Post on 21-Jan-2018
UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE-L
(Clinic-Cloud.com, 2015)
Back Office
Está formado por personal de administración y de apoyo que no están de cara al
cliente.
Es la sección de una empresa responsable de las funciones relacionadas con la gestión de la empresa, tales como: contabilidad, recursos humanos o logística
Opera operaciones comerciales internas (en base a los datos recibidos de los clientes)
Se relacionan principalmente con 4 funciones del negocio hotelero:
1. Recepción
2. Secretaría
3. Administración
4. Economizada
UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE-L
(Mondador, 2017)
From Office
Se encuentra el check in, check out y la estancia
Es la atención al publico
El Gerente de Reservaciones es el encargado directo del departamento: su jefe inmediato es el Gerente de División de Cuartos, sus subordinados directos: sub-gerente de Reservaciones, reservacionistas, secretarias y archivistas. Departamento de
reservas, forma parte del Front Office, generalmente no se encuentra detrás del mostrador de Recepción sino que ocupa una oficina aparte
Desde el punto de vista operatico se relaciona con las tareas que se realizan cara a cara con el cliente
Desde el punto de vista fisico es
sinónimo de mostrador
UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE-L
(PÉREZ, 2012)
Telefonista
Integra un departamento independiente , subordinado a la gerencia de habitaciones o operaciones.
Realizar el servicio telefónico en conexión con el departamento de recepción.
Cuentan por lo menos con dos equipos de comunicación y el uso que le da es muy intensivo.
Es discreta, por ningún motivo se dará información de los pasajeros alojados, de ser necesario es el Jefe de Recepción quien resolverá, que datos brindar
Ubica a los pasajeros o clientes en las áreas publicas del establecimiento, para esto existe lo que se denomina “busca personas” a través del cual y con un micrófono, se los nombra por su apellido hasta haber tomado contacto con ellos.
Tiene asignada la importantisima tarea de la atencion telefonica .
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(Riaño, 2015)
Conserjería
Lleva acabo relaciones interpersonales con todo el grupo de trabajo.
Es la primera imagen del servicio de un hotel.
Se encarga de prestarle una atencion personalizada al huesped desde el primer momento en que llega al hotel.
También llamado departamento de Bellboys.
Se encuentra, junto con Recepción, en el lobby del hotel.
Una de las funciones principales de la Conserjería esta encaminada a la solución de los problemas surgidos en las habitaciones de los huéspedes.
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Bibliografía
Clinic-Cloud.com. ( 2015). Recuperado el 31 de OCTUBRE de 2017, de https://clinic-cloud.com/blog/que-es-el-back-office-front-office-
definicion/
Mondador, A. (2017). STUDENTI. Recuperado el 31 de Octubre de 2017, de https://doc.studenti.it/appunti/marketing-turistico/front-back-
office-hotel.html
PÉREZ, L. D. (2012). Manual Practico de Recepcion Hotelera . Mexico: Editorial Trillas .
Riaño, J. (2 de MARZO de 2015). Prezi. Recuperado el 31 de Octubre de 2017, de https://prezi.com/tpkwkjbrkjeg/departamento-de-
conserjeria/