidades dentales en 8 millones de niños y reaccionesalérgicas en 2 millones de personas. - Dr. Dean Burke & Dr John Yiamouyiannis, NationalCancer Institute,USA, 1997.

Investigaciones de la Univ. De St. Louis, La Universidad Dental de Japón y otras Universidadesmuestran que el fluoruro tiene la habilidad de inducir tumores, cáncer y de estimular la tazade crecimiento de tumores. - from Spotlight, May 1992.

Pruebas del NTP (Programa Nacional de Toxicología en EEUU) confirmaron lo que otraspruebas mostraban- El fluoruro causa cáncer. El Fluoruro causa cáncer de huesos eincrementa la taza de cáncer oral - from spotlight, May 1992

(Products pictured have NOT been proven to cause disease)


Efectos Dañinos:

enjuague bucal - los enjuagues bucales quecontienen un 25% o más, han sido implicadoscon cáncer de boca, lengua y garganta.

El Alcohol actúa como solvente en la bocahaciendo a los tejidos mas vulnerables a loscancerigenos.

Los Hombres tienen un riesgo del 60% y lasmujeres del 90% de desarrollar estos tipos decancer, comparados con quienes no usan estosenjuagues bucales.


(Products pictured have NOT been proven to cause disease)

• sustancia muy fina, tanto que puede ser usada como un lubricante “en seco”.•El talco es químicamente similar al asbesto, una sustancia quese sabe, causa cáncer. •El talco se encuentra en muchos productos para bebés, paramujeres, y en muchos cosméticos.•También se utiliza como lubricante en condones!. •Mientras que hace sentir a tu piel “suave y resbaladiza”, el talco hace mucho más: ¿Cómo es que el talco mantiene a los bebés tan “frescos”?. Obviamente al tapar los poros quesecretan aquellos necesarios fluídos.•Además, aquellas finas y pequeñas partículas, se las arreglanpara entrar en el sistema circulatorio. •Y al ser similares al asbesto, eso no es bueno, especialmenteal usarlo en bebés y en las áreas genitales.


El efecto dañino del talco en el tejido humano se ha conocido desde hacetiempo, sus propiedades de lubricación en seco fueron utilizadas para guantesquirúrgicos (fáciles de poner). Desde los años „30s, el talco se ha relacionadocon peritonitis granulomatoide post-operación y adhesión de fibras.

(from Candace Sue Kasper, MD; Dr. P.J. Chandler)

Talco… (en condones)… pueden dar lugar a fibrosis de trompas de falopio,que povocará infertilidad. El cuestionamiento hecho por los Doctores Kaspery Chandler en el Diario de la Asociación Médica Americana (JAMA) 3/15/95

from Nutrition Health Review, Summer 1995 n73 p8 (1)

“Un posible lazo entre el talco y el cáncer de ovario, sospechado desde hacemucho debido a la similaridad química del talco con el asbesto, fuefuertemente apoyada la semana pasada cuando un estudio encontró unmayor riesgo de cáncer entre las mujeres que se empolvan con talco outilizan desodorantes femeninos en spray. El estudio publicado en el DiarioAmericano de Epidemiología, encontró que las mujeres que usaron talco enel área genital tuvieron un incremento en cáncer de ovario del 60% y lasmujeres que usaron sprays desodorantes femeninos tuvieron un 90% deincremento en el riesgo” En 1994, la FDA condujo un trabajo científico sobreéste asunto y no encontraron justificación al que se omita una advertencia alos consumidores.

from U.S. News & World Report, March 17, 1997 v122 n10 p77(1)


Encontrado en Desodorantes

ALUMINIO: Es un metal, el tercer elementomás común del planeta, y una toxina para elcuerpo.

Lo encontraremos en alimentos procesados,antitranspirantes, antiácidos, cosméticos,latas de bebidas, etc.

