•QUÉ SONLos materiales que entran en nuestro cuerpo por el tubo digestivo.

•PARA QUÉ SE NECESITAN–Obtener la energía necesaria para llevar a cabo nuestras actividades.–Crecer y reponer las partes del cuerpo que se desgastan –Ayudar al buen funcionamiento de todos los órganos del cuerpo

•CLASES

Según la función que cumplan se clasifican en:–Energéticos. Sirven para proporcionar la energía necesaria para llevar a cabo nuestras actividades.

–Plásticos. Sirven para ayudarnos a crecer y reponer las partes del cuerpo que se desgastan.

–Funcionales. Son los que ayudan al buen funcionamiento de todos los órganos del cuerpo.

Según los nutrientes y la función que estos desempeñen, los alimentos se pueden asociar en los seis grupos que se representan en la rueda.

GRUPOS I Y II

I Energético (Composición predominante en hidratos de carbono: productos derivados de los cereales, patatas, azúcar)

II Energético (composición predominante en grasas: mantequilla, aceites y grasas en general)

GRUPOS III Y IV

III Plásticos (Composición predominante en proteínas: productos de origen lácteo)

IV Plásticos (Composición predominante en proteínas: cárnicos, huevos y pescados, legumbres y frutos secos)

GRUPOS V Y VI

V Reguladores (Contienen vitaminas y elementos minerales. Hortalizas y verduras)

VI Reguladores (Contienen vitaminas y elementos minerales. Frutas)

Además necesitamos beber agua en cantidades adecuadas y realizar ejercicio físico

I Energético (Hidratos de carbono)

II Energético (Grasas)

III Plásticos (Proteínas de origen lácteo)

IV Plásticos (Otras proteínas)

V Reguladores (Vitaminas y minerales de hortalizas y verduras)

VI Reguladores (Vitaminas y minerales de frutas)

Para estar bien alimentados debemos tomar diariamente alimentos de todos los grupos de la rueda.

Los alimentos que aparecen representados más pequeños se deben ingerir en pequeñas cantidades o con precaución.

No debemos olvidar el centro de la rueda.

Aparatos del cuerpo humano

http://clic.xtec.net/db/act_es.jsp?id=1082

Alquimiahttp://ares.cnice.mec.es/ciengehi/index.htmlHábitos alimentarios saludablesMejoras en la salud y la alimentación

La nutrición humanahttp://w3.cnice.mec.es/eos/MaterialesEducativos/mem/nutricion/indice.htmMuy bueno. Nivel un poco elevado. Incluye mapa conceptual, contenidos y actividades

La pirámide alimentaria

Aquí tienes tres enlaces para ampliar conocimientos sobre el tema