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PROGRAMA
Ciudad, México 4 al 8 Septiembre 2018
Bienvenidos a la IIIa. Edición de la Cumbre Internacional de la Roya del Café, en donde Productores, Ambientalistas, Academia, Gobiernos compartiremos un espacio de re�exión, en el que no sólo podremos de�nir políticas públicas e iniciativas que nos permitan bordar temas de cómo mejorar la situación económica de nuestros productores, pero también mejorar su capacidad de adaptación al cambio climático y en donde acciones de mejoramiento genético y en favor del manejo ambiental nos van a permitir tener una política moderna, pero sobre todo un plan proactivo hacia el futuro que nos permita compartir entre países diferentes acciones y como países blindar a nuestros productores y a nuestras regiones cafetaleras hacia un futuro sostenible en la producción y que obviamente el sello tendrá que ser la rentabilidad del mismo. Bienvenidos a México todos, compañeros y compañeras productoras.
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La producción de Café es una actividad fundamental para los países de Centroamérica y el Caribe, desde el punto de vista social, económica y ambiental, es uno de los subsectores agrícolas más importantes para los 10 países que integran el Programa Cooperativo Regional para el Fortalecimiento Técnico y Modernización de la Ca�cultura (PROMECAFE), quienes, en suma, producen un poco más del 25% de la producción mundial del café arábigo de alta calidad.
En el ciclo cafetalero 2012-13 se presentó un brote agresivo de Roya (Hemileiavastatrix), enfermedad fungosa que causa lesiones en las hojas del café y defoliación, afectando más de la mitad de las áreas cultivadas y causando pérdidas que acumuladas representan aproximadamente el 23% de la producción registrada en el ciclo cafetalero anterior (5.8 millones de sacos de 60kg equivalentes a aproximadamente US$1,100 millones) en la región de PROMECAFE, generando un impacto social y económico negativo tan importante, que varios países declararon el brote como emergencia nacional.
Como parte de las estrategias para fortalecer las capacidades de institutos y productores de la región y para promover la cooperación y coordinación entre los distintos actores interesados y con posibilidades de apoyar el proceso de recuperación, se establece el desarrollo de un evento de alto nivel, de carácter regional, que se denominó: La Cumbre de la Roya del Café.Las primeras dos ediciones, en el 2014 y 2016, tuvieron lugar, con gran suceso, en la Ciudad de Guatemala, siendo an�trión de ambos eventos, la Asociación Nacional del Café de Guatemala (ANACAFE), estas involucrarón a representantes de los distintos eslabones de la cadena de valor del café, entre ellos, institutos de café, organismos de cooperación, instituciones de investigacióny otros, los cuales realizaron juntos una evaluación de la problemática; se identi�caron
prioridades, establecieron rutas de acción, de�nieron responsables einiciaron un esfuerzo coordinado para hacerle frente a la grave situación derivada de la crisis de la roya del café.
Una vez más, en septiembre del 2018, después de dos años del ultimo encuentro, corresponde el desarrollo de la III Edición de la Cumbre de la Roya del Café, en esta oportunidad, el an�trión será la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (SAGARPA), se desarrollarán disertaciones magistrales, compartirán resultados de procesos de investigación, estudios y tecnología novedosa; además se evaluarán los avances en las metas y objetivos de la ca�cultura regional, especialmente en lo relacionado con la Roya, se procurarán alianzas y �nalmente, se dejará sentada la ruta que permita dar continuidad y contribuya a superar el impacto de la enfermedad, una ruta que coloque a la región en mejor posición para superar los desafíos y la ubique en posición ventajosa para sacar provecho de las fortalezas que disponen y oportunidades que se presentan para un poco más de un millón de productores, principalmente pequeños, que continúan con la dura, pero noble tarea, de producir café.