La Organización Mundial de la Salud condujoun estudio sobre contaminación química ygente de la tercera edad…

”Se sospecha que existe una relación entre laenfermedad del Alzheimer‟s y la toxicidaddel aluminio... Se ha encontrado enautopsias altas concentraciones del metal enel cerebro de la gente que sufría de ese mal.”from Public Health Reports, Nov-Dec 1993 V108 n6 p798(2)

LIC. JORGE TAPIA M. 45(Products pictured have NOT been proven to cause disease)

“Estudios relacionando el aluminio a la enfermedad del Alzheimer’s…’Laevidencia es lo suficientemente fuerte como para que una persona prudenteelimine todo alimento y cosmético con aluminio, y use utensilios de cocina dealuminio sólo si están revestidos,’ dice el Dr. Gary Price Todd, M.D., autor de“Nutrition, Health and Disease."

from Natural Health, May-June 1993 v23 n3 p54(2)

El Dr Daniel Perl, Director de Neuropatología del Mount Sinai Medical Centeren New York, sugiere, “evitar antitraspirantes en aerosol. El aluminio enaerosol puede ser absorbido más rápidamente al cerebro por medio de losconductos nasales."

from The University of California, Berkeley Wellness Letter, April 1993 v9 n7 p1(2)

(Products pictured have NOT been proven to cause disease)LIC. JORGE TAPIA M. 46

Los antitranspirantes que contienen aluminio estándiseñados para absorberse, y los estudios muestran queel uso regular de estos productos puede incrementar elriesgo de la enfermedad de Alzheimer‟s hasta el triple.(además)…los suministros de agua municipal tratadoscon alum (sulfato de aluminio)… al menos 7 estudiosmuestran que la gente que bebe agua alta en aluminioes más propensa a desarrollar Alzheimer‟s."

from Natural Health, May-June 1993 v23 n3 p54(2)

Alzheimer‟s: ocupa ahora el 4to. LUGAR EN CAUSAS DEMUERTE en gente de la tercera edad, le ganan:enfermedades del corazón, cáncer e infartos.

Lo impresionante es que ¡hace sólo 50 años,prácticamente nadie había escuchado de estaenfermedad! Algo está sucediendo!, nuestro cuerpo serebela contra la invasión química. ¿tomarás acciones?,recuerda que te juegas la vida.


pH de la Piel: 5.5pH de la Piel: 5.5

Los productos con alto pH alteran el

pH de la piel, y por eso causan

irritación.

Los pH de 10.5 o más

altos son corrosivos.


Efectos Dañinos:

Cancerígenos

Mutagenésicos



Un Un artartíículoculo en en ““The Boston GlobeThe Boston Globe””((SeptiembreSeptiembre 6, 1997) 6, 1997) citcitóó la la declaracideclaracióónn

del del SenadorSenador Edward M. Kennedy: Edward M. Kennedy:

““La La OficinaOficina General de General de GobiernoGobierno ha ha identificadoidentificado mmááss de 125 de 125 ingredientesingredientes

cosmcosmééticosticos sospechosossospechosos de de causarcausar ccááncerncer

y y otrosotros queque puedenpueden causarcausar defectosdefectos de de nacimientosnacimientos..

AZUCAR. Agota reservas de complejo b, ya que las

requiere para su metabolismo. Inhibe el apetito. Genera hiperactividad Su metabolismo puede producir alcohol y

grasas, con lo que se agotan otras vitaminas como la A, D, F, C, K, ZN, MG, Y K.


EL CAFÉ:

Activa al sistema nervioso

Inhibe la absorción del hierro

Agota del complejo “B” inositol, vit.”c”, zinc, k.

Aumenta la acidez estomacal

Aumenta la hipertensión arterial.


HARINAS REFINADAS.

Pueden contribuir en forma negativa al igual que el azucar.


ADITIVOS QUIMICOS EN LA ALIMENTACION:

GLUTAMATO MONOSODICO.

USADO GENERALMENTE PARA REALZAR EL SABOR EN ALIMENTOS PREPARADOS COMO LA SALSA CATSUP, SALSA DE SOYA, ADEREZOS, SABORIZANTES PARA FRITURAS, SAZONADORES PARA LA COMIDA.

