Post on 11-Feb-2016
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Paola Acosta
Oscar Julian Carvajal
Aura Cristina Reyes
Paola Romero
Programa de Administración Turística y Hotelera
Bogotá, Septiembre de 2015
Tabla de Contenido
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1. Propiedad de la Gestión del conocimiento
2. Tamaño de la empresa
3. Característica de la empresa
4. Numero de empleados
5. Tiempo en el mercado
6. Diseño Metodológico
7. Instrumento de aplicación
8. Tipo de liderazgo
9. Retos gerenciales
10.Resultados
11.Conclusiones
12.Recomendaciones
Gestión del Conocimiento
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El propósito de esta propiedad es evaluar en las compañías el concepto
de gestión del conocimiento y las prácticas que de allí puedan generar
para con sus empleados teniendo en cuenta los siguientes indicadores
tales como la Innovación
• Wellness Spa Movil: Se identifica como Mediana empresa por contar con mas
de 60 colaboradores teniendo en cuenta el personal de todas las sedes.
• Gimnasio Elena del Mar: Se establece como Mediana Empresa por manejar mas
de 80 empleados contando areas administrativas y operativas.
• Spa Elixia: Fue identificada como pequeña empresa ya que cuenta solo con una
sede donde solo tienen a cargo 17 colaboradores, teniendo en cuenta personal
administrativo y operativo.
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Tamaño de las empresas
Caracteristicas de las empresas
• Wellness Spa movil: se caracteriza por ofrecer un servicio personalizado,
teniendo en cuenta que se encarga de llevar y poner a su disposicion todo lo que se
necesita para satisfacer las necesidades de sus clientes.
• Gimnasio & Spa Elena del Mar: se caracteriza por tener la iniciativa de
promover un estilo de vida orientado al bienestar y la armonía puesto que su
filosofía es fortalecer el equilibrio en cuerpo y mente para que el ser humano
alcance las metas de su proyecto de vida.
• Spa Elixia: Se caracteriza por ofrecer servicios de relajación y bienestar para los
huéspedes del hotel casa Dann Carlton, así mismo para los clientes externos
ofreciéndoles planes de un Spa de lujo y gimnasio con atención personalizada
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Numero de empleados
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• Wellness Spa movil: Sede Principal 53 colaboradores, sucursales 25 por sede
aproximadamente.
• Gimnasio & Spa Elena del Mar: contando todas las sedes cuentan con
aproximadamente 120 empleados.
• Spa Elixia: cuenta con 17 empleados en su unica sede Hotel casa Dann Carlton.
Tiempo en el mercado
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• Wellness Spa movil: 10 años lleva ofreciendo sus servicios de gran calidad
siendo reconocidos y ocupando el primer puesto en TripAdvisor.
• Gimnasio & Spa Elena del Mar: 47 años brindando su experiencia en el cuidado
personal.
• Spa Elixia: 7 años en el hotel casa Dann Carlton, ofreciendo relajación y
bienestar a los huéspedes.
Diseño Metodologico
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El diseño metodologico aplicado fue el cuestionario donde se
evaluaron aspectos de importancia los cuales podrian implementarse
como una practica de mejoramiento para cada una de las empresas
que estan dirigidas a prestar servicios de bienestar, estética y deporte
como lo son Wellness Spa Móvil, Spa Elixia y Gimnasio Spa Elena
del Mar directamente a encargados del Departamento de Gestión del
conocimiento y directivos.
Instrumento de aplicación - Cuestionario
1. ¿La marca hace parte de un grupo empresarial o es independiente como
empresa?
2. ¿Bajo qué estructura organizacional está definida la administración y operación
de la empresa?
3. ¿La empresa a nivel administrativo obedece a un modelo gerencial intuitivo o
atiende a una estrategia gerencial definida y estructurada?
4. ¿Qué propuesta de valor ofrece la empresa en el mercado como diferenciador
ante el resto de la oferta?
5. ¿Qué planes y/o estrategias ha desarrollado la empresa como parte de su
proceso de expansión y crecimiento en el mercado local y nacional?
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6. ¿Ha contemplado la empresa la posibilidad de generar alianzas estratégicas,
franquicias u otras alternativas gerenciales como parte de su plan de
desarrollo?
7. ¿De qué forma la empresa integra a su estructura los cambios en tecnología,
comunicaciones y servicio que han surgido en el mercado como parte de las
nuevas dinámicas y exigencias de la economía y la globalización?
8. ¿Cómo está diseñado el plan de selección y reclutamiento de personal en la
empresa? Incluido nivel de especialización en el cargo, modelo de contratación
y escala salarial.
9. ¿La empresa ha diseñado algún plan estratégico dirigido a sus funcionarios bajo
el propósito de generar un mayor afianzamiento en la relación empleado –
empleador, tales como plan carrera, incentivos laborales, un mejor ambiente
laborar, sentido de pertenencia, entre otros?
10. ¿De qué forma la empresa vincula a los funcionarios como parte de sus
procesos de mejora continua e iniciativas de creatividad, innovación y
liderazgo, que permiten obtener mayores índices de productividad y eficacia?
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Modelo Administrativo
Se considero para las tres empresas que manejan un modelo administrativo
tecnocrático y participativo, ya que podemos evidenciar los niveles jerárquicos y
cada una de las responsabilidades, teniendo en cuenta el nivel de educación y la
experiencia laboral de cada uno de los empleado.
Teniendo en cuenta la competencia, el mercado y la necesidad de los clientes las
tres empresas son consientes de que deben estar abiertas al cambio, implementando
nuevas herramientas, procesos e innovación para un posicionamiento y crecimiento
en la industria.
Por ultimo tienen en cuenta que cada uno de los empleados son importante en el
logro de las metas ya seas comunes o individuales, y que dicho cumplimiento
merece un reconocimiento e incentivo.
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Tipo de liderazgo
Se considero para las tres empresas que manejan un tipo de liderazgo transaccional
teniendo en cuenta que la motivacion de sus colaboradores se basa en la oferta y
prestacion de servicios y por lo tanto obtienen un salario y adicionalmente un
beneficio para la empresa lo cual dirige a que cada uno de ls lideres de las diferenes
areas de desempeño e motiven a lo que quieren conseguir y facilitan a los
empleados los recursos necesarios para su buen funcionamiento.
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Retos Gerenciales
• Wellness Spa movil: Continuar con el posicionamiento en el mercado,
asi mismo el crecimiento de su planta física y del personal
caracterizándose por ofrecer un producto diferenciador y de calidad.
• Gimnasio & Spa Elena del Mar: Implementar estrategias con
contribuyan al fortalecimiento, la expansión y el crecimiento de la marca.
• Spa Elixia: Obtener alianzas estratégicas con otras compañías, para
ofrecer un servicio mas amplio principalmente a sus huéspedes con un
gimnasio mas moderno y reconocido
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Resultados Wellness Spa Móvil
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Gráfico 1. Resultados aplicación indicadores de Gestión del conocimiento
Fuente: Modelo final MIGSA
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
1
Innovación
Análisis Gestión del Conocimiento
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• Con un 70% en Wellness Spa movil se
encuentra dentro de un nivel satisfactorio en
la propiedad de innovación y gestión del
conocimiento, teniendo en cuenta que su valor
agregado, a diferencia de cualquier otro
empresa del sector, es el servicio personalizado
móvil en el que el spa se dirige hasta las
instalaciones del cliente sea particular o
corporativo.
• El personal es altamente calificado siendo
congruente con la política de calidad de la
empresa lo que le permite estar ubicado dentro
de los primeros Spa reconocidos de la ciudad.
• Todos sus equipos y utensilios se
caracterizan por ser de primera calidad y
altamente competitivos
Resultados Elena del Mar
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Gráfico 1. Resultados aplicación indicadores de Gestión del conocimiento
Fuente: Modelo final MIGSA
0% 20% 40% 60% 80% 100%
1
Innovación
Análisis Gestión del Conocimiento
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• Con un 86% en Elena del Mar se
encuentra dentro de un nivel superior la
competencia en tecnología y equipamiento:
• Su estructura física e instalaciones
cuentan con todos los requerimientos y
parámetros para ser un spa de primer nivel, su
maquinaria es importada y de máxima
tecnología lo cual le permite ofrecer un mejor
servicio en cuanto a innovación y desarrollo de
su producto.
• Adicional a sus servicios de Gimnasio y
estética, cuenta con preparadores físicos y
profesionales especializados en cada área
quienes aportan distinción a Know How.
• Con respecto a su expansión, la empresa
se proyecta como la primera en su categoría a
nivel local.
Resultados Elixia Spa
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Gráfico 1. Resultados aplicación indicadores de Gestión del conocimiento
Fuente: Modelo final MIGSA
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
1
Innovación
Análisis Gestión del Conocimiento
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• Con un 97% el spa ubicado directamente
en las instalaciones del Hotel Casa Dann
Carlton se caracteriza por brindar servicios de
manera personalizada y de lujo a huéspedes y
particulares.
• Sus instalaciones se encuentran
totalmente especializadas para cada una de las
áreas que atienden: jacuzzi, sauna, turco,
piscina y salas de estética y belleza.
• El personal con que cuentas es altamente
calificado y capacitado, de modo que satisfaga
requerimientos específicos de clientes de alto
nivel.
• Como servicio perteneciente a esta cadena
Hotelera, se encuentra en constante desarrollo
y mejora continua
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Teniendo en cuenta cada uno de los elementos evaluados se recomienda
además:
❖ Para Elixia Spa, se recomienda continuar ampliando su oferta mediante
alianzas o convenios estratégicos que permitan un mayor reconocimiento .
❖ A Wellness Spa se le recomienda continuar fortaleciendo su planta física y
equipos que permitan mayor eficacia en el servicio y continuar con su
expansión en el mercado.
❖ Para El Spa y gimnasio Elena del Mar se recomienda en veras de un mayor
posicionamiento como marca de primer nivel, mejorar su planta física en la
que unifique todos los servicios de una forma especializada y personalizada.
Conclusiones
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Como ponderado de las tres empresas analizadas, se determina un 84% en
implementación de innovación para la gestión del conocimiento, lo que
indica que el sector tiene conocimiento de todos los elementos del desarrollo
de innovación enfocado a la proyección y desarrollo competitivo de sus
servicios. Algunos de esos elementos se encuentran en marcha o se han
implementado en forma parcial, realiza un seguimiento y toma decisiones
frente a los resultados obtenidos en su gestión y aunque se encuentre en
avanzado estadio, se puede afirmar que son empresas competitivas y con un
enfoque de crecimiento de la gestión del conocimiento.