Vienen de México Central Morelos De donde vienen? 1960 – inmigrantes libaneses los...

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TACOS AL PASTOR

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Vienen de México Central

Morelos

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De donde vienen? 1960 – inmigrantes libaneses los introdujeron.

Plato original hecho de cordero marinado con varias piezasapiladas una encima de la otra en un asador frente de una llama.

El puerco – pequeños pedazos sonafeitados y puestos en una tortilla.

Chiles secados en vez de marinadahierba.

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“TACOS”

http://www.youtube.com/watch?v=f6OhGyWlZcs