Post on 25-Feb-2020
1 Tema 5 Las actividades del sector primario
IES ALBAL Departamento CCSS, Geografía e Historia Profesor: Jose Manuel Rodrigo Valero
• Los factores socioeconómicos que influyen en la actividad agraria.
los factores socioeconómicos
que
influyen
en la actividad agraria
son
la estructura agraria la política agraria
2 Tema 5 Las actividades del sector primario
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1. LA ESTRUCTURA AGRARIA.
o Los aspectos que conforman la estructura agraria.
1.1. LA POBLACIÓN AGRARIA
− La población ocupada en las actividades agrarias.
los aspectos que conforman la estructura agraria
son
la población
agraria
la propiedad
de la tierra
los avances
técnicos
la población ocupada
actualmente
en las actividades agrarias
es escasa está envejecida
como consecuencia
del
éxodo rural
3 Tema 5 Las actividades del sector primario
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o El éxodo rural.
− La definición y cronología del éxodo rural.
− Los orígenes del éxodo rural.
el éxodo rural
tuvo sus orígenes en
a) la mecanización de las tareas agrarias
que redujo las necesidades de mano de obra
b) la oferta de empleo en las ciudades
en los sectores
secundario
terciario
el éxodo rural
fue
un movimiento migratorio
desde
las zonas
interiores
hacia
las grandes
capitales
el litoral
tuvo lugar
entre
los años
1960 1975
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− Las consecuencias del éxodo rural.
las consecuencias
del éxodo rural
fueron
el despoblamiento
de las
áreas más atrasadas
del
interior peninsular
el desequilibrio
en
la estructura de edades
en
el espacio rural
el aumento de población
en las
zonas periféricas de
Madrid
Barcelona
Bilbao
Valencia
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Mapa de los movimientos migratorios durante el éxodo rural
Ejercicio
a) Observa el mapa y contesta a las siguientes cuestiones:
1. Escribe el nombre de las áreas principales o ciudades receptoras de inmigración
durante el éxodo rural.
2. ¿Cuáles son las áreas principales o ciudades receptoras de inmigración que tienen
una tradición económica vinculada al desarrollo industrial desde finales el siglo
XIX?
3. Escribe el nombre de 8 provincias en las que se dio el fenómeno de la emigración
durante el éxodo rural. ¿Qué sector económico predominaba en esas provincias?
Fuente: https://image.slidesharecdn.com/losmovimientosmigratorios
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o El comportamiento demográfico en etapas posteriores al éxodo rural.
- El comportamiento demográfico en el espacio rural desde 1975 a 1990
- El comportamiento demográfico en el espacio rural desde 1990
el comportamiento demográfico en el espacio rural desde 1975 a 1990
estuvo condicionado por
la crisis económica
que provocó
el incremento
de la actividad agraria
a tiempo parcial
la desaceleración
del éxodo rural
el comportamiento demográfico en el espacio rural desde 1990
sigue 2 modelos
en las áreas rurales
menos favorecidas
continua
el
descenso envejecimiento
en las áreas rurales
más favorecidas
se aprecia
una tendencia
hacia
la recuperación el rejuvenecimiento
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- Las causas del descenso y envejecimiento demográfico en las áreas rurales menos
favorecidas desde 1990.
Áreas Rurales Causas del descenso y el envejecimiento demográfico
Menos
Favorecidas
1. El crecimiento natural negativo.
2. La emigración desde estas zonas a las ciudades.
3. La jubilación de los agricultores mayores.
4. Los planes de prejubilación.
5. Los programas de abandono de la actividad agraria.
- Las causas de la tendencia a la recuperación y el rejuvenecimiento demográfico en las
áreas rurales más favorecidas desde 1990.
Áreas Rurales Causas de la tendencia a la recuperación y el rejuvenecimiento demográfico
Más
Favorecidas
1. El asentamiento de inmigrantes para realizar tareas agrarias
2. Las nuevas actividades residenciales, industriales y de servicios
3. Las subvenciones para evitar el despoblamiento rural.
4. Las subvenciones a los jóvenes agricultores.
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1.2. LA PROPIEDAD DE LA TIERRA
- La organización de la propiedad agraria.
- Las explotaciones agrarias.
o Los aspectos más importantes de las explotaciones agrarias.
la propiedad agraria
esta organizada
en
parcelas explotaciones agrarias
los aspectos más importantes
de
las explotaciones agrarias
son 3
el tamaño la distribución el régimen de tenencia
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a) El tamaño de las explotaciones agrarias en España
o Las causas del predominio de la pequeña y gran explotación agraria España
el tamaño de las explotaciones agrarias en España
se caracteriza por
el predominio
de
pequeñas
explotaciones
grandes
explotaciones
la escasez
de
explotaciones medias
las causas del predominio
de
la pequeña y la gran explotación
en España
son
el éxodo rural
que propició desde 1960
la venta
el arrendamiento
la política agraria de la UE
que promovió desde 1990
las prejubilaciones
los abandonos voluntarios
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o Las características de las pequeñas y de las grandes explotaciones agrarias.
