Una introducción

Características Órganismos pluricelulares

Tejidos diferenciables

Fotoautótrofos

Aparición de la CUTÍCULA

Clasificacion “Informal” Plantas “avasculares”, sin tejidos especializados de

conducción (Ej: Bryophyta: hepáticas y musgos)

Plantas “vasculares” o “traqueofitas”, con tejidos especializados de conducción.

Las plantas vasculares reciben otra clasificación.

Izq. Foto de un musgo mostrandogeneración esporofítica y gameto-fítica.

Clasificación de traqueofitas Vasculares SIN semilla. División Pterophyta la más

importante (Helechos)

Vasculares CON semilla. Gimnospermas y Angiospermas.

Diagrama de un helecho

Comparacion de traqueofitasGimnospermas Angiospermas

Fecundación simple

Semillas “desnudas”

Leñosas, porte arbóreo,

ramificación monopódica

Polinización anemófila.

Ej. Ginkgo, pino, abeto, etc.

Fecundación “doble”

Semillas protegidas (fruto)

Poseen flores, suelen ser

hermafroditas.

Polinización entmófila.

Se dividen en

MONOCOTILEDÓNEAS y

DICOTILEDÓNEAS.

Comp. de traqueofitas (cont)Gimnospermas Angiospermas Ginkgo Biloba Magnolia

Organización de las plantas

Sistema aéreo (caulinar): hojas, brotes,

flores, frutos, etc.

Sistema subterráneo (radicular): raíces,

tubérculos, bulbos, rizomas.

La Raiz

Formas diversas asociadas a la función

(reserva, aéreas, trepadoras, etc)

Raíces primarias (derivadas de la radícula embrionaria)

Raíces adventicias (originadas de cualquier parte del

vegetal)

Gimnospermas y Dicotiledóneas: raíces pivotantes

Monocotiledoneas: raíz en forma de cabellera

El Tallo

Función: sostén de hojas, flores y frutos. Conducción.

Originado a partir de meristemas apicales o yemas

(brote “dormido”).

Crecimiento dado por meristemas apicales y laterales

(dicotiledóneas/gimnospermas).

La Hoja Órgano fototintetizador.

Hojas de dicotiledóneas: lámina retinervada, pecíolo,

yema axilar.

Hojas de monocotiledóneas: lámina alargada,

paralelinervada, envainadas al tallo.

Hojas simples (monocotiledóneas) o compuestas

(dicotiledóneas).

La Flor Órgano de reproducción, hojas modificadas (antófilos)

dispuestas en ciclos sucesivos.

Cáliz, ciclo externo, sépalos, estéril. Protección

Corola, más interno, pétalos, estéril, atracción de

polinizadores.

Androceo (estambres) y Gineceo (carpelo)

Posición del receptáculo: ovario súpero, medio o ínfero.

La Flor (cont)Diagrama de la flor Posición de los ovarios

I) Ovario súpero

II) Ovario medio

III) Ovario ínfero

El Fruto Conjunto de ovario maduro y piezas florales

Puede ocurrir sin fecundación (banana)

Pericarpo exocarpo, mesocarpo, endocarpo

Frutos simples (manzana), agregados (frutilla, mora),

múltiples (ananá, higo).

Consistencia (carnosos o secos)

Apertura (dehiscentes o indehiscentes)

Ejemplos de frutosA la izq, manzana roja.A la der. Higo.Abajo, moras en el árbol.

Muchas gracias por su atención.Lucas Viscaino

Ing. en Alimentos

UNQ

email: lviscaino@gmail.com