Proyecto fin de Máster

AGUSTÍN VIEIRA – ÁLVARO PADIAL – ANDRÉS MORENO PINGPING XU – FIORELA CACHO – TERESA REYES

2

Índice1. Empresa y producto.

2. Estudio de mercado.

3. Segmentación de mercado.

4. Propuesta de valor.

5. Política de promoción.

6. Canales de distribución.

7. Estructura organizacional.

8. Relaciones con clientes.

9. Recursos claves.

10.Actividades y asociaciones claves.

11.Seguridad e integridad de A4food.

12.Estructura financiera.

13.Conclusión.

3

Empresa y producto

Empresa dedicada al diseño, creación y distribución de aplicaciones y sistemas de gestión para el sector de la restauración.

Aplicación que nace por y para el sector hostelero, prestando servicios tanto a restaurantes como a sus clientes.

4

Estudio de mercadoEl Tenedor

Desde Febrero de 2008Más de 6.000 restaurantes registrados

RestaloDesde Septiembre de 2008Más de 5.000 restaurantes registrados

qlikBarDesde Enero de 2013Más de 138 restaurantes registrados

Phood.meDesde 2013Con presencia en España y Argentina

Com

peti

dore

s

5

Segmentación del mercado

Restaurantes

• Pequeños y medianos restaurantes.

• Acceso a internet.• Ofrecen Wi-Fi Gratis.

Usuarios

• Hombres y mujeres de 25 a 34 años.

• Con Smartphone y/o Tablet.

• Uso frecuente de tarjeta para pago.

Anunciantes• Google Adsense• Google Admob

Modelo

de

negocio

m

ult

ilate

ral

6

Propuesta de valor

Restaurantes:

Vers

ión

Básic

a

Gestión de reservas.Recibir pedido vía electrónica.Promociones limitadas. Gratuita + pago por extras.

Vers

ión

Pre

miu

mPrestaciones de la básica.Pasarella de pagos.CRM.Gestión de la facturación.Promociones ilimitadas.29,50 €

Pers

on

aliza

cio

ne s

Interfaz gráfica propia del restaurante.220,00 €

Desarr

ollos

Integración con otras aplicaciones y sistemas de gestión.1.100,00 €

7

Propuesta de valor

• Reserva• Pedido vía móvil• Pago vía móvil• Promociones y descuentos• Feedback

Consumidor final

• Publicidad por volumen de usuarios

Anunciantes

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Política de promoción

Creación de página web.

Tarjeta de visita.

Técnica de posicionamiento.

Presencia en redes sociales.

Código QR.

Prueba gratuita de la versión Premium.

Flyers.

Material promocional.

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Canales de distribución

Sistema mixto

Presencial

Online

10

Estructura organizativa

Gerencia

Contabilidad y RRHH

Marketing y Ventas Técnico

Estructura funcional simple

11

Relaciones con clientes

Asistencia personal.

Mantenimiento de la aplicación.

Centro de atención al cliente CAC.

Sugerencias, quejas y reclamos a través del

portal web.

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Recursos claves

Plataforma• Portal web• App móvilHardware• Servicios de Amazon

Marca empresa• A4app• A4foodEquipo comercial y técnico

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Asociaciones claves

Amazon

Google (Adsense)

Entidades financieras

Asociaciones de hoteles, restaurantes y cafés.

Cáritas y agentes sociales. RSE

14

Seguridad e integridad de “A4food”

15

Estructura financiera

16

Inversión

60.000

32.000

10.000

4.500

4.500

4.500

4.500

Cap

ital

socia

l

Pré

sta

mo d

e

socio

s

15.000

17

Ingresos

18

Gastos

19

Punto de equilibrio

20

Valoración

Ke

20 % K

d

2 %

16 %

WACC

341.002 €

VAN

35 %

TIR

21

Conclusión

A4food

Rentable

InnovadorTecnológico

Viable

22

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