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7/25/2019 PLANTA SECADORA DE GRANOS MAJES
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CENTRUM
GRADUATE BUSINESS SCHOOL
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER
GESTION DEL MANTENIMIENTO
TEMA: CASO 2
INTEGRANTES GRUPO 6:
Julio Cesar Romero Hidalgo
Jorge Enrique Ramos Jaime
Jairo Alonso Cortavitarte Rodrguez
Henrry Vctor Ayala Astudillo
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PLANTA SECADORA DE GRANOS MAJES
1. ANLISIS DE LOS DATOS DEL CASO
A continuacin se muestran los datos del caso, respecto al nmero de eventos o allas, que !an
sido tomados en un total de "# meses$
Adem%s el caso nos &rinda cinco '() criterios o actores corporativos, con sus distintas
ponderaciones, a trav*s de los cuales se llegar% a determinar la criticidad de cada uno de los
equipos identiicados en el proceso de +ecadora de ranos -a.es/
El caso nos presenta la siguiente rmula para llegar a determinar la criticidad, a trav*s de susactores deinidos$
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Fa!"# F#$%$&'a ($ Fa))a*
0ara poder determinar el valor de cada equipo del proceso respecto de este actor, de&emos !acer
una equivalencia para deinir la cantidad de allas de cada uno en un periodo de "a1o '"2meses),
ya que el caso nos da el total de allas en "# meses/
+e pondera cada equipo respecto al actor de recuencia de allas en un a1o segn lo indicado en$
Fa!"# C"*!" ($) Ma&!$&'+'$&!"
0ara poder determinar el valor de cada equipo del proceso respecto de este actor, tenemos en
cuenta la inormacin del primer cuadro respecto del costo de mantenimiento de cada equipo, y
se !ace el c%lculo de igual orma que para el anterior en un periodo de " a1o '"2 meses)/
+e pondera cada equipo respecto al costo de mantenimiento, segn lo indicado en$
0ara el resto de actores$ 3mpacto 4peracional, 5le6i&ilidad 4peracional e 3mpacto en la
+eguridad y medio am&iente7 los valores correspondientes, se evalan respecto al impacto que se
tiene en el proceso, respecto a cada uno de los equipos en caso allen o se detengan por averas/
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2. CLCULOS
Fa!"# F#$%$&'a ($ Fa))a* , Fa!"# C"*!" ($) Ma&!$&'+'$&!"
+e determina la cantidad de allas para cada equipo y su costo de mantenimiento, en un periodo
de "2 meses, teniendo en cuenta la data &rindada recogida durante "# meses$Equipo Costo del Evento Cuenta Evento Valor/Frec.Fallas Valor/Costo Mtto
Acopiador 2840.00 4.00 3 5
Cmara de Secado 8093.33 4.67 3 10
Faja N1 4967.33 4.00 3 5
Faja N 5013.33 4.00 3 10
Filtro de !ases 5362.00 6.00 4 10
"uemador N1 816.00 1.33 2 1
"uemador N 682.67 1.33 2 1
Selector 4581.33 4.00 3 5
0ara los siguientes tres actores, se enoca la valoracin desde el punto de vista de dos personasque conocen el proceso y tienen cierta e6periencia para realizar estas ponderaciones$
Fa!"# I+-a!" O-$#a'"&a)
Calificacin 1
Equipo Valor/#mpact.$p Comentario
Acopiador 6 Estamos suponiendo que se acumula un stock
Cmara de Secado 10 Evita secar los granos producto principal!
Faja N1 10 "o #a$ transporte de granos
Faja N 4 %&ecta el transporte de granos secos
Filtro de !ases 1 %&ecta la calidad de aire' pero la producci(n
"uemador N1 1 )enemos 2 equipos
"uemador N 1 )enemos 2 equipos
Selector 10 *roceso principal' alimenta al secado.
Calificacin 2
Equipo Valor/#mpact.$p Comentario
Acopiador 6+a l,nea seguir- procesando los granos alimentadospor la acopiadora antes de su parada.
Cmara de Secado 4 +os granos saldr-n #medos
Faja N1 6+a l,nea seguir- procesando los granos alimentadospor la &a/a "1 antes de su parada.
Faja N 10 +a l,nea pierde capacidad de descarga.
