Identidad gastronómica lograda con la fusión de Técnicas tradicionales y modernas. ...
9
Identidad gastronómica lograda con la fusión de Técnicas tradicionales y modernas. Revalorización de los productos de mi tierra Gastronomía Misionera
-
Upload
magdalena-suarez-castillo -
Category
Documents
-
view
213 -
download
0
Transcript of Identidad gastronómica lograda con la fusión de Técnicas tradicionales y modernas. ...
Identidad gastronómica lograda con la fusión de Técnicas tradicionales y modernas.
Revalorización de los productos de mi tierra
Gastronomía Misionera
Recetas, Historia y Geografía
Tierra de la cultura guaraní e inmigrantes
Gran influencia de países limítrofes: Brasil y Paraguay
Falsas Tierras…
Arena, Tierra Colorada y barro Ñaú
La Araucaria- Alto Paraná
Los productos de la región
La mandioca
Almidón-tapioca(sagú)-Fariña
Tapioca
Mas fotos
Producto Novedoso “ Yacaratía”
Parfait de Yacaratiá y otros.