Presentación de emulsiones

Elaborado por: Mgr. Daysi Liao

Preparación de Emulsiones en la Oficina

de Farmacia

Laboratorio de Introducción a la Farmacia

Justificación

El presente juego de diapositivas ha sido elaborado para los estudiantes del curso de Introducción a la Farmacia. En el mismo, se presenta un panorama visual de las técnicas empleadas para llevar a cabo la preparación de una emulsión en la oficina de farmacia; de manera tal, que el estudiante tenga la oportunidad previa de familiarizarse con los procedimientos de rutina prácticos y conocimientos básicos antes de llevar a cabo la preparación de una emulsión, y así facilitar el logro del aprendizaje más rápido y duradero en el estudiante.

Objetivos

• Conocer algunas materias primas utilizadas en la preparación de emulsiones de uso interno y uso externo

• Presentar al estudiante los distintos métodos de preparar una emulsión en la oficina de farmacia.

Introducción

Las emulsiones representan una forma de dosificación constituida por dos líquidos inmiscibles, en el cual uno de ellos se encuentra disperso en el otro a través de pequeñas gotitas. En este sentido, tenemos dos tipos de emulsiones: agua/aceite o aceite/agua (A/O, O/A)

Métodos

1. Método de goma seca

2. Método de goma húmeda

3. Método usando agentes tensoactivos no iónicos

4. Emulsión de jabón naciente4.1 método de frasco

4.2 método de mortero

1. Método de goma seca

Materiales utilizados:

1. Mortero de Wedgewood y pistilo

2. Balanza

3. Probeta

4. Vasos químicos

5. Espátula

6. Policial

Cont. Método de goma seca

• Materia prima

1. Aceite mineral

2. Agua

3. Goma arábiga

4. Jarabe simple

Fórmula:

Aceite mineral --- 20 g

Goma arábiga --- c.s.

Jarabe simple --- 20 g

Agua purificada --- c.s.p. 100 mL

Preparación del núcleo:

Proporción aceite mineral: agua: goma arábiga 4:2:1

Procedimiento:

1. Pesar el aceite mineral

Pesar 20 g de aceite mineral

Procedimiento

2. Pesar la goma arábiga

5 g de goma arábiga

Procedimiento

3. Pesar el jarabe simple

20 g de jarabe simple

Procedimiento:

4. Medir 10 mL de agua

La goma, el aceite y el agua forman el núcleo de la emulsión (4:2:1)

Procedimiento

5. Agregar la goma arábiga a un mortero.

Procedimiento

6. Añadir el aceite mineral

Procedimiento

7. Humedecer la goma con el aceite, mezclándolos.

Procedimiento

8. Agregar los 10 mL de agua, de una sola vez con trituración fuerte y rápida.

Procedimiento

9. Mezclar con trituración fuerte hasta obtener un producto espeso y lechoso.

Mezclar fuerte y rápido Núcleo de la emulsión

Procedimiento

10. Añadir el jarabe simple poco a poco, mezclándolo.

Procedimiento

11. Agregar agua y pasar el contenido del mortero a un vaso químico.

Procedimiento

12. Enjuagar el mortero con agua, y transferir al vaso químico.

Enjuagar el mortero Transferir al vaso químico

Procedimiento

13. Llevar a volumen (100 mL) y mezclar.

2. Método de goma húmeda

En este método se utilizan los mismos materiales, al igual que la misma materia prima (en igual cantidad), que en el método de goma seca.

Llevar a cabo los pasos de medición, es decir, del 1 al 4 del método anterior.

Cont. Método de goma húmeda

Procedimiento

5. Agregar la goma arábiga a un mortero.

Procedimiento6. Agregar glicerina (gotas) para humedecer

la goma y mezclar.

Agregar gotas de glicerina Mezclar

Procedimiento7. Agregar los 10 mL de agua lentamente,

mezclando.

Incorporar el agua poco a poco Mezclar

Procedimiento8. Agregar el aceite mineral poco a poco

mezclándolo.

Añadir el aceite mineral Mezclar

Procedimiento

9.Agregar el jarabe simple poco a poco, mezclándolo.