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8:00 - 15:00
LLEGADA DE PARTICIPANTES
15:00 - 17:00
REGISTRO
19:00 - 22:00
COCTEL DE BIENVENIDA
17:00 - 19:00
INAUGURACIÓN
Palabras de bienvenida por Lic. Ronald Peters, presidente de PROMECAFE
Charla de apertura: Los aportes de la Cumbre de la Roya del Café desde su inicio para afrontar los Nuevos retos de la Ca�cultura Regional.Ricardo Arenas, Presidente -ANACAFE
Palabras de bienvenida por M.V.Z Jorge Luis Zertuche Rodríguez, Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA
Martes 4
Inauguración
y coctel
de bienvenida
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Inicio de conferencias
Miércoles 5
Adán Hernández - CENTA CAFÉ
8:00 - 10:00
FORO I: IMPACTO SOCIOECONÓMICO DE LAS CRISIS DE LA ROYA EN LA REGIÓN MESOAMERICANA.
10:00 - 10:30
COFFEE BREAK
Gloria Abraham - IICA
MODERADOR
Lorena Aguilar - FEWSNETMedios de Vida
Martha E. Nava Tablada - COLVER
Roya y Migración en las Regiones Cafetaleras
Jorge Samaniego - FAOInseguridad Regional
Miércoles 5
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16:30 - 18:30
FORO IV: RESILIENCIA Y SOSTENIBILI-DAD DE LA CAFICULTURA.
Pedro Álvarez Icaza - CONABIO
Omar Funez - IHCAFEMODERADOR
Biodiversidad y Servicios AmbientalesPablo Ruiz - Fundación Neumann
Manejo Integrado de la RoyaJaques Avelino - CIRAD
Riesgos Fitosanitarios Potenciales(CBD y plagas del café)Juan Francisco Barrera Gaytán - ECOSUR
Estrategias de Diversi�cación Producti-va para Pequeños Productores de Café
Esteban Escamilla Prado - UACh
Gabriel Díaz Padilla - INIFAP
Variación espacial y temporal del potencial productivo de la calidad del café en México ante escenarios del cambio climático
14:00 - 16:00
16:00 - 16:30
COFFEE BREAK
Angel Murillo - BCIE
FORO III: MERCADOS Y FINANCIAMIENTO AL SECTOR.
Evelio Alvarado - ANACAFE
MODERADOR
El Barómetro del Café 2018: Tenden-cias actuales del Café en su ruta a la Sostenibilidad
Chad Trewick - RECIPROCAFE
Los retos de la situación actual del mercado y la respuesta del Sector
Juan Pablo Solís - HIVOS SAFE Platform
Elena Sancho - ROOT CAPITAL
Financiamiento al desarrollo y la producción - Estrategias de mercado para el desarrollo de la región
10:30 - 13:00
FORO II: INSTITUCIONALIDAD E IMPACTO DE LAS POLÍTICAS CAFETA-LERAS EN LA REGIÓN CON ÉNFASIS A LA ROYA.
13:00 - 14:00
ALMUERZO
René León-Gómez - PROMECAFE
René León-Gómez - PROMECAFE
Santiago J. Arguello Campos - SAGARPA
MODERADOR
Román Cordero - CAC
Programa Integral de Atención al Café en México
Políticas Públicas Cafetaleras. Caso Honduras
Política Pública para el control de la Roya del cafetoEnrique Sánchez Cruz - SENASICA
Estudio de Impacto de las Políticas Públicas de Mesoamérica
Daniel Giovannucci - COSA
Jueves 6
8:00 - 10:00
10:00 - 10:30
COFFEE BREAK
FORO V: RIESGOS Y DESAFÍOS DE LAS VARIEDADES FRENTE A LA ROYA Y CAMBIO CLIMÁTICO.
