Platos de otoño

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PLATOS DE OTOÑO

PLATOS CON VERDURAS DE LA ESTACIÓN

• ESPÁRRAGOS

• SETAS

• COLIFLOR

• CALABAZA

• BORRAJA

• ALCACHOFAS

• APIO

• CALABACÍN

• ENDIBIAS

• REPOLLO Y LOMBARDA

• TRUFAS

PLATOS CON FRUTA DE ESTACIÓN

• CAQUI

• HIGOS

• MORAS

• ARANDANOS

• GRANADA

• GROSELLAS

• UVAS

• MEMBRILLOS

• CHIRIMOLLAS

• MANDARINAS

• POMELO Y DEMÁS CÍTRICOS

SETAS COMESTIBLES

IVANA MARTÍNEZ DÍAZTécnica en dietética y nutrición