Post on 28-Jul-2020
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro-UL
Producción Agropecuaría
Ciencias en Producción Agropecuaria
ÍNDICE HOLÍSTICO DE RIESGO PARA LA TOMA DE DECISIONES EN EL CONTROL DE LA ROYA
(HEMILEIA VASTATRIX) DEL CAFÉ
AVANCES DE INVESTIGACIÓN
ALUMNA
CAROLINA REYES ROBLES
ASESORES PRINCIPALES
DR. ALEJANDRO MORENO RESENDEZ -UAAAN-MÉXICO
DR. JUAN FRANCISCO BARRERA- ECOSUR-MÉXICO
ABRIL , 2017
OBJETIVO
• El propósito de este trabajo es mostrar los avances de la aplicación del Manejo Holístico de Plagas (MHP) en zonas cafetaleras de Honduras.
1. Manejo Holístico de Plagas
2. Materiales y Métodos
3. Resultados
4. Ejemplos de aplicación: caso roya del café
MANEJO HOLÍSTICO DE PLAGAS
Filosofías que sustentan el MHP
Problemas
con plagas
Enfoque reduccionista Enfoque holístico
¿Qué “líquido” debo aplicar?
(“bala de plata”)
Sustitución de insumos
Manejo Integrado de Plagas (MIP)
¿Por qué las
plagas son plagas?
Estructura y
función del sistema
Manejo Holístico de Plagas (MHP)
Ruta crítica para valorar el sistema y tomar decisiones en MHP
Estado del sistema
Indicadores
Índice Holístico de Riesgo
Riesgo a plagas
Toma de decisiones
Manejo del sistemaV
alo
rac
ión
de
l si
ste
ma
MitigaciónAdaptación
Diagnóstico
Problemas
©J.F.Barrera
ECEA’s
Resiliencia
1 2 3
4
5
6
7
8
MATERIALES Y MÉTODOS
Área de estudio :
LAGO DE YOJOA :Se encuentralocalizado entre los 14º45´00” y14º57´00” latitud norte y -88º07´00”longitud oeste.
DEPARTAMENTOS DE: OLANCHO YEL PARAISO
(INE, 2015 )
DIAGNÓSTICO
Lista de problemas que impiden producir café de calidad y bienestar de los productores
Priorización de problemas por los productores (1= más importante)
Análisis estructural
PLANIFICACIÓN
Adaptado de Barrera et al. 2004.
MUESTREO AGROECOLÓGICO RÁPIDO (MAR)
1
Muestreo Agroecológico Rápido
Entrevista
Cuadro 20 x20mts
Muestreo agroecológico
Porcentaje de sombra
Árboles de sombra
Muestreo agroecológico
Plagas y enfermedades
Cobertura (punta de zapato)
Muestreo agroecológico
Estimación productiva
Categorización
Preparación de muestras
Variables del riesgo
Componentes del Índice Holístico de Riesgo (IHR), en el caso de roya y broca del café
=
+
Capacidad de respuesta (Productor)
•Incidencia de roya
Amenaza
Vulnerabilidad
• Categorización del productor según las base deldatos de IHCAFE 1, 2, 3, 4
•Altitud (msnm)•Especie de café•sombra
RESULTADOS
Porcentaje de riesgo en productores del Lago de Yojoa
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Inf_Pred
Alt
T_CafeSomb
Tec
Categoría 1 Categoría 2 Categoría 3 Categoría 4
Amenaza
Vulnerabilidad
Capacidad de Respuesta
Riesgo hacia la roya del café
Datos de Honduras
(Base de datos del IHCAFÉ, junio 2016)
J.F. Barrera & Carolina Reyes
Riesgo muy alto
Riesgo medio x A
Riesgo medio x V
Riesgo bajo
Riesgo muy bajo
Riesgo alto x A
Riesgo alto x V
Riesgo medio
> 4.0
1.51- 4.0
1.0- 1.5
< 1.0
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
8
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1020304060708090100 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
50
Triángulo del Riesgo (IHR)
Círculo rojo: Categoría
Productor 1
Círculo naranja:
Categoría
Productor 2Círculo amarillo:
Categoría
Productor 3Círculo verde: Categoría
Productor 4
1
2
3
4
5
6
7
8
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1020304060708090100 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
50
1
2
3
4
5
6
7
8
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1020304060708090100 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
50
1
2
3
4
5
6
7
8
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1020304060708090100 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
50
1
2
3
4
5
6
7
8
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1020304060708090100 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
50
Categoría
Productor 1Categoría
Productor 2
Categoría
Productor 3
Categoría
Productor 4
GRACIAS!!!