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UN MODELO EXITOSO DE ASISTENCIA TÉCNICA
PRODUCTOR A PRODUCTOR
Ing. Ana Milena Maldonado OrtizExtractora Loma Fresca S.A.S.
Desde 1962 Desde 1991
INDICEANTECEDENTES
OBJETIVOS
METODOLOGÍA
RESULTADOS
CONCLUSIONES
UBICACIÓNDepartamento: BOLIVAR
Municipios: SAN PABLO - SIMITI
Altura: 75 msnm
Temperatura media: 29°C
Precipitación anual: 1.800 - 2.600 mm
Brillo Solar: 2.000 Horas/Año 5.5 Horas/Día
San pablo
PajonalChingale
La EsperanzaCanaleta
Los TendidosEl Darién
Vijagual
Simiti El Guayabo
Aguas Negras
PuenteSogamoso
Sabaneta
Pozo Rompida
La Paz
Puerto wilchesCanta Gallo
Peruetano
Sabalo
Las delicias
Pescado
ANTECEDENTES
ANTECEDENTESDurante los años 2009 y 2010, algunos proyectos de desarrollo de palma para pequeños y medianos productores en la región del Sur de Bolívar, quedaron inconclusos y sin asistencia técnica.
Hasta 2012, la zona no contaba con planta extractora por lo que sin el concepto de Núcleo Palmero, no existía Unidad de Asistencia Técnica para medianos y pequeños productores.
Los índices de productividad agrícola de la zona eran muy bajos, con limitantes de suelos frágiles o marginales y con condiciones meteorológicas desfavorables.
La gestión fitosanitaria y el manejo nutricional de los cultivos no se atendían adecuadamente.
OBJETIVOS
OBJETIVOSImpactar positivamenteen la productividad agrícola del Núcleo Palmero.
Liderar la verificación y coordinación sanitaria del núcleo palmero, manteniéndola en una condición aceptable que no afecte la productividad.OBJETIVOS
Incrementar la fidelización de los proveedores, promoviendo el suministro constante de RFF hacia la planta extractora.
Implementar y monitorear las mejores prácticas para el cultivo, enmarcadas en indicadores de sostenibilidad.
METODOLOGÍA
METODOLOGÍA Estructura de la Unidad de Asistencia y Auditoria Técnica, Ambiental y Social - UAATAS Loma Fresca
Gerente
Ingeniero Agrónomo Cultivo Propio
Ingeniero Agrónomo Zona Simití
Ingeniero Agrónomo Zona San Pablo
Director UAATASPasante Cenipalma
Loma Fresca
Supervisor 1 Técnico UAATAS 1
Técnico UAATAS 2
Técnico UAATAS 3
Técnico UAATAS 4
Técnico UAATAS 5
Técnico UAATAS 6Supervisor 2
Supervisor 3
Supervisor 4
Parcelasen adopción
ORGANIZA LA ESTRUCTURA
LOGÍSTICA UAATAS
ASISTENCIA TÉCNICAFERTILIZANTES
Desde 1991
DISPOSICIÓNDE TUSAY FIBRA
PRÉSTAMOSY ANTICIPOS
TRANSPORTESDE FRUTO Y TUSA SELECCIÓN
DE LÍDERES
Parcelasdemostrativas
Días de campoManejo FitosanitarioNutrición BalanceadaAplicación de ResiduosVegetales
Establecimientode Coberturas
Se determina el tipo deresiduo orgánico a utilizar.Selección del área quese quiere impactar.Implementaciónde la tecnología. Seguimiento mensuala la parcela.
PROVEE-DORES
DEL NÚCLEO
CARACTERIZACIÓNDE PROVEEDORES
METODOLOGÍA
METODOLOGÍA DISTRIBUCIóN DE TéCNICOS POR ZONATéCNICO • 53 Fincas
• 1188 ha
TéCNICO • 62 Fincas• 747 ha
TéCNICO
TéCNICO
TéCNICO
TéCNICO
• 30 Fincas• 814 ha
• 49 Fincas• 785 ha
• 30 Fincas• 798 ha
• 58 Fincas• 688 ha
Distribuciónde zonas
1 Técnico2 Técnico3 Técnico4 Técnico5 Técnico 6 Técnico
4 Técnico
Pozo Azul
Monterrey
San Luis
El Carmen
1 Técnico
2 Técnico
3 Técnico
6 Técnico
5 Té
cnico
Santo Domingo
Resultados
Chingale
Los Tendidos
El Darién
Puerto wilches
Canta Gallo
ResultadosCARACTERIZACIÓN DE PROVEEDORES
6000
Ha 40002000
0pequeños
PEQUEÑOS MEDIANOS GRANDES TOTALPRODUCTORES
4233
787
medianos grande
3046
276 Fincas 6 Fincas 3 Fincas 285 Fincas4.233 has 787 has 3.046 has 8.066 has
El Carmen
San Luis
Monterrey
Santo DomingoPorto Azul
ZONAS DE DISTRIBUCIÓNDE PROVEEDORES
EXTRACTORALOMA FRESCA
Área sembradaExtractora Loma Fresca
ProveedoresLoma Fresca
logros
Chingale
Los Tendidos
El Darién
Puerto wilches
Canta Gallo
TéCNICO • 4 líder (122 ha)• 27 adopción (475 ha)
TéCNICO • 3 líder (167 ha)• 36 adopción (364 ha)
TéCNICO
TéCNICO
TéCNICO
TéCNICO
• 3 líder (25 ha)• 814 ha
• 3 líder ( 398 ha)• 24 adopcón (441 ha)
• 3 líder (167 ha)• 14 adopción (164 ha)
• 3 líder (39 ha)• 34 adopción (436 ha)
DISTRIBUCIÓN DE PARCELAS DE ADOPCIÓN
Área sembradaParcela líderParcela de adopción
Extractora Loma FrescaProveedoresLoma Fresca
Resultados
El Carmen
San Luis
Monterrey
Porto Azul Santo Domingo
Total • 19 Parcelas líder• 153 Parcelas adopción
172 parcelas3074 ha
Resultados
