Post on 28-Jan-2021
un cordero exclusivo,un placer saludable
Agnei Ibérico es una carne de cordero de calidad superior que proviene de animales de una raza milenaria originaria de la región de Aragón, a los pies de los Pirineos, donde se cría sin estrés en un entorno relajado para potenciar sus cualidades innatas.
Agnei Ibérico es alimentado de forma natural a base de leche materna y una mezcla exclusiva de cereales entre los que predominan el maíz y las semillas de girasol alto oleico.
Pirineosalimentación natural
leche maternamaíz y girasol
un placersaludable
Agnei Ibérico se presenta en cortes deshuesados totalmente innovadores que facilitan una alta rentabilidad a cada pieza y que facilitan la labor del chef, fomentando su creatividad para que ofrezca a sus clientes una experiencia sensorial única gracias a unas características de sabor, ternura y jugosidad sorprendentes y excepcionales.
Su alto grado de infiltración de grasa aporta a esta carne un carácter especial, no solo en cuanto a sabor equilibrado, textura y jugosidad, sino también por su alto contenido en ácido oleico, superior al 51%, que la convierte en, posiblemente, la carne más saludable del mercado.
un corderoexclusivo
ácido oléico
cortes deshuesados innovadoresinfiltración de grasa
rentabilidadsaludable
referencias de la gama
Presa0,175 kg aprox. / pieza
0,5 kg aprox. / piezaCarrillón
ENVASADO AL VACÍO, REFRIGERADO O CONGELADO
0,5 kg aprox. / piezaChurrasco
0,18 kg aprox. / piezaTournedós
0,09 kg aprox. / piezaSolomillo
0,35 kg aprox. / pieza
Magret
ENVASADO AL VACÍO, REFRIGERADO O CONGELADO
otras referencias de la gama
Jarrete«de pierna»0,35 kg aprox. / pieza
Rôti Piernadeshuesada1,15 kg aprox. / pieza
Paletillasin hueso0,85 kg aprox. / pieza
ENVASADO AL VACÍO, REFRIGERADO O CONGELADO
French rackcap-on 8 palos0,5 kg aprox. / pieza
Piernaentera
1,75 kg aprox. / pieza
Piernadeshuesada
1,15 kg aprox. / pieza
ENVASADO AL VACÍO, REFRIGERADO O CONGELADO
Pastores Grupo Cooperativo es la cooperativa de ovino más grande de Europa, que agrupa a 1.000 ganaderos comprometidos con ofrecer a sus clientes una carne de alta calidad con la máxima seguridad alimentaria. La que ofrecen sus 500.000 corderos criados en 400 pueblos, que sirve para asegurar la rentabilidad y sostenibilidad de una forma de vida de tradición milenaria.
expertosen criarun corderoexcelente
/ Premio Mejor Empresa Alimentaria Aragonesa en 2005
/ Premio Mejor Empresa Alimentaria Española en Innovación en 2007
/ Premio Empresa Excelente Aragonesa 2007 por su gestión EFQM
/ Premio Mejor Cooperativa Agroalimentaria Europea en 2009
Mercazaragoza 50014 Zaragoza (España)Tel. +34 976 138 052info@grupopastores.coopwww.grupopastores.coop