campus.usal.escampus.usal.es/~guias2008/guiaspdf/2008-2009/Grado_Farmacia_0… · Índice 1....

UNIVERSIDAD DE SALAMANCA

GRADO ENFARMACIA

GUÍA ACADÉMICA

2008-2009

Edita:

SECRETARÍA GENERAL

UNIVERSIDAD DE SALAMANCA—————————————————————————————————————————————————————————————

Realizado por: TRAFOTEX FOTOCOMPOSICIÓN , S. L.SALAMANCA, 2008

Índice

1. INFORMACIÓN GENERAL................................................................................................................................................................................................... 51. Calendario Académico, Curso 2008-2009.Titulaciones adaptadas al EEES ......................................................................................... 72. Programa formativo............................................................................................................................................................................................................... 93. Plan de Estudios....................................................................................................................................................................................................................... 114. Horario.......................................................................................................................................................................................................................................... 135. Calendario de Exámenes.................................................................................................................................................................................................... 25

2. GUÍA DOCENTE DE LAS ASIGNATURAS................................................................................................................................................................. 27PRIMER SEMESTRE...................................................................................................................................................................................................................... 29Información y Metodología Científica ................................................................................................................................................................................ 29Matemática Aplicada y Estadística ........................................................................................................................................................................................ 33Química General e Inorgánica ............................................................................................................................................................................................... 39Biología................................................................................................................................................................................................................................................. 44Física Aplicada y Fisicoquímica I............................................................................................................................................................................................. 49

SEGUNDO SEMESTRE ............................................................................................................................................................................................................. 54Física Aplicada y Fisicoquímica II............................................................................................................................................................................................ 54Botánica ............................................................................................................................................................................................................................................... 59Bioquímica I ....................................................................................................................................................................................................................................... 66Química Orgánica I....................................................................................................................................................................................................................... 72Técnicas Instrumentales ............................................................................................................................................................................................................. 79

Perfil de egreso................................................................................................................................................................................................................................ 85

Salidas profesionales..................................................................................................................................................................................................................... 86

3 GRADO EN FARMACIA GUÍA ACADÉMICA 2008-2009UNIVERSIDAD DE SALAMANCA


1. Calendario Académico 2008-20092. Programa formativo3. Plan de Estudios4. Horario5. Calendario de Exámenes

1Información

General

1. CALENDARIO ACADÉMICO, CURSO 2008-2009.TITULACIONES ADAPTADAS AL EEES

11.. SSeessiióónn aaccaaddéémmiiccaa ddee AAppeerrttuurraa ddee CCuurrssoo:: 1199 ddee sseeppttiieemmbbrree ddee 22000088

22.. PPrriimmeerr ccuuaattrriimmeessttrree::

I. Inicio de las actividades lectivas:• Grado: 15 de septiembre de 2008• Posgrado: 22 de septiembre de 2008

II. Período no lectivo de Navidad: entre el 22 de diciembre de 2008 y el 6 de enero de 2009, ambos inclusiveIII. Fin de las actividades lectivas: 23 de enero de 2009IV. Periodo para la realización de pruebas escritas de peso importante en la calificación final de asignaturas de 1er cuatrimestre: hasta el 19

de diciembre de 2008, inclusiveV. Periodo para realización de actividades académicas que completen la evaluación1: desde el 7 de enero hasta el 23 de enero de 2009,

ambos inclusive. En cualquier caso, no podrán realizarse exámenes desde el 19 hasta el 23 de enero de 2009, ambos inclusive1.VI. Fecha límite para la presentación de actas de la convocatoria de 1er cuatrimestre: 23 de enero de 2009

33.. SSeegguunnddoo ccuuaattrriimmeessttrree::

I. Inicio de las actividades lectivas: 9 de febrero de 2009II. Periodo no lectivo de Pascua: del 3 al 13 de abril, ambos inclusive.III. Fin de las actividades lectivas: 11 de junio de 2009IV. Periodo para la realización de pruebas escritas de peso importante en la calificación final de asignaturas de 2º cuatrimestre: hasta el 29

de mayo de 2009, inclusiveV. Periodo para realización de actividades académicas que completen la evaluación1: desde el 1 de junio hasta el 11 de junio de 2009, ambos

inclusive. En cualquier caso, no podrán realizarse exámenes desde el 8 hasta el 11 de junio de 2009, ambos inclusive2

VI. Fecha límite para la presentación de actas de la convocatoria de segundo cuatrimestre: el 11 de junio de 2009

44.. EExxáámmeenneess eexxttrraaoorrddiinnaarriiooss::

I. Asignaturas 1er cuatrimestre: La recuperación de las partes de la evaluación continua que el estudiante no supere se irá haciendo duran-te el cuatrimestre bajo la dirección del docente. En el caso de que haya posibles pruebas escritas de convocatoria extraordinaria, estasse realizarán desde el 26 de enero hasta el 6 de febrero de 2009, ambos inclusive.

II. Asignaturas 2º cuatrimestre: La recuperación de las partes de la evaluación continua que el estudiante no supere se irá haciendo duran-te el cuatrimestre bajo la dirección del docente. En el caso de que haya posibles pruebas escritas de convocatoria extraordinaria, estasse realizarán desde el 15 de junio hasta el 26 de junio de 2009, ambos inclusive.


1 Entrega y revisión de trabajos individuales y/o en grupo, entrega de prácticas, problemas, cuestionarios, impartición de seminarios, exposiciones, resolución de cues-tiones, presentación de recensiones de lecturas, resoluciones de exámenes por parte del profesorado, etc.

2 La programación docente de cada asignatura, aprobada por la Junta de Centro, deberá especificar la distribución de la evaluación en el cuatrimestre.

III. Fecha límite para la presentación de actas de la convocatoria de exámenes extraordinarios: 6 de julio de 2009

55.. OOttrraass ccoonnssiiddeerraacciioonneess::I. Considerar inhábil el mes de agosto para la realización de actividades académicasII. Mantener las fiestas patronales o institucionales en sus fechas tradicionales e incorporar las festividades nacionales, regionales y locales

conforme al calendario laboral3

III. Considerar que corresponde a las Juntas de cada Centro o a las Comisiones de Docencia de los mismos la coordinación de las activi-dades docentes a efectos del cumplimiento del Calendario Académico

GUÍA ACADÉMICA 2008-2009 GRADO EN FARMACIA 8UNIVERSIDAD DE SALAMANCA

3 Las fiestas patronales, al objeto de interferir lo menos posible en la organización docente, podrán celebrarse el día que fije la Junta de Centro en su programacióndocente, que deberá dar traslado del acuerdo a los Órganos de Gobierno de la Universidad, antes del 19 de septiembre de 2008.

2. PROGRAMA FORMATIVO

PERFIL DE INGRESOLos interesados en cursar los estudios del Grado de Farmacia, deberán hacer realizado el bachillerato en Ciencias de la Salud o, en el caso

de alumnos procedentes de Formación profesional, los correspondientes ciclos formativos de grado superior que permitan el acceso directo aestos estudios universitarios. En cualquier caso, se recomienda a los alumnos tener conocimientos de Química, Matemáticas, Física y Biología.

Además deberán contar con:– Vocación definida por las cuestiones relacionadas con la salud (ciencias biomédicas, sociomédicas, práctica asistencial)– Inclinación científica, interés por la investigación y el estudio biomédico– Capacidad para la búsqueda y el análisis de la información– Habilidad para la comprensión de la lectura– Facilidades de comunicación interpersonal (oral y escrita) – Iniciativa personal y espíritu emprendedor– Capacidad y actitud positiva para el trabajo en equipo– Disposición para la gestión de recursos materiales y humanos– Motivación para trabajar con medios tecnológicos avanzados

ALUMNOS QUE SE MATRICULAN POR PRIMERA VEZ (Primer Curso).1. Impresos de solicitud de matrícula debidamente cumplimentados.2. Fotocopia del D.N.I.3. Fotocopia del documento de Afiliación a la Seguridad Social, que la Tesorería de la Seguridad Social ha enviado de oficio a todos los

estudiantes de Enseñanzas Media.En caso de no haberlo recibido, se puede recoger en las Oficinas de la Tesorería General de la Seguridad Social del domicilio familiar. La direc-

ción en Salamanca es: paseo de Canalejas, 129.4. Una foto en color y con fondo en blanco para el Carnet Universitario.5. Original y fotocopia de la Tarjeta de Selectividad.6. Resguardo que justifique el abono de los derechos de traslado.

Los alumnos que procedan de otras Universidades y accedan por primera vez a la Universidad, deberán solicitarlo en la Universidad deorigen en la que realizó las pruebas de acceso.Los alumnos que ya hubieran iniciado estudios universitarios, en ésta o en otra Universidad, deberán solicitarlo en el centro deprocedencia.

7. Alumnos con derecho a matrícula gratuita o reducida:a) Becarios con cargo a los Presupuestos Generales del Estado: fotocopia de la credencial de Becario (o documento que pueda sus-

tituirla), si está en posesión de la misma; de no estarlo, justificante de haber solicitado beca o ayuda correspondiente al curso en elque pretende matricularse (junto con la solicitud de matrícula el alumno deberá presentar su petición de beca adjuntando todoslos documentos y requisitos que en la misma se exigen).

b) Empleados públicos de la Universidad de Salamanca retribuidos con cargo a sus presupuestos o en situación administrativa de ser-vicios especiales, extensivo a cónyuge (no separado, ni divorciado judicialmente) hijos menores de 28 años y huérfanos de aquéllos:


certificación expedida por la Unidad de Personal de la Universidad de Salamanca, acreditando la condición que le hace beneficiariodel derecho a matrícula gratuita o bonificada.

c) Los alumnos que hayan obtenido en C.O.U. o en el último curso de LOGSE la calificación global de Matrícula de Honor adjuntaránCertificación Académica que justifique tal calificación.

d) Beneficiarios de familia numerosa: fotocopia y original del carnet correspondiente (éste se devolverá).

DISTRIBUCIÓN DE LOS ALUMNOS POR GRUPO

Curso Grupo Aulas Capacidad

Primero A I 180B IV 130C VII 70

El alumno podrá elegir en el momento de la matrícula el grupo de seminario en el que desea incluirse con la limitación de las plazas dispo-nibles en función de la capacidad de las aulas.

Calificación final de las asignaturasPara la calificación final de cada una de las asignaturas impartidas en este centro será necesario: Cumplir los criterios particulares que en cada

asignatura se establezcan


3. PLAN DE ESTUDIOS


CORRECCIONES GUÍA GRADO

la evaluac ión inc lusive

Curso Código Denominac ión Mater ia/Asignatura Carácter ECTS Semestre1º 100100 Información y Metodología Científica Obligatoria 44 1S1º 100101 Matemática Aplicada y Estadística Básica 77 1S1º 100102 Química General e Inorgánica Básica 88 1S

100103 Biología Básica 66 1S1º 100104 Física Aplicada y Físicoquímica I Básica 55 1S

Total ECTS Primer Semestre 301º 100105 Física Aplicada y Físicoquímica II Básica 44 2S1º 100106 Botánica Obligatoria 44 2S1º 100107 Bioquímica I Básica 88 2S1º 100108 Química Orgánica I Básica 88 2S1º 100109 Técnicas Instrumentales Básica 66 2S

Total ECTS Segundo Semestre 30Total ECTS Primer Curso 60

Curso Código Denominac ión Mater ia/Asignatura Carácter ECTS Semestre2º 100110

100111Fisiología y Fisiopatología I Mixta 88 1S

2º 100112 Microbiología I Obligatoria 88 1S2º 100113 Farmacognosia Obligatoria 66 1S2º 100114 Química Orgánica II Básica 44 1S2º 100115 Bioquímica II Básica 44 1S

Total ECTS Primer Semestre 302º 100116 Análisis Químico Básica 77 2S2º 100117

100118Fisiología y Fisiopatología II Mixta 88 2S

2º 100119 Bioquímica III Básica 77 2S2º 100120 Microbiología II Obligatoria 88 2S

Total ECTS Segundo Semestre 30Total ECTS Segundo Curso 60


Curso Código Denominac ión Mater ia/Asignatura Carácter ECTS Semestre3º 100121

100122Fisiología y Fisiopatología III Mixta 5 1S

3º 100123 Química Farmacéutica I Obligatoria 7 1S3º 100124 Biofarmacia y Farmacocinética I Obligatoria 5 1S3º 100125 Nutrición y Bromatología Obligatoria 8 1S3º Optativa 1 Optativa 5 1S

Total ECTS Primer Semestre 303º 100126 Parasitología Obligatoria 7 2S3º 100127 Química Farmacéutica II Obligatoria 7 2S3º 100128 Biofarmacia y Farmacocinética II Obligatoria 5 2S3º 100129 Inmunología Obligatoria 5 2S3º Optativa 2 Optativa 5 2S

Total ECTS Segundo Semestre 29Total ECTS Tercer Curso 59

Curso Código Denominac ión Mater ia/Asignatura Carácter ECTS Semestre4º 100130 Farmacología I Obligatoria 5 1S4º 100131 Tecnología Farmacéutica I Obligatoria 8 1S4º 100132 Salud Pública Obligatoria 9 1S4º 100133 Gestión y Planificación Obligatoria 3 1S4º Optativa 3 Optativa 5 1S

Total ECTS Primer Semestre 304º 100134 Farmacología II Obligatoria 5 2S4º 100135 Tecnología Farmacéutica II Obligatoria 8 2S4º 100136 Tecnología Farmacéutica III Obligatoria 4 2S4º 100137 Farmacogenética y Farmacogenómica Obligatoria 4 2S4º 100138 Legislación y Deontología Obligatoria 4 2S4º Optativa 4 Optativa 5 2S

Total ECTS Segundo Semestre 30Total ECTS Cuarto Curso 60

Curso Código Denominac ión Mater ia/Asignatura Carácter ECTS Semestre5º 100139 Farmacología III Obligatoria 6 1S5º 100140 Farmacia Clínica Obligatoria 5 1S5º 100141 Toxicología Obligatoria 7 1S5º Optativa 5 Optativa 5 1S

Total ECTS Primer Semestre 235º 100142 Prácticas Tuteladas Obligatoria 30 2S

Total ECTS Segundo Semestre 30Total ECTS Quinto Curso 53

Total ECTS 1º, 2º, 3º, 4º, 5º Curso 292

100143 Trabajo Fin de Grado Obligatoria 8

Total ECTS Título 300

4. HORARIO

PRIMER CURSO, PRIMER SEMESTRE


Primer Curso, Pr imer Semestre

Informaciónn yy Metodo logíaa Cient í f icaa ( IMC). Código 100100.

Se impartirá en dos grupos de lecciones magistrales (IMCA y IMCB) y en cuatro grupos de seminarios (IMC1, IMC2,IMC3 y IMC4).

Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo IMCA. I Grupo IMC1 Pablo Anselmo García García L a V 11-13

Julio López Abán L a V 11-13Dolores Santos Buelga L a V 12-14

Grupo IMC2 Pablo Anselmo García García L a V 11-13Julio López Abán L a V 11-13Dolores Santos Buelga L a V 12-14

Grupo IMCB, IV Grupo IMC3 Pablo Anselmo García García L a V 11-13Julio López Abán L a V 11-13Dolores Santos Buelga L a V 12-14

Grupo IMC4 Pablo Anselmo García García L a V 11-13Julio López Abán L a V 11-13Dolores Santos Buelga L a V 12-14

Matemática Apl icada y Estadíst ica (MAE).

Química General e Inorgánica (QGI).

Primer Curso, Primer Semestre

Información y Metodolog ía Cient í f ica ( IMC).

Matemáticaa Aplic adaa yy Estad íst icaa (MAE). Código 100101.

Se impartirá en dos grupos de lecciones magistrales (MAEA y MAEB) y en cuatro grupos de seminarios (MAE1, MAE2, MAE3 y MAE4).

Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo MAE A I Grupo MAE1 Rosa A. Sepulveda Correa L a J 17-20

Grupo MAE2 Rosa A. Sepulveda Correa L a J 17-20 Grupo MAE B IV Grupo MAE3 Jesús Martín Rodríguez

Rosa A. Sepulveda Correa L a J 17-20 Grupo MAE4 Jesús Martín Rodríguez

Rosa A. Sepulveda Correa L a J 17-20

Química General e Inorgánica (QGI).


Primer Curso, Pr imer Semestre

Información y Metodo logía Cientí f ica ( IMC).

Matemática Apl icada y Estadíst ica (MAE).

Químicaa Generall ee Inorgánicaa (QGI). Código 100102

Se impartirá en tres grupos de lecciones magistrales (QGIA, QGIB y QGIC) y en seis grupos de seminarios (QGI1, QGI2,QGI3, QGI4, QGI5 y QGI6).

Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo QGIA I Grupo QGI1 Benigno Macías Sánchez L, M, V 17-19

Grupo QGI2 Benigno Macías Sánchez L, M, V 17-19Grupo QGIB IV Grupo QGI3 Margarita Del Arco Sánchez L a V 12-14

María Cristina Martín Rodríguez L a V 12-14Grupo QGI4 Margarita Del Arco Sánchez L a V 12-14

María Cristina Martín Rodríguez L a V 12-14Grupo QGIC VII Grupo QGI5 Julio Criado Talavera L a V 12-14

María Jesús Holgado Manzanera L a V 12-14Grupo QGI6 Julio Criado Talavera L a V 12-14

María Jesús Holgado Manzanera L a V 12-14


Biolog íaa (BIO). Código: 100103.

Se impartirá en dos grupos de lecciones magistrales (BIOA y BIOB) y en cuatro grupos de seminarios BIO1, BIO2, BIO3 yBIO4).

Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo BIOA I Grupo BIO1 José Aijón Noguera L, M, X, 13-14

Rogelio González Sarmiento L, M, X, 13-14Carmela Gómez Rodríguez L, M, X, 13-14Concepción Lillo Delgado L, M, X, 13-14José María Hernández Rivas L, M, X, 13-14

Grupo BIO2 José Aijón Noguera L, M, X, 13-14Rogelio González Sarmiento L, M, X, 13-14Carmela Gómez Rodríguez L, M, X, 13-14Concepción Lillo Delgado L, M, X, 13-14José María Hernández Rivas L, M, X, 13-14

Grupo BIOB IV Grupo BIO3 Rogelio González Sarmiento L, M, X, 13-14José Aijón Noguera L, M, X, 13-14Carmela Gómez Rodríguez L, M, X, 13-14Concepción Lillo Delgado L, M, X, 13-14José María Hernández Rivas L, M, X, 13-14

Grupo BIO4 Rogelio González Sarmiento L, M, X, 13-14José Aijón Noguera L, M, X, 13-14Carmela Gómez Rodríguez L, M, X, 13-14Concepción Lillo Delgado L, M, X, 13-14José María Hernández rivas L, M, X, 13-14

Fís ic aa Aplicadaa yy Fis icoquímicaa II (1FQ).. Código 100104.

Se impartirá en tres grupos de lecciones magistrales (1FQA, 1FQB y 1FQC) y en seis grupos de seminarios (1FQ1, 1FQ2,1FQ3, 1FQ4, 1FQ5 y 1FQ6).

Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo 1FQA I Grupo 1FQ1 Licesio J. Rodríguez Hernández L, X, J 9-11

Grupo 1FQ2 Margarita Valero Juan L, X, J 9-11Grupo 1FQB IV Grupo 1FQ3 Antonio Ceballos de Horna M, J, V 11-13

Grupo 1FQ4 Pilar García Santos M, J, V 11-13Grupo 1FQC VII Grupo 1FQ5 Felipe Bello Estévez M, X, J, 9-11

Grupo 1FQ6 F. Javier Burguillo M, X, J, 9-11

Horar io


Biología (BIO).

Fís ica Apl icada y Fi s icoquímica I (1FQ).

Horar io

Día 8.00-9.00 h 9.00-10.00 h 10.00-11.00 h 11.00-12.00 hS 1 15/09 L Jornada de acogida de 9.00 a 14.00

16/09 M MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC IMCA,B Salón de actos

17/09 X IMCA, IMCB IMCA, IMCB

18/09 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC IMCA, IMCB

19/09 V QGIA, QGIB, QGIC IMCA, IMCB

S 2 22/09 L MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC MAE1, IMC3 IMCA,B Salón de actos

23/09 M MAEA, MAEB QGI1, QGI3, QGI5 IMCA, IMCB

24/09 X MAE2, IMC4 QGIA, QGIB, QGIC IMCA, IMCB MAE3, IMC1

25/09 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB IMCA, IMCB QGI2, QGI4, QGI626/09 V IMCA, IMCB QGIA, QGIB, QGIC MAE4, IMC2

S 3 29/09 L MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC MAE1, IMC3 IMCA,B Salón de actos

30/09 M MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC MAE3, IMC1

01/10 X MAE2, IMC4 IMCA, IMCB IMCA, IMCB QGI1, QGI3, QGI502/10 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB IMCA, IMCB QGI2, QGI4, QGI603/10 V IMCA, IMCB QGIA, QGIB, QGIC MAE4, IMC2

S4 06/10 L MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC IMCA, IMC3 IMCB, IMC1

07/10 M MAEA, MAEB MAE3, IMC1 MAE2, IMC4

08/10 X QGI1, QGI3, QGI5 QGIA, QGIB, QGIC IMCA, IMCB MAE1, IMC3

09/10 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB IMCB, IMC2 IMCA, IMC4

10/10 V QGI2, QGI4, QGI6 IMCA, IMCB QGIA, QGIB, QGIC MAE4, IMC2

S 5 13/10 L MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC IMCA, IMC3 IMCB, IMC1

14/10 M QGI1, QGI3, QGI5 MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE2, IMC4

15/10 X QGI2, QGI4, QGI6 QGIA, QGIB, QGIC 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE1, IMC3

16/10 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB IMCB, IMC2 IMCA, IMC4

17/10 V QGIA, QGIB, QGIC MAE3, IMC1 MAE4, IMC2

S 6 20/10 L MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC IMCA, IMC3 IMCB, IMC1

21/10 M 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6 MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE2, IMC4

22/10 X QGI1, QGI3, QGI5 QGIA, QGIB, QGIC MAE4, IMC2 1FQ1, 1FQ2, 1FQ323/10 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB IMCB, IMC2 IMCA, IMC4

24/10 V QGI2, QGI4, QGI6 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE3, IMC1 MAE1, IMC3

S 12

S 13


24/10 V QGI2, QGI4, QGI6 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE3, IMC1 MAE1, IMC3

S 7 27/10 L MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC IMCA, MAE3 IMCB, MAE128/10 M 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3 MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC BIOA, BIOB

29/10 X 1FQA, 1FQB, 1FQC QGIA, QGIB, QGIC BIOA, BIOB 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6

30/10 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC MAE431/10 V 1FQA, 1FQB, 1FQC BIOA, BIOB MAE3

S 8 03/11 L MAEA, MAEB QGIA, QGIB, QGIC BIOA, BIOB MAE1, BIO3

04/11 M 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3 MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE2, BIO4

05/11 X 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6 QGIA, QGIB, QGIC BIOA, BIOB MAE3, BIO1

06/11 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB BIOA, BIOB QGI1, QGI3, QGI507/11 V 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE4, BIO2 QGI2, QGI4, QGI6


11/11 M QGI1, QGI3, QGI5 MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE2, BIO4

12/11 X QGI2, QGI4, QGI6 QGIA, QGIB, QGIC BIOA, BIOB MAE3, BIO1

13/11 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB BIOA, BIOB 1FQ1, 1FQ2, 1FQ314/11 V 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE4, BIO2 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6


18/11 M 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3 MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE2, BIO4

19/11 X 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6 QGIA, QGIB, QGIC BIOA, BIOB MAE3, BIO1

20/11 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB BIOA, BIOB QGI1, QGI3, QGI521/11 V 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE4, BIO2 QGI2, QGI4, QGI6


25/11 M MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE2, BIO4

26/11 X QGI1, QGI3, QGI5 QGIA, QGIB, QGIC BIOA, BIOB MAE3, BIO1

27/11 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB BIOA, BIOB 1FQ1, 1FQ2, 1FQ328/11 V QGI2, QGI4, QGI6 1FQA, 1FQB, 1FQC MAE4, BIO2 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6


02/12 M MAE2, BIO4 MAEA, MAEB 1FQA, 1FQB, 1FQC QGI1, QGI3, QGI51FQ4, 1FQ5, 1FQ6

03/12 X MAE3, BIO1 BIOA, BIOB 1FQA, 1FQB, 1FQC QGI2, QGI4, QGI61FQ1, 1FQ2, 1FQ3

04/12 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB BIOA, BIOB MAE4, BIO2

05/12 V

S 13

Biología (BIO).


