manejo del cultivo de Arroz 2°parte

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CLIMA:Lluvia: 800–1200mmLuz: Zonas con bastante luminosidad. Por lo menos 1000 horas de sol durante su ciclo vegetativo o anuales.Temperatura: 22 – 30 °C

Fértiles, de textura franco-arcilloso, de buen drenaje y pH de 6.5 a 7.5

Topografía de plano hasta 5% de pendienteLibre de sombra

PREPARACIÓN DEL TERRENO:Arada profunda.

Rastra.Nivelación

Fangueo para siembra por trasplante o al voleo con semilla pregerminada.

Se deben ubicar en un punto medio del terrenoDimensiones de 6.0 m 25 o 30 m.Para 01 ha de arroz, se requiere 300 a 400 m2

El terreno debe roturarse con arado y luego rastra,luego se nivela con regla “T” de 1.0 m de ancho x2.0 m de largo.

Los bordes deben 0.60 m de ancho y 0.70 m dealtura.

Sistema de drenajeSe usa 80 a 100 kg. de semilla/haSe estima 150 g de semilla/m2

1 ha de almácigo para 20 has de campo definitivo.

Colocar semilla en sacos a3/4 de su capacidadRemojar la semilla de 24 a 48 horas y cada 12 horas voltear la

semillaAbrigar la semilla bajo sombra durante 24 a 48 horas,

volteando la semilla cada 12 horasLlenar las pozas con agua la tarde anterior al voleo de la

semillaVolear la semilla uniformemente en las pozas que contienen

agua limpia y transparenteMantener las pozas con agua durante 48 horasDespués manejar el agua con riegos alternos, un día de seca y

luego agua en las horas de mayor insolación durante unasemana

El abonamiento se realiza a los 12 dddv a dosis de 150 kgN/ha.

EDAD Y SACA DE LAS PLÁNTULAS

Se realiza a los 15 días después delabonamiento o a los 20 a 25 dddv

La saca de plántulas debe ser la cantidadsuficiente para el día de trabajo otrasplante

Las plántulas se aglutinan para formargarbas

Éstas deben de permanecer en agua

La dimensión de las pozas es de acuerdo a latopografía del terreno

Se siembran de 3 a 5 plántulas/golpe a undistanciamiento de 20 x 20 cm o 25 x 25 cm

Se realiza con una lámina de agua detenidade 5 cm de altura

A los 5 días ddt se hará una seca y riegosalternados durante 12 a 15 ddt

Después se hará riego continuo por 5 dias

Después de los 4 a 6 días del primer

abonamiento se mantiene la poza con

una lámina de agua, en la etapa de

macollamiento a unos 10 cm de altura y

a 25 cm en la etapa de floración.

Se recomienda mantener una lámina de

agua a un 10% de la altura de la

planta.

El agua se retira cuando la panoja

presente un color “verde limón”

Suelo de fertilidad media: de 5 a 6 sacos de

urea; 3 a 4 sacos de superfosfato triple de

calcio; igual de cloruro de potasio.

La úrea se aplica en dos partes: a los 20 ddt

y a los 55 a 60 ddt (punto de algodón), en

una lámina de agua con las pozas cerradas.

El SPTCa, todo al momento del nivelado del

terreno (fangueo-nivelación)

El ClK, en dos partes, la primera a los 20 ddt

y la segunda a los 20 días posterior a la

primera aplicación.

FERTILIZACION MOMENTO

FERTILIZANTES / ha

FOSFATO DIAMONICO

SULFATO DE AMONIO

SULFATO DE POTASIO

1° Abonamiento Al trasplante 100 kilos 100 kilos

2° Abonamiento 10 – 12 dias despues del trasplante

200 kilos

3° Abonamiento

(punto de algodón)

75 – 80 dias despues del trasplante

100 kilos

Costo Unitario

Nuevos Soles

122,00 306,00 122,00

Costo total

Nuevos Soles

550,00

Recomendación de fertilización

selva de San Martín

PRODUCCION BRUTA: 6 800 KILOS

FERTILIZACION MOMENTO

FERTILIZANTES / ha

UREA SULFATO DE

AMONIONITROFOSKA

AZUL ESPECIAL

1° Abonamiento 15 dias despues del trasplante

150 KILOS 100 KILOS

2° Abonamiento Macollamiento 200 kilos

3° Abonamiento punto de algodón

400 kilos

Costo unitario

Nuevos Soles

290,00 408,00 260,00

Costo total

Nuevos Soles

958,00

Recomendación de fertilización

Piura (BASF)