Incorporar el jarabe simple Mezclar

Procedimiento

10. Agregar agua y mezclar.

Añadir agua Mezclar

Procedimiento11. Transferir a una probeta, enjuagando el

mortero con agua y llevar a volumen.

Transferir a una probeta Aforar a 100 mL con agua

Procedimiento12. Pasar a un vaso químico y homogenizar.

Transferir a un vaso químico Mezclar con el policial

3. Método empleando agentes tensoactivos no iónicos

Materiales utilizados:1. Balanza

2. Probeta

3. Vasos químicos

4. Espátula

5. Policial

Cont. Método utilizando agentes tensoactivos no iónicos

Materia prima

1. Aceite mineral

2. Agua

3. Tween® 60

4. Span ® 60

SPAN TWEEN

Cont. Método utilizando agentes tensoactivos no iónicos Fórmula

Aceite mineral --- 20 g

Tween® 60 --- c.s.

Span® 60 --- c.s.

Agua purificada --- c.s.p. 100 mL

Cálculos14,9

Partes de Tween ® 60

Partes de Span ® 60

10,2 Partes totales

HLB del Tween ® 60 = 14,9

HLB del Span ® 60 = 4,7

HLB del aceite mineral = 12

10,2 ------- 2g

7,3 ------- x

X = 1,43 g de Tween ® 60

10,2 ------- 2g

2,9 ------- x

X = 0,57 g de Span ® 60

Procedimiento:1. Pesar la materia prima en las cantidades

necesarias.

Procedimiento:2. Agregar el Span ® 60 al aceite mineral y

mezclar.

Agregar el Span al aceite mineral Mezclar

Procedimiento:3. Agregar el Tween® 60 al agua y mezclar.

Agregar el Tween al agua Mezclar

Procedimiento:4. Añadir la fase oleosa a la acuosa gradualmente

con agitación fuerte y constante.

Agregar la fase oleosa a la acuosa, poco a poco Mezclar

Procedimiento5. Continuar mezclando hasta obtener una

mezcla homogénea.

Mezclar Producto final

4. Emulsión de jabón naciente 4.1 método del frasco

Materiales utilizados:

1. Recipiente de vidrio

2. Probeta

3. Vasos químicos

Cont. Emulsión de jabón naciente4.1 método del frasco

Materia prima

1. Aceite de oliva

2. Agua de cal recién preparada

3. Ácido oléico

Cont. Emulsión de jabón naciente 4.1 método del frasco

Fórmula

Aceite de oliva – 40 mL

Agua de cal – 40 mL

Ácido oleico – c.s.p.

Procedimiento:1.Medir igual volumen de aceite de oliva y agua de cal.

2.Incorporar unas gotas de ácido oleico al aceite de oliva

Procedimiento:1. Vertir el aceite de oliva en

un frasco.

2. Incorporar el agua de cal.

3. Mezclar vigorosamente.

Agregar el aceite en un frasco

Incorporar el agua de cal Mezclar con fuerza

Cont. Emulsión de jabón naciente 4.2 método del mortero

Materiales utilizados:1. Recipiente de vidrio

2. Balanza

3. Probeta

4. Vasos químicos

5. Espátula

Materia prima

1. Aceite de oliva

2. Agua de cal recién preparada

3. Ácido oleico

4. Calamina

Fórmula Calamina – 2 g Aceite de oliva – 40 mL Agua de cal – 40 mL Ácido oleico – c.s.p.

Procedimiento:1. Incorporar la calamina en un mortero.

Pesar la calamina Verter la calamina en un mortero

Procedimiento:2. Incorporar unas cuantas gotas de ácido oleico al aceite de

oliva.

3. Incorporar la mezcla de ácido oleico y aceite de oliva, poco a poco a la calamina en el mortero.

Agregar unas gotas de ácido oleico al aceite de oliva

Incorporar poco a poco el aceite de oliva a la calamina

Procedimiento:4. Mezclar mientras se sigue vertiendo poco a poco el

aceite, con trituración hasta lograr una lechada tersa y oleosa.

Mezclar con trituración Lechada oleosa

Procedimiento:5. Añadir el agua de cal en porciones, triturando

para formar la emulsión.

Incorporar el agua de cal poco a poco Triturar hasta obtener la emulsión

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