Horar io

Día 8.00-9.00 h 9.00-10.00 h 10.00-11.00 h 11.00-12.00 h


S 12

S 13 09/12 M MAE2, BIO4 MAEA, MAEB BIOA, BIOB MAE1, BIO3

10/12 X MAE3, BIO1 QGIA, QGIB, QGIC 1FQA, 1FQB, 1FQC QGI1, QGI3, QGI51FQ4, 1FQ5, 1FQ6

11/12 J MAEA, MAEB MAEA, MAEB BIOA, BIOB QGI2, QGI4, QGI61FQ1, 1FQ2, 1FQ3

12/12 V QGIA, QGIB, QGIC 1FQA, 1FQB, 1FQC BIOA, BIOB MAE4, BIO2

S 14 15/12 L MAEA, MAEB BIOA, BIOB QGIA, QGIB, QGIC 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6

16/12 M BIO1, BIO2 MAEA, MAEB BIOA, BIOB 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6

17/12 X BIO3, BIO4 BIOA, BIOB QGIA, QGIB, QGIC QGI1, QGI3, QGI518/12 J 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3 BIOA, BIOB 1FQA, 1FQB, 1FQC QGI2, QGI4, QGI619/12 V 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3 1FQA, 1FQB, 1FQC BIO1, BIO2 BIO3, BIO4

S 15 07/01 X QGIA, QGIB, QGIC BIOA, BIOB QGI1, QGI3, QGI508/01 J QGI1, QGI3, QGI5

1FQ4, 1FQ5, 1FQ6

BIOA, BIOB QGIA, QGIB, QGIC QGI2, QGI4, QGI6

09/01 V QGI2, QGI4, QGI61FQ1, 1FQ2, 1FQ3

QGIA, QGIB, QGIC BIO1, BIO2 BIO3, BIO4

S 16 12/01 L QGI1, QGI3, QGI5 BIOA, BIOB BIO3, BIO4 BIO1, BIO2

13/01 M QGI2, QGI4, QGI6 QGIA, QGIB, QGIC QGI1, QGI3, QGI5 QGI2, QGI4, QGI614/01 X 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3 QGIA, QGIB, QGIC BIO1, BIO2 BIO3, BIO4

15/01 J QGIA, QGIB, QGIC 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3

16/01 V 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6 BIO3, BIO4 BIO1, BIO2

S 17 19/01 L QGIA, QGIB, QGIC BIO1, BIO2 BIO3, BIO4

20/01 M QGI1, QGI3, QGI5 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6

21/01 X QGI2, QGI4, QGI6 BIO3, BIO4 BIO1, BIO2

22/01 J 1FQ4, 1FQ5, 1FQ6 1FQ1, 1FQ2, 1FQ3

23/01 V BIO1, BIO2 BIO3, BIO4

Biología (BIO).


Horar io

Día 8.00-9.00 h 9.00-10.00 h 10.00-11.00 h 11.00-12.00 h

PRIMER CURSO, SEGUNDO SEMESTRE


Primer Curso, Segundo Semestre

Fís icaa Aplicadaa yy Fi s icoquímicaa I II (2FQ). Código 100105.


Lección Magistral Aula Seminarios Profesor Tutorías

Grupo 2FQA I Grupo 2FQ1 Juan Manuel Cachaza Silverio M y J 12-14

Grupo 2FQ2 Juan Manuel Cachaza Silverio M y J 12-14Grupo 2FQB IV Grupo 2FQ3 Antonio Ceballos de Horna M, J, V 11-13

Grupo 2FQ4 Antonio Ceballos de Horna M, J, V 11-13

Grupo 2FQC VII Grupo 2FQ5 F. Javier Burguillo Muñoz L, M, J 10-11Grupo 2FQ6 F. Javier Burguillo Muñoz L, M, J 10-11

Botánicaa (BOT). Código 100106.

Se impartirá en tres grupos de lecciones magistrales (BOTA, BOTB y BOTC) y en seis grupos de seminarios (BOT1,BOT2, BOT3, BOT4, BOT5 y BOT6).


Grupo BOTA I Grupo BOT1 Miguel Ladero Álvarez M y V 10-13Grupo BOT2 María Teresa Santos Bobillo M y V 11-14

Grupo BOTB IV Grupo BOT3 Cipriano J. Valle Gutiérrez M y V 10-12

Grupo BOT4 Ángel Amor Morales M y V 10-13Grupo BOTC VII Grupo BOT5 Bernarda Marcos Laso M y V 10-13

Grupo BOT6 Montserrat Martínez Ortega M y V 10-13

Bioquímicaa II (1BQ) Código 100107

Se impartirá en dos grupos de lecciones magistrales (1BQA y 1BQB) y en ocho grupos de seminarios (1BQ1, 1BQ2,1BQ3, 1BQ4, 1BQ5, 1BQ6, 1BQ7 y 1BQ8).


Grupo 1BQA I Juan Pedro Bolaños Hernández L a J 16-18

Emilio Fernández Sánchez L a V 10-14Ángeles Almeida Parra L a V 10-14

Grupo 1BQB IV Juan Pedro Bolaños Hernández L a J 16-18

Emilio Fernández Sánchez L a V 10-14Ángeles Almeida Parra L a V 10-14

Química Orgánica I (1QO). Código 100108.


Fís ic aa Aplicadaa yy Fis icoquímicaa I II (2FQ). Código 100105.


Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo 2FQA I Grupo 2FQ1 Juan M. Cachaza Silverio M y J 12-14

Grupo 2FQ2 Licesio J. Rodríguez Hernández M y J 12-14Grupo 2FQB IV Grupo 2FQ3 Antonio Ceballos de Horna M, J, V 11-13

Grupo 2FQ4 Pilar García Santos M, J, V 11-13Grupo 2FQC VII Grupo 2FQ5 F. Javier Burguillo Muñoz L, M, J 10-11

Grupo 2FQ6 María Jesús Martín Podríguez L, M, J 10-11

Botánica (BOT).

Bioquímica I (1BQ)

Química Orgán ica I (1QO). Código 100108.



Fís ica Apl icada y Fi s icoquímica I I (2FQ).

Botánica (BOT).

Bioquímica I (1BQ)

Químicaa Orgánicaa II (1QO).. Códigoo 100108..

Se impartirá en tres grupos de lecciones magistrales (1QOA, 1QOB y 1QOC) y en seis grupos de seminarios (1QO1,

1QO2, 1QO3, 1QO4, 1QO5 y 1QO6).


Grupo 1QOA I Grupo 1QO1 José Mª Miguel Del Corral L a V 12-14Concepción Grande Benito L a V 12-14

Grupo 1QO2 José Mª Miguel Del Corral L a V 12-14Concepción Grande Benito L a V 12-14

Grupo 1QOB IV Grupo 1QO3 Ester Caballero Salvador L, M, V 10-14Concepción Pérez Melero L a V 12-14

Grupo 1QO4 Ester Caballero Salvador L, M, V 10-14

Concepción Pérez Melero L a V 12-14Grupo 1QOC VII Grupo 1QO5 Fernando Tomé Escribano L a V 12-14

Pilar Puebla Ibañez L a V 9-12

Grupo 1QO6 Fernando Tomé Escribano L a V 12-14Pilar Puebla Ibañez L a V 9-12

Técnicass In strumentaless (TEI) . Código 100109.

Se impartirá en tres grupos de lecciones magistrales (TEIA, TEIB y TEIC) y en seis grupos de Seminarios (TEI1, TEI2, TEI3,TEI4, TEI5 y TEI6).

Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo TEIA I Grupo TEI1 Licesio J. Rodríguez Hernandez L, X, J 9-11

Grupo TEI2 Licesio J. Rodríguez Hernandez L, X, J 9-11Grupo TEIB IV Grupo TEI3 Margarita Valero Juan L a V 9-13

Grupo TEI4 Margarita Valero Juan L a V 9-13Grupo TEIC VII Grupo TEI5 José Felipe Bello Estévez M, X, J, 9-11

Grupo TEI6 José Felipe Bello Estévez M, X, J, 9-11

Horar io

Técnicass Inst rumentaless (TEI ) . Código 100109.

Se impartirá en tres grupos de lecciones magistrales (TEIA, TEIB y TEIC) y en seis grupos de Seminarios (TEI1, TEI2, TEI3,TEI4, TEI5 y TEI6).

Lección Magistral Aula Seminarios Profesor TutoríasGrupo TEIA I Grupo TEI1 Licesio J. Rodríguez Hernandez L, X, J 9-11

Grupo TEI2 Antonio Ceballos de Horna L, X, J 9-11Grupo TEIB IV Grupo TEI3 Margarita Valero Juan L a V 9-13

Grupo TEI4 (Por determinar) L a V 9-13Grupo TEIC VII Grupo TEI5 José Felipe Bello Estévez M, X, J, 9-11

Grupo TEI6 F. Javier Burguillo Muñoz M, X, J, 9-11

Horar io


Técnicas In strumentales (TEI) .

Horar io

Día 8.00-9.00 9.00-10.00 10.00-11.00 11.00-12.00

S1 09/02 L 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA 1BQB

10/02 M 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB 1BQA

11/02 X 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, 2FQ3, 2FQ4 1BQB, 2FQ1, 2FQ2

12/02 J 2FQA, 2FQB, 2FQC 1QOA, 1QOB, 1QOC

13/02 V 2FQA, 2FQB, 2FQC 1BQB, 2FQ5, 2FQ6 1BQA

S 2 16/02 L 1BQ1, 1BQ2 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, 2FQ1, 2FQ2 1BQB

17/02 M 1BQ3, 1BQ4 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB, 2FQ3, 2FQ4 1BQA

18/02 X 1BQ5, 1BQ6 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, 2FQ5, 2FQ6 1BQB

19/02 J 1BQ7, 1BQ8 2FQA, 2FQB, 2FQC 1QOA, 1QOB, 1QOC 2FQ3, 2FQ4

20/02 V 1BQ1, 1BQ2 2FQA, 2FQB, 2FQC 1BQB, 2FQ5, 2FQ6 1BQA, 2FQ1, 2FQ2

S 3 23/02 L TEIA, TEIB, TEIC 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, 2FQ1, 2FQ2 1BQB, TEI1, TEI224/02 M 1BQ3, 1BQ4 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB, 2FQ3, 2FQ4 1BQA, TEI5, TEI625/02 X 1QOA, 1QOB, 1QOC TEIA, TEIB, TEIC 1BQA, 2FQ5, 2FQ6 1BQB, TEI3, TEI426/02 J 1BQ5, 1BQ6 2FQA, 2FQB, 2FQC 1QOA, 1QOB, 1QOC 2FQ3, 2FQ4






S 6 16/03 L 1BQ5, 1BQ6 TEIA, TEIB, TEIC 1BQA, 2FQ1, 2FQ2 1BQB, TEI1, TEI217/03 M 1BQ7, 1BQ8 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB, 2FQ3, 2FQ4 1BQA, TEI5, TEI6

18/03 X1QO1, 1QO2, 1QO3

1BQ1, 1BQ2

TEIA, TEIB, TEIC 1BQA, 2FQ5, 2FQ6 1BQB, TEI3, TEI4

19/03 J2FQ3, 2FQ4

1BQ3, 1BQ4

2FQA, 2FQB, 2FQC 1QOA, 1QOB, 1QOC 1QO4, 1QO5, 1QO6



S 723/03 L

TEI1, TEI2, TEI31BQ7, 1BQ8

TEIA, TEIB, TEIC 1BQA, 2FQ1, 2FQ2 1BQB, TEI1, TEI2

24/03 M2FQA, 2FQB, 2FQC 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB, 2FQ3, 2FQ4 1BQA, TEI5, TEI6

25/03 XTEI4, TEI5, TEI61BQ1, 1BQ2

BOTA, BOTB, BOTC 1BQA, 2FQ5, 2FQ6 1BQB, TEI3, TEI4

26/03 J2FQ4, 2FQ5, 2FQ6

1BQ3, 1BQ4

TEIA, TEIB, TEIC 1QOA, 1QOB, 1QOC BOTA, BOTB, BOTC

27/03 V2FQ1, 2FQ3, 2FQ3

1BQ5, 1BQ6

2FQA, 2FQB, 2FQC 1BQB 1BQA

S 8 30/03 L 2FQA, 2FQB, 2FQC 2FQ1, 2FQ2, 2FQ3

31/03 M2FQ1, 2FQ2, 2FQ3

1BQ7, 1BQ8

1QOA, 1QOB, 1QOC BOTA, BOTB, BOTC 2FQ4, 2FQ5, 2FQ6

01/04 X2FQ4, 2FQ5, 2FQ6

1BQ1, 1BQ2


02/04 J 1BQ3, 1BQ4 TEIA, TEIB, TEIC 1BQA 1BQB

S 914/04 M

1QO1, 1QO2, 1QO3

1BQ5, 1BQ6

TEIA, TEIB, TEIC 1BQA 1BQB


1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB 1BQA

16/04 J 1QO4, 1QO5, 1QO6 BOTA, BOTB, BOTC 1BQA 1BQB

17/04 V TEI4, TEI5, TEI6 TEIA, TEIB, TEIC 1QOA, 1QOB, 1QOC BOTA, BOTB, BOTC

S 10 20/04 L TEIA, TEIB, TEIC 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, TEI5, TEI6 1BQB

21/04 M 1QOA, 1QOB, 1QOC BOTA, BOTB, BOTC 1BQB, TEI1, TEI2 1BQA

22/04 X BOTA, BOTB, BOTC TEIA, TEIB, TEIC 1BQA, TEI3, TEI4 1BQB

23/04 J24/04 V

S 11 27/04 L TEIA, TEIB, TEIC 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, TEI5, TEI6 1BQB

28/04 M 1QOA, 1QOB, 1QOC BOTA, BOTB, BOTC 1BQB, TEI1, TEI2 1BQA

29/04 X 1BQ1, 1BQ2 TEIA, TEIB, TEIC 1BQA, TEI3, TEI4 1BQB

30/04 J 1BQ3, 1BQ4 BOTA, BOTB, BOTC 1QOA, 1QOB, 1QOC TEIA, TEIB, TEIC


Horar io

Día 8.00-9.00 9.00-10.00 10.00-11.00 11.00-12.00


30/04 J 1BQ3, 1BQ4 BOTA, BOTB, BOTC 1QOA, 1QOB, 1QOC TEIA, TEIB, TEIC

S 1204/05 L


1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA 1BQB

05/05 MTEI4, TEI5, TEI61BQ7, 1BQ8

BOTA, BOTB, BOTC 1BQB 1BQA


TEIA, TEIB, TEIC 1BQA 1BQB

07/05 JTEI4, TEI5, TEI61BQ3, 1BQ4

BOTA, BOTB, BOTC TEI1, TEI2, TEI3 1QOA, 1QOB, 1QOC

08/05 VTEI4, TEI5, TEI61BQ5, 1BQ6

TEIA, TEIB, TEIC BOTA, BOTB, BOTC 1QOA, 1QOB, 1QOC

09/05 S BOTÁNICA Práctica de campo

S 1311/05 L


1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, TEI5, TEI6 1BQB

12/05 MTEI1, TEI2, TEI31BQ1, 1BQ2

BOTA, BOTB, BOTC 1BQB, TEI1, TEI2 1BQA

13/05 X 1BQA, TEI3, TEI4 1BQB

14/05 JTEI1, TEI2, TEI31BQ3, 1BQ4

BOTA, BOTB, BOTC 1QOA, 1QOB, 1QOC TEIA, TEIB, TEIC

15/05 VTEI4, TEI5, TEI61BQ5, 1BQ6

TEIA, TEIB, TEIC BOTA, BOTB, BOTC 1QOA, 1QOB, 1QOC

S 1418/05 L



19/05 M TEI4, TEI5, TEI6 BOTA, BOTB, BOTC 1BQA 1BQB

20/05 X TEI1, TEI2, TEI3 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB, TEI1, TEI2 1BQA

21/05 J TEI4, TEI5, TEI6 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, TEI3 1BQB

22/05 V TEI4, TEI5, TEI6 TEIA, TEIB, TEIC BOTA, BOTB, BOTC 1QOA, 1QOB, 1QOC

S 15 25/05 L BOT1, BOT2, BOT3 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, BOT5, BOT6 1BQB

26/05 M BOT4, BOT5, BOT6 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB, BOT1, BOT2 1BQA

27/05 X BOT1, BOT2, BOT3 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA, BOT3, BOT4 1BQB

28/05 J BOT4, BOT5, BOT6 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB 1BQA

29/05 V

Primer Semestre:

Segundo Semestre


Horar io

Día 8.00-9.00 9.00-10.00 10.00-11.00 11.00-12.00


S 16 01/06 L BOT1, BOT2, BOT3 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA 1BQB

02/06 M BOT4, BOT5, BOT6 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQB 1BQA

03/06 X BOT1, BOT2, BOT3 1QOA, 1QOB, 1QOC 1BQA 1BQB

04/06 J BOT4, BOT5, BOT6 1QO4, 1QO5, 1QO6 1QO1, 1QO2, 1QO3

05/06 V BOT1, BOT2, BOT3 BOT4, BOT5, BOT6

S 17 08/06 L BOT1, BOT2, BOT3 BOT4, BOT5, BOT6

09/06 M BOT4, BOT5, BOT6 BOT1, BOT2, BOT3

10/06 X BOT1, BOT2, BOT3 BOT4, BOT5, BOT6

11/06 J

Primer Semestre:

Segundo Semestre


Horar io

Día 8.00-9.00 9.00-10.00 10.00-11.00 11.00-12.00

5. CALENDARIO DE EXÁMENES


Primerr Semest re::

Conv.Ordinaria Conv. ExtraordinariaMatemática Aplicada y Estadística: 18 diciembre 5 de febrero

28 enero.

Química General e Inorgánica: 24 octubre. 26 de enero21 enero

Biología: 10 diciembre 3 de febrero

14 eneroFísica Aplicada y Fisicoquímica I: 3 diciembre 29 de enero

9 enero

Segundoo Semestre:

Conv.Ordinaria Conv. ExtraordinariaFísica Aplicada y Fisicoquímica II: 12 de marzo 22 de junio

4 de abril

Botánica: 27 de mayo 17 de junio10 de junio

Bioquímica I 30 de marzo 15 de junio

5 de junio

Química Orgánica I: 13 de mayo 24 de junio8 de junio

Técnicas Instrumentales: 22 de mayo 26 de junio


2Guía Docente

de lasAsignaturas

PRIMER SEMESTRE

INFORMACIÓN Y METODOLOGÍA CIENTÍFICA. Cod. 100100

Titulación: GRADO EN FARMACIA. Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008. Curso: PRIMERO

Carácter OBLIGATORIA. Periodicidad: 1er SEMESTRECréditos ECTS 4,0

Profesor Responsable/Coordinador: PABLO ANSELMO GARCÍA GARCÍADepartamento: QUÍMICA FARMACÉUTICA-BIOLOGÍA ANIMAL, PARASITOLOGÍA, ECOLOGÍA Y EDAFOLOGÍA- QUÍMICA AGRÍCOLA-

FARMACIA Y TECNOLOGÍA FARMACÉUTICAProfesores: JULIO LÓPEZ ABÁN y MARÍA DOLORES SANTOS BUELGA

SENTIDO DE LA MATERIA EN EL PLAN DE ESTUDIOS

BLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIAEsta asignatura pertenece al Bloque de Legislación y Farmacia Social, que cuenta con 20 ECTS. El Bloque lo forman 4 asignaturas, todas

ellas de carácter obligatorio que son: Salud Pública, Gestión y Planificación, Legislación y Deontología, e Información y Metodología Científica.Solo esta asignatura es de 1er Curso, mientras que las tres primeras son de 4º Curso.

PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.Se trata de una asignatura de carácter transversal, con la que los alumnos adquieren competencias que van a necesitar en el resto de asig-

naturas de la Titulación.“Por este motivo, ésta asignatura está situada al comienzo de la Titulación y, también por ello, se ha programado de manera intensiva en

las primeras semanas del 1er semestre para que los alumnos puedan conseguir esas competencias transversales cuanto antes.”PERFIL PROFESIONAL.Esta materia está relacionada con competencias muy valoradas por los empleadores de titulados en Farmacia, según se ha recogido en el

Libro Blanco del Título de Grado en Farmacia. En particular, el déficit detectado en el uso de las tecnologías de la información y la comunica-ción, en la búsqueda de información científica y en la utilización de herramientas informáticas, junto con la necesidad cada vez mayor de que losfarmacéuticos, iinnddeeppeennddiieenntteemmeennttee ddeell sseeccttoorr eenn eell qquuee ddeessaarrrroolllleenn ssuu llaabboorr pprrooffeessiioonnaall, estén habituados y dominen estas herramientas, hacausado su inclusión en el Plan de Estudios.