68
1012141618
420
2014
9.78.2
2015 2016 agosto 2017
15.7
12.8
17.6
11.811.7
8
INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER CENIPALMA PEQUEÑO PRODUCTOR
Datos de ProductividadJaime Narváez
inicio: marzo 2014Tecnología aplicada
Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)
Material: IRHO - Siembra: 2.003 - Area:7.5 haParcela demostrativa Parcela testigo
Fertilización balanceada
Establecimiento decoberturas
Ton/
Ha/A
ño
INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER CENIPALMA PEQUEÑO PRODUCTOR
6
8
10
4
2
02016
3.3
2.3
2017
9.5
6.1
Datos de ProductividadAudrey Villamizar
inicio: julio 2016Tecnología aplicada
Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)
Parcela demostrativa Parcela testigo
Fertilización balanceada
Establecimiento decoberturas
ResultadosTo
n/Ha
/Año
Material: Unilever - Siembra: 2.010 - Area:18.5 ha
INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER CENIPALMA CULTIVO PROPIO
Datos de ProductividadPalmas Bellavista
inicio: junio 2015Tecnología aplicada
Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)
Material: Unilever - Siembra: 2.010 - Area:17.9 haParcela demostrativa Parcela testigo
Fertilización balanceadaEstablecimiento decoberturas
Resultados
68
101214
420
2015
7.66.2
2016
11.1 10.3
13.2
9.6
Ton/
Ha/A
ño
agosto 2017
INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER PEQUEÑO PRODUCTOR
Incremento de productividaddenis solÓrzano
inicio: abril 2015Tecnología aplicada
Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)
Material: Unilever - Siembra: 2.005 - Area:17.9 ha
Fertilización balanceada
Establecimiento decoberturas
Resultados
68
1012141618
420
2015
11.39
2016
11.83
16.36
Ton/
Ha/A
ño
agosto 2017
INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER PEQUEÑO PRODUCTOR
Incremento de ProductividadManuel Narváez
inicio: marzo 2015Tecnología aplicada
Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)
Material: asd costa rica - Siembra: 2.003 - Area:7.5 ha
Fertilización balanceada
Establecimiento decoberturas
Resultados
68
1012141618
420
2015
8.4
2016
9.6
14.8
Ton/
Ha/A
ño
agosto 2017
INCREMENTO NIVEL TECNOLÓGICO
Comparativo Nivel Tecnológico
Resultados
304050607080
20100
Establecimientocultivo
Labores culturales Manejo nutricional Manejo sanitario Cosecha y producción
indi
ce n
ivel
tecn
ológ
ico
año 2014 año 2016 año 2017
INCREMENTO NIVEL TECNOLÓGICO
año 2014 año 2016 AGOSTO 2017
PROMEDIO KILOPOR PALMA FERTILIZANTE
PROCENTAJE DEÁREA FERTILIZADA
Resultados
1.502.503.00
1.26
2014 2016 AGOSTO 2017
1.90
2.80
1.000.50
0
KG/ P
ALM
A /A
ÑO
60%90% 88%
63%52%
40%20%
0
porc
enta
je
FIDELIZACIÓN DE PROVEEDORES
Incremento númerode proveedores
Participación Proveedores por Volumen de Fruta
Resultados
15.0%20.0%25.0%
14.9%
AÑO 2015 AÑO 2016 AGOSTO 2017
20.2% 20.8%
10.0%5.0%
0
PORC
ENTA
JE
27.8%
13.9%
58.3%
AÑO 2015 AÑO 2016 AGOSTO 2017pequeño mediano grande
35.2%
12.9%
51.8%
44.2%
11.4%
44.4%
% PA
RTIC
IPAC
IÓN
30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%
20.0%10.0%0.0%
COSTOS DEL MODELOResultados
CONCEPTO 2014 2015 2016 2017N° beneficiarios 198 169 290 330
Área (ha) 2.811 3.300 4.500 5.020
Valor por beneficiarioValor por área Ton Fruto (peq+med) Acum. Ton Fruto(peq+med)
Valor AsisTec/Ton RFF
Valor Acum.AsisTec/Ton RFF 23.633,79 15.348,09 14.931,94 14.963,30
23.633,79 8.206,90 14.209,68 8.770,76
$2.908.587,97 $204.873,86
24.368
24.368 52.641 82.971 118.956
28.273 30.330 35.985$70.313,20 $95.785,35 $107.778,97
$1.372.979,58 $1.486.159,32 $1.639.546,82
TOTAL $575.900.418,45 $232.033.549,59 $430.986.202,00 $541.050.452,00
CONCLUSIONES
CONCLUSIONESLa adopción de tecnologías, ha permitido el incremento de productividad del cultivo y el mejoramiento de la calidad de vida de los productores.
A través de la asistencia técnica, se desarrolla la implementación de requisitos de responsabilidad ambiental, social y económica en el cultivo, promoviendo su sostenibilidad.
El Programa “Cerrando Brechas” ha generado en nuestros proveedores sentido de pertenencia por su cultivo y la visión de pequeña empresa.
La fidelización de los productores se ha fortalecido, consolidando el Núcleo Palmero, lo que se refleja en el incremento del 56% de proveedores.
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