Tamaño localización características
Pequ
eña
expl
otac
ión
≤ de 10 ha
• Norte de la península.
• Litoral mediterráneo.
• Canarias.
• Baleares
Existen 2 modelos:
a. Minifundios tradicionales
trabajados a tiempo parcial,
y con ingresos bajos.
b. Explotaciones modernas
hortofrutícolas o bajo
plástico trabajadas a tiempo
completo, y con ingresos
altos.
Gra
n expl
otac
ión
≥ de 100 ha
• Andalucía occidental.
• Extremadura.
• Castilla-La Mancha.
• Parte de Castilla-León y
Aragón.
Existen 2 modelos:
a. Latifundios tradicionales:
escasa inversión
cultivo extensivo
bajos rendimientos
empleo de muchos jornaleros
b. Explotaciones modernas:
Son empresas con altos
rendimientos gracias a
grandes inversiones en
capital, técnicas de cultivo,
tecnificación y gestión
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Gráfico de la evolución del tamaño de las explotaciones agrarias
Fuente: http://geoperspectivas2bachiller.blogspot.com.es/
Ejercicio
a) Cuestiones sobre las caractarísticas de la gráfica
− Información que facilita la gráfica:
− Cronología:
− Tipo de gráfica: Lineal de Barras Circular
− Tendencia de la gráfica:
b) Indica el año en el que la evolución del tamaño de las explotaciones agrarias está en el
contexto del éxodo rural.
c) ¿Qué puede justificar la progresiva reducción del tamaño de las explotaciones agrarias
pequeñas y del número de las mismas ?
Fuente: http://geoperspectivas2bachiller.blogspot.com.es/
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b) La distribución de las explotaciones agrarias en España
o La concentración parcelaria.
o Las consecuencias de la política de concentración parcelaria.
la concentración parcelaria
fue
inciada
en 1952
tiene
como
objetivos
la reducción
del
número de minifundios
la disminución
de
parcelas diseminadas
pertenecientes
a un mismo propietario
las consecuencias
de
la política de concentración parcelaria
son
la existencia de parcelas
más grandes
de formas más regulares
con mejores accesos
la reducción del número de lindes
entre las parcelas
la creación de una nueva red de caminos
más eficaz
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o El desarrollo de la política de concentración parcelaria.
el desarrollo
de
la política de concentración parcelaria
ha tenido
más facilidades de implantación
en
zonas de monocultivos de secano
menos facilidades de implantación
en los minifundios del
norte
litoral mediterráneo
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Evolución de la concentración parcelaria 1954·1986
Ejercicio
a) Cuestiones sobre las caractarísticas de la gráfica
− Información que facilita la gráfica:
− Cronología:
− Tipo de gráfica: Lineal de Barras Circular
− Tendencia de la gráfica: al alza a la baja
b) Indica en la gráfica el periodo que correspondería al éxodo rural.
c) ¿Entre que años los procesos de concentración parcelaria estuvieron sometidos a
repuntes y caidas significativos? ¿Cuál era la situación económica de nuestro país?
Fuente: http://geoperspectivas2bachiller.blogspot.com.es
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Mapa de concentraciones parcelarias por provincias
Ejercicio
a) Cuestiones sobre las caractarísticas del mapa
− Información que facilita el mapa:
− Cronología:
a) Escribe el nombre de las provincias que tienen concentraciones parcelarias entre los
índices 200 y 500.
b) Ecribe el nombre de las comunidades autónomas a las que pertencen las provincias de la
pregunta anterior.
Fuente: http://geoperspectivas2bachiller.blogspot.com.es
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c) Completa la tabla.
d) Teniendo en cuenta la información del esquema El desarrollo de la política de
concentración parcelaria colorea las provincias con mayores dificultades para
implantar los programas de concentración parcelaria.
Comunidad Autónoma Paisaje agrario Cultivos
Fuente: http://unapinaenclase.blogspot.com/2018/02/mapas-espana-y-europa.htm
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c) El régimen de tenencia de las explotaciones agrarias
o Los modelos de régimen de tenencia de las explotaciones agrarias.
o Las características generales de los regímenes de tenencia directa e indirecta.
Régimen de
tenencia
Titular de la propiedad de la
explotación agraria Aspectos
directa
El propietario y el explotador
agrario son la misma persona.
• En España es régimen predominante.
indirecta
El propietario cede la
explotación de la tierra a otra
persona.
• El explotador agrario puede trabajar la
tierra cedida mediante:
- La aparcería: paga al propietario un
porcentaje de la cosecha.
- El arriendo: paga al propietario una
renta anual.