RECOMENDACIONES PREVIASNo se han definido requisitos previos para acceder a esta materia

OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA (GENERALES Y ESPECÍFICOS)El número entre paréntesis indica la contribución de cada objetivo o resultado del aprendizaje al sistema de evaluación global.


1. Conocer el proceso de generación de la información científico-técnica y los distintos tipos de fuentes de información de interés en la pro-fesión farmacéutica. (20 %)

2. Saber buscar, obtener, sintetizar y procesar información bibliográfica y técnica. (25 %)3. Conocer las partes de un trabajo científico y citar la bibliografía científica de forma normalizada. (10 %)4. Emplear adecuadamente el lenguaje métrico, aplicando las reglas aceptadas por la Metrología (uso de cifras numéricas, magnitudes de medi-

da y sus unidades e incertidumbres). (15 %)5. Saber utilizar las tecnologías de la información y la comunicación: correo electrónico, internet, programas de ofimática (procesador de tex-

tos, hoja de cálculo, generador de presentaciones) y representación de estructuras químicas. (20 %)6. Saber utilizar la plataforma de docencia en red de la Universidad de Salamanca (EUDORED). (10 %)

CONTENIDOSLos contenidos que se describen a continuación se abordarán entre las distintas actividades planteadas según lo descrito al finalizar cada bloque:BBllooqquuee AA:: OOFFIIMMÁÁTTIICCAA YY TTEECCNNOOLLOOGGÍÍAASS DDEE LLAA IINNFFOORRMMAACCIIÓÓNN YY LLAA CCOOMMUUNNIICCAACCIIÓÓNN ((11,,55 EECCTTSS))Tema 1.Tecnologías de la información y la comunicación: correo electrónico, internet (webs, buscadores y foros), plataformas de docencia on-

line (EUDORED).Tema 2. Ofimática: procesador de texto, generador de presentaciones, hoja de cálculo y representación de estructuras químicas.Este bloque utiliza 3 h de clases magistrales, 2 h de seminarios y 10 h de prácticas en aula de informática.

BBllooqquuee BB:: HHIISSTTOORRIIAA DDEE LLAA FFAARRMMAACCIIAA ((11,,00 EECCTTSS))Tema 3. Evolución de la Farmacia en el contexto de la Historia de la Ciencia.Este bloque utiliza 15 h de clases magistrales.

BBllooqquuee CC:: MMEETTOODDOOLLOOGGÍÍAA CCIIEENNTTÍÍFFIICCAA ((00,,55 EECCTTSS))Tema 4. Estructura y partes de un texto científico: título, resumen, palabras clave, introducción, metodología, resultados, discusión, conclusio-

nes, bibliografía.Tema 5. Lenguaje métrico: cifras numéricas, unidades de medida e incertidumbres.Tema 6. Citación de la bibliografía científica.Este bloque utiliza 2 h de clases magistrales y 3 h de seminarios.

BBllooqquuee DD:: BBÚÚSSQQUUEEDDAA DDEE IINNFFOORRMMAACCIIÓÓNN CCIIEENNTTÍÍFFIICCAA ((11,,00 EECCTTSS))Tema 7. Fuentes de información científico-técnica primarias: formales publicadas e inéditas, e informales.Tema 8. Fuentes de información científico-técnica secundarias (bases de datos), repertorios bibliográficos, catálogos, guías, revisiones, internet.Tema 9. Recursos de información disponibles a través de la Biblioteca de la Universidad de Salamanca, del Consejo General de Colegios

Oficiales de Farmacéuticos y de libre acceso a través de internet.Tema 10. Búsqueda y recuperación de la información científica en Bases de Datos: términos de búsqueda, descriptores normalizados, opera-

dores booleanos, caracteres de truncamiento y filtrado de la información.Este bloque utiliza 3 h de clases magistrales, 3 h de seminarios y 4 h de prácticas en aula de informática.

COMPETENCIAS A ADQUIRIRCOMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos destrezas, actitudes…)Saber obtener información científico-técnica relacionada con las ciencias farmacéuticas, tanto de fuentes primarias como de secundarias.


Conocer aspectos generales de metodología científica y saber aplicarlos: las partes de un trabajo científico, el lenguaje métrico y la forma decitar la bibliografía.

Utilizar habitualmente las tecnologías de la información y la comunicación (TIC).Saber utilizar plataformas de docencia en red e iniciarse en la planificación y gestión de procesos de autoaprendizaje activo.Conocer la evolución histórica de la Farmacia y específicamente los avances científicos más relevantes que han determinado su progresión y

desarrollo.TRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales:“cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales “indi-

viduales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.CCoommppeetteenncciiaass IInnssttrruummeennttaalleess:: Habilidades de gestión de la información (habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas)Comunicación escrita en lengua nativaPlanificación y gestión del tiempoHabilidades básicas de manejo de ordenadorCCoommppeetteenncciiaass IInntteerrppeerrssoonnaalleess::Compromiso éticoTrabajo en equipoCapacidad crítica y autocríticaHabilidades en las relaciones interpersonalesCCoommppeetteenncciiaass SSiissttéémmiiccaass::Capacidad de aprenderPreocupación por la calidadCapacidad de adaptarse a nuevas situacionesHabilidad para trabajar de forma autónoma

METODOLOGÍASAAccttiivviiddaaddeess ffoorrmmaattiivvaass ccoonn ssuu ccoonntteenniiddoo eenn EECCTTSS,, ssuu mmeettooddoollooggííaa ddee eennsseeññaannzzaa--aapprreennddiizzaajjee yy ssuu rreellaacciióónn ccoonn llaass ccoommppeetteenncciiaass qquuee ddeebbee

aaddqquuiirriirr eell eessttuuddiiaannttee1. Presentación mediante ccllaasseess mmaaggiissttrraalleess de los conceptos y algunos contenidos asociados a esta materia. 1,2 créditos ECTS. Competencias

1-2, 5. Resultados de aprendizaje 1, 3.2. SSeemmiinnaarriiooss de realización de ejercicios aplicando los conceptos explicados. 0,4 créditos ECTS. Competencias 1-3. Resultados de aprendi-

zaje 2-4, 6.3. Clases pprrááccttiiccaass eenn eell aauullaa ddee iinnffoorrmmááttiiccaa. 0,6 créditos ECTS. Competencias 1-4. Resultados de aprendizaje 2-5, 6.4. Clases pprrááccttiiccaass eenn llaa bbiibblliiootteeccaa. 0,1 créditos ECTS. Competencia 1. Resultados de aprendizaje 2-3.5. TTuuttoorrííaass pprreesseenncciiaalleess de contenido programado en grupos de 30 personas. 0,2 créditos ECTS. Competencias 1-3. Resultados de aprendi-

zaje 5-6.6. Realización de aaccttiivviiddaaddeess oonn--lliinnee (incluyendo tutorías virtuales) utilizando la plataforma EUDORED. 0,3 créditos ECTS. Competencias 1-

4. Resultados de aprendizaje 1-6.7. Elaboración por parte de los alumnos de un ttrraabbaajjoo ddiirriiggiiddoo por el profesor. 0,6 créditos ECTS. Competencias 1-4. Resultados de apren-

dizaje 2-3, 5.8. Preparación y realización de pruebas de eevvaalluuaacciióónn de las competencias y objetivos de aprendizaje. 0,6 créditos ECTS. Competencias 1-4.


PREVISIÓN DE TÉCNICAS (ESTRATEGIAS) DOCENTES

Horas presenciales. Horas no Horas del trabajo Horaspresenciales autónomo del alumno totales

Clases magistrales 23 7 30Clases prácticas 14 4 18Seminarios 5 5 10Exposiciones y debatesTutorías 2 3 5Actividades no presenciales 7 7Preparación de trabajos 15 15Otras actividadesExámenes 1 14 15

TOTAL 45 7 48 100

RECURSOS

LIBROS DE CONSULTA PARA EL ALUMNOVilarroya O. Ed. Manual de Estilo: publicaciones biomédicas. Editorial Doyma, Barcelona. 1993Puerto Sarmiento, F.J. El Mito de Panacea: Compendio de Historia de la Terapéutica y de la Farmacia. Ediciones Doce Calles S.L.Aranjuez (Madrid). 1997

OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS, ELECTRÓNICAS O CUALQUIER OTRO TIPO DE RECURSO.Descriptores en Ciencias de la Salud: http://decs.bvs.br/E/homepagee.htmBase de datos Pubmed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrezMuseo de Historia de la Farmacia Hispana:

http://www.ucm.es/info/farmacia/Museo/El_museo_de_la_Farmacia_Hispana1.htmlSección de historia de la Real Academia Nacional de Farmacia: http://www.ranf.com/cabe/historia.htmlMuseo de la Sanidad Española del Instituto Carlos III:

http://www.isciii.es/htdocs/centros/ens/museo_visita.jsp

EVALUACIÓNCONSIDERACIONES GENERALESEl modo de evaluar la materia tendrá las siguientes características:• Aditiva, que valora todas las actividades que componen la materia• Objetiva, basada en un sistema de puntuación para cada actividad• De consecución de objetivos mínimos, estableciendo para cada actividad unas notas mínimas necesarias para superar la materia• Transparente, ya que los alumnos conocen el sistema desde el principio, y• Formativa que intenta que la propia evaluación forme parte del proceso de aprendizaje.


Esta forma de evaluar nos acercará hacia la consecución de los objetivos no cognoscitivos de la materia, nos permitirá valorar la conse-cución de los resultados de aprendizaje (u objetivos concretos de la materia) planteados y afectarán positivamente a la motivación de losalumnospor cada una de las actividades en particular y por la materia en general.

Evaluaremos todos los apartados de la programación docente, retroalimentando el sistema y posibilitando la reformulación de cada unode ellos, desde los resultados de aprendizaje hasta la evaluación.

CRITERIOS DE EVALUACIÓNEn cada actividad se valorarán los resultados de aprendizaje descritos en el apartado de Objetivos, con la contribución a la calificación global

en porcentaje que se indica entre paréntesis al final de cada objetivo.INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNSe valorará el trabajo del alumno en cada una de las actividades planteadas. En las sesiones prácticas (35 %), en los seminarios de cada bloque

(30 %) y en el trabajo final (35 %) el alumno demostrará con su trabajo el grado de consecución de los objetivos y las competencias programadas:En cada sesión práctica: valoración del trabajo desarrollado;Último seminario de cada bloque: grado de asimilación y puesta en práctica de los conceptos de cada bloque;Trabajo final: integra todos los trabajos que el alumno ha ido realizando tanto en los seminarios como en las prácticas utilizando los concep-

tos de las clases magistrales y se valora teniendo en cuenta el grado de consecución de cada objetivo propuesto.RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.Cada objetivo o resultado de aprendizaje se supera de forma independiente al resto.Es necesario superar cada uno de los objetivos planteados.Tanto las actividades programadas dentro de cada bloque (prácticas y seminarios) como el trabajo final, contribuyen a la valoración del grado

de consecución de cada objetivo, pudiendo el trabajo final compensar algunas deficiencias detectadas en las actividades anteriores y viceversa.RECOMENDACIONES PARA LA RECUPERACIÓN.En la recuperación que se lleva a cabo dentro de cada curso académico se tendrán en cuenta los objetivos ya superados, es decir, solo se

recuperarán aquellos no conseguidos.Sin embargo, este criterio no se conservará entre distintos cursos académicos. Esto implica que el alumno deberá demostrar en cada curso

que ha conseguido todos los objetivos planteados.

MATEMÁTICA APLICADA Y ESTADÍSTICA. Cód. 100101

Titulación: GRADO EN FARMACIA. Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008. Ciclo: 1 Curso: PRIMERO

Carácter BÁSICO. Periodicidad: 1er SEMESTRECréditos ECTS: 7,0

Área: ESTADÍSTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVADepartamento: ESTADÍSTICA

Profesora Responsable/Coordinadora: ROSA A. SEPÚLVEDA CORREAProfesor: JESÚS MARTÍN RODRÍGUEZ

SENTIDO DE LA MATERIA EN EL PLAN DE ESTUDIOSBLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIACiencias Básicas: Física y Matemáticas.


PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.En su formación específica el futuro farmacéutico requerirá las matemáticas y la estadística como herramienta, desde el primer cuatrimestre

del curso en otras asignaturas tales como Física Aplicada, Físico Química, Biofarmacia y Farmacocinética, Química Inorgánica, Técnicas Instrumentales,entre otras.

Además, una de las competencias del futuro farmacéutico es el análisis de datos y la manipulación de diversas sustancias teniendo en cuen-ta sus propiedades físicas y químicas, dentro de lo cual la estadística y/o las matemáticas juegan un papel fundamental.

PERFIL PROFESIONAL.La salida profesional más frecuente para los licenciados en esta carrera es la Oficina de Farmacia, cuya labor exige una base científica y

técnica importante. Por otro lado, los laboratorios demandan un gran número de licenciados para ocupar puestos de responsabilidad en pro-ducción y control de calidad. Si bien la investigación es una salida de difícil acceso para cualquier licenciado, el número de licenciados en far-macia dedicados a la investigación es muy alto en comparación con otros campos, por ello las universidades deben aportar una sólida forma-ción científica y técnica.

En términos generales, dentro de las competencias del farmacéutico, se recoge la capacidad de realizar ensayos de productos medicinales, sudiseño, su observación, clasificación, contraste, análisis de la información, toma de decisiones, etc. Competencias que desarrolla esta asignatura parala gran cantidad de situaciones en las que intervienen funciones o ecuaciones que relacionen algunas de las magnitudes en estudio o distintos con-ceptos estadísticos que consideran relaciones aleatorias entre las magnitudes.

RECOMENDACIONES PREVIASConocimientos matemáticos impartidos en 1º y 2º de Bachillerato, especialmente lo que se refiere a cálculo diferencial e integral.

OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA (GENERALES Y ESPECÍFICOS)GeneralesProporcionar a los alumnos de primer año de Farmacia conocimientos básicos en Cálculo Diferencial, Ecuaciones diferenciales, Estadística

Descriptiva y Estadística Inferencial, que les sean de utilidad en materias posteriores y en su desarrollo profesional. De esta forma, el futuro farma-céutico tendrá una visión científico-matemática determinista y aleatoria de fenómenos propios del área, así como de la resolución de problemasrelacionados con estos fenómenos.

Específicos– Adquirir destreza tanto en el cálculo como en la aplicación de los conceptos de derivadas, diferenciales y derivadas parciales.– Reconocer y resolver los tipos más básicos de ecuaciones diferenciales, así como su aplicación en distintos campos de la ciencia, especial-

mente de aquellos afines a las ciencias farmacéuticas.– Adquirir la capacidad de ordenación y descripción gráfica de un conjunto de datos.– Resumir un conjunto de datos utilizando un conjunto de medidas numéricas (estadísticos).– Utilización y correcta aplicación del modelo de regresión lineal bajo un punto de vista descriptivo.– Comprender el concepto de intervalo de confianza.– Diferenciar el concepto de probabilidad y confianza en el contexto de intervalos.– Aplicar los intervalos de confianza en función de las características de las muestras y el parámetro a estimar.– Calcular el tamaño muestral necesario para obtener un intervalo de confianza dado un error determinado.– Definir los conceptos básicos para la formulación de un contraste de hipótesis – Comprender los posibles errores que se pueden producir en un contraste de hipótesis


– Definir nivel de significación en contrastes de hipótesis – Comprender el significado de un p-valor en un contraste de hipótesis.– Aplicar los contrastes de hipótesis en función del objetivo de un experimento y la información que se tiene de la población o poblaciones

en estudio.– Comprender el concepto de potencia de un contraste de hipótesis.– Diferenciar entre contrastes paramétricos y no paramétricos.– Utilizar los contrastes de independencia y homogeneidad para el análisis de las relaciones existentes entre dos variables cualitativas.– Discutir la utilización de contrastes por parejas cuando se trabaja con más de dos poblaciones.– Introducir al alumno en los diseños experimentales para comparas más de dos tratamientos.

CONTENIDOSPPAARRTTEE 11:: CCÁÁLLCCUULLOO DDIIFFEERREENNCCIIAALL EE IINNTTEEGGRRAALL.TTeemmaa 11:: Funciones elementales. Límites de funciones. Continuidad de funciones.TTeemmaa 22:: Derivadas. Propiedades y cálculo de derivadas. Concepto de diferencial. Aplicaciones.TTeemmaa 33:: La integral definida. Cálculo de primitivas. Aplicaciones.TTeemmaa 44:: Introducción a las funciones de varias variables. Derivadas parciales y diferenciales.

PPAARRTTEE 22:: EECCUUAACCIIOONNEESS DDIIFFEERREENNCCIIAALLEESS..TTeemmaa 55: Introducción a las ecuaciones diferenciales. Planteamiento de la ecuación diferencial en algunos ejemplos reales.TTeemmaa 66: Resolución de ecuaciones diferenciales de primer orden. Aplicaciones.

PPAARRTTEE 33:: EESSTTAADDÍÍSSTTIICCAA DDEESSCCRRIIPPTTIIVVAA..TTeemmaa 77: Variables y escalas de medida. Tablas de frecuencias. Representaciones gráficas.TTeemmaa 88: Descripción de una muestra: Medidas de tendencia central, posición, dispersión y forma. Gráficos asociados.TTeemmaa 99: Análisis de Regresión y Correlación: Distribuciones estadísticas bidimensionales. Covarianza. Coeficiente de correlación lineal de

Pearson. Regresión lineal mínimo cuadrática. Estudio de la representatividad de la recta de regresión.

PPAARRTTEE 44:: EESSTTAADDÍÍSSTTIICCAA IINNFFEERREENNCCIIAALL.TTeemmaa 1100:: Nociones básicas de probabilidad. Aplicaciones del teorema de Bayes y de la Probabilidad Total a los test de diagnósticos clínicos.TTeemmaa 1111:: Distribuciones de probabilidad. Distribuciones discretas: La distribución binomial. Distribuciones continuas: la distribución normal

y distribuciones asociadas (Chi-cuadrado de Pearson, T de Student y F de Snedecor).TTeemmaa 1122:: Muestreo. Estimación puntual. Propiedades de los estimadores.TTeemmaa 1133:: Estimación por intervalos de confianza. Determinación del tamaño muestral.TTeemmaa 1144:: Contraste de Hipótesis para una y dos poblaciones normales.TTeemmaa 1155:: Análisis de Tablas de contingencia.TTeemmaa 1166:: Introducción al Análisis de la Varianza (ANOVA).

COMPETENCIAS A ADQUIRIRCOMPETENCIAS ESPECÍFICAS.Competencias de Habilidad


– Capacidad para evaluar datos científicos mediante procedimientos matemáticos y estadísticos.– Habilidades de procesamiento de datos, en relación con información y datos físicos, químicos y biológicos.– Capacidad para el diseño de experimentos de acuerdo a criterios estadísticos.Competencias de Conocimiento– Evaluación de datos científicos relacionados con el medicamento y productos sanitarios.– Utilización del análisis estadístico aplicado a las ciencias farmacéuticas.

TRANSVERSALES:Instrumentales– Resolución de problemas.– Toma de decisiones.– Habilidades de gestión de la información (habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas).– Capacidad de análisis y síntesis.Personales– Trabajo en equipo.– Capacidad crítica y autocrítica.Sistémicas– Capacidad de aprender.– Creatividad.– Habilidad para trabajar de forma autónoma.

METODOLOGÍAS– Cuatro horas de clases teóricas por semana.– Una hora a la semana de clases prácticas o seminarios.– Regularmente se proporcionará una guía con problemas prácticos, con la finalidad de que el alumno adquiera destreza tanto en el análisis

de datos como en la resolución de problemas matemáticos aplicados.– En los bloques de análisis estadístico las clases se apoyaran con salidas de ordenador y se complementaran con el manejo directo de pro-

gramas estándar en las situaciones en las cual esto sea factible.


Opcional para asignaturas de 1er curso


Clases magistrales 52 75 127Clases prácticas 10 20 30Seminarios 2 10 12Exposiciones y debatesTutorías


Actividades no presencialesPreparación de trabajosOtras actividadesExámenes 6 6

TOTAL 7700 110055 117755

RECURSOS

LIBROS DE CONSULTA PARA EL ALUMNO

Demidovich B. (1982). Problemas y Ejercicios de Análisis Matemático. Ed. Paraninfo, Madrid.Martín, A. y Luna del Castillo, J. (2004). Bioestadística para las ciencias de la salud. Capitel ediciones, Madrid.Ríus Díaz, F., Barón López, F. J., Sánchez Font, E., y Parras Guijosa, L. (2005). Bioestadística: métodos y aplicaciones. Universidad de Málaga.Thomsom,

Madrid. (Disponible en la página web: http://www.bioestadistica.uma.es/libro/ ).Sánchez, M., Frutos, G. y Cuesta, P. (2007). Estadística y Matemáticas Aplicadas: Edición dirigida a los estudios de farmacia. Editorial Síntesis, Madrid.Zill, D. G. (2002). Ecuaciones diferenciales con aplicaciones de modelado. International Thomson, México D. F.

OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS, ELECTRÓNICAS O CUALQUIER OTRO TIPO DE RECURSO.

Anton, H. (1999). Calculus: a new horizon. John Wiley & Sons, New York.Ayres, F. (2000). Ecuaciones diferenciales. McGraw-Hill, México D. F.Bradley, G. L. (2000). Cálculo vol. II: de varias variables. Prentice Hall, Madrid.Canavos, G. C. (2003). Probabilidad y estadística: aplicaciones y métodos. McGraw-Hill, Madrid.Candel Ato, J.; Martín Pérez, A. y Ruiz Gómez, J. N. (1991). Problemas de Estadística Aplicada I. Estadística Descriptiva. DM-PPU, Barcelona.Cuadras, C. M. y cols. (1989). Ejercicios de Bioestadística. PPU, Barcelona.Galindo, M.P. (1984). Exposición intuitiva de métodos estadísticos. Fundamentos y aplicaciones a biología, medicina y otras ciencias. Editorial

Universidad de Salamanca, Salamanca.Stewart, J. (2002). Cálculo multivariable.Thomson Learning, México D. F.Thomas, G. B. (2006). Cálculo: varias variables. Pearson Educación, México D. F.Tomeo Perucha,V., y Juaréz Uña, I. (2003). Lecciones de estadística descriptiva: curso teórico-práctico.Thomson, Madrid.Valderrama-Bonnet, M. J. (1989). Métodos matemáticos aplicados a las ciencias experimentales. Pirámide, Madrid.