Marco Tulio Duarte - Comité Técnico de PROMECAFE
Elías de Melo - CATIEMODERADOR
Sustentabilidad de la ca�cultura ante los nuevos desa�os de la Roya y el Cambio Climático
Evolución de la Roya a través del tiempo y sus impactosLaercio Zambolin - UFV
Jorge Cuevas - Sustainable Harvest
Estrategias de Mejoramiento Genétio de café Arábica y Canephora aplicadas a nivel RegionalAlfredo Zamarripa ColmeneroSAGARPA
Mejoramiento Genético y Calidad de las variedades de Café
Francisco Anzueto - WCR
10:30 - 13:00
FORO VI: INNOVANDO A TRAVÉS DE UNA AGRICULTURA DE PRECISIÓN.
Gustavo Mora - COLPOS
Mainor Rojas - ICAFEMODERADOR
13:00 - 14:00
ALMUERZO
La Agricultura de Precisión Aplicada a la Ca�culturaEnrique Mejía Sáenz - COLPOS
Métodos y herramientas para estimación de cosechasGuillermo Cortés Jaramillo - Universi-dad de Caldas
Gerardo Hernández - INECOL
Mario Chocooj / Experto en SIG - ANACAFE
Herramientas y plataformas para una agricultura inteligente.
Plataforma El café de México: La regionalización como herramienta para la productividad, calidad y la sanidad.
14:00 - 16:00
MESAS DE TRABAJO
16:30 - 17:30
PLENARIA DE CIERRE “SITUACIÓN MUNDIAL DEL CAFÉ”
16:00 - 16:30
COFFEE BREAK
Actores que analizan el impacto socioeconómico de las crisis de la Roya en la Región Mesoamericana.
Actores que analizan el impacto de las políticas públicas e institucionales con énfasis a la Roya.
Actores que analizan el Mercado y Financiamiento al Sector.
Actores especializados en Resiliencia y sostenibilidad de la ca�cultura.
Actores que analizan los Riesgos y Desafíos de las Variedades frente a la Roya y el Cambio Climático.
Actores especializados en la Innova-ción a través de una agricultura de presición.
Invitado Especial
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17:30 - 18:15
CONCLUSIONES DE COOPERACIÓN ALCANZADOS.
20:00
CENA DE CLAUSURA
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Viernes 7
6:00
INIFAPSALIDA DE LA CIUDAD DE MÉXICO; HOTEL BARCELÓ
11:00
LLEGADA A LA CIUDAD DE COATEPEC, VERACRUZ.
11:00 - 11:30
TRASLADO AL SITIO EXPERIMENTAL TEOCELO DEL INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS. (INIFAP)
11:30 - 12:00
BIENVENIDA Y PRESENTACIÓN
RECORRIDO POR MÓDULOS DEMOS-TRATIVOS
Autoridades de o�cinas centrales, regionales y locales de INIFAP
12:00 - 17:00
ESTACIÓN 1: La resistencia genética, Variedad Oro Azteca
Alfredo Zamarripa Colmenero - SAGARPA.Rosalio López Morgado - INIFAP
12:00 - 12:30
12:30 - 12:45
ESTACIÓN 2: Ensayo de variedades multilocales del WCR
Misael Martínez Bolaños - INIFAPRosalio López Morgado - INIFAP
12:45 - 13:00
ESTACIÓN 3: Aprovechamiento del estrato de sombreadoJuan Quintanar Olguín - INIFAPLuis Eduardo García Mayoral - INIFAP
13:00 - 13:10
TRASLADO A LA HACIENDA SANTA ROSA: CAFÉ, NATURALEZA E HISTORIA.
13:10 - 14:30
ESTACIÓN 4: Variedades, sistemas de producción y sitio Ramsar
14:30 - 15:30
COMIDA REGIONAL - Cascada de Texolo
Ranulfo Lara, Propietario �nca
15:30 - 17:00
RECORRIDO POR LOS PUEBLOS MÁGICOS: XICO, COATEPEC INIFAP.
17:00
HOSPEDAJE EN COATEPEC
Día deCampo
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Se realizó gracias al apoyo de:
La III Cumbre de la Roya