- En España disminuye la aparcería y
aumenta el arriendo.
los modelos de régimen de tenencia
de
las explotaciones agrarias
son de 2 tipos
la tenencia directa la tenencia indirecta
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1.3. LOS AVANCES TÉCNICOS
- Los avances técnicos más significativos.
los avances técnicos más significativos
son
la mecanización
el empleo de
fertilizantes
plaguicidas
la extensión del regadío y sus diversas modalidades
la selección de semillas
la informatización de
la gestión
la producción
los sistemas de riego
el desarrollo de los cultivos transgénicos
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2.1. LOS TIPOS DE ESTRUCTURA AGRARIA
2.1. La estructura agraria tradicional.
2.2. La estructura agraria actual.
la estructura agraria tradicional
se caracterizó por
una mano de obra
que trabajaba
en grandes explotaciones
en pequeñas explotaciones
un modelo de agricultura extensiva
con tecnología atrasada
unos rendimientos bajos una producción destinada
al
autoconsumo
mercado interior
la estructura agraria actual
se caracteriza por
una mano de obra escasa y envejecida
un progresivo aumento
del tamaño de las explotaciones agrarias
modelos de agricultura intensiva
la incorporación de las innovaciones tecnológicas
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2. LA POLÍTICA AGRARIA.
2.1. La política agraria en España desde mediados del siglo XIX hasta la PAC.
- Los aspectos más significativos de la política agraria desde mediados del siglo XIX
hasta la PAC
a) El sistema de propiedad de la tierra y los intentos de modificación.
los aspectos más significativos de la política agraria desde mediados del s.XIX hasta la PAC
fueron
a) el sistema de propiedad de la tierra
b) el tamaño inadecuado de la propiedad
c) el proteccionismo comercial
d) el aumento de los rendimientos
los intentos de modificación
del
sistema de propiedad de la tierra
fueron 3
en el siglo XIX
con
las desamortizaciones
de
Mendizabal en 1836
Madoz en 1855
durante la Segunda República
con
la Reforma Agraria
en el Franquismo
con
los programas
de
colonización de tierras
extensión del regadío
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- Los intentos de modificación del sistema de propiedad de la tierra y sus
resultados.
Los intentos de modificación del
sistema de propiedad de la tierra Resultado
Las desamortizaciones
- La compra de tierras desamortizadas se
concentró en grupos sociales con un alto poder
adquisitivo.
La reforma agraria
- La expropiación las grandes fincas fue un
proceso complejo y lento. Circunstancia que
limitó el acceso a la propiedad de la tierra a la
gran mayoría de los jornaleros.
La política de colonización de tierras
y extensión del regadío
- El Estado asumió la implantación del regadío en
grandes propiedades privadas pero la
colonización de estas tierras fue muy limitada.
b) El tamaño inadecuado de la propiedad y los intentos de reforma.
los intentos de reforma
del
tamaño inadecuado de las tierras
fueron 2
los planes de concentración parcelaria la legislación sobre grandes fincas
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c) El proteccionismo comercial.
d) El aumento de los rendimientos.
el proteccionismo comercial
consitió
en
establecer aranceles
a los productos agrarios procedentes del extranjero
el aumento de los rendimientos
se basó
en
la introducción
de
mejoras técnicas
la extensión
del
regadío
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2.2. La integración de España en la UE y en la Política Agraria Comunitaria (PAC).
• Los ámbitos de participación de la agricultura española.
Ámbitos de
participación Condiciones
Consecuencias para España tras la
integración en la UE
En el mercado
interior
• La OCM fija los precios
máximos y mínimos de los
productos agrarios.
• La OCM también interviene
para evitar la caída de
precios cuando estos no
alcanzan los precios
mínimos.
• Los precios agrarios españoles eran
más bajos, subieron paulatinamente
hasta equipararse a los de la UE.
En el mercado
exterior
• Los productos importados
de terceros países pagan
un arancel común.
• España redujo sus compras en EEUU
y América Latina a favor de la UE.
El libre
comercio
europeo
• Los productos agrarios
españoles han podido
acceder a un mercado de
millones de consumidores.
• Ha obligado a España a incrementar
la competitividad mediante:
• La modernización de las
explotaciones
• El aumento de los
rendimientos.
• El aumento de la calidad de los
productos agrarios.
los ámbitos de participación de la agricultura española
son
en el mercado
interior
de la UE
exterior
de la UE
en el libre comercio
europeo
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• Los problemas de la Política Agraria Comunitaria (PAC) que afectaron a España.
Problemas Soluciones
Los elevados precios de los
productos agrarios europeos
• Reducción de los precios mínimos para poder vender los
productos agrarios de la UE en el mercado mundial.
La existencia de excedentes
agrarios y ganaderos
• Medidas para reducir los excedentes:
- Abandono de la actividad agraria/ganadera
- Control de las cuotas de producción
- Promoción de la extensificación
Las exigencias de los
consumidores
• Establecimiento de normas sobre:
- Seguridad y sanidad en los alimentos
- Bienestar animal
- Calidad de los productos
- Cuidado medioambiental
El despoblamiento de
muchas áreas rurales
desfavorecidas
• Intensificación de las políticas de desarrollo rural
los problemas de la Política Agraria Comunitaria (PAC) que afectaron a España fueron
a) los elevados precios
de los productos agrarios europeos
b) la existