PROPIEDADES GENERALES DE LAS SOLUCIONES

Nicolás Gallardo González

Mezclas

•Se forman por la unión de dos o más sustancias. Estas se pueden distinguir por dos tipos:

HOMOGÉNEAS HETEROGÉNEAS

HomogéneasLas mezclas homogéneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista.

Ej:

AIRE

JUGO

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Mezclas

•Se forman por la unión de dos o más sustancias. Estas se pueden distinguir por dos tipos:

HOMOGÉNEAS HETEROGÉNEAS

Heterogéneas

• Las mezclas heterogéneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla son identificada a simple vista.

Ej:

• Ensalada

• aceite y vinagre

• medicinas infantiles (suspensiones)

• arena con agua

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Disoluciones

• La materia se clasifica, según su pureza, en sustancias puras y mezclas.

Sustancias Puras Mezclas

Sustancias Puras

• Las sustancias puras tienen una composición fija y se clasifican en elementos o compuestos.

• Elemento: Es aquella sustancia que no puede descomponerse en sustancias más simples, siendo su unidad fundamental el átomo.

• Compuesto: Es una sustancia pura que está constituida por dos o más tipos de elementos combinados en diferentes proporciones

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Disoluciones

• La materia se clasifica, según su pureza, en sustancias puras y mezclas.

Sustancias Puras Mezclas

Mezclas

• Se caracterizan por tener una composición variable, y pueden ser separadas mediante procesos físicos. Se clasifican en heterogéneas y en homogéneas

• Heterogénea: En las que sus componentes no están uniformemente distribuidos y conservan sus propiedades individuales

• Homogénea: En las que sus componentes están distribuidos uniformemente, sin poder distinguirlos.

• En resumen La materia se clasificaría de esta forma:

MATERIA

Sustancias Puras

Mezclas

Elementos Compuestos Homogéneas

Heterogéneas

Coloides

Suspensiones

Soluciones o

Disoluciones

• Las mezclas heterogéneas pueden ser clasificadas como coloides y suspensiones, y las homogéneas, como soluciones o disoluciones.

• Las suspensiones son mezclas formadas por un sólido en polvo o pequeñas partículas no solubles que se dispersan en un medio líquido denominado fase dispersa.

En los coloides, las partículas de la fase dispersa tienen un tamaño intermedio entre las de una suspensión y las de una solución. Estas partículas están dispersas de manera uniforme. Los sistemas coloidales pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.

• una disolución o solución es una mezcla homogénea, uniforme y estable, formada por dos o más sustancias denominadas genéricamente componentes, entre los cuales no hay una reacción química y, por ende, es posible separarlos por métodos físicos, como: destilación, cromatografía y evaporación.

Para entender mejor se presenta el siguiente ejemplo

• El componente denominado soluto corresponde a la fase dispersa y el disolvente, a la fase dispersante, que como ya se mencionó, es aquel que se presenta en mayor cantidad. Las disoluciones químicas en las que el disolvente es agua se denominan disoluciones acuosas.

• Las disoluciones se caracterizan por presentar una sola fase, es decir, sus componentes no se identifican a simple vista, ni ayudados de un microscopio, razón por la que estos pueden separarse por cambios de fase (evaporación, fusión, condensación, solidificación), siempre y cuando sus puntos de ebullición y fusión sean distintos.