PRODUCCION BRUTA: 10 250 KILOS

FERTILIZACION MOMENTO

FERTILIZANTES / ha

UREA SULFATO DE

AMONIOFOSFATO DE

AMONIO

1° Abonamiento 15 dias despues del trasplante

200 100

2° Abonamiento Macollamiento 200

3° Abonamiento Punto de algodón

400

Costo unitario

Nuevos Soles

464,00 408,00 122,00

Costo Total

Nuevos Soles

994,00

Recomendación de fertilización

Piura (Tradicional)

PRODUCCION BRUTA: 9 652 KILOS

FERTILIZACION MOMENTO

FERTILIZANTES / ha

UREA SULFATO DE

POTASIOFOSFATO DE

AMONIO

1° Abonamiento 5 – 10 dias despues del trasplante

100 kilos 150 kilos

2° Abonamiento 20 días después del trasplante

200 KILOS

3° Abonamiento 75 días después del trasplante

150 kilos

4° Abonamiento 85 días después del trasplante (punto de

algodón)

100 kilos

Costo Unitario

Nuevos Soles

522,00 122,00 183,00

Costo total 827,00

Recomendación de fertilización

Bagua (Tradicional)

PRODUCCION BRUTA: 6 500 KILOS

Propuesta de fertilización

FERTILIZACION MOMENTO

FERTILIZANTES KG / Ha

UREA SULFATO DE AMONIOFOSFATO DE

AMONIOCAL SULPOMAG

0° Abonamiento Paso de rastra 150

1° Abonamiento 15 días después del trasplante

150 100

2° Abonamiento Macollamiento 100 200

3° Abonamiento Punto de algodón

200

Costo unitario

Nuevos Soles

290,00 204,00 122,00 45,00 220,00

Costo Total

Nuevos Soles

881,00

PRODUCCION BRUTA: ??? KILOS

NUTRICIÒN FOLIAR

Las malezas pueden ocasionar pérdidas hasta en un

60 a 70%.

MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS

MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS

Estudios

sobre biología

y ecología de

malezas

Control cultural

Control manual

Control químico

Control biológico

GRUPOS Y CARACTERÍSTICAS DE LAS MALEZAS

1.CONTROL CULTURALMantener las pozas con agua después de

cada temporada o campaña

Preparación del terreno

Uso de semilla certificada

Densidad de siembra

Adecuada fertilización

Manejo adecuado del agua.

2. CONTROL BIOLÓGICOPhomopsis amaranthicola para el control de

Amaranthus spp., y Dactylaria higginsii para el

control de C. rotundus.

2. CONTROL QUÍMICOPara el control total de malezas presiembra,

limpieza de canales y caminos; aplique

Paraquat o Glifosato . Si hay demasiada

hoja ancha aplique Glifosato + MCPA .

Para control de malezas presiembra y

preemergencia especialmente gramíneas,

ciperaceas anuales de reproducción sexual y

algunas especies de hoja ancha; aplique

Butaclor.

Para control de malezas postemergente

temprano, aplicar Propanil sobe las malezas

de 1 a 3 hojas.

Para una control postemergencia temprana

donde predominen Echinocloas, aplicar

Propanil + Quinclorac sobre las malezas de

1 a 2 hojas.

En postemergencia temprana donde

predominen la piñita (Murdania nudiflora),

betilla (Ipomoea spp) y lechosa (Euphorbia

spp), aplicar Propanil + Metsulfuron-metil.

Para el control postemergente donde

predominen las malezas de hoja ancha,

aplique Propanil + 2,4-D.

Para el control de malezas de hoja ancha al

macollamiento, 2,4-D, o MCPA.

MOCO DE PAVO: Echinochloa spp

PATA DE GALLINA: Eleusine indica

ARROCILLO: Rottboellia exaltata

PRODUCTOS COSTO / LITROS

ml / 20 LITROS

LITROS / Ha N° DE APLICACIONES

COSTO / Ha EMPRESA

AMINACRYS 27,00 70 1 1 27,00 SILVESTRE

GOLAZO 27,00 70 1 1 27,00 DROKASA

HEDONAL 31,00 70 1 1 31,00 BAYER

RHONAMINA 26,00 70 1 1 26,00 CROPSA

U - 46 32,00 70 1 1 32,00 BASF

COSTO DE HERBICIDAS 2,4 - D

PRODUCTOS COSTO / LITROS

ml / 20 LITROS

LITROS / Ha N° DE APLICACIONES

COSTO / Ha EMPRESA

AGROXONE 32 80 1 2 32 AFR

HERBITOX 28 80 1 2 28 INDAGRO

GRAMOXONE 36 70 1 2 36 TQC

MALEZIL 28 80 1 2 28 TODO AGRICOLA

PARAQUIM 30 80 1 2 30 QUIMICA SUIZA

COSTO DE HERBICIDAS PARAQUAT

PRODUCTOS COSTO / LITROS

ml / 20 LITROS

LITROS / Ha N° DE APLICACIONES

COSTO / Ha EMPRESA

ARCO 26,00 100 1 1 26,00 CROPSA

BATALLA 27,00 100 1 1 27,00 BAYER

BALAZO 28,00 100 1 1 28,00 BASF

HERBOSATO 27,00 100 1 1 27,00 DROKASA

GLIFOKLIN 27,00 100 1 1 27,00 TQC

QUIMIFOSATO 27,00 100 1 1 27,00 QUIMICA

RANGO 26,00 100 1 1 26,00 HORTUS

ROUNDUP 27,00 100 1 1 27,00 FARMEX

COSTO DE GLIFOSATOS

CONTROL DE MALEZAS

ADHERENTES

PRODUCTOS COSTO / LITROS

ml / 20 LITROS

LITROS / ha N° DE APLICACIONES

COSTO / ha EMPRESA

AGRAL 14.00 20 0.4 4 22,40 TQC

AGROTIN 15.00 15 0.3 4 18,00 CROPSA

CITOWETT 36.00 5 0.1 4 14,40 BASF

Herbicida Dosis kgi.a./ha Momento de aplicación

Bensulfuron 0.05-0.07 Pre/Post

Bensulfuron + metsulfuron (F) 0.0165 + 0.0035 Post

Bentazon 0.75-2.0 Post

Bentazon+ MCPA (F) 0.8+ 0.12 Post

Bentazon+ propanil (F) 1-1.3+ 2-2.7 Post

Butachlor 2-3 Pre

0.75-1.0 Pre

2.0 Pre

0.75-1.0 Presiembra/Pre

Butachlor+ protector (F) 0.75 Pre

2, 4-D 0.5-0.8 Pre/Post

Post

Fenoxaprop 0.04-0.18 Post

MCPA 0.5-0.8 Post

Molínate 2.5-4.3 Presíemb./Post

Molinate+ propanil (F) 2-2.3+ 2-2.3 Post

Oxadiazon 0.75-1.5 Pre

0.375-0.5 Pre

0.5-1.0 Pre

Herbicidas adecuados para su uso en arroz

Oxadiazon+ propanil (F) 0.5+ 1.5 Post

Oxyfluorfen 0.24 Pre

0.48-0.72 Pre/Post

Pendimetalin 1.3-1.8 Pre

1-1.5 Pre

1-1.5 Pre

Pendimetalin + propanil (F) 2.6 + 1.07 Post temprano

Piperophos + 2, 4-D (F) 0.33-0.5 + 0.17-0.25 Pre

Pretilachlor 0.45-0.50 Pre

Pretilachlor + protector (F) 0.3-0.45 Pre

Propanil 2-3.6 Post

3-6 Post

Pyrazosulfuron 0.015-0.030 Pre/Post

Quinclorac 0.25-0.50 Post

Sethoxydim 0.2 Post

Thiobencarb 3-4 Pre

0.9-1.5 Pre

0.9 Presiembra/Pre

Thiobencarb + 2, 4-D (F) 0.6-1.0 + 0.2-0.3 Pre

Thiobencarb + propanil (F) 0.5 - 1.0 + 1.4 - 2.8 Post temprano

PLAGAS EN ARROZ

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

Estudios

sobre biología

y ecología de

las plagas

Control cultural

Control manual

Control químico

Control biológico

Control etológico

1. CONTROL CULTURAL

Deshierbos oportunos

Mantener las pozas con agua después de cada temporada

o campaña

Preparación del terreno

Uso de semilla certificada

Densidad de siembra

Adecuada fertilización

Manejo adecuado del agua

Època de siembra.

2. CONTROL MANUAL

Remoción y destrucción manual de plagas: esta actividad

solo puede realizarse en los almácigos y consiste en eliminar

adultos, larvas y huevos de insectos plaga y focos de

infestación de patógenos en forma Manual.

3. CONTROL QUÍMICO

Endosulfan

Clorpirifos

Cipermetrina

Monocrotofos

Metamidofos

4. CONTROL BIOLÒGICO

ANEXO 1

5. CONTROL ETOLÒGICO

Gusanos de tierra

Agrotis spp, Feltia spp

Novia del arroz: Rupella albinella

UMBRAL DE ACCIÓN:

8 Tallos dañados de 100 tallos muestreados

Mosquilla o Mosca Minadora: Hydrellia wirthi

Larva Huevo

PupaAdulto

DAÑOS

Larva en el interior de la hoja Pupa en el interior de la hoja

El control de ésta plaga se hace en almácigos y

en campo definitivo a la semana de haber sido

trasplantado.

