NOMBRE DEL PLATO: TORRIJAS DE MIEL

INGREDIENTES ELABORACIÓN Pan

Leche

Vino

Canela

Ázucar

Miel

Limón

Aceite

Huevos

Hervimos la leche con una corteza de limón y una rama de canela, la dejamos enfriar. Bañamos las rebanadas de pan en la leche y escurrimos. También se pueden bañar en vino normal o dulce. Pasamos las rebanasdas por el huevo batido y freimos con aceite muy caliente, escurrimos. Una vez escurridas y frias se bañan con miel, agua y ázucar a partes iguales. Coste aproximado del plato:………………………………………………………………………….

Plato elaborado por: Paquita Sotomayor, Beatriz Mari y Josefa Gil Observaciones / variantes:

FOTO DEL PLATO ELABORADO