DIVERSOS ESTUDIOS HAN DEMOSTRADO QUE ESTA SUSTANCIA DESMODULA LA TRANSMISION NERVIOSA CUANDO SE ES CAPAZDE METABOLIZARLA EN FORMA INAPROPIADA EN COMBINACION CON LA BAJA DE ZINC, ALTAS CONCENTRACIONES DE SILICATOS, SE RELACIONA AL DEFICIT DE ATENCION Y OTROS TRANSTORNOS NERVIOSOS COMO EL DESORDEN BIPOLAR LA ANSIEDAD Y LA NEUROSIS


ACEITE MINERAL: A, C, D, E Y K.

ANTIACIDOS.- Hierro y fosforo, y perdida de flora bacteriana benefica.

ASPIRINA.- vit. C, B1, Acido Folico.

FENOBARBITAL.- Acido Folico, B12, D y K.


PENICILINA Y DERIVADOS.- Inhiben la absorcion de potasio, zinc, y destruyen la flora bacteriana.

TETRACICLINAS.- C, B2, K, Ac. Folico, Niacina . Calcio y Magnesio.


PLOMO: METAL QUE PUEDE CAUSAR TOXICIDAD

CELULAR YA QUE COMPITE CON EL CALCIO EN EL CUERPO ORIGINANDO DESORDENES EN LA NEUROTRANSMISION, LA EXPOSICION A ESTE METAL COMUNMENTE ESTA RELACIONADO A DESORDENES MENTALES, DEFICIT DE ATENCION, BAJO RENDIMIENTO ESCOLAR, HIPERACTIVIDAD Y AGRESIVIDAD.


COMUNMENTE LO ENCONTRAMOS EN LAS PINTURAS DE LA PARED ALGUNOS COLORANTES ARTIFICIALES Y CONTAMINACION AMBIENTAL POR EL SMOG, PUEDE SER ABSOBIDO POR EL TRACTO INTESTINAL O INHALADO EN PEQUEÑAS PARTICULAS AL MACENANDOSE EN CEREBRO TEJIDOS BLANDOS Y HUESOS


MERCURIO: SE HA CONSIDERADO MAS TOXICO QUE EL PLOMO, SE ABSORBE RAPIDAMENTE POR EL TRACTO DIGESTIVO, EL VAPOR DE MERCURIO ES FACILMENTE ABSOBIDO A TRAVEZ DE LOS PULMONES PASANDO HACIA EL CEREBRO, EN LOS NERVIOS, HIGADO Y ESPECIALMENTE LOS RIÑONES.


ES UNA POTENTE TOXINA CELULAR QUE

DISMINUYE LA PRODUCCION DE NEUROTRANSMISORES INTERRUMPIENDO IMPORTANTES PROCESOS EN LAS CELULAS NERVIOSAS E INHIBIENDO IMPORTANTES HORMONAS COMO LAS TIROIDEAS Y LA TESTOSTERONA.

LO ENCONTRAMOS FACILMENTE EN LAS AMALGAMAS DENTALES, PESTICIDAS, LAXANTES QUIMICOS, BATERIAS, PAPEL MANUFACTURADO Y PRODUCTOS PARA COLOREAR.


DOLORES DE CABEZA INSOMNIO BAJA MEMORIA PROBLEMAS DE CONCENTRACION DEFICIT DE ATENCION IRRITABILIDAD BAJO I.Q. MALA CONDUCTA


DIFICULTAD EN LA LECTURA, ESCRITURA, LENGUAJE,VISION, CAPACIDAD MOTORA.

MAREOS ANSIEDAD ALUCINACIONES INESTABILIDAD EMOCIONAL DEPRESION


Son sustancias químicas o naturales utilizadas para mejorar las cualidades industriales de los alimentos procesados y de formas farmacéuticas, incluyendo suplementos alimenticios.

