FICHA TCNICA

PROSECCO CANEVARI

Prosecco Canevari es un reconocido espumante italiano perteneciente a una de las ms prestigiosas y reconoci-das familias de Conegliano, Treviso. Desde hace siglos la familia Canevari realiza su tradicional cosecha, la cual se caracteriza por ser temprana y por ser elaborada con 100% uvas Prosecco seleccionadas y de alta calida. En el proceso productivo, el vino es fermentado dos veces en barrica y recin luego, se le da el trato de un espumante con el mtodo charmat. El Prosecco Canevari resulta una excelente opcin ya sea como aperitivo o para cualquier momento del da.

Variedad: Glera.Origen: Conegliano Italia.Alcohl: 11% vol.

NOTA DE CATA

Al ser cosechado tempranamente, el color del espumante resulta amarillo claro con reflejos verdosos. Lo cual genera un aroma frutado y floral con toques de manzana, dando como resultado un aroma nico y extico. En boca, se denota la frescura equilibrada con finas burbujas, dejando bien marcado el tpico retrogusto caracterstico del Prosecco.

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