Gregorio Salcedo Díaz DdCI, CIFP “La Granja”, Consejería Educación,

Heras, Cantabria

LA HUELLA DE CARBONO EN LOS FORRAJES DE

CANTABRIA

OBJETIVO

Estimar la HdC de un kilo de MS de los forrajes

mayoritarios de tres sistemas forrajeros: pradera (P); pradera y maíz

(PMz) y pradera, maíz y cultivos forrajeros de invierno (PMzCFI),

incluyendo secuestro de carbono y el cambio de uso de la tierra

indirecto.

HPP EHT EMz EHT y ERR

INPUTS

SISTEMA FORRAJERO

60 explotaciones

Pradera (26 explotaciones)

Pradera-Maíz (7)

Pradera-Maíz-CFI (27)

Operaciones Cultivo (CO2)

Consumibles (CO2)

Suelo (N2O)

N2O, NH3, NO3-

Cambios de C y N en el suelo

LUCindirecto

Producción forrajes o Escala municipal

• Clima (Gutiérrez et al., 2010

• Suelo (CIFA)

• Fertilización

• Purín (Salcedo, 2015)

Secuestro de C (Petersen et al., 2013)

o Restos vegetales

• Kg MS incorporada x 45% x 10% CS

o Purín

• Kg N producido ha-1 x purín aplicado a cada

cultivo x 11,9 x 10% CS

LUCindirecto

o Audsley et al., (2009)

1,43 t CO2 ha-1

Cultivo Pérdidas MS

Pradera y

R. italiano

Rastrojo (5%)

Raíces (27%)

Maíz

Rastrojo (9,3%)

Mecánicas (7%)

Raíces (2,7%)

Información de los proyectos

RTA 2012 (Encuesta, 1 año)

05-640-02.2174 Gob. de Cantabria

(Análisis, 24 meses)

ADAPTACLIMA II (Encuesta)

MATERIAL Y MÉTODOS

Con LUCindirecto

CO2-eq ha-1

Con Secuestro Carbono (SC)

CO2-eq kg MS-1 en origen

OUTPUTS

1000

3000

5000

7000

9000

11000

Hierbapesebre

Hierbaensilado

Maíz R. italiano MS total

Kg

MS

P PMz PMzCFI

a a b

a a b a a b

r=0,72 con el %

de SAU de maíz

0

5

10

15

20

25

30

35

Labo

reo

Cub

a y

abon

ador

a

Sie

mbr

a

Car

ro h

erbi

cida

Sie

ga

Rec

olec

ción

Fer

men

taci

ón

Plá

stic

o

Sem

illa

Her

bici

da

Fer

tiliz

ante

Fer

til s

uelo

Sue

lo y

Res

tos

Pur

ín

Fij.

Bio

lógi

ca

Pas

tore

o

Vol

atili

zaci

ón

Lixi

viad

os

Dep

o. A

tmos

f.

%

P

PMz

PMzCFI

Porcentaje global de emisiones de cada

grupo entre sistemas forrajeros Porcentaje individualizado de las

emisiones entre sistemas forrajeros

29,1%

13,4% 13,1%

12,4%

5,4%

1000

1500

2000

2500

3000

P PMz PMzCFI

Kg

CO

2-eq

ha-1

P PMz PMzCFI

a ab b

0 20 40 60 80

OC

CON

SU

%

PMzCFI PMz P

b ab a

a a

a ab

a

c

35±6 kg CO2-eq UP-1

Maíz en la SAU RESULTADOS

0,189

0,266 0,232 0,223

0,395

0,177

0,442

0,535 0,501

0,473

0,639

0,474

0

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

0,6

0,7

0,8

HPP EHR EHT EMz ERR Conjunto

Kg

CO

2-eq

kg

-1 M

S

CO2/kg MS origen

CO2/kg MS LUCind

CO2/kg MS SC

Origen+LUCind+SC

0,208

0,246

0,258

0,15

0,175

0,2

0,225

0,25

0,275

0,3

P PMz PMzCFI

Kg

CO

2-eq

kg

-1 M

S

Conjunto forrajes según sistema

a ab c

0

0,05

0,1

0,15

0,2

0,25

0,3

Origen LUCind SC

kg C

O2-

eq k

g-1

MS

CO2-eq considerando el SC

<19,6%

c a b

• La menor huella de carbono por kilo de materia seca se registró

en los sistemas de pradera.

• Independientemente del sistema forrajero, los ensilados de

hierba y los de raigrás italiano en rotopacas, mostraron

emisiones mayores por kilo de materia seca e intermedios los

ensilados de maíz.

• En todos los cultivos se produce una captura de carbono del

suelo, imputable en parte al aporte continuo de purín.

CONCLUSIONES