EVALUACIÓN

CONSIDERACIONES GENERALES

Se realizará un examen final. Dicho examen constará de un bloque de problemas de desarrollo que abarquen los contenidos de la materia,y de un bloque de preguntas tipo test que tienen como objetivo evaluar la comprensión del alumno en cuanto a los conceptos que se han estu-diado a lo largo del curso.


CRITERIOS DE EVALUACIÓNEl examen final comprenderá el 80% de la evaluación.Durante el cuatrimestre se realizarán dos controles parciales que comprenderán cada uno el 10% de la calificación final, estas evaluaciones

tendrán un carácter práctico. La no presentación a estos controles implica obtener la calificación mínima (0 puntos).INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNExamen escrito y controles escritos (2) que se realizarán a lo largo del cuatrimestre.RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.– Resolver de forma sistemática los problemas que se irán proporcionando a lo largo del cuatrimestre, con la finalidad de afianzar los cono-

cimientos adquiridos en las clases teóricas.– Utilizar la bibliografía para afianzar conocimientos y, si es necesario, adquirir una mayor destreza en la materia.– Acudir a las horas de tutorías para resolver las diversas dudas que puedan surgir a lo largo del curso.RECOMENDACIONES PARA LA RECUPERACIÓN.El examen de recuperación comprenderá el 80% de la evaluación. El 20% restante corresponde a los dos controles realizados a lo largo del

cuatrimestre.

ORGANIZACIÓN DOCENTE SEMANAL

SSEEMMAANNAA Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas Exámenes Temas delSesiones Sesiones Exposiciones Tutorías Control Temarioteóricas prácticas y Seminarios Especializadas de lecturas a tratar

obligatorias1ª Semana 4 1,22ª Semana 4 1 2,33ª Semana 4 1 44ª Semana 4 1 5,65ª Semana 4 1 66ª Semana 4 1,5 7,87ª Semana 4 1 1 8,98ª Semana 4 1 9,109ª Semana 4 1 10,11

10ª Semana 4 1 11,12,1311ª Semana 4 1,5 13,1412ª Semana 4 1 1 1413ª Semana 4 1 15,1614ª SemanaExamen final 3


QUÍMICA GENERAL E INORGÁNICA. Cód. 100102

Titulación: GRADO Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008. Ciclo: 1 Curso: PRIMERO

Carácter BÁSICO. Periodicidad: 1er SEMESTRECréditos ECTS 8,0

Área: QUÍMICA INORGÁNICAProfesora Responsable/Coordinadora: DEL ARCO SÁNCHEZ MARGARITA

Departamento: QUÍMICA INORGÁNICAProfesores: BENIGNO MACÍAS SÁNCHEZ, JULIO J. CRIADO TALAVERA,

CRISTINA MARTÍN RODRÍGUEZ y Mª JESÚS DE LA C. HOLGADO MANZANERA


BLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIA:ÁREA I: QUÏMICAPAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.Asignatura de primer curso que desarrolla habilidades y conocimientos básicos que debe poseer el farmacéutico para el correcto des-

arrollo de sus competencias reconocidas por diferentes instituciones y directivas como son las recogidas en el libro blanco de la ANECA, porla Federación Farmacéutica Internacional, el MEC y otras directivas europeas.

PERFIL PROFESIONAL.Nivel A, Área I

RECOMENDACIONES PREVIAS

La asignatura se cursará siguiendo el itinerario curricular del Plan de Estudios.Es recomendable que el alumno maneje con soltura los procedimientos de cálculo básicos (logaritmos, exponenciales manejo de calculado-

ras etc.) y haber cursado la asignatura de Química en 2º de Bachillerato

OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA (GENERALES Y ESPECÍFICOS)

Generales– Aprender las bases químicas necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía– Estimular en el alumnado la capacidad para realizar diseños experimentales sobre la base del método científico y la interpretación de tra-

bajos científicos.– Iniciar al alumno en el estudio de los elementos químicos y sus compuestos.– Conocer cómo las propiedades químicas y las aplicaciones de cada elemento y compuesto dependen de su estructura electrónica y del

tipo de enlace químico que presentan.


– Enseñar al alumno para que pueda relacionar las propiedades de los elementos y sus compuestos con sus aplicaciones farmacéuticas y bio-sanitarias.

– Conocer el papel y la importancia de los elementos y compuestos inorgánicos en procesos biológicos fundamentales.– Aplicar los principios químicos fundamentales a las técnicas y procedimientos farmacéuticos.Específicos– Conocer los distintos modelos atómicos y los inconvenientes y limitaciones de cada uno.– Conocer la Tabla Periódica y la relación entre las configuraciones electrónicas de los elementos y determinadas propiedades.– Conocer los distintos modelos de enlace y relacionar las propiedades químicas de los compuestos con el tipo de enlace que se establece

entre los iones, átomos o moléculas.– Conocer los procesos ácido-base y redox que tienen lugar en disolución para poder predecir la estabilidad de las especies inorgánicas.– Conocer las propiedades generales de los elementos metálicos y no metálicos, especialmente las de interés sanitario.– Conocer las características y propiedades de los compuestos de coordinación, especialmente sus funciones y aplicaciones en los procesos biológicos

CONTENIDOSCCoonntteenniiddooss tteeóórriiccooss

Parte1.-EEssttrruuccttuurraa AAttóómmiiccaa yy PPeerriiooddiicciiddaaddTema 1.-Modelos para el átomo monoelectrónicoTema 2.-Modelo ondulatorioTema 3.-Átomos polielectrónicosTema 4.-Clasificación periódica de los elementosParte 2.-EEll EEnnllaaccee QQuuíímmiiccooTema 5-Enlace covalenteTema 6.-Enlace iónicoTema 7.-Enlace metálicoTema 8-Fuerzas intermolecularesParte 3.-RReeaaccttiivviiddaadd yy EEqquuiilliibbrriiooss eenn DDiissoolluucciióónn ddee EEssppeecciieess IInnoorrggáánniiccaassTema 9.-Conceptos ácido-base. Fuerza de los ácidos y de las basesTema 10.-Reacciones de oxidación-reducción. Diagramas de estados de oxidaciónParte 4.- QQuuíímmiiccaa ddee llaa CCoooorrddiinnaacciióónnTema 11.-Introducción a los compuestos de coordinación.Tema 12.-El enlace en los compuestos de coordinaciónTema 13.-Estabilidad y Reactividad.- Espectros electrónicos de los complejos.Tema 14.-Introducción a la Química BioinorgánicaParte 5.-LLooss EElleemmeennttooss NNoo MMeettáálliiccooss yy ssuuss CCoommppuueessttoossTema 15.-Descriptiva de los elementos no metálicos y sus compuestos.Variación de sus propiedades en la Tabla Periódica. Propiedades físicas

y químicas. Compuestos más importantes: ozono, agua oxigenada, óxidos de nitrógeno, óxidos de azufre, óxidos de carbono: CO y CO2Parte 6.-LLooss EElleemmeennttooss MMeettáálliiccooss yy ssuuss CCoommppuueessttoossTema 16.-Elementos metálicos de los bloque s y p. Propiedades, preparación y compuestos más importantes.Tema 17.-Elementos de transición. Propiedades generales. Compuestos más importantes


CCoonntteenniiddooss pprrááccttiiccooss

Preparación de compuestos inorgánicos y cálculo del rendimiento en los distintos procesos.Preparación de compuestos inorgánicos con distintos estados de oxidación. Aplicación de la tabla de potenciales normales de reducción y

utilización de los diagramas de estados de oxidación.Preparación de compuestos de coordinación con diferentes iones metálicos y ligandos. Estudio de la estabilidad de los mismos

COMPETENCIAS A ADQUIRIR

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos destrezas, actitudes…)- Capacidad de estimar los riesgos asociados a la utilización de sustancias químicas y procesos de laboratorio.- Habilidades de desarrollo de procesos de laboratorio estándar, incluyendo el uso de equipos científicos de síntesis y de análisis, instrumen-

tación apropiada incluida.- Conocer las características de las reacciones en disolución, los diferentes estados de la materia y los principios de la termodinámica y su

aplicación a las ciencias farmacéuticas.- Conocer las propiedades características de los elementos y sus compuestos, así como su aplicación en el ámbito farmacéutico.- Manipulación, análisis y control de calidad de sustancias químicas.- Docencia en los distintos niveles de la enseñanza.

TRANSVERSALES: (COMPETENCIAS INSTRUMENTALES: “cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias

Interpersonales “individuales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.Instrumentales- Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica- Resolución de problemas- Habilidades de gestión de la información (Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas)- Comunicación oral y escrita en lengua nativa- Planificación y gestión de tiempo- Habilidades básicas de manejo de ordenadorPersonales- Trabajo en equipo- Capacidad crítica y autocrítica- Habilidades en las relaciones interpersonalesSistémicas- Capacidad de aprender- Preocupación por la calidad- Motivación de logro- Habilidad para trabajar de forma autónoma- Liderazgo


METODOLOGÍAS–– Lecciones expositivas de los contenidos de cada tema apoyadas en presentaciones. El material utilizado en clase, así como los problemas

y ejercicios a resolver, estará disponible para los alumnos al comienzo de cada tema, así como en la página web de la asignatura.– Prácticas de Laboratorio para que el alumno aprenda a utilizar de forma adecuada el material de laboratorio. Las clases prácticas permiti-

rán observar los procesos que se llevan a cabo en disolución así como preparar compuestos inorgánicos, cuya síntesis y estabilidad puede serexplicada con los conocimientos adquiridos en las clases teóricas y seminarios.

– Sesiones de discusión y resolución de problemas y ejercicios previamente trabajados por los alumnos. Estas sesiones se realizarán en peque-ños grupos de trabajo para que cada alumno pueda plantear las dudas y la dificultad que su resolución le ha planteado.

– Búsqueda de bibliografía dirigida.– Tutorías individualizadas. En ellas se tratarán y resolverán todas las dudas planteadas por los alumnos, que no han quedado suficiente-

mente claras en las sesiones realizadas en grupo o que se le han planteado durante la realización de trabajo individual.




Clases magistrales 40 40Clases prácticas 24 24Seminarios 17 17Exposiciones y debates 4 4Tutorías 1h/alumno 1Actividades no presenciales 8 85 93Preparación de trabajos 15 15Otras actividadesExámenes 6 6

TOTAL 92 8 100 200

*Para las asignaturas cuya estructura y organización se haya realizado en base a los créditos ECTS.

RECURSOS

LIBROS DE CONSULTA PARA EL ALUMNOCOLACIO RODRÍGUEZ E..-2004- “Fundamento de enlace y estructura de la materia”. Base Universitaria. Anaya. Madrid.GUTIERREZ RIOS, E.- 1978- “Química Inorgánica”, Reverté, Barcelona


HUHEEY, J.E.- 1981-”Química Inorgánica. Principios de Estructura y Reactividad”, 2ª Ed., Harla, Méjico, (Existe una 4ª Ed. en inglés de Ed. Harperand Row, New York, 1993)

RODGERS G.E.-1994-”Química Inorgánica. Introducción a la Química de la Coordinación, del estado sólido y descriptiva”, McGraww Hill, Madrid.HOUSECROFT, C.E., SHARPE, A.G..- “Química Inorgánica”, 2ª Ed., Pearson. Madrid

EVALUACIÓNCONSIDERACIONES GENERALES– Pruebas escritas sobre los contenidos del programa, que podrán contener: preguntas expositivas, preguntas cortas y cuestiones y proble-

mas de aplicación de los conceptos explicados en clase– Evaluación de prácticas realizadas en el laboratorio– Trabajo individual– Asistencia y participación en las clases y sesiones de seminario. Las sesiones de seminario se realizarán con grupos pequeños para que los

alumnos pueden recibir atención individualizada.CRITERIOS DE EVALUACIÓNPara aprobar la asignatura será necesario obtener una calificación global igual o superior a cinco, de acuerdo con los criterios que se especi-

fican a continuación y haber realizado y aprobado las prácticas de laboratorio. No se podrá superar la asignatura si en alguno de los apartados seobtiene una nota inferior a cuatro puntos.

Evaluación continua: 80%- Asistencia a clase de teoría, seminarios y tutorías: 5%- Nota obtenida en el primer control escrito: 35%- Nota obtenida en el segundo control escrito: 40%Prácticas de laboratorio: 15% (Asistencia obligatoria)- Informes y comportamiento:5 %- Examen escrito: 10 %Trabajo individual tutorizado: 5 %.INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNEvaluación continuaActitud, comportamiento y evaluación de prácticasPruebas escritasEvaluación sobre trabajo tutorizado.RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.Es condición imprescindible para poder aprobar la asignatura la asistencia a las prácticas de laboratorio. Se recomienda la asistencia a todas

las actividades: clases teóricas, seminarios y tutoríasRECOMENDACIONES PARA LA RECUPERACIÓN.Se recomienda al alumno que utilice todos los mecanismos que tiene a su servicio para conseguir adquirir las competencias antes indicadas.

En las semanas destinadas para las pruebas escritas de recuperación, se realizará una prueba, en la que estarán incluidos contenidos de toda laasignatura, para que el alumno se examine de aquella/s partes en las que no haya obtenido una nota superior a cuatro.

En el caso de suspender la asignatura, no es obligatorio que el alumno repita las prácticas de laboratorio en años posteriores. Si no superóel examen de prácticas tendrá que repetirlo.


BIOLOGÍA. Cód. 100103

Titulación: GRADO Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008. Ciclo: 1 Curso: PRIMERO


Área: BIOLOGÍA CELULAR Y MEDICINAProfesor Responsable/Coordinador: AIJÓN NOGUERA, JOSÉ

Departamento: BIOLOGÍA CELULAR Y MEDICINAProfesores: ROGELIO GONZÁLEZ SARMIENTO, CARMELA GÓMEZ RODRÍGUEZ,

JESÚS Mª HERNÁNDEZ RIVAS, Mª CONCEPCIÓN LILLO DELGADO.

SENTIDO DE LA MATERIA EN EL PLAN DE ESTUDIOSBLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIA:BiologíaPAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.Los conocimientos sobre biología son esenciales para que el futuro farmacéutico conozca con exactitud el funcionamiento de los siste-

mas biológicos e interacciones celulares para así diseñar medicamentos y productos que se adapten exactamente al uso al que se destinan yque gocen de una calidad suficiente para ello.

PERFIL PROFESIONAL.

RECOMENDACIONES PREVIASLa asignatura se cursará siguiendo el itinerario curricular del Plan de Estudios.No se precisan requisitos previos

OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA (GENERALES Y ESPECÍFICOS)Generales– Formar expertos en todos los aspectos relacionados con los fármacos y los medicamentos, de conformidad con la Directiva europea

aprobada referente a la Titulación de Farmacia.– Proporcionar la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para las diversas modalidades del ejercicio profesional.– Establecer las bases para el posterior acceso del alumnado a la especialización farmacéutica, investigación científica, actividades de des-

arrollo tecnológico y docencia.– Estimular el aprendizaje autónomo, incentivar el estudio individual y colectivo y reducir las formas pasivas de enseñanza a fin de moti-

var al estudiante hacia la formación continuada.– Estimular en el estudiante la capacidad para realizar diseños experimentales sobre la base del método científico y la interpretación de

trabajos científicos en el campo de ciencias de la salud.– Capacitar para el trabajo en equipo con otros profesionales en las diferentes vertientes de la actividad sanitaria.– Promover el análisis crítico en la evaluación de problemas, toma de decisiones y espíritu de liderazgo y formar profesionales en la cul-

tura de la calidad total con capacidad de gestión y dirección.


Específicos– Proporcionar conocimientos acerca del efecto de fármacos sobre la función celular.– Evaluación de los posibles efectos de los fármacos sobre la función génica.– Evaluar los efectos tóxicos a nivel celular de los medicamentos y otras sustancias.– Adquirir capacitación para participar en el diseño y la evaluación de ensayos preclínicos y clínicos.– Promocionar el uso racional de medicamentos y productos sanitarios.– Ser capaz de proporcionar información sobre medicamentos.– Contribuir a la educación sanitaria de la población.– Proporcionar las bases citogenéticas para la realización de análisis clínicos y de emitir los correspondientes dictámenes del diagnóstico

del laboratorio.– Contribuir a la investigación básica, al desarrollo tecnológico y a la innovación de medicamentos.

CONTENIDOSCCoonntteenniiddooss tteeóórriiccooss– La célula como unidad funcional de los seres vivos. Células procariotas y eucariotas.– La membrana plasmática y la superficie celular. Interacciones intercelulares y con el medio.– Núcleo: envuelta nuclear, cromatina y nucléolo. Ribosomas.– El sistema de endomembranas y el proceso de secreción celular. Retículo endoplásmico, Aparato de Golgi, Vacuolas, Lisosomas.– Producción de energía en la célula. Mitocondrias y Plastos. Peroxisomas.– Citosol. Citoesqueleto y estructuras relacionadas.– Señalización celular.– Ciclo celular. Mitosis. Meiosis. Muerte celular.– El genoma humano: estructura y función. Patrones de herencia.– Los cromosomas humanos. Citogenética clínica. Epigenética.– Variaciones genéticas individuales. Polimorfismos. Mutación.– Genética de las enfermedades hereditarias.– Genética de enfermedades adquiridas. El cáncer.– Genética de las enfermedades multifactoriales.– Variación genética en las poblaciones.– Terapia génica. Consejo genético.

CCoonntteenniiddooss pprrááccttiiccooss– Reconocimiento y Diagnóstico de células y de componentes celulares.– Herramientas de estudio del genoma humano.– Técnicas básicas de laboratorio

COMPETENCIAS A ADQUIRIRCOMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos destrezas, actitudes…)1. Conocimiento de la estructura y las propiedades de las células, los diferentes tipos y los orgánulos celulares.


2. Conocimiento de las comunicaciones intercelulares y con el medio.3. Conocimiento sobre el genoma eucariota y la organización del ADN en la célula 4. Conocimiento de la organización del genoma eucariótico. Empaquetamiento del ADN en los cromosomas. Centrómeros y telómeros.

ADN satélite.5. Conocimiento sobre los conceptos básicos de genética de poblaciones. Diversidad y variación genética6. Conocimiento del ciclo celular, los diferentes tipos de división y muerte celulares. Vías principales de señalización celular.

RReessuullttaaddooss ddee aapprreennddiizzaajjee::1. Reconocer estructuras celulares por diferentes métodos, tales como microscopía óptica y electrónica.2. Identificar los procesos que están implicados en la producción de metabolitos secundarios.3. Explicar el proceso de mitosis y meiosis.4. Explicar la organización del genoma humano.5. Ser capaz de interpretar los análisis de polimorfismos genéticos6. Identificar los factores que contribuyen a la diversidad genética.

TRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales: “cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales“individuales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.

1. CCoommppeetteenncciiaass iinnssttrruummeennttaalleess::Capacidad de análisis y síntesisCapacidad de organización y planificaciónComunicación oral y escritaConocimientos de informática relativos al ámbito de estudioCapacidad de gestión de la informaciónResolución de problemas

22.. CCoommppeetteenncciiaass ppeerrssoonnaalleess::Trabajo en equipoTrabajo en un equipo de carácter interdisciplinarTrabajo en un contexto internacionalHabilidades en las relaciones interpersonalesReconocimiento a la diversidad y la multiculturalidadRazonamiento críticoToma de decisionesCompromiso ético

33.. CCoommppeetteenncciiaass ssiissttéémmiiccaass::Aprendizaje autónomoAdaptación a nuevas situacionesCreatividadLiderazgoConocimiento de otras culturas y costumbres


Iniciativa y espíritu emprendedorMotivación por la calidadSensibilidad hacia temas medioambientales

METODOLOGÍAS– Presentación mediante clases magistrales y enseñanza no presencial interactiva de algunos temas (plataforma Eudored) de los concep-

tos y contenidos asociados a esta materia. 3 créditos ECTS. Competencias 1-6. Resultados de aprendizaje 2-6.– Clases prácticas de laboratorio en grupos reducidos. 2 créditos ECTS. Competencias 1 y 2. Resultados de aprendizaje 1, 3 y 5.– Seminarios de asesoramiento sobre preparación de trabajos monográficos realizados por uno o varios estudiantes sobre temas de

interés y realización y exposición pública de los trabajos. 0,5 créditos ECTS. Competencias 1-6. Resultados de aprendizaje 1-6.– Sesiones de seminario para la discusión y resolución de problemas y ejercicios prácticos previamente trabajados por los estudiantes y

resolución no presencial e interactiva de problemas propuestos en la red. 0,5 créditos ECTS. Competencias 1-6. Resultados de aprendizaje 1-6.

PREVISIÓN DE TÉCNICAS (ESTRATEGIAS) DOCENTES*



Clases magistrales 28 42 70Clases prácticas 15 22.5 37.5Seminarios 15 25.5 40.5Exposiciones y debatesTutoríasActividades no presencialesPreparación de trabajosOtras actividadesExámenes 2 2

TOTAL 60 0 90 150

RECURSOS

LIBROS DE CONSULTA PARA EL ALUMNOLa Célula (3ª ed). G.M. Cooper y R.E. Hausman. Ed. Marbán (2006/2007).Biología Celular y Molecular (5ª ed). H. Lodish y cols. Ed. Panamericana (2005).Biología Molecular de la Célula (4ª ed). B. Alberts y cols. Ed. Omega (2004).


Introducción a la Biología Celular (2ª ed). B. Alberts y cols. Ed. Panamericana (2006)Biología Celular y Molecular (4ª ed). G. Karp. Ed. McGrawHill (2005)Cell and Molecular Biology (5ª ed). G. Karp. Ed. Wiley (2008)El mundo de la célula (6ª ed). W.M. Becker y cols. Ed. Pearson Educación (2007)Genética Molecular Humana. Read AP, Strachan T. Editorial Omega Biología Molecular del Gen. Watson JD. Editorial Hispanoamericana.Conceptos de Genética. Cummings, MR, Klug, W.S.. Prentice Hall.

OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS, ELECTRÓNICAS O CUALQUIER OTRO TIPO DE RECURSO.hhttttpp::////wwwwww..wwhhffrreeeemmaann..ccoomm//llooddiisshh//(5ª edición)

http://cellbio.utmb.edu/cellbio/membrane.htm

http://www.biology.arizona.edu/cell_bio/cell_bio.html

EVALUACIÓNCONSIDERACIONES GENERALESSe realizará un proceso de evaluación continua y una prueba escrita final. La realización de las prácticas de laboratorio es obligatoria.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN1. La evaluación continua contribuye en un 25% a la calificación final, y tendrá en cuenta los siguientes aspectos: asistencia a las clases

teóricas, los seminarios y las tutorías individuales/colectivas (10%). Participación en seminarios y exposiciones (15%).2. La prueba escrita final para evaluar la asimilación de conocimientos teóricos contribuye en un 60% a la calificación final. La prueba

constará de una parte tipo test y otra de preguntas cortas. Será necesario obtener, como mínimo, un 4/10 en esta prueba.3. La evaluación de las prácticas de laboratorio contribuirá en un 15% a la calificación final.

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNSe evaluarán tanto los conocimientos teóricos adquiridos, como la capacidad de relación entre los conocimientos teóricos y prácticos, y

la exposición de trabajos y seminarios individuales y/o colectivos, y su capacidad para asimilar los conocimientos expuestos por estas vías.Para esta evaluación se realizarán pruebas presenciales y no presenciales, considerándose la participación del alumno en las actividades indivi-duales on-line mediante la plataforma Eudored

RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.– El alumno debe tratar de establecer relaciones entre la estructura y la función celular.– Debe entenderse la célula como un todo: los diversos componentes celulares no son compartimentos aislados del resto.– El alumno debería plantearse como estrategia de estudio un abordaje tipo pregunta-respuesta y la resolución de problemas concep-

tuales y de tipo práctico

RECOMENDACIONES PARA LA RECUPERACIÓN.Se recomienda vivamente la revisión de exámenes, la utilización de tutorías y el manejo de textos complementarios.


FÍSICA APLICADA Y FISICOQUÍMICA I. Cód. 100104

Titulación: GRADO EN FARMACIA Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008. Curso: PRIMERO


Área: QUIMICA FISICADepartamento: QUIMICA FISICA. UNIVERSIDAD DE SALAMANCA

Profesor Responsable/Coordinador: CEBALLOS DE HORNA, ANTONIODepartamento: Química Física

Profesores: RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ, LICESIO J.; BELLO ESTEVEZ, JOSE F.; VALERO JUAN, MARGARITA;GARCÍA SANTOS, PILAR y BURGUILLO MUÑOZ, F. JAVIER


BLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIABloque formativo: (Libro Blanco. Licenciatura Farmacia. ANECA)AArreeaa 11:: Química. (Fisicoquímica, Química orgánica, Química inorgánica,Técnicas Instrumentales, Química Farmacéutica)PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.La Fisicoquímica Aplicada aporta las bases teóricas para:1 Análisis de propiedades de sistemas fisicoquímicos (Sustancias Químicas; Disoluciones; Mezclas;…)2 Cuantificación y determinación del sentido y extensión de los cambios en los sistemas fisicoquímicos (Cambio de estado, Reacción

Química)3 Interpretación y cuantificación de los cambios en la funcionalidad de sistemas biológicos (Bioquímica, Fisiología)4 Interpretación y cuantificación de los procesos Fiscoquímicos asociados a la producción y uso de los medicamentos (Tecnología

Farmacéutica, Farmacocinética)

PERFIL PROFESIONAL.Interés de la materia para una profesión futura.


Buen nivel de conocimiento en:- Química General,- Física General- Matemáticas (Análisis y Cálculo numérico)Habilidades y destrezas en - Uso de recursos informáticos (Paquetes ofimáticos, Internet, Bases de Datos, etc)


OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA (GENERALES Y ESPECÍFICOS)4.1 Generales- Mostrar la potencialidad y posibilidades de las leyes y principios fisicoquímicos como base para la interpretación y predicción del sentido y

extensión de los procesos que se integran en la evolución de los sistemas Químicos, Biológicos y Tecnológicos- Identificar y analizar procesos fisicoquímicos que se integran en sistemas de interés farmacéutico4.2 Específicos- Conocer, comprender y aplicar los principios y leyes del Método Termodinámico a la interpretación y cuantificación de los procesos asocia-

dos con:- Cambios de estado- Propiedades de Disoluciones y Mezclas- Equilibrio de Fases- Equilibrio Químico

CONTENIDOS

MMÓÓDDUULLOOSS TTEEÓÓRRIICCOOSS

MMÓÓDDUULLOO 11:: TTEERRMMOODDIINNÁÁMMIICCAA AAPPLLIICCAADDAA AA LLAA QQUUÍÍMMIICCAA YY DDIISSOOLLUUCCIIOONNEESSObjetivos de AprendizajeFamiliarizar al alumno con la metodología termodinámica y con las matemáticas necesarias para su desarrollo.Comprender el interés de la termodinámica en la predicción de la evolución espontánea de los procesos fisicoquímicos.Saber aplicar la termodinámica al estudio de la energética de las reacciones químicas y entender por qué es importante dicho estudio.Saber aplicar la termodinámica al estudio de las propiedades de las disoluciones y de los equilibrios entre fases

CCOONNTTEENNIIDDOOSSSSeecccciióónn 11..11:: FFuunnddaammeennttooss ddee TTeerrmmooddiinnáámmiiccaaCapítulo 1.1.1: Energía de los sistemas. Método termodinámico: Conceptos básicos. Ecuación de estado. Energía de los sistemas: Primer

Principio de la Termodinámica.Variaciones de energía en cambios de estado. Entalpía. Energética de las reacciones químicas.Capítulo 1.1.2: Espontaneidad y equilibrio. Segundo principio de la Termodinámica: Entropía. Entropía de cambios de estado.Tercer principio

de la Termodinámica. Energía libre de Gibbs. Potencial químico. Condición general de equilibrio físico. La regla de las fases.

SSeecccciióónn 11..22:: TTeerrmmooddiinnáámmiiccaa ddee llaass DDiissoolluucciioonneessCapítulo 1.2.1: Disoluciones de comportamiento ideal y no ideal. Disoluciones líquidas: Diagramas de fases. Disolución líquida ideal: Ley de

Raoult. Desactivaciones de la Ley de Raoult. Disolución líquida diluida. Ley de Henry. Conceptos de actividad y coeficiente de actividad.Capítulo 1.2.2: Disoluciones de no electrolitos. Propiedades coligativas: Descenso de la presión de vapor, aumento de la temperatura de

ebullición, descenso de la temperatura de congelación, presión osmótica. Solubilidad y reparto.Capítulo 1.2.3: Disoluciones de electrolitos.- Concepto de actividad y coeficiente de actividad iónico medios.Teoría de Debye-Huckel para

el cálculo de los coeficientes de actividad. Propiedades coligativas de las disoluciones de electrolitos. Concepto de osmolaridad.

MMÓÓDDUULLOO 22:: EEQQUUIILLIIBBRRIIOO QQUUÍÍMMIICCOOObjetivos de AprendizajeUtilizando lo aprendido en el módulo anterior, el alumno debe comprender las características del equilibrio químico y los factores que influyen en él.


Entender las características de algunos equilibrios de especial importancia en los seres vivos, como los equilibrios acoplados y múltiples.Con la metodología general del equilibrio químico, entender los aspectos particulares de los equilibrios iónicos: disociación de electrolitos débiles, hidró-

lisis, disoluciones tampón, producto de solubilidad, etc.Saber aplicar la misma metodología al estudio de reacciones redox (equilibrios electroquímicos).

CCOONNTTEENNIIDDOOSS

Capítulo 2.1: Tratamiento general del equilibrio químico. Condición de equilibrio químico para una reacción reversible. Constante termodi-námica de equilibrio. Equilibrio químico en gases. Equilibrio químico en disolución líquida. Sistema de referencia bioquímico. Influencia de la tem-peratura y la presión sobre el equilibrio químico.

Capítulo 2.2: Equilibrios complejos. Equilibrios simultáneos. Equilibrios acoplados. Equilibrios múltiples: unión de ligandos a macromoléculasCapítulo 2.3: Equilibrios iónicos. Constante de disociación de ácidos y bases monopróticos. Efecto salino. Producto de solubilidad de una sal

poco soluble. Equilibrio electroquímico.

CCOONNTTEENNIIDDOOSS

MMOODDUULLOO:: PPRRÁÁCCTTIICCAASS DDEE LLAABBOORRAATTOORRIIOO

Objetivos de AprendizajeFamiliarizar al alumno con técnicas básicas utilizadas en los laboratorios de Química: pesadas, disoluciones, valoraciones, pH-metros, termostatos, etc.Introducir al alumno en las técnicas de análisis de datos: precisión, exactitud, cifras significativas, análisis dimensional, tablas, gráficas, y regresión lineal.Comprobar experimentalmente algunas de las leyes de la Fisicoquímica.

COMPETENCIAS A ADQUIRIRCOMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos, destrezas, actitudes…)Académicas (saber)Conocer y comprender las leyes y principios que interpretan el sentido, extensión y dinamica de los procesos fisicoquímicos.Identificar los procesos fisicoquímicos que se integran en los sistemas farmacéuticos (propiedades, diseño y síntesis de fármacos)Disciplinares (hacer)Aplicar las leyes y principios fisicoquímicos para la determinación de propiedades y comportamiento de sistemas farmacéuticosDiseñar y desarrollar experimentos de laboratorio Profesionales (saber hacer)Elaborar informes científicos en relación con casos o problemas prácticos Comunicar resultados y conclusionesTRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales): “cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales

“individuales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.IInnssttrruummeennttaalleess::Capacidad de Análisis y SíntesisComunicación Oral y EscritaGestión de la InformaciónResolución de ProblemasToma de Decisiones


IInntteerrppeerrssoonnaalleess::Trabajo en EquipoRazonamiento Crítico

SSiissttéémmiiccaassAprendizaje AutónomoMotivación por la Calidad

METODOLOGÍAS

Clases Magistrales de 1 horaSesiónes de Seminario de 1 horaResolución de Ejercicios Numéricos Preparación de Trabajos DirigidosEstudio de Casos



Clases magistrales 21 0 0 21Clases prácticas 16 0 6 22Seminarios 8 0 12 20Exposiciones y debates 8 0 0 8Tutorías 0 16 0 16Actividades no presenciales 0 12 0 12Preparación de trabajos 8 0 32 40Exámenes 10 0 10 20Otras actividades 0 8 0 8

TOTAL 7711 3366 6600 116677

RECURSOS


Fisicoquímica para Farmacia y Biología. P. SANZ PEDRERO. Ed: Masson-Salvat MedicinaQuímica Física para estudiantes de Farmacia y Biología. S. C.WALLWORK y D. J.W. GRANT. Ed: Alhambra


Physical Chemistry with applications to the biological sciences. Second edition. R. CHANG. Ed: McMillan Publishing Co.Physical Chemistry. Principles and applications to the biological sciences.Third edition.Tinoco, Jr., Sauer and Wang. Ed: Printece HallPhysical Chemistry with applications to the biological sciences. Second edition. D. Freifelder. Ed: Jones and Bartlett Publishers.Fisicoquímica. I. Levine. Ed: McGraw-HillFisicoquímica. Atkins. Ed: Addison-Wesley IberoamericanaPrincipios y problemas de Química Física para bioquímicos. N. C. Price y R. A. Dwek. Ed: Acribia.

OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS, ELECTRÓNICAS O CUALQUIER OTRO TIPO DE RECURSO.Webs personales de los profesoresServidor de Apoyo del Departamento http://quimicafisica.dep.usal.es/

EVALUACIÓNCRITERIOS DE EVALUACIÓNEvaluación ContínuaLa valoración de los aprendizajes se realizará en base a dos criteriosTrabajo personal realizado por el alumno en relación con actividades de:Calidad del trabajo realizadoPrácticas de Laboratorio

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNControl de conocimientos (exámenes)Trabajos dirigidosParticipación en actividades presencialesParticipación en actividades en entornos virtualesPrácticas de laboratorioCalificación numérica de cada actividad Otras (a criterio del profesor)

RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.A los efectos de favorecer la participación de los alumnos en las actividades presenciales (tutorias en grupo, seminarios,…) se recomienda

que el número de alumnos por gurpo no sera superior a 40.La realización de actividades no presenciales en entornos virtuales, requiere el desarrollo de contenidos en formato de e-learning implemen-

tados en las plataformas adecuadas


SEGUNDO SEMESTRE

FÍSICA APLICADA Y FISICOQUÍMICA II. Cód. 100105

Titulación: GRADO EN FARMACIA Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008 Curso: PRIMERO

Carácter BÁSICO. Periodicidad: 2º SEMESTRECréditos ECTS 4

Área: QUIMICA FISICAProfesor Responsable/Coordinador: CACHAZA SILVERIO, JUAN M.

Departamento: QUIMICA FISICAProfesores: CEBALLOS DE HORNA; ANTONIO, BURGUILLO MUÑOZ, F. JAVIER; RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ, LICESIO, J.;

GARCÍA SANTOS, PILAR y MARTÍN, Mª JESÚS


BLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIA

AArreeaa 11:: Química. (Fisicoquímica, Química orgánica, Química inorgánica,Técnicas Instrumentales, Química Farmacéutica)

PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.La Fisicoquímica Aplicada aporta las bases teóricas para:1 Análisis de propiedades de sistemas fisicoquímicos (Sustancias Químicas; Disoluciones; Mezclas;…)2 Cuantificación y determinación del sentido y extensión de los cambios en los sistemas fisicoquímicos (Cambio de estado, Reacción

Química)3 Interpretación y cuantificación de los procesos asociados a la dinámica de sistemas (Cinética de Reacción, Fenómenos de Transporte,…)4 Interpretación y cuantificación de los cambios en la funcionalidad de sistemas biológicos (Bioquímica, Fisiología)5 Interpretación y cuantificación de los procesos Fiscoquímicos asociados a la producción y uso de los medicamentos (Tecnología

Farmacéutica, Farmacocinética)PERFIL PROFESIONAL.


Buen nivel de conocimiento en:- Química General,- Física General- Matemáticas (Análisis y Cálculo numérico)


Habilidades y destrezas en - Uso de recursos informáticos (Paquetes ofimáticos, Internet, Bases de Datos, etc)


4.1 Generales- Mostrar la potencialidad y posibilidades de las leyes y principios fisicoquímicos como base para la interpretación y predicción del sentido y

extensión de los procesos que se integran en la evolución de los sistemas Químicos, Biológicos y Tecnológicos- Identificar y analizar procesos fisicoquímicos que se integran en sistemas de interés farmacéutico4.2 Específicos- Conocer, comprender y aplicar, los conceptos y leyes propios del Análisis de la Dinámica de Sistemas (Evolución en el Tiempo) asociados con:

- Cinética Química- Fenómenos de Transporte

CONTENIDOS

MMÓÓDDUULLOOSS TTEEÓÓRRIICCOOSS

MMÓÓDDUULLOO 11:: CCIINNÉÉTTIICCAA QQUUÍÍMMIICCAA YY FFEENNÓÓMMEENNOOSS DDEE TTRRAANNSSPPOORRTTEEObjetivos de AprendizajeAprender una nueva metodología, que aborda el estudio de sistemas que evolucionan con el tiempo y que no pueden estudiarse con la termodinámica clásica.Familiarizarse con conceptos como velocidad de reacción, orden de reacción, molecularidad, ecuación de velocidad y con los métodos para su obtención.Aprender en qué consiste el mecanismo de una reacción y cómo puede obtenerse.Conocer algunas de las teorías de cinética molecular.Aprender las características del fenómeno de la catálisis, con especial hincapié en la catálisis enzimática.Conocer otros procesos dependientes del tiempo, distintos de las reacciones químicas, de gran interés biológico: los fenómenos de transporte (difusión,

sedimentación, conducción electrolítica, etc.)

CCoonntteenniiddoossSSeecccciióónn 11..11:: CCiinnééttiiccaa QQuuíímmiiccaaCapítulo 3.1.1: Velocidad de reacción y ecuaciones de velocidad. Conceptos de velocidad de reacción, orden de reacción y ecuación de

velocidad. Mecanismos de reacción. Determinación de la ecuación de velocidad. Influencia de la temperatura sobre la velocidad de reacción.Teorías acerca de la velocidad de reacción.

Capítulo 3.1.2: Tratamiento de sistemas cinéticos complejos.- Reacciones reversibles. Reacciones paralelas o competitivas. Reacciones con-secutivas o en serie. Método del estado estacionario.

Capítulo 3.1.3: Catálisis y cinética enzimática. Mecanismo general de la catálisis. Catálisis ácido-base específica. Catálisis ácido-base general.Mecanismo de reacción para las catálisis ácido-base. Características generales de la catálisis enzimática. Mecanismos de Michaelis-Menten

SSeecccciióónn 11..22:: FFeennóómmeennooss ddee TTrraannssppoorrtteeCapítulo 3.2.1: Difusión, sedimentación y conductividad. Leyes de Fick de la difusión. Sedimentación.Viscosidad. Conductividad eléctrica en

disoluciones de electrolitos.Capítulo 3.2.2: Transporte en Membranas,Transporte pasivo.Transporte facilitado.Transporte activo.


MMÓÓDDUULLOO 22:: FFEENNÓÓMMEENNOOSS DDEE SSUUPPEERRFFIICCIIEE YY SSIISSTTEEMMAASS DDIISSPPEERRSSOOSSObjetivos de AprendizajeSaber aplicar la metodología termodinámica al estudio de propiedades de las superficies de sólidos y líquidos.Entender los mecanismos, cuantificación y aplicaciones de los procesos de adsorción.Comprender el fenómeno de la tensión superficial, los factores que la modifican y sus implicaciones y aplicaciones.Conocer las características de los sistemas dispersos, sus propiedades, formas de preparación, estabilidad y su importancia práctica, especialmente

en sus aplicaciones farmacéuticas.

CCoonntteenniiddoossSSeecccciióónn 22..11:: FFeennóómmeennooss ddee SSuuppeerrffiicciiee

Capítulo 4.1.1: Adsorción sobre superficies de sólidos. Adsorción de gases por sólidos: Adsorción física y Adsorción química. Isoterma deFreundlich. Isoterma de Langmuir. Adsorción de solutos en disolución por sólidos.

Capítulo 4.1.2: Tensión superficial de los líquidos puros.Tensión superficial en las disoluciones: sustancias tensioactivas. Isoterma de adsorciónde Gibbs. Monocapas. Formación de micelas y concentración micelar crítica. Membranas biológicas. Clasificación y propiedades de los agentestensioactivos.

SSeecccciióónn 22..22:: SSiisstteemmaass DDiissppeerrssooss

Capítulo 4.2.1: Sistemas dispersos.Tipos de sistemas dispersos. Coloides liófilos y liófobos. Propiedades de los coloides: La doble capa eléctri-ca. Emulsiones

MMOODDUULLOO:: PPRRÁÁCCTTIICCAASS DDEE LLAABBOORRAATTOORRIIOO

Objetivos de AprendizajeFamiliarizar al alumno con técnicas básicas utilizadas en los laboratorios de Química: pesadas, disoluciones, valoraciones, pH-metros, termostatos, etc.Introducir al alumno en las técnicas de análisis de datos: precisión, exactitud, cifras significativas, análisis dimensional, tablas, gráficas, y regresión lineal.Comprobar experimentalmente algunas de las leyes de la Fisicoquímica.

COMPETENCIAS A ADQUIRIRCOMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos, destrezas, actitudes…)Académicas (saber)

Conocer y comprender las leyes y principios que interpretan el sentido, extensión y dinamica de los procesos fisicoquímicos.Identificar los procesos fisicoquímicos que se integran en los sistemas farmacéuticos (propiedades, diseño y síntesis de fármacos)

Disciplinares (hacer)Aplicar las leyes y principios fisicoquímicos para la determinación de propiedades y comportamiento de sistemas farmacéuticosDiseñar y desarrollar experimentos de laboratorio

Profesionales (saber hacer)Elaborar informes científicos en relación con casos o problemas prácticos Comunicar resultados y conclusiones

TRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales:“cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales “indi-viduales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.

Instrumentales


Capacidad de Análisis y SíntesisComunicación Oral y EscritaGestión de la InformaciónResolución de ProblemasToma de Decisiones

InterpersonalesTrabajo en EquipoRazonamiento Crítico

SistémicasAprendizaje AutónomoMotivación por la Calidad

METODOLOGÍAS

Clases Magistrales de 1 horaSesiónes de Seminario de 1 horaResolución de Ejercicios Numéricos Preparación de Trabajos DirigidosEstudio de Casos




Clases magistrales 15 0 0 15Clases prácticas 10 0 6 16Seminarios 8 0 12 20Exposiciones y debates 7 0 0 7Tutorías 0 16 0 16Actividades no presenciales 0 12 0 12Preparación de trabajos 0 32 32Otras actividades 0 8 0 8Exámenes 10 0 10 20

TOTAL 5500 3366 6600 114466


RECURSOS

LIBROS DE CONSULTA PARA EL ALUMNOFisicoquímica para Farmacia y Biología. P. SANZ PEDRERO. Ed: Masson-Salvat MedicinaQuímica Física para estudiantes de Farmacia y Biología. S. C.WALLWORK y D. J.W. GRANT. Ed: AlhambraPhysical Chemistry with applications to the biological sciences. Second edition. R. CHANG. Ed: McMillan Publishing Co.Physical Chemistry. Principles and applications to the biological sciences.Third edition.Tinoco, Jr., Sauer and Wang. Ed: Printece HallPhysical Chemistry with applications to the biological sciences. Second edition. D. Freifelder. Ed: Jones and Bartlett Publishers.Fisicoquímica. I. Levine. Ed: McGraw-HillFisicoquímica. Atkins. Ed: Addison-Wesley IberoamericanaPrincipios y problemas de Química Física para bioquímicos. N. C. Price y R. A. Dwek. Ed: Acribia.

OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS, ELECTRÓNICAS O CUALQUIER OTRO TIPO DE RECURSO.Webs personales de los profesoresServidor de Apoyo del Departamento http://quimicafisica.dep.usal.es/

EVALUACIÓNCRITERIOS DE EVALUACIÓNEvaluación ContínuaLa valoración de los aprendizajes se realizará en base a dos criteriosTrabajo personal realizado por el alumno en relación con actividades de:Calidad del trabajo realizadoPrácticas de Laboratorio

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNControl de conocimientos (exámenes)Trabajos dirigidosParticipación en actividades presencialesParticipación en actividades en entornos virtualesPrácticas de laboratorioCalificación numérica de cada actividad Otras (a criterio del profesor)

RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.A los efectos de favorecer la participación de los alumnos en las actividades presenciales (tutorias en grupo, seminarios,…) se recomien-

da que el número de alumnos por gurpo no sera superior a 40.La realización de actividades no presenciales en entornos virtuales, requiere el desarrollo de contenidos en formato de e-learning imple-

mentados en las plataformas adecuadas


BOTÁNICA. Cód. 100106


Carácter : OBLIGATORIO Periodicidad: 2º CUATRIMESTRECréditos ECTS 4,0Área: BOTÁNICA

Profesor Responsable/Coordinador: VALLE GUTIÉRREZ, CIPRIANO J.Departamento: BOTÁNICA, http://www.botanicausal.es

Profesores LADERO ÁLVAREZ, MIGUEL; MARCOS LASO, BERNARDA; SANTOS BOBILLO, Mª TERESA; AMOR MORALES, ÁNGEL;MARTÍNEZ ORTEGA, MONTSERRAT y ALONSO BEATO, Mª TERESA


BLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIAConjunto de asignaturas vinculadas entre sí.ÁÁrreeaa IIIIII: BBiioollooggííaa (Botánica, Farmacognosia, Fisiología Vegetal, Bioquímica, Microbiología, Parasitología)

PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.NNiivveell bbáássiiccoo (AA)

PERFIL PROFESIONAL.Interés de la materia para una profesión futura.EExxppeerrttoo eenn PPllaannttaass mmeeddiicciinnaalleess ccoonn pprrooyyeecccciióónn aa llaa OOffiicciinnaa ddee FFaarrmmaacciiaa,, HHeerrbboollaarriiooss oo PPaarraaffaarrmmaacciiaaIInndduussttrriiaa yy DDiissttrriibbuucciióónn ddee PPllaannttaass mmeeddiicciinnaalleessIInnvveessttiiggaacciióónn yy DDoocceenncciiaa


Ninguno


Indíquense los objetivos preferiblemente estructurados en Generales y Específicos (también pueden indicarse objetivos instrumentales o deotro tipo.

a. conocimiento de la morfología y sistemática de los vegetales, especialmente de aquellos con interés en Farmacia desde la perspectiva medi-cinal, toxicológica, alergénica, bromatológica, cosmetológica, …, su relación con la salud y con la profesión farmacéutica.

b. conocimiento morfológico-sistemático de los vegetales que proporcionan drogas contenedoras de principios activos o bien sustanciasempleadas en procesos de hemisíntesis química.


c. conocimiento morfológico-sistemático de los vegetales susceptibles de sustituir, adulterar o falsificar a los anteriores.d. conocimiento morfológico-sistemático de los vegetales como base de un amplio espectro de investigaciones en Farmacología o en Química

de Productos Naturales.


Segundosemestre

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO

7ª semana Tutoríacolectiva

25.03.09

Presentac ión de la as ignatura . Plan i f icac ióndel curso.Establec imiento de grupos de trabajo.Bibl iografía recomendada

Clase teórica

26.03.09

TEMA 1.- CONCEPTO DE BOTÁNICA. HISTORIADE LA BOTÁNICA. BOTÁNICA FARMACÉUTICA.PLANTAS MEDICINALES.

Clase teórica

31.03.09

TEMA 2.- CONCEPTO DE ESPECIE. UNIDADESTAXONÓMICAS.

Clase teórica

01.04.09

TEMA 3. ALGAS I. Div. CYANOPHYTA, Div.PROCHLOROPHYTA, Div. PYRROPHYTA, Div.EUGLENOPHYTA, Div. CHRYSOPHYTA.

Clase teórica

16.04.09

TEMA 4. ALGAS II. Div. PHAEOPHYTA, Div.RHODOPHYTA, Div. CHLOROPHYTA

Clase teórica

17.04.09

TEMA 5. HONGOS. CARACTERES GENERALES.CLASIFICACIÓN. Clases MYXOMYCETES,PHYCOMYCETES y ZYGOMYCETES.

Clase teórica

21.04.09

TEMA 6. Clases ASCOMYCETES yBASIDIOMYCETES. HONGOS COMESTIBLES YTÓXICOS. HONGOS PATÓGENOS HUMANOS,DE INTERÉS MEDICINAL, ALIMENTARIO EINDUSTRIAL. LICHENES.

Clase teórica

22.04.09

TEMA 7. Div. BRYOPHYTA.PLANTAS VASCULARES (TRAQUEÓFITOS). Div.PTERIDOPHYTA. Clases SPHENOPSIDA yPTEROPSIDA.

Clase teórica

28.04.09

TEMA 8. PLANTAS CON SEMILLAS(ESPERMATÓFITOS). Div. PINOPHYTA. ClasesCYCADOPSIDA, PINOPSIDA y GNETOPSIDA.

Clase teórica

30.04.09

TEMA 9. Div. MAGNOLIOPHYTA(ANGIOSPERMAE). CARACTERES GENERALES.CLASIFICACIÓN.

Clase teórica

05.05.09

TEMA 10. Clase MAGNOLIOPSIDA(DICOTYLEDONES). Subclase MAGNOLIIDAE.Fam. Magnoliaceae, Lauraceae. SubclaseRANUNCULIDAE. Fam. Illiciaceae, Ranunculaceae,Papaveraceae.

Clase teórica

07.05.09

TEMA 11. Subclase CARYOPHYLLIDAE. Fam. Cactaceae,Caryophyllaceae, Polygonaceae.

Clase teórica

08.05.09

TEMA 12. Subclase HAMAMELIDIDAE. Fam.Fagaceae, Urticaceae, Cannabaceae.

Clase teórica

12.05.09

TEMA 13. Subclase ROSIDAE. Fam. Rosaceae,Fabaceae, Umbelliferae.

Clase teórica

14.05.09

TEMA 14. Subclase DILLENIDAE. Fam. Cruciferae,Malvaceae, Salicaceae, Ericaceae.

Clase teórica

15.05.09

TEMA 15. Subclase LAMIDAE. Fam. Solanaceae,Scrophulariaceae, Labiatae.

Clase teórica

18.05.09

TEMA 16. Subclase ASTERIDAE. Fam.Campanulaceae, Compositae.

Clase teórica

19.05.09

TEMA 17. Clase LILIOPSIDA (MONOCOTYLEDONES).Subclases ALISMATIDAE y ARECIDAE.

Clase teórica

22.05.09

TEMA 18. Clase LILIOPSIDA(MONOCOTYLEDONES). SubclasesCOMMELINIDAE y LILIIDAE.

Seminario 2A, 2B25.05.09

Algas de interés en Farmacia SSeminario 2A 2B26.05.09

Hongos (incl. Líquenes) comestibles y tóxicos

Seminario 2A 2B27, 28.05.09

Briófitos, Pteridófitos y Gimnospermas de interésmedicinal


Magnoliidae, Ranunculidae y Caryophyllidae de interésmedicinal.


Hamamelididae y Rosidae de interés en Farmacia.

15ª semana 29.05.09 EXAMEN PRÁCTICO 29.05.09 EXAMEN PRÁCTICO 29.05.09 EXAMEN PRÁCTICOSeminario 2A 2B

05.06.09Dillenidae de interés en Farmacia. SSeminario 2A 2B

08.06.09Lamidae de interés en Farmacia. SSeminario 2A 2B

09.06.09Asteridae y Monocotyledones de interés en Farmacia.

17ª semana 10.06.09 EXAMEN TEÓRICO 10.06.09 EXAMEN TEÓRICO 10.06.09 EXAMEN TEÓRICO

PRÁCTICAS DE LABORATORIO((1133 ++ 11 hhoorraass)) LLAABBOORRAATTOORRIIOO AANNEEXXOO,, bbaajjoo iizzqquuiieerrddaa

SSeegguunnddoo sseemmeessttrree LLuunneess,, MMaarrtteess,, MMiiéérrccoolleess,, JJuueevveess,, VViieerrnneess1122::0000 -- 1144::0000

225500 aalluummnnooss ((5500 aalluummnnooss//ggrruuppoo))

88ªª sseemmaannaa TTUUTTOORRIIAA EESSPPEECCIIAALLIIZZAADDAA ((11 hh))PPrreesseennttaacciióónn yy eessttaabblleecciimmiieennttoo ddee ggrruuppooss ddee ttrraabbaajjoo..BBiibblliiooggrraaffííaa rreeccoommeennddaaddaa

AAllggaass,, HHoonnggooss ((11hh))

99ªª sseemmaannaa BBrryyoopphhyyttaaPPtteerriiddoopphhyyttaaGGiimmnnoossppeerrmmaaee((22hh))

1100ªª sseemmaannaa AAnnggiioossppeerrmmaaee II((22hh))

1111ªª sseemmaannaa AAnnggiioossppeerrmmaaee IIII((22hh))

1122ªª sseemmaannaa AAnnggiioossppeerrmmaaee IIIIII((22hh))

1133ªª sseemmaannaa AAnnggiioossppeerrmmaaee IIVV((22hh))

1144ªª sseemmaannaa AAnnggiioossppeerrmmaaee VV((22hh))

1155ªª sseemmaannaa EEXXÁÁMMEENNEESS PPRRÁÁCCTTIICCOOSS ((11 hhoorraa))


COMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos destrezas, actitudes…)

a. IIddeennttiiffiiccaacciióónn,, aannáálliissiiss yy ccoonnttrrooll ddee pprroodduuccttooss yy mmaatteerriiaass pprriimmaass vveeggeettaalleess ddee iinntteerrééss eenn uussoo hhuummaannoo..b. CCoonnoocciimmiieennttoo ddee llaa ddiivveerrssiiddaadd ddee ppllaannttaass mmeeddiicciinnaalleess..

TRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales:“cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales “indi-viduales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.


PPRRÁÁCCTTIICCAASS DDEE CCAAMMPPOO99 DDEE MMAAYYOO DDEE 22000099

VViissiittaa aa ddiivveerrssaass llooccaalliiddaaddeess ddeell SSuurr ddee llaa pprroovviinn--cciiaa ddee SSaallaammaannccaa.. HHáábbiittaatt nnaattuurraalleess,, sseemmiinnaattuurraalleess yyaannttrróóppiiccooss ccoonn ppllaannttaass mmeeddiicciinnaalleess..

Instrumentales: CCaappaacciiddaadd ddee aapplliiccaarr llooss ccoonnoocciimmiieennttooss aa llaa pprrááccttiiccaa.. RReessoolluucciióónn ddee pprroobblleemmaass.. HHaabbiilliiddaaddeess ddee ggeessttiióónn ddee llaa iinnffoorrmmaacciióónn..Personales: TTrraabbaajjoo eenn eeqquuiippoo.. RReeccoonnoocciimmiieennttoo ddee llaa ddiivveerrssiiddaadd yy mmuullttiiccuullttuurraalliiddaadd..Sistémicas: CCaappaacciiddaadd ddee aapprreennddeerr.. CCoonnoocciimmiieennttoo ddee ccuullttuurraass yy ccoossttuummbbrreess ddee oottrrooss ppaaíísseess..

METODOLOGÍAS

Indíquense las metodologías de enseñanza-aprendizaje que se van a utilizar. Por ejemplo: Clase magistral, enseñanza basada en proyectos deaprendizaje, metodologías basadas en la investigación, metodología basada en problemas, estudios de casos, ofertas virtuales,…

CCllaassee mmaaggiissttrraall de los contenidos del programa mediante la exposición oral y el apoyo de pizarra, proyector de diapositivas, retroproyectorde transparencias o cañón de proyección.

CCllaasseess pprrááccttiiccaass ddee llaabboorraattoorriioo para la identificación de vegetales mediante claves y el apoyo de microscopios ópticos y estereoscópicos, piza-rra, proyector de diapositivas, retroproyector de transparencias o cañón de proyección.

PPrrááccttiiccaass ddee CCaammppoo para la identificación de vegetales en el medio natural. Estudio de los hábitat naturales y seminaturales susceptibles decontener plantas medicinales. Recolección de especímenes, preparación del herbario.

TTuuttoorrííaass eessppeecciiaalliizzaaddaass, presenciales o virtuales:

CCoolleeccttiivvaass y orientadoras, para realización de actividades académicas dirigidas con presencia del profesor. Búsqueda bibliográfica de informa-ción relacionada con los contenidos del programa.

IInnddiivviidduuaalleess, para trabajo personal o autónomo: preparación de trabajo personal, preparación de exposiciones y seminarios. Búsqueda biblio-gráfica de información relacionada con los contenidos del programa.

SSeemmiinnaarriiooss presenciales:

Establecimiento de grupos de trabajo (5/6 alumnos por grupo); asignación de temas a grupos; preparación del tema bajo la dirección y super-visión del profesor. Exposición del tema, durante una hora, al resto de grupos de trabajo y con presencia del profesor.

EExxáámmeenneess (ver 1100..-- EEvvaalluuaacciióónn).




Clases magistrales 17 12 2299Clases prácticas (LLaabb. + CCaammppoo) 13+4 15 3322Seminarios 8 6 1144Exposiciones y debatesTutorías colectivas (TT + PP) 1+1 22


Tutorías individuales 1 11Actividades no presencialesPreparación de trabajos Otras actividades Exámenes 2 20 2222

TOTAL 4477 5533 110000

RECURSOS


DÍAZ,T. E. & al. (2004): Curso de Botánica. Ed.Trea.MAUGINI, E. (1988): Manuale di Botanica Farmaceutica. Piccin.IZCO, J., Coord. (2004): Botánica. 2ª edición. McGraw-Hill * Interamericana.SITTE, P. & al. (2004): Strasburger.Tratado de Botánica. Omega, 35ª Ed.BONNIER, G. & G. de LAYENS (1993): Claves para la determinación de plantas vasculares. Omega.


CAÑIGUERAL, S. & al. (1998): Plantas medicinales y drogas vegetales para infusión y tisana. OEMF Internacional srl.GUERRA, A., Coord. (2001): Plantas medicinales (Fitoterapia Práctica). Infusiones La Leonesa.LOSA ESPAÑA,T. M., S. RIVAS GODAY & J. M. MUÑOZ MEDINA (1970): Tratado elemental de Botánica descriptiva aplicada. Urania.ARTECHE, A. (1994): Fitoterapia. Vademécum de Prescripción. Plantas Medicinales. CITA.PARIS, R. R. & H. MOYSE (1973): Matière Médicale. Masson.BRUNETON, J. (2001): Plantas tóxicas. Vegetales peligrosos para el hombre y los animales. Ed. Acribia.http://www.escop.com/HEYWOOD,V.H. (1985): Las Plantas con flores. Reverté.CASTROVIEJO, S. & al. Eds. (2001): Flora iberica, I. Plantas vasculares de la Península Ibérica y Baleares. Real Jardín Botánico de Madrid.COSTE, H. (s.d.) Flore descriptive et Illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes. Libr. Scientifique et Technique Albert Blanchard.LÓPEZ, G. (2004): Guía de los árboles y arbustos de la Península Ibérica y Baleares. 2ª edición. Ed. Mundi Prensa.ALEXOPOULOS, C. J. & C.W. MIMS (1985): Introducción a la Micología. Omega.VALLE, C. J., Coord. (2006): Setas de Salamanca. Ed. Diputación de Salamanca.http://www.rjb.csic.es/floraiberica/

EVALUACIÓN

CONSIDERACIONES GENERALESEl alumno debe realizar un SSeemmiinnaarriioo (grupo de 5-6 alumnos) sobre un tema relacionado con los contenidos del programa de la asignatura.


El alumno debe realizar un EExxaammeenn PPrrááccttiiccoo.El alumno debe realizar un EExxaammeenn TTeeóórriiccoo OOrraall sobre los contenidos del programa.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Seminario: contenido, expresión oral, capacidad de discusión.Examen Práctico: identificación mediante claves y reconocimiento de visu de material vegetal.Examen Teórico Oral: contenido, expresión oral, capacidad de discusión.

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Examen Práctico.Examen Teórico Oral.Seguimiento y valoración del Seminario y Tutorías.

RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.

Dominio de conceptos botánicos (morfológicos y sistemáticos) y precisión en la terminología.Conocimiento de plantas medicinales.El Examen Práctico es eliminatorio; la identificación y el visu se superan con nota igual o superior a 5 puntos.El Examen Teórico Oral es eliminatorio; se supera con nota igual o superior a 5 puntos.La nota final es la media aritmética de las notas del Examen Práctico y Teórico.La nota final puede incrementarse del siguiente modo: Seminario (hasta 1 punto)

RECOMENDACIONES PARA LA RECUPERACIÓN.

Dominio de conceptos botánicos (morfológicos y sistemáticos) y precisión en la terminología.Conocimiento de plantas medicinales.Si el alumno, en la convocatoria de Junio, supera el Examen Práctico pero no el Teórico, se conserva la nota del primero para Septiembre.


ORGANIZACIÓN DOCENTE SEMANAL

SSEEMMAANNAA Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas Exámenes Temas delSesiones Sesiones Exposiciones Tutorías Control Temarioteóricas prácticas y Seminarios Especializadas de lecturas a tratar

obligatorias

1ª Semana

2ª Semana

3ª Semana

4ª Semana

5ª Semana

6ª Semana

7ª Semana 1 1 1

8ª Semana 2 1 1 2

9ª Semana 2 2 4

10ª Semana 2 2 4

11ª Semana 2 2 4

12ª Semana 3 2 + 44** 5

13ª Semana 3 2 5

14ª Semana 3 2 5

15ª Semana 3 3 1

16ª Semana 3 3

17ª Semana 2 2 1

Examen final 20

** PPrrááccttiiccaass ddee CCaammppoo


BIOQUÍMICA I. Cód. 100107

Titulación: GRADO EN FARMACIA Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008. Ciclo: 1 Curso: PRIMERO

Carácter BÁSICO. Periodicidad: 2º CUATRIMESTRECréditos. ECTS 8.0

Área: BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULARProfesor Responsable/Coordinador: BOLAÑOS HERNÁNDEZ, JUAN PEDRO

Departamento: BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULARProfesores: FERNÁNDEZ SÁNCHEZ, EMILIO y ALMEIDA PARRA, ÁNGELES


BLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIALa asignatura pertenece a los bloques formativos de :– Biología y,– Medicina y FarmacologíaAsignaturas vinculadas: Bioquímica I, Bioquímica II y Bioquímica III

PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.Esta asignatura proporciona, a nivel molecular, conocimientos complementarios a los de las otras asignaturas del bloque formativo.Esta asignatura es básica para la comprensión de los mecanismos de acción de los fármacos

PERFIL PROFESIONAL.Los Graduados en Farmacia adquirirán conocimientos sobre los sistemas biológicos que les servirán para estudiar y comprender la interac-

ción entre estos sistemas y los medicamentos y que les capacitarán para desarrollar su actividad profesional en los siguientes campos:– Farmacia Comunitaria (Oficina de Farmacia)– Farmacia Hospitalaria– Industria y Distribución– Análisis y Salud Pública– Investigación y Docencia


Los alumnos deberán poseer conocimientos previos de:– Química General, Química Orgánica, Físico-Química, Biología Celular, Fisiología y Anatomía



OOBBJJEETTIIVVOOSS GGEENNEERRAALLEESS

PPrrooppiiooss ddeell áárreeaaa) Proporcionar al estudiante un conocimiento básico de la estructura y función de las biomoléculas y de los procesos celulares en los que

participan. Igualmente los alumnos deberán conocer y comprender los mecanismos de obtención y almacenamiento de energía metabólica, asícomo los destinados al mantenimiento y transmisión de la información genética, y los de comunicación, proliferación y muerte celular.

b) Proporcionar al estudiante las bases bioquímicas de la acción farmacológica, así como la capacidad para entender la relación entre los dis-tintos estados de nutrición, salud y actividad física con las modificaciones metabólicas que conllevan, y comprender las consecuencias que derivande las alteraciones de los procesos metabólicos.

c) Familiarizar al alumno con las principales metodologías y técnicas de investigación y análisis en Bioquímica y Biología Molecular, y entrenar-le en el uso y manejo del material de laboratorio.

OObbjjeettiivvooss TTrraannssvveerrssaalleessd) Estimular la capacidad de aprendizaje autónomo del alumno, así como habituarle a la actualización permanente de conocimientos.e) Entrenar al estudiante en la utilización del método científico, promoviendo en él la capacidad de observación y de análisis crítico, así como

de recogida, evaluación y clasificación de datos, deducción de conclusiones, y elaboración de hipótesis.

OOBBJJEETTIIVVOOSS EESSPPEECCÍÍFFIICCOOSS

- Conocer las características estructurales básicas de los carbohidratos, lípidos, vitaminas y coenzimas en relación con las funciones queéstos desempeñan en el metabolismo celular.

- Conocer las características estructurales básicas de los ácidos nucleicos, así como los procesos de replicación del ADN, transcripción,modificaciones postranscripcionales, y síntesis y degradación de proteínas.

- Comprender los principios estructurales y los fundamentos del plegamiento de las proteínas, así como las características estructurales yfuncionales de proteínas globulares y fibrosas con significación en los seres humanos.

- Comprender los principios que rigen la catálisis enzimática, así como el efecto de diferentes factores sobre la velocidad de las reaccionescatalizadas enzimaticamente, y comprender los principales mecanismos moleculares de control de la actividad enzimática

- Conocer las características estructurales de las membranas biológicas, así como las bases moleculares de los principales mecanismos detransporte, las vías de transducción de señales, y los principales mecanismos moleculares implicados en la proliferación celular y la apoptosis.

- Conocer las vías metabólicas de obtención de energía a partir de carbohidratos y lípidos, y su regulación, así como los principios básicosde funcionamiento del metabolismo oxidativo mitocondrial.

- Conocer las vías metabólicas de síntesis de carbohidratos y lípidos, y su regulación, así como comprender la interrelación existente entrelos mecanismos de regulación de las distintas vías anabólicas y catabólicas del metabolismo celular.

- Adquirir experiencia en el manejo de material y equipos de laboratorio, así como en la preparación de soluciones y tampones, utilizadosen el laboratorio de bioquímica.

CONENIDOS

PPRROOGGRRAAMMAA TTEEÓÓRRIICCOOTTeemmaa 11: Introducción. Conceptos fundamentales de la Bioquímica. Composición elemental de los seres vivos. El agua en los organismos plu-

ricelulares. Biomoléculas.