Dentro de este tema incluiremos aditivos que han resultado tóxicos y otros que no, con el fin de ampliar la información.


Se examinó la alergenicidad potencial del aceite de cacahuete refinado y del aceite de soya refinado y llegó a la conclusión de que no se había definido un proceso de fabricación que permitiera obtener constantemente productos inocuos.

Para una evaluación exhaustiva se necesitarán estudios sobre la tolerancia inmunológica a aceites refinados de cacahuete y de soya representativos.


E102 Tartrazina. colorante amarillo artificial. Pertenece al

grupo de de los colorantes azoicos. Alimentos:Productos de pastelería y pescados. Toxicidad: ALTA. Es peligroso. Puede producir

asmas, alergias y eczemas, si se mezcla con analgésicos como la aspirina por ejemplo.

E103 Crisoina S. Colorante amarillo. Artificial. Prohibido

desde 1978 en todos los paises del mercado común.

Alimentos: pastelería y helados Toxicidad: peligroso, especialmente para los niños.


E104 Amarillo de Quinoleína. colorante amarillo artificial.

Inocuidad controvertida. Alimentos: Pastelería y helados. Toxicidad: sospechoso. Evitarlo E105 Amarillo sólido. Colorante amarillo artificial del

grupo de los colorantes azoicos. Prohibido desde 1978 en todos los paises del Mercado Común.

Alimentos: pastelería y helados. Toxicidad: peligroso. Provoca alergias si se mezcla

con analgésicos. Rechazar.


E110

Amarillo naranja S. Colorante anaranjado artificial. Pertenece al grupo de los colorantes azoicos.

Alimentos: galletas y productos de pastelería.

Toxicidad: Peligroso! Provoca alergias si se mezcla con analgésicos.. Causa urticaria y asma. No usar

E107

Amarillo 2G. Colorante amaillento artificial

Alimentos: galletas y productos de pastelería.

Toxicidad: peligoso! Mismos efectos que el E110.


E111 Naranja GGN. Colorante anaranjado artificial. Prohibido desde 1978 en

todos los paises del Mercado Común Alimentos: caramelos, helados y pastelería. Toxicidad: peligroso!, especialmente para los niños No usar. E120 Cochinilla o ácido carmínico. Colorante rojo carmín. Alimentos: sidras, vermouths, aperitivos. Toxicidad: Muy peligroso, en especial para los niños si se

mezcla con analgésicos. Se han detectado en experimentos hechos en ratas, una disminución del crecimiento y proliferación del tejido del bazo en los conejos. Produce hiperactividad en los niños..


E121 Orcilla. Colorante rojizo que se extrae de los líquenes pero que

también se obtiene por síntesis. Prhibido desde 1978 en todos los paises del Mercado Común. Alimentos: sopas preparadas, potajes, pastelería y galletas. Toxicidad: peligroso. E122 Azorrubina. Colorante rojo artificial. En experimentos sobre ratones, se observó anemias, linfomas

y tumores. Alimentos: caramelos, helados y pastelería. Toxicidad: Sospechoso pese a la poca información sobre él.


E123

Amaranto.

Colorante rojo artificial. Pertenece al grupo escalofriante de los azoicos.

Prohibido en Rusia y EEUU.

Alimentos: caramelos y pastelería.

Toxicidad: peligroso.Puede producir cáncer.

E125

Escarlata G.N.

Colorante rojo oscuro artificial. Pertenece al famoso grupo de los azoicos.

Es muy dificil eliminar por el organismo.

En 1978 se prohibió en los paises del Mercado Común.

Alimentos: caramelos y pastelería.

Toxicidad: peligroso. produce alergias mezclado con analgésicos, hipertiroidismo y fototoxicidad.

E126

Ponceau 6R

Colorante rojo oscuro artificial. Pertenece al grupo de los azoicos.

En 1978 se prohibe en todos los paises del Mercado Común.

Experimentado en ratas se produjo carcinomas, sarcomas y adenomas.

