Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HACCP)

Implementación del Plan HACCP Para la elaboración de la empanada de carne

Ficha Técnica Ácido Clorhídrico

Espectroscopia

Materia (conceptos básicos)

Problemas de Ingenieria Quimica, Ocon-Tojo, vol.2 1° ed

HACCP