TTeemmaa 22: Estructura de los glúcidos. Monosacáridos y derivados. Oligosacáridos. Polisacáridos TTeemmaa 33: Organización del material genético. Estructura de nucleótidos y nucleósidos. Estructura del DNA. Organización del material genéti-

co en eucariotas.TTeemmaa 44: Replicación del DNA en eucariotas. Mecanismos de replicación y reparación del DNA.TTeemmaa 55:Transcripción del DNA en eucariotas. Estructura y tipos de RNA. Mecanismo y regulación de la transcripción. Modificaciones post-

transcripcionales del RNA.TTeemmaa 66: El código genético. Características. Mutagénesis y mutágenosTTeemmaa 77: Síntesis de proteínas. Estructura de los ribosomas y de los tRNAs. Mecanismo de la síntesis de proteínas. Modificaciones post-traduc-

cionales. Regulación de expresión génica: factores de transcripción y RNA de interferenciaTTeemmaa 88: Aminoácidos. Clasificación y descripción. Propiedades ópticas de los aminoácidos. Derivados de los aminoácidos.TTeemmaa 99: Oligopéptidos de especial interés bioquímico. Características y propiedades estructurales del enlace peptídico.TTeemmaa 1100: Conformación espacial de las proteínas I. Importancia biológica y diversidad funcional. Clasificación de las proteínas. Estructuras pri-

maria y secundariaTTeemmaa 1111: Conformación espacial de las proteínas II. Estructuras supersecundarias y dominios estructurales. Estructura terciaria.TTeemmaa 1122: Conformación espacial de las proteínas III. Estructura cuaternaria. Proteínas globulares: mioglobina y hemoglobina. Proteínas fibro-

sas: elastina, queratinas, fibrinógeno y fibrina.TTeemmaa 1133: Regulación de la estabilidad des las proteinas: vias lisosómica y de la ubiquitina-proteosoma. Importancia en la apoptosis y división celularTTeemmaa 1144: Características estructurales de las enzimas. Bases estructurales de la eficiencia catalítica de las enzimas. El centro activo y otros

dominios funcionales. Especificidad.TTeemmaa 1155: Cinética enzimática. Efectores de la reacción enzimática. Actividad enzimática y tipos de inhibición.TTeemmaa 1166: Regulación de la actividad enzimática I. Enzimas alostéricas. Cinética homotrópica. Cinética heterotrópicaTTeemmaa 1177: Regulación de la actividad enzimática II. Estudio de las diferentes formas de regulación de la actividad enzimática.TTeemmaa 1188:Vitaminas hidrosolubles. Coenzimas y grupos prostéticos. Complejo vitamínico B. Biotina. Ácido lipoico. Ácido fólico. Ácido ascórbicoTTeemmaa 1199:Vitaminas liposolubles.Vitaminas A, D, E y K.TTeemmaa 2200: Lípidos de almacenamiento. Ácidos grasos.Triacilgliceroles.TTeemmaa 2211: Lípidos de membranas. Glicerofosfolípidos. Esfingolípidos. Colesterol.TTeemmaa 2222: Características estructurales de las membranas biológicas.TTeemmaa 2233: Mecanismos de transporte a través de las membranas biológicas.TTeemmaa 2244:Transducción de señales. Receptores. Segundos mensajeros.TTeemmaa 2255: Introducción al metabolismo. Fuentes de la energía biológica. Fotosíntesis.TTeemmaa 2266: Cadena respiratoria mitocondrial. Fosforilación oxidativa.TTeemmaa 2277: Glucólisis y gluconeogénesis. Reacciones y su regulación.TTeemmaa 2288: Descarboxilación oxidativa del piruvato. El ciclo tricarboxílico y su regulación Rendimiento energético de la glucolisis y del ciclo tri-

carboxílico.TTeemmaa 2299:Vía de las pentosas fosfato. Fases metabólicas de la vía y significado fisiológico.TTeemmaa 3300: Regulación de la reserva glucídica. Síntesis y degradación del glucógeno; reacciones y regulación.TTeemmaa 3311: Biosíntesis de ácidos grasos. Reacciones de formación de ácidos grasos, estequiometría y regulación.TTeemmaa 3322: Movilización y transporte de ácidos grasos. Degradación de triacilglicéridos. Oxidación de ácidos grasos y rendimiento energético.TTeemmaa 3333: Regulación de la oxidación de los ácidos grasos. Cetogénesis. Utilización de los cuerpos cetónicos por los tejidos extrahepáticos. Cetosis.TTeemmaa 3344: Integración del metabolismo intermediario.


PPRROOGGRRAAMMAA PPRRÁÁCCTTIICCOO

1- Determinación de proteínas por el método de Bradford2- Cromatografía: Filtración en gel aplicada al estudio de la fijación bilirrubina-albúmina3- Enzimología: Curva de progreso y curva de pH óptimo de la fosfatasa alcalina comercial4- Enzimología: Cálculo de las constantes cinéticas de la glucosa oxidasa5- Enzimología: Acción de efectores sobre la glucosa oxidasa6- Metabolismo: tres grupos experimentales de ratas diabéticas, en ayuno y control. Determinación de glucosa sérica y glucógeno hepático7- Metabolismo: interpretación y comentario de los resultados obtenidos en la práctica anterior

COMPETENCIAS A ADQUIRIRCOMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos destrezas, actitudes…)1ª.- Explicar y definir las características estructurales básicas de las biomoléculas en relación con las funciones que desempeñan en el meta-

bolismo celular, con referencia a los seres humanos.2ª.- Conocer las principales vías anabólicas y catabólicas del metabolismo de las células humanas y explicar los mecanismos de regulación y

de interrelación existentes entre ellas, en los diferentes tejidos del organismo humano.3ª.- Conocer los mecanismos celulares implicados en la proliferación y muerte celular, así como su regulación y la dependencia de éstos

con los procesos de comunicación celular y transducción de señales.4ª.- Explicar y definir las características estructurales básicas de los ácidos nucleicos, así como los procesos de replicación del ADN, trans-

cripción, modificaciones postranscripcionales, y síntesis y degradación de proteínas.5ª.- Explicar y definir los principios estructurales de las proteínas y los fundamentos de su plegamiento tridimensional, así como las caracte-

rísticas estructurales y funcionales de proteínas globulares y fibrosas con significación en los seres humanos.6ª.- Explicar y definir las características estructurales de las enzimas, así como el efecto de diferentes factores sobre la velocidad de las reac-

ciones enzimáticas, y comprender los principales mecanismos moleculares de control de la actividad enzimática7ª.- Explicar y definir las características químicas y estructurales de vitaminas, coenzimas y grupos prostéticos en relación con la función que

desempeñan en el metabolismo celular.8ª.- Explicar y definir las características estructurales básicas de los lípidos en relación con las funciones que éstos desempeñan en el meta-

bolismo y en la formación de estructuras celulares.9ª.- Explicar y definir las características estructurales de las membranas biológicas y los principales mecanismos de transporte implicados en

funcionalidad 10ª.- Explicar y definir las bases moleculares de las vías de transducción de señales y de los principales mecanismos moleculares implicados

en la proliferación celular y la apoptosis.11ª.- Explicar y definir las vías metabólicas de obtención de energía a partir de carbohidratos y lípidos, y su regulación, así como los princi-

pios básicos de funcionamiento del metabolismo oxidativo mitocondrial.12ª.- Explicar y definir las vías metabólicas de síntesis de carbohidratos y lípidos, y su regulación, así como comprender la interrelación exis-

tente entre los mecanismos de regulación de las distintas vías.TRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales:“cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales “indi-

viduales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.13ª.- Adquirir experiencia y habilidad en la preparación de soluciones y reactivos para determinaciones bioquímicas en el laboratorio14.- Adquirir experiencia y habilidad en la determinación de metabolitos y actividades enzimáticas en el laboratorio.


15ª.- Adquirir habilidad en el manejo del material de laboratorio y experiencia en la utilización de técnicas analíticas como la espectrofoto-metría, la electroforesis y la cromatografía para la realización de análisis bioquímicos

16ª.- Estimular la capacidad de aprendizaje autónomo del alumno, así como habituarle a la actualización permanente de conocimientos.17ª.- Entrenar al estudiante en la utilización del método científico, promoviendo en él la capacidad de observación y de análisis crítico, así

como de recogida, evaluación y clasificación de datos, deducción de conclusiones, y elaboración de hipótesis.

METODOLOGÍAS– Clases magistrales.– Clases prácticas en el laboratorio, en grupo de 25 alumnos– Seminarios de discusión y análisis sobre la influencia de la Bioquímica en la mejora de la calidad de vida de la sociedad actual– Sesiones de discusión y análisis, en grupos reducidos, de los resultados obtenidos en las sesiones de laboratorio.– Sesiones, en grupos reducidos, de discusión, análisis, y resolución de problemas y/o dudas relacionadas con el temario de la asignatura




Clases magistrales 50 — 100 150Clases prácticas 17 — 6 23Seminarios 4 — 8 12Exposiciones y debates — — — —Tutorías 6 — 6 12Actividades no presenciales — — — —Preparación de trabajos — — — —Otras actividades — — — —Exámenes 3 — — 3

TOTAL 80 — 120 200


RECURSOS


Voet, D.,Voet, J. G. y Pratt, C.W. “Fundamentos de Bioquímica”. Año 2007. Editorial Medica Panamericana. ISBN: 978-950-06-2314-8David M. Nelson y Michael M. Cox, “LEHNINGER. PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA”. 2006 Editorial Omega. ISBN: 8428212082. ISBN-13: 978-84-282-

1208-3


Berg, J. M.,Tymoczko, J. L. y Stryer, L., “BIOQUÍMICA” (6ª Ed.) 2008. Editorial Reverté. Barcelona. ISBN: 978-84-291-7600-1.Baynes, J.W. y Diminiczak, M. H. “Bioquímica Médica”. Año 2006. Editorial Elsevier-Mosby. ISBN: 84-8174-866-8Mathews, C. K., van Holde, K. E. y Ahern, K. G. “Bioquímica”. Año 2002. Editorial Addison Wesley. ISBN: 84-7829-053-2.McKee,T. y McKee, J. R. “Bioquímica. La base molecular de la vida”. Año 2003. Editorial McGraw-Hill. Interamericana. ISBN: 84-486-0524-1José Luque y Ángel Herráez. “Biología Molecular e Ingeniería Genética”. Año 2001. Editorial Harcourt. ISBN: 84-8174-505-7.

EVALUACIÓN

CONSIDERACIONES GENERALES

El sistema de evaluación que se propone para la asignatura Bioquímica I permitirá verificar el grado de consecución de los objetivos estable-cidos en el apartado 4, de manera objetiva, valorando tanto los conocimientos adquiridos como la participación y aptitud en las actividades quese proponen para la docencia.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

La superación de la asignatura requerirá la obtención de, al menos, el 50% de la puntuación total, obtenida mediante los siguientes criterios:– Valoración de la prueba escrita (80% de la calificación final)– Evaluación interactiva presencial (10% de la calificación final)– Evaluación sobre las prácticas (10% de la calificación final)

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Prueba escritaEvaluación interactiva presencial Trabajos monográficosEvaluación sobre las prácticas

RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.


ORGANIZACIÓN DOCENTE SEMANALDistribución de las competencias en la Previsión de Técnicas Docentes

Horas presenciales Horas no presenciales Horas de trabajo Horas(competencias) (competencias) autónomo del alumno totales

(competencias)

Clases magistrales 50 (1ª a 12ª) — 100 (1ª a 12ª y 14ª) 150Clases prácticas 17 (13ª a 15 y 17ª) — 6 (13ª a 17ª) 23Seminarios 4 (1ª a 12ª, 16ª y 17ª) — 8 (1ª a 12ª, 16ª y 17ª) 12Exposiciones y debates — — — —Tutorías 6 (16ª y 17ª) — 6(16ª y 17ª) 12Actividades no presenciales — — — —Preparación de trabajos — — — —Otras actividades — — — —Exámenes 3 — — 3

TOTAL 80 30 90 200

QUÍMICA ORGÁNICA I. Cód. 100108

Titulación: GRADO EN FARMACIA Centro: FACULTAD DE FARMACIAPlan 2008. Ciclo: 1 Curso: PRIMERO

Carácter BÁSICO. Periodicidad: 2º CUATRIMESTRECréditos ECTS 8.0

Área: QUÍMICA ORGÁNICAProfesor Responsable/Coordinador: TOMÉ ESCRIBANO, FERNANDO

Departamento: QUÍMICA FARMACÉUTICAProfesores: MIGUEL DEL CORRAL SANTANA, JOSE MARÍA;

CABALLERO SALVADOR, ESTHER; GRANDE BENITO, CONCEPCIÓN; PÉREZ MELERO, CONCEPCIÓN y PUEBLA IBÁÑEZ, PILAR

SENTIDO DE LA MATERIA EN EL PLAN DE ESTUDIOSBLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIAAREA: QUÏMICA.Química Orgánica I, Química Orgánica II, Química Farmacéutica I, Química Farmacéutica II (todas estas asignaturas son impartidas por pro-

fesores del Departamento de Química farmacéutica).


PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.

Es una asignatura de contenido fundamental que supone el primer contacto de los estudiantesde la Titulación con la Química Orgánica, tanto en el ámbito teórico como en el práctico.Los conceptos fundamentales y las reacciones generales que en ella se estudien se aplicarán en la asignatura de 2º curso “Química Orgánica

II” al estudio de los compuestos orgánicos de carácter heterocíclico, y también en el 2º curso al conocimiento de la estructura y diseño de fárma-cos en la asignatura Química Farmacéutica.

Posteriormente, será de utilidad para otras asignaturas del área Química orgánica ofertadas en la titulación.

PERFIL PROFESIONAL.

Una de las posibles opciones de trabajo del futuro titulado es la industria química farmacéutica (perfil profesional de industria y distribución).Por tanto, de seguir esta opción, se utilizarán productos orgánicos (fármacos, materiales, alimentos, productos agroquímicos, etc.) y muchos pro-cesos que los implican (síntesis orgánica, análisis, gestión de residuos, vertidos, etc.). Ello indica la utilidad de esta asignatura para el futuro profe-sional farmacéutico.


a) Conocimientos sobre:- Estructura de la materia: estructura atómica; enlace químico; disoluciones.- Transformaciones químicas: cálculos estequiométricos; equilibrio químico; teorías ácido base.- Técnicas experimentales en química.

b) Capacidad para relacionar conceptos y aplicarlos a la resolución de problemas reales.

c) Destreza para realizar trabajos sencillos en un laboratorio químico.


• Aprender a representar y nombrar los principales tipos de compuestos orgánicos.

• Conocer las características más importantes de las diferentes familias de compuestos orgánicos a través de la relación que existe entreestructura, propiedades y reactividad.

• Adquirir capacidad para formular los mecanismos de las reacciones orgánicas más representativas.

• Conocer algunas de las principales reacciones de utilidad para la síntesis orgánica.

• Adquirir las herramientas básicas para entender el comportamiento de los compuestos orgánicos en sus diferentes aspectos para ser capazde aplicarlos en un futuro a situaciones diversas y en contextos diferentes.

• Conocer y saber aplicar las principales técnicas experimentales que se emplean en un laboratorio de Química Orgánica.

• Aprender a redactar un informe sobre un trabajo experimental realizado.


CONTENIDOSCCoonntteenniiddooss tteeóórriiccooss::

-- EEssttrruuccttuurraa ddee llooss ccoommppuueessttooss oorrggáánniiccooss yy ccoonncceeppttooss ffuunnddaammeennttaalleess..Estos conocimientos resultan imprescindibles para el buen desarrollo del curso, proporcionando las herramientas necesarias para abordar el

estudio de la Química Orgánica de una forma razonada. Se aplicarán conocimientos básicos de química considerados en otras asignaturas al con-texto de la Química Orgánica.

El alumno adquirirá conocimientos básicos sobre la estructura de los compuestos orgánicos y sus propiedades físicas, sabrá nombrar y repre-sentar moléculas orgánicas, se familiarizará con el uso de modelos moleculares, y conocerá los conceptos básicos para comenzar el estudio de losprincipales tipos de reacciones orgánicas y sus mecanismos.

-- HHiiddrrooccaarrbbuurrooss yy hhaalluurrooss ddee aallqquuiilloo..Se estudiarán los diferentes tipos de hidrocarburos y de los haluros de alquilo. Se consideran aspectos conformacionales en alcanos/cicloal-

canos y se introduce el concepto de estereoisomería. Se estudian reacciones más características de las familias de compuestos que engloba: reac-ciones radicalarias en alcanos, adición electrofílica a alquenos y alquinos, sustituciones nucleófilas SN1 y SN2, reacciones de eliminación E1 y E2 yreacciones de sustitución electrofílica y nucleofílica aromáticas.

El alumno será capaz de representar mecanismos de reacción en uno y varios pasos, estará familiarizado con diferentes aspectos de energíay velocidad de las reacciones orgánicas, con los factores que determinan la reactividad de los diferentes sustratos y la estabilidad de los interme-dios en las reacciones estudiadas, y conocerá las principales diferencias en cuanto a reactividad entre los compuestos alifáticos y aromáticos.

-- CCoommppuueessttooss oorrggáánniiccooss ccoonn ooxxííggeennoo,, aazzuuffrree yy nniittrróóggeennoo.. CCoommppuueessttooss oorrggaannoommeettáálliiccooss..Recoge el estudio sistemático del resto de las familias de compuestos que se abordan en este curso. Se estudian los compuestos organome-

tálicos, los alcoholes, los fenoles, los éteres, los epóxidos, los aldehídos, las cetonas, los ácidos carboxílicos, los derivados de ácidos y las aminas. Secompletará el estudio de las grandes reacciones orgánicas al abordar la adición nucleófila al carbonilo, la sustitución (adición-eliminación) nucleó-fila del acilo y las reacciones que implican aniones enolato.

Se pondrá de manifiesto la importancia que las reacciones a través de carbocationes, carbaniones e iones enolato tienen en síntesis orgáni-ca; y se iniciará al alumno en procesos que impliquen y relacionen a los grupos de compuestos estudiados o tengan por objetivo su síntesis.

TTEEMMAARRIIOO DDEESSAARRRROOLLLLAADDOO::II-- IInnttrroodduucccciióónn yy ccoonncceeppttooss ggeenneerraalleess..TTEEMMAA 11..-- EEnnllaacceess eenn llaass mmoollééccuullaass oorrggáánniiccaass.. Enlaces C-H, metano. Enlaces C-C, etano. Enlaces C=C, etileno. Enlaces C?C, acetileno. Enlaces sencillos carbono heteroátomo. Enlaces múl-

tiples carbono heteroátomo. Longitud y fortaleza de enlaces. Uniones no covalentes.TTEEMMAA 22..-- TTiippooss ddee ccoommppuueessttooss oorrggáánniiccooss.. Tipos de compuestos y clasificación. Compuestos acíclicos, cíclicos y policíclicos. Grupos funcionales. Reglas básicas de nomenclatura.TTEEMMAA 33..-- MMeeccaanniissmmooss ee iinntteerrmmeeddiiooss ddee rreeaacccciióónn.. Tipos de reacciones. Reacciones concertadas y reacciones por pasos.Tipos de mecanismos. Nucleófilos y electrófilos. Intermedios de reac-

ción: iones carbonio, carbaniones y radicales.TTEEMMAA 44..-- AAcciiddooss yy bbaasseess.. Propiedades ácido-base de los compuestos orgánicos. Grupos funcionales con carácter ácido. Grupos funcionales con carácter básico. Fuerza

de los ácidos. Fuerza de las bases.


IIII-- HHiiddrrooccaarrbbuurrooss ssaattuurraaddooss.. AAnnáálliissiiss ccoonnffoorrmmaacciioonnaall.. EEsstteerreeooiissoommeerrííaa..TTEEMMAA 55..-- HHiiddrrooccaarrbbuurrooss yy aallccaannooss.. Hidrocarburos: tipos y clasificación. Hidrocarburos saturados. Características generales. Formas de representación espacial. Análisis conforma-

cional. Reactividad.TTEEMMAA 66..-- CCiiccllooaallccaannooss.. Características generales y estabilidad. Análisis conformacional de cicloalcanos. Reactividad.TTEEMMAA 77..-- EEsstteerreeooiissoommeerrííaa.. Isomería: constitucional y estereoisomería. Isomería óptica. Quiralidad y enantiomería. Configuraciones absoluta y relativa. Moléculas con dos

o más estereocentros: diastereoisomería y formas meso. Isomería geométrica.

IIIIII-- HHiiddrrooccaarrbbuurrooss iinnssaattuurraaddooss yy aarroommááttiiccooss..TTEEMMAA 88..-- AAllqquueennooss.. Propiedades generales. Reacciones de adición. Estereoquímica de las reacciones de adición. Reacciones de oxidación. Reacciones en posición alílica.TTEEMMAA 99..-- AAllqquuiinnooss.. Propiedades generales. Reactividad: carácter ácido de los 1-alquinos. Reacciones de adición.TTEEMMAA 1100..-- HHiiddrrooccaarrbbuurrooss ppoolliiiinnssaattuurraaddooss.. Clasificación. Dienos conjugados. Reacciones de adición. Cicloadiciones. Reacciones de Diels-Alder.TTEEMMAA 1111..-- BBeenncceennoo yy aarroommaattiicciiddaadd.. Concepto de aromaticidad: estructura del benceno y energía de estabilización. Propiedades generales. Reacciones de adición y oxidación.TTEEMMAA 1122..-- SSuussttiittuucciióónn eelleeccttrrooffíílliiccaa aarroommááttiiccaa.. Naturaleza y mecanismo de la reacción. Efecto de los sustituyentes sobre la reactividad y la orientación. Hidrocarburos condensados.

IIVV-- GGrruuppooss ffuunncciioonnaalleess ccoonn eennllaacceess sseenncciillllooss

TTEEMMAA 1133..-- DDeerriivvaaddooss hhaallooggeennaaddooss.. RReeaacccciioonneess SSNN.. Clasificación y características generales. Sustitución nucleofílica. Mecanismos SN2 y SN1. Estereoquímica de las reacciones SN. Factores con

influencia en la velocidad de reacción de las reacciones de SN. Reacciones de SN aromáticas.TTEEMMAA 1144..-- DDeerriivvaaddooss hhaallooggeennaaddooss.. RReeaacccciioonneess EE.. Reacciones de eliminación. Mecanismos E2 y E1. Estereoquímica de las reacciones de eliminación.TTEEMMAA 1155..-- CCoommppuueessttooss oorrggaannoommeettáálliiccooss.. Propiedades y reactividad generales. Reactivos de Grignard.TTEEMMAA 1166..-- AAllccoohhoolleess,, ffeennoolleess yy ttiioolleess.. Clasificación y propiedades generales. Carácter ácido. Reacciones de desplazamiento y eliminación. Reacciones de oxidación.TTEEMMAA 1177..-- EEtteerreess,, eeppóóxxiiddooss yy ssuullffuurrooss.. Propiedades generales. Reactividad.TTEEMMAA 1188..-- AAmmiinnaass.. Clasificación. Reacciones ácido-base. Reacciones de alquilación. Sales de amonio cuaternario. Reacción de las aminas con el ácido nitroso.