Aliemntos: frutos rojos, pastelería y caramelos.

Toxicidad: peligroso. En las personas provoca alergias.


E127

Eritrosina

Colorante rojo artificial.

Inhibe la acción de la pepsina y altera la función tiroidea.

Aliemtos: frutos rojos.

Toxicidad: muy sospechosa. Abstenerse.

128

Rojo 2G

Colorante rojo artificial.

Produce alergias

Toxicidad: peligroso. Desconfiar.


E130 Azul de Antraquinona Colorante azul artificial. Es un potencial cancerígeno. Produce alergias y urticaria en

pocos minutos. Alimentos: pastelería. Toxicidad: peligroso, desconfiar. E131 Azul patente V Colorante artificial azulado. Cancerígeno. Provoca alergias y urticaria Alimentos: pastelería. Toxicidad: peligroso, desconfiar.


E133 Azul brillante FCF Colorante artificial azulado Toxicidad: evitar E142 Verde ácido artificial. Potencial cancerígeno Toxicidad: Poca, pero evitarlo E150 Caramelo Colorante amarronado. se obtiene en presencia de amoníaco. Provoca alteraciones sanguíneas en ratas experimentadas. Alimentos: chocolate, bebidas, salasa de soja, etc. Toxicidad: Evitarlo.


E152

Negro 7984

Colorante artificial negro.

Se prohibió en 1978 en los paises del Mercado Común.

Alimentos: pastelería.

Toxicidad: peligroso. abstenerse.

154

Marrón FK

Colorante artificial.

Del grupo de los azoicos.

Tiene los mismos efectos que el E123.

Experimentos con bacterias han demostrado mutaciones genéticas.

Alimentos: ahumados

Toxicidad: peligroso.Sospechoso.

155

Marrón HT

Colorante marrón artificial. Grupo azoicos

Efectos como el 154

Toxicidad: Evitarlo, desconfiar.


E171

Bióxido de Titanio.

Color: blanco.

Origen: a base de titanio.

Efectos: Puede bloquear la respiración celular, en especial en riñones e hígado.

Alimentos: decoración de pasteles

Toxicidad: peligroso, evitarlo.

E172

Óxidos e hidróxidos de hierro.

Colorante amarillo

Origen hierro.

Alimentos: Decorados de pastelería.

Toxicidad: No es tóxico, pero mejor evitarlo.

E173

Aluminio.

Colorante gris o plateado.

Origen: aluminio.

Inocuidad controvertida.

Efectos: en cantidades importantes o con muchas impurezas resulta peligroso.

Alimentos: pastelería.

Toxicidad: evitarlo


E180 Pigmento Rubí Colorante rojo. Origen: sintético. sospechoso de toxicidad. Alimentos: en las cortezas de ciertos quesos. Toxicidad: evitarlo y desconfiar. E181 Tierra sombra quemada. Colorante color tierra. Origen: combustión de hierro, manganeso, calcio y aluminio. Alimentos: se encuentra en la corteza de ciertos quesos. En 1978 se prohibió en todos los paises del Mercado Común. Toxicidad: muy peligroso. Denunciad los productos a

Sanidad.


Conservadores E210 Acido Benzoico. Sustancia ajena al organismo humano. Puede presentar problemas toxicológicos y

alergias. Su acumulación en el organismo puede riesgos de

cáncer. Produce asma y urticaria si se toma al mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con animales provocó ataques epilépticos.

ATENCIÓN: Si se mezcla con el E222 provoca problemas neurológicos.

Alimentos: mariscos en conserva y caviar. Toxicidad: Muy peligroso. (No prohibido)


E211 Acido Benzoico. Sustancia ajena al organismo humano. Puede presentar problemas toxicológicos y






E212 Benzoato de Potasio Sustancia ajena al organismo humano. Puede presentar problemas toxicológicos y






E213 Benzoato de Calcio. Sustancia ajena al organismo humano. Puede presentar problemas toxicológicos y






E214 P-hidroxibenzoato de Etilo. Sustancia ajena al organismo humano. Puede presentar problemas toxicológicos y


cáncer. Produce asma y urticaria si se toma al mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con animales provocó ataques epilépticos. En ratas redujo el crecimiento.