Gusano cogollero:Spodoptera frugiperda

Cañero: Diatraeasaccharalis

BARRENADORES DEL TALLOElasmopalpus lignosellus

CHINCHES DEL ARROZOebalus poecilus

DAÑOSATAQUES TEMPRANOS: Estado lechoso del grano

ATAQUES TARDIOS:

Granos manchados

Tibraca limbativentris

DAÑOS

Manejo IntegradoMétodos de muestreo: Se realiza con la red entomológica,

para ello se efectuan 5 pases dobles de red por punto,

muestreando en forma diagonal el lote y escogiendo 5-10

sitios al azar.

Umbral económico: Tomar acciones cuando se encuentren

de cinco (5) ó más adultos o ninfas por pase doble de red

entomológica.

Métodos de control

Control cultural: Eliminar el moco de pavo Echinochloa

colonum.

Control químico: Emplear cuando sobrepase el umbral

econòmico.

Enemigos Naturales: Telenomus spp (Hymenoptera:

Scelionidae) parásita de huevos del chinche.

Trampas a base de colores y pegante para atrapar insectos pequeños como mosquilla (Hidrellia sp.)

Trampas a base de fermentos para atrapar insectos voladores diurnos (mariposas, escarabajos, chinches)

6. CONTROL FITOGENÉTICO

Consiste en el uso de variedades genéticamente

resistentes al ataque de insectos plaga y

enfermedades. Estas variedades son distribuidas

en el país por el INIA (semilla certificada). Se

recomienda que los agricultores produzcan su

propia semilla en sus campos a partir de las

variedades mejoradas existentes en el mercado

(semilla seleccionada).

ENFERMEDADES DEL CULTIVO DE ARROZ

MANCHA CARMELITABipolaris oryzae (Helminthosporium oryzae)

Es más incidente en suelos pobres y con mal

drenaje.

Es una segunda enfermedades mas dañinas a nivelmundial después de pyricularia y causa masperdidas que cualquier enfermedad del arroz

Ryzoctonia solaniAÑUBLO DE LA VAINA

ESCLEROCIO

ADHERIDO A LA HOJADEL ESCLEROCIO

GERMINAN HIFAS

PUDRICION DE LAS VAINAS FOLIARES

HOJAS Y EN

PANOJADO

ETAPA CRITICA TALLOS DE 40 – 50

DIAS

ETAPA CRITICA

PREÑEZ O

ENBUCHAMIENTO

Pyricularia griseaQUEMADO DEL ARROZ

CONTROL

PREVENTIVO:

• EVITAR EL USO EXESIVO DE ABONOS

NTROGENADOS

•SEMILA DESINFECTADA

•QUEMAR RASTROJOS

•ALTAS DENSIDADES DE LA PLANTACION

CONTROL QUIMICO

MOMENTOS DE APLICACION

Primera aplicación:

Máximo macollamiento

Segunda aplicación:

Preñes o embuchamiento

Tercera aplicación:

Inicio de espigamiento

Cuarta aplicación:

10 – 12 días después de la

tercera aplicación

CONTROL QUIMICO

PRODUCTOS COSTO / KILO

GR / 20 LITROS

KILOS / Ha N° DE APLICACIONES

COSTO / Ha EMPRESA

1 aplic.

2 aplic.

ANTRACOL 33,00 50 0.5 1 2 49,50 BAYER

DITHANE 30,00 50 0.5 1 2 45,00 BASF

MANCOZIL 28,00 50 0.5 1 2 42,00 CROPSA

QUIMIZEB 29,00 50 0.5 1 2 42,50 QUIMICA

POLYRAM 31,00 50 0.5 1 2 45,50 BASF

FUNGICIDAS PREVENTIVO

PRODUCTOS COSTO / LITROS

ml / 20 LITROS

LITROS / Ha N° DE APLICACIONES

COSTO / Ha EMPRESA

BOTRIZIM 85,00 40 0.60 1 51,00 QUIMICA SUIZA

DEROSAL 83,00 40 0.60 1 49,80 CROPSA

FORDAZIM 85,00 40 0.60 1 51,00 TQC

FUJI - ONE 80,00 50 0.75 1 60,00 TQC

KASUMIN 68,00 50 0.75 1 51,00 FARMAGRO

PROTEXIN 84,00 40 0.60 1 50,40 SILVESTRE

FUNGICIDAS PREVENTIVO - CURATIVOS

TOMANDO 15 MOCHILAS POR HECTAREA

PRODUCTOS COSTO / LITROS

Ml, Gr / 20 LITROS

LITROS / Ha N° DE APLICACIONES

COSTO / Ha EMPRESA

SILVACUR COMBI

255,00 25 0,5 1 127,00 BAYER

HORIZON 230,00 25 0,5 1 115,00 CROPSA

GRANIT 260,00 20 0,4 1 104,00 CROPSA

FUNGICIDAS PREVENTIVO – CURATIVOS - ERRADICATIVOS