Filtro de !ases 1 %&ecta al medio amiente' no las operaciones ni la producci(n
"uemador N1 2 Entra en &uncionamiento el quemador 2
"uemador N 2 Entra en &uncionamiento el quemador 1
Selector 6+a l,nea seguir- procesando los granos alimentadospor el selector antes de su parada.
Fa!"# F)$'/')'(a( O-$#a'"&a)
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Calificacin 1
Equipo Valor/Fle%.$p Comentario
Acopiador 2 e puede usar equipos de cargu,o
Cmara de Secado 4 "o permite el secado de granos
Faja N1 4 Es mu$ costoso usar camiones para el transporte
Faja N 1 %cumular stockFiltro de !ases 1 e puede lavar los &iltros
"uemador N1 1 Equipo en stand $
"uemador N 1 Equipo en stand $
Selector 4 Es mu$ costoso seleccionar de &orma manual
Calificacin 2
Equipo Valor/Fle%.$p Comentario
Acopiador 4 "o cuenta con equipo en tand $
Cmara de Secado 4 "o cuenta con equipo en tand $
Faja N1 4 "o cuenta con equipo en tand $
Faja N 4 "o cuenta con equipo en tand $Filtro de !ases 4 "o cuenta con equipo en tand $
"uemador N1 1 Entra en &uncionamiento el quemador 2
"uemador N 1 Entra en &uncionamiento el quemador 1
Selector 4 "o cuenta con equipo en tand $
Fa!"# I+-a!" $& )a S$0%#'(a( M$('" a+/'$&!$
Calificacin 1
Equipo Valor/#mpact.Se! & Med.Am'. Comentario
Acopiador 16 +a limpiea de acopiador puede provocar incidentes
Cmara de Secado 40 +a limpiea de la c-mara tienen riesgo a al salud $ seguridad
Faja N1 40 %trapamiento en los rodillos causa daos al personal
Faja N 40 %trapamiento en los rodillos causa daos al personal
Filtro de !ases 0 "o contriu$e a un riesgo
"uemador N1 8 so de energ,a o comustile
"uemador N 8 so de energ,a o comustile
Selector 16 *or las viraciones pueden provocar incidentes
Calificacin 2
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Equipo Valor/#mpact.Se! & Med.Am'. Comentario
Acopiador 16 *otencial de daos menores en los traa/adores
Cmara de Secado 40 *or taa/ar a altas temperaturas
Faja N1 16 *or ser un equipo en movimiento
Faja N 16 *or ser un equipo en movimiento
Filtro de !ases 32 Escapan los gases con las impureas al medio amiente
"uemador N1 0 Es un equipo interno a la c-mara de secado
"uemador N 0 Es un equipo interno a la c-mara de secado
Selector 40 Equipo en movimiento con partes m(viles
8na vez ponderados los cinco '() actores, podemos calcular la consecuencia y luego la
criticidad de cada equipo con la matriz de criticidad que se ad.unta en el caso$
Como !emos realizado los c%lculos desde 2 puntos de vista u opiniones en orma grupal, deacuerdo a la e6periencia que cuentan cada uno en las respectivas empresas donde tra&a.amos,
entonces tendremos dos resultados, respecto de la criticidad para cada uno de los equipos/
Calificacin 1
Calificacin 2
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. ANLISIS DE RESULTADOS 3 CONCLUSIONES
9:e acuerdo a los c%lculos realizados en orma grupal, de acuerdo a nuestra e6periencia,
o&tenemos similitud en algunos equipos crticos, como es el caso de la C%mara de +ecado y el
+elector de granos7 y en equipos no crticos como los ;uemadores " y 2/
9 :el an%lisis de criticidad de los equipos de la 0lanta +ecadora de ranos -a.es, y en &ase a la
e6periencia del grupo, se propone la siguiente planiicacin del mantenimiento$
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9Es muy importante deinir m%s de un grupo para que realice el c%lculo, ya que muc!as veces la
percepcin de las incidencias que se puedan tener en los equipos y en el proceso, no son las
mismas, por lo tanto las ponderaciones asignadas a cada actor no lo ser%n, lo que se rele.ar% al
inal en la determinacin de la criticidad de cada equipo/ Es muy conveniente contrastar
opiniones y aclarar las discrepancias para poder deinir correctamente la criticidad, ya que
considerar un equipo crtico cuando no lo es, puede generar e6ceso de costos de mantenimiento e
inventarios, y el no considerar a un equipo crtico, cuando s lo es, puede generar grandes
p*rdidas por paradas productivas/
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