E215

Derivado sódico del ester etílico del ácido p-hidroxibenzoico.

Sustancia ajena al organismo humano.

Puede presentar problemas toxicológicos y alergias. Riesgos de cáncer.

Su acumulación en el organismo puede riesgos de cáncer. Produce asma y urticaria si se toma al mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con animales provocó ataques epilépticos. En ratas redujo el crecimiento.


Alimentos: mariscos en conserva y caviar.

Toxicidad: Muy peligroso. (No prohibido)

E216

P-hidroxibenzoato de Propilo.


Puede presentar problemas toxicológicos y alergias.






E217

Derivado sódico del ester propílico del ácido p-hidroxibezoico.







E218

P-hidroxibenzoato de metilo


Provoca alteraciones graves en el sentido del gusto.







E219 P-hidroxibenzoato metil de sodio Sustancia ajena al organismo humano. Puede presentar problemas toxicológicos y alergias. Su acumulación en el organismo puede riesgos de cáncer. Produce asma y

urticaria si se toma al mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con animales provocó ataques epilépticos. En ratas redujo el crecimiento.

ATENCIÓN: Si se mezcla con el E222 provoca problemas neurológicos. Alimentos: mariscos en conserva y caviar. Toxicidad: Muy peligroso. (No prohibido) E220 Anhídrido sulfuroso. Provoca irritaciones del tubo digestivo. Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir

avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.

Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. Toxicidad: peligroso, no tomar.


E221 Sulfato de sodio. Provoca irritaciones del tubo digestivo. Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede

producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.

Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. Toxicidad: peligroso, no tomar. E222 Bisulfito de sodio. Provoca irritaciones del tubo digestivo. Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede


Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. Toxicidad: peligroso, no tomar.


E223 · Disulfito de sodio. · Provoca irritaciones del tubo digestivo. · Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede


· Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. · Toxicidad: peligroso, no tomar. E224 · Disulfito de potasio. · Provoca irritaciones del tubo digestivo.Peligroso para los

asmáticos · Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede


· Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. · Toxicidad: peligroso, no tomar.


E225 · Disulfito de calcio. · Provoca irritaciones del tubo digestivo. · Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede

producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.Muy peligroso para los asmáticos.

· Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. · Toxicidad: peligroso, no tomar. E226 · Sulfito de calcio. · Provoca irritaciones del tubo digestivo. · Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede


· Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. · Toxicidad: peligroso, no tomar.


E227 · Bisulfito de calcio. · Provoca irritaciones del tubo digestivo. · Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede


· Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas. · Toxicidad: peligroso, no tomar. E230 Difenilo Este producto penetra en los frutos y no se puede eliminar al

lavarlos. Provoca afecciones renales y hepáticas. Actúa como antimicótico para el tratamiento superficial en los

cítricos y en los plátanos. Puede producir irritaciones en los ojos y en la nariz. Toxicidad: peligroso, sobre todo en enfermos y niños.


E231 O-fenilfenol Este producto penetra en los frutos y no se

puede eliminar al lavarlos. Provoca afecciones renales y hepáticas. Actúa como antimicótico para el

tratamiento superficial en los cítricos y en los plátanos.

Puede producir irritaciones en los ojos y en la nariz.

Toxicidad: peligroso, sobre todo en enfermos y niños.


GARCÍA CHACÓN, DR. RAFAEL◦ BASES DE LAMEDICINA NATURAL.

◦ EDIT. HERBAL, MÉXICO, 2002

HIDALGO RAMÍREZ, DR. DAVID E.◦ MEDICINA NATURAL PARA MUJERES.

◦ EDIT. CONSUELO SÁNCHEZ, MÉXICO 1998.


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