Reactividad de las sales de diazonio.

VV-- GGrruuppooss ffuunncciioonnaalleess ccoonn eennllaacceess mmúúllttiipplleess

TTEEMMAA 1199..-- CCoommppuueessttooss ccaarrbboonníílliiccooss..


Clasificación y propiedades generales. Reacciones de adición. Características generales y factores con influencia en la velocidad de la adición.Adiciones de Michael. Reacciones de oxidación y reducción.

TTEEMMAA 2200..-- AAcciiddooss ccaarrbbooxxíílliiccooss,, ddeerriivvaaddooss ddee áácciiddoo yy nniittrriillooss.. Naturaleza del grupo carboxilo. Clasificación y propiedades generales. Carácter ácido. Reacciones de sustitución nucleofílica. Reacciones de

adición. Reducciones. Descarboxilación.TTEEMMAA 2211..-- RReeaacccciioonneess eenn llaa ppoossiicciióónn aallffaa ddee llooss ggrruuppooss ccaarrbboonniilloo yy ccaarrbbooxxiilloo.. Tautomería ceto-enólica. Reactividad en posición alfa respecto al grupo carbonilo. Alfa-halogenación. Reacciones en las que intervienen los

aniones enolato. Alfa-alquilación. Condensación aldólica y reacciones relacionadas.

CCoonntteenniiddooss ddee llaass pprrááccttiiccaass ddee llaabboorraattoorriioo::

Obligatoria su realización dentro de los grupos convocados durante el curso (condición necesaria para aprobar la asignatura).Algunas de las prácticas que se podrán llevar a cabo son las siguientes:- Visualización de moléculas orgánicas mediante modelos moleculares.- Síntesis de p-nitroanilina a partir de anilina.- Condensación aldólica.- Separación de los componentes de una mezcla mediante extracciones líquido-líquido.- Preparación del ácido acetilsalicílico.


COMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos destrezas, actitudes…)CCoommppeetteenncciiaass ddee hhaabbiilliiddaadd:: Habilidad para diseñar transformaciones químicas de compuestos orgánicos. Habilidad para desarrollar proce-

sos de laboratorio de síntesis y separación. Capacidad de estimar posibles riesgos existentes en un laboratorio de química orgánica.CCoommppeetteenncciiaass ddee ccoonnoocciimmiieennttoo:: Conocimiento de la naturaleza y comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas.CCoommppeetteenncciiaass ddee aaccttiittuuddeess:: Imaginación, esfuerzo personal, colaboración en equipo.TRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales:“cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales “indi-

viduales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.

IINNSSTTRRUUMMEENNTTAALLEESS

Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica. Resolución de problemas.Toma de decisiones. Habilidad para buscar y analizar infor-mación proveniente de fuentes diversas.

PPEERRSSOONNAALLEESS

Trabajo en equipo. Capacidad de crítica y autocrítica.

SSIISSTTÉÉMMIICCAASS

Creatividad. Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones. Sensibilidad hacia temasMedioambientales.


METODOLOGÍASClase magistral. Presentaciones docentes mediante programas específicos de ordenador. Resolución de problemas.Seminarios de ejercicios, problemas y supuestos prácticos.Trabajo bibliográfico dirigido en biblioteca e internet.Plataformas virtuales: Eudored, páginas web.Tutorías especializadas. Exposiciones y debates.Trabajo práctico de laboratorio.




Clases magistrales 33 66 99Clases prácticas 15 5 20Seminarios 15 30 45Exposiciones y debates 2 6 8Tutorías 3 3Actividades no presenciales 5 5Preparación de trabajos 11 11Otras actividadesExámenes 9 9

TOTAL 77 5 118 200

RECURSOS


GGeenneerraalleess::F. A. CAREY (2006) Química Orgánica. McGraw Hill. México.L. G.WADE (2004) Química Orgánica. Pearson-Prentice Hall. Madrid.H. HART, D.J. HART, L.E. CRAINE, C. M. HADAD (2007) Química Orgánica. McGraw-Hill. Madrid.K. P. C.VOLLHARDT, N. E. SCHORE (2008). Química Orgánica. Ediciones Omega S.A. Barcelona.R.T. MORRISON, R. N. BOYD. (1999) Química Orgánica. Addison-Wesley. Madrid.



OOttrrooss lliibbrrooss ddee tteeoorrííaa ddee QQuuíímmiiccaa OOrrggáánniiccaa::S. EGE. (1997) Química Orgánica. Reverté S.A.J. McMURRY. (2004) Química Orgánica. Ed. Grupo Editorial Thomson. México

FFoorrmmuullaacciióónn yy eejjeerrcciicciiooss::W. R. PETERSON. (1990). Formulación y nomenclatura Química Orgánica. Eunibar. BarcelonaE. QUIÑOA, R. RIGUERA. (1999). Cuestiones y ejercicios de Química Orgánica. Una guía de estudio y autoevaluación. Ed. McGraw-Hill. Madrid.SSee rreeccoommeennddaarráánn ppáággiinnaass--wweebb:: Que estén especializadas en la enseñanza y divulgación de la Química Orgánica.

EVALUACIÓNCONSIDERACIONES GENERALESCCllaasseess pprrááccttiiccaass ddee llaabboorraattoorriioo::- Asistencia obligatoria a un seminario metodológico.- Realización obligatoria dentro de los grupos convocados durante el curso ((ccoonnddiicciióónn nneecceessaarriiaa ppaarraa aapprroobbaarr llaa aassiiggnnaattuurraa)).- Se entregará un resumen de las prácticas y se realizará una prueba escrita al terminar las sesiones de clases de laboratorio. Será un ejerci-

cio de 40-50 min de duración, con preguntas de respuestas cortas y/o tipo test. Obligatorios.EEvvaalluuaacciióónn ccoonnttíínnuuaa::- Asistencia y participación en las clases teóricas, los seminarios y las tutorías individuales/colectivas.- Realización de al menos dos ejercicios de control escritos.- Realización de trabajos dirigidos.- Participación en seminarios y exposiciones.PPrruueebbaa ddee eevvaalluuaacciióónn gglloobbaall ddee llaass ccoommppeetteenncciiaass aa aaddqquuiirriirr eenn llaa aassiiggnnaattuurraa::- Versará sobre el contenido de las clases teóricas, seminarios y en general sobre las competencias a alcanzar. Prueba de dos a tres horas de

duración que podrá contener preguntas de teoría, ejercicios y problemas similares a los que se han trabajado durante el curso.CRITERIOS DE EVALUACIÓNPPaarraa ssuuppeerraarr llaa aassiiggnnaattuurraa sseerráá nneecceessaarriioo::- Obtener una calificación global igual o superior a cinco aplicando los criterios que se especifican a continuación.La calificación global se obtendrá calculando la media ponderada según los siguientes criterios:1. Evaluación contínua: 40%.

- Asistencia a clases de teoría.- Asistencia a tutorías individuales/colectivas y seminarios.- Ejercicios escritos de control.- Participación en seminarios y exposiciones.- Realización de trabajos dirigidos.

2. Prácticas de laboratorio: 15%.- Realización del trabajo práctico.- Resumen e interés en el trabajo práctico de laboratorio.- Prueba escrita.

3. Prueba de evaluación global de las competencias a adquirir en la asignatura: 45%.INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNDescritos en el apartado anterior.


RECOMENDACIONES PARA LA EVALUACIÓN.Estudio, consulta de dudas, manejo de fuentes bibliográficas (libros e internet), trabajo en equipo.RECOMENDACIONES PARA LA RECUPERACIÓN.PPrrááccttiiccaass:- No se repite su realización en los cursos siguientes.- Existe la posibilidad de mejora de la nota en los cursos siguientes a su realización, mediante una nueva prueba escrita sobre el contenido

de las prácticas.CCoonnvvooccaattoorriiaa eexxttrraaoorrddiinnaarriiaa:: EEvvaalluuaacciióónn La calificación global se obtendrá calculando la media ponderada según los siguientes criterios:1. Evaluación contínua: 20%.

- Asistencia a clases de teoría.- Asistencia a tutorías individuales/colectivas y seminarios.- Ejercicios escritos de control.- Participación en seminarios y exposiciones.- Realización de trabajos dirigidos.

2. Prácticas de laboratorio: 15%.- Realización del trabajo práctico.- Resumen e interés en el trabajo práctico de laboratorio.- Prueba escrita.

3. Prueba escrita de peso importante en la calificación final:: 65%.

TÉCNICAS INSTRUMENTALES. Cód. 100109


Carácter : BÁSICO Periodicidad: 2º SEMESTRECréditos ECTS; 6,0

Área: QUIMICA FISICAProfesor Responsable/Coordinador: RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ, LICESIO J.

Departamento: QUIMICA FISICAProfesores: VALERO JUAN, MARGARITA; BELLO ESTÉVEZ, J. FELIPE; CEBELLOS DE HORNA, ANTONIO y BURGUILLO MUÑOZ, F. JAVIER

SENTIDO DE LA MATERIA EN EL PLAN DE ESTUDIOSBLOQUE FORMATIVO AL QUE PERTENECE LA MATERIATécnicas InstrumentalesFísica y Fisicoquímica AplicadaMatemáticas


Química General e InorgánicaQuímica OrgánicaAnálisis QuímicoQuímica FarmacéuticaEtc.

PAPEL DE LA ASIGNATURA DENTRO DEL BLOQUE FORMATIVO Y DEL PLAN DE ESTUDIOS.La Asignatura debe proporcionar al alumno los conocimientos básicos de los Métodos Instrumentales fisicoquímicos utilizados en la deter-

minación cualitativa y cuantitativa de sustancias en sistemas de interés farmacéutico.

PERFIL PROFESIONAL.Proporcionar al farmacéutico la adquisición de las habilidades y técnicas básicas que posibiliten el correcto desarrollo de las competencias

que le son reconocidas, a nivel profesional, por las diferentes instituciones y directivas.


Se recomienda que el alumno posea conocimientos básicos de Matemáticas (Algebra de ecuaciones, Cálculo infinitesimal, Estadística), FísicaGeneral (Mecánica, Electricidad y Magnetismo, Óptica) Química General , Fisicoquímica.


Importancia de las Técnicas Instrumentales en Farmacia: Las Técnicas Instrumentales en la identificación y cuantificación de productos farma-céuticos

Fundamentos fisicoquímicos de las Técnicas InstrumentalesComponentes básicos de la InstrumentaciónMetodología de la medida experimental.

CONTENIDOS

PROGRAMA TEÓRICOTTeemmaa 11:: Introducción.1.1.- Concepto y clasificación de las Técnicas Instrumentales. Magnitudes físicas. Medidas.TTeemmaa 22:: Características generales de los Métodos espectroscópicos.2.1.- Características de la radiación electromagnética.2.2.- Métodos espectroscópicos: tránsitos entre estados energéticos.2.3.- Intensidad y anchura de las bandas espectrales.TTeemmaa 33:: Métodos ópticos sin absorción de luz.3.1.- Índice de refracción. Refractometría. Refracción molar.3.2.- Radiación polarizada. Rotación óptica. Polarimetría.3.2.- Difusión de luz.Turbidimetría. Nefelometría.


TTeemmaa 44:: Espectrometrías de absorción en Infrarrojo y de dispersión Raman.4.1.- Estudio de la vibración molecular.4.2.- Espectroscopía IR de moléculas poliatómicas. Interpretación de espectros.4.3.- Fenómeno Raman. Espectroscopía Raman de vibración.TTeemmaa 55:: Espectroscopía electrónica de átomos.5.1.- Estados electrónicos de los átomos. Espectros atómicos.5.2.- Espectroscopías atómicas de emisión. Fotometría de llama. Espectroscopía de absorción atómica.TTeemmaa 66:: Espectroscopía molecular de absorción ultravioleta-visible (uv-vis).6.1.- Estados electrónicos moleculares.6.2.- Espectros uv-vis de moléculas poliatómicas.TTeemmaa 77:: Espectroscopía molecular de emisión.7.1.- Fundamento de los procesos de luminiscencia.7.2.- Fluorescencia. Fosforescencia.TTeemmaa 88:: Rotación óptica y Dicroísmo.8.1.- Dispersión óptica rotatoria (ORD). Dicroísmo circular (CD).TTeemmaa 99:: Espectroscopía de Rayos X.9.1.- Origen de los Rayos X. Fluorescencia de Rayos X. Absorción de Rayos X.TTeemmaa 1100:: Métodos Radioquímicos.10.1.- Características de los núcleos atómicos: inestabilidad nuclear. Procesos de desintegración.10.2.- Actividad. Detección de las radiaciones.10.3.- Aplicaciones de la medida de la radiactividad.TTeemmaa 1111:: Espectroscopía de Resonancia Magnética.11.1.- Propiedades magnéticas de los núcleos. Resonancia Magnética de protón (H-NMR).11.2.- Desplazamiento químico. Acoplamiento spín-spín. Interpretación de espectros.TTeemmaa 1122:: Técnicas de Separación.12.1.- Cromatografía. Características del proceso de separación cromatográfico. Cromatografía de gases. Cromatografía líquida de alta

resolución.12.2.-. Electroforesis. Fundamentos y tipos de electroforesis. Electroforesis capilarTTeemmaa 1133:: Espectrometría de masas.13.1.- Fundamentos de la Espectrometría de masas. Métodos de ionización. Analizadores. Interpretación del espectro de masas.TTeemmaa 1144::Técnicas electroquímicas.14.1.- Potenciometría. Medida del pH. Electrodos selectivos.14.2.- Conductimetría.14.3.- Polarografía. Amperometría.

PROGRAMA PRÁCTICO

Espectrofotometría de absorción UV-VisPolarimetríaRefractometría


pHmetría. Conductimetría.Seminarios y resolución de ejercicios numéricos.


COMPETENCIAS ESPECÍFICAS. (En relación a los conocimientos, habilidades. y actitudes: conocimientos destrezas, actitudes…)Saber realizar e interpretar adecuadamente medidas experimentales con ayuda de instrumentación fisicoquímica..Utilización adecuada del material instrumental en un laboratorio, y desarrollo de las operaciones básicas que se realizan con dicho material.Interpretación de espectros de IR, de NMR, etc.Acceder y aprender a manejar programas informáticos.Desarrollar una actitud prudente sobre el manejo de productos químicos potencialmente peligrosos.Desarrollar una actitud respetuosa con el medio ambiente, optimizando las cantidades de productos químicos utilizados en las prácticas y

eliminando los residuos y material de desecho por las vías adecuadas.Desarrollar una actitud responsable y crítica en la realización de los trabajos prácticos (de laboratorio o de resolución de problemas) y en

el análisis de los resultados obtenidos.TRANSVERSALES: (Competencias Instrumentales:“cognitivas, metodológicas, tecnológicas o lingüísticas”; Competencias Interpersonales “indi-

viduales y sociales”; o Competencias Sistémicas. “organización, capacidad emprendedora y liderazgo”.- Habilidades de utilización segura de sustancias químicas, teniendo en cuenta sus propiedades físicas y químicas incluyendo cualquier riesgo

asociado a su uso.- Habilidades para Identificar, diseñar, obtener, analizar y producir principios activos, fármacos y otros productos y materiales de interés sanitario.- Habilidad para seleccionar las técnicas y procedimientos apropiados en el diseño, aplicación y evaluación de reactivos, métodos y técnicas

analíticas.- Habilidades computacionales y de procesamiento de datos, en relación con información y datos físicos, químicos y biológicos..- Conocimiento de la naturaleza y comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas.- Origen, naturaleza, diseño, obtención, análisis y control de medicamentos y productos sanitarios.- Principios y procedimientos para la determinación analítica de compuestos:Técnicas analíticas aplicadas al análisis de agua, alimentos y

medio ambiente.- Técnicas principales de investigación estructural

METODOLOGÍAS

La metodología estará basada fundamentalmente en la Lección Magistral.• Exposición de los contenidos de cada tema con el apoyo de presentaciones. Estará disponible para los alumnos el material utilizado en

clase, así como los problemas y ejercicios a resolver. Dichainformación estará también disponible en la página web de la asignatura.• Prácticas de Laboratorio y Seminarios sobre lo abordado en las clases teóricas.• Sesiones de discusión y resolución de problemas y ejercicios previamente trabajados por los alumnos.





Clases magistrales 30Clases prácticas 10Seminarios 10Exposiciones y debatesTutoríasActividades no presencialesPreparación de trabajosOtras actividadesExámenes 3

TOTAL

RECURSOS


BIBLIOGRAFÍA (Se indica signatura de cada libro, en la Biblioteca de la Facultad de Farmacia)

D.G.Watson, Pharmaceutical analysis: a textbook for pharmacy students and pharmaceutical chemists, Elsevier, 2005; F/543 WAT phaKenneth A. Connors, Curso de Análisis farmacéutico, Reverté, 1980, F/543.5 CON curDouglas A. Skoog, F. James Holler,Timothy A. Nieman, Principios de Análisis Instrumental, McGraw-Hill, 2001; F/543.06 SKO priF. Rouessac, A. Rouessac, Análisis Químico:Técnicas y Métodos Instrumentales Modernos, McGraw-Hill, 2003; F/543.06 ROU anaRaymond Chang, Physical chemistry for the chemical and biological sciences, University Science Books, 2000 ; F/544 CHA phy


David Seehan, Physical Biochemistry: principles and applications,Wiley, 2000; F/577.1 SHE phyDouglas A. Skoog, James J. Leary, Análisis instrumental, MacGraw-Hill, 1993; F/543.06 SKO anaP. Sanz Pedrero, Fisicoquímica para Farmacia y Biología, Masson, 1992; F/544 FISDavid Freifelder,Técnicas de Bioquímica y Biología molecular, Reverté, 1991; F/577.1 FRE tecTerrance G. Cooper, Instrumentos y Técnicas de Bioquímica, Reverté, 1984; F/577.1 COO insAlan G. Marshall, Biophysical chemistry : principles, techniques and applications,Wiley, 1978 ; F/544 MAR bioWallace S. Brey, Physical chemistry and its biological applications, Academic Press, 1978; F/544 BRE phyGalen W. Ewing, Métodos instrumentales de análisis químico, McGraw-Hill, 1978; F/543.06 EWI met


H. H. Bauer, G.D.Christian, J.E.O’Reilly, Instrumental analysis, Allyn and Bacon, 1978; F/543.06 INSGordon M. Barrow, Química física para las ciencias de la vida, Reverté, 1977; F/544 BAR quiJames W. Robinson, Principios de análisis instrumental, Acribia, 1974; F/543.06 ROB pri

EVALUACIÓNCRITERIOS DE EVALUACIÓNExámenes sobre los contenidos del programa y resolución de ejercicios numéricos.Examen de prácticas de laboratorio.


PERFIL DE EGRESO

El graduado o graduada en Farmacia por la Universidad de Salamanca, será un profesional con conocimientos, habilidades y actitudes que lecapaciten para las actividades dirigidas a la producción, conservación y dispensación de los medicamentos, así como a la colaboración en los pro-cesos analíticos, farmacoterapéuticos y de vigilancia de la salud pública, propios de un farmacéutico. En concreto será capaz de:

– Manipular, analizar y controlar la calidad, de materias primas y de medicamentos.– Diseñar y preparar las formas farmacéuticas de los medicamentos.– Conocer y aplicar métodos para evaluar los efectos de sustancias con actividad farmacológica.– Evaluar los efectos tóxicos de los medicamentos y otras sustancias.– Participar en el diseño y la evaluación de ensayos preclínicos y clínicos.– Conocer y aplicar normas correctas de almacenamiento y conservación de medicamentos y adquirir capacidad para garantizar su custo-

dia y su distribución.– Gestionar y dispensar los medicamentos y otros productos de interés sanitario.– Participar en los procesos de selección de medicamentos en los distintos niveles del sistema sanitario.– Promocionar el uso racional de medicamentos y de productos sanitarios.– Proporcionar información sobre medicamentos.– Contribuir a la educación sanitaria de la población.– Conocer y participar en las actividades de farmacovigilancia y farmacoepidemiología.– Realizar análisis clínicos y de emitir los correspondientes dictámenes del diagnóstico de laboratorio.– Realizar análisis higiénico-sanitarios, especialmente los relacionados con los alimentos y medioambiente.– Emitir consejo nutricional y dietético en los ámbitos comunitario, hospitalario y en atención domiciliaria.– Contribuir a la docencia en los distintos niveles de la enseñanza..– Contribuir a la investigación básica, al desarrollo tecnológico y a la innovación de medicamentos.


SALIDAS PROFESIONALES

PPrrooffeessiioonneess ppaarraa llaass qquuee ccaappaacciittaa uunnaa vveezz oobbtteenniiddoo eell ttííttuulloo:: Este título cualifica a quien lo posea para la profesión de Farmacéutico y le habilita de forma exclusiva frente a otros profesionales, para el

ejercicio de dicha profesión sanitaria por cuenta ajena o propia, en las situaciones exigidas por la LEY 44/2003, de 21 de noviembre, de Ordenaciónde las Profesiones Sanitarias. Además, corresponderán a los Graduados o Graduadas en Farmacia, en libre competencia con otros profesionales,actividades dirigidas a la producción y conservación medicamentos, la colaboración en los procesos analíticos, funciones en los ámbitos asistencial,investigador, docente, de gestión clínica, de prevención y de información y educación sanitarias.

Son actividades profesionales específicas de los Farmacéuticos:– Oficina de Farmacia– Farmacia hospitalaria (requiere especialización)– Dirección técnica de almacenes de distribución de medicamentos– Puestos de Farmacéuticos de determinados Cuerpos del servicio de las Administraciones Públicas (Sanidad Nacional, Inspectores farma-

céuticos del SNS, Atención Primaria, Farmacia militar)

Otras actividades que el farmacéutico puede desarrollar en libre competencia con otros profesionales, son:– Industria farmacéutica, veterinaria, química, cosmética, etc.– Análisis clínicos (Bioquímica clínica, Parasitología y Microbiología)– Alimentación y Nutrición: asesor nutricional y analista bromatológico.– Docencia e Investigación– Otras (con titulación complementaria): Ortopedia, Óptica, Plantas medicinales, Radiofarmacia,Técnico en Medio Ambiente, etc.


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