Calidad de leche Es la proveniente del ordeño de vacas sanas, bien alimentadas, libre de olores, sedimentos, sustancias extrañas y que reúne las siguientes.
TIPOS DE LIDERAZGOS Participantes: Profesor: - RODRIGO LASTRA REBOLLOCARLOS ARAYA TORRES - MICKELL ARCE VARELA - SOLANGE COLLAO MOLINA Carrera: Técnico.