Post on 13-Apr-2017
SRIKINI TORTITAS DE FORMATGE
INGREDIENTS fromatge- 0,5 kg.; farina - 6-7 cucharadas; 1 hou; 2 cucharadas de sucre; 1/4 cucharita de sal; i oli.
PREPARACIÓ 1 pas Posar-ho en
una casolà, s’ha de barrejar bé el formatge i un 1 ou fresc,amb 3 cucharades de farina, de sucre i de sal.
PREPARACIÓ 2 pas. Espargir en la taula 3-4 cucharadetes
de farina i després col•locar la masa sobre la taula.
PREPARACIÓ 3 pas. Després fer la masa un rotllo gros y
dividir-lo amb el ganivet en 12 parts iguals.
PREPARACIÓ 4 pas.(Final) Servir les tortites amb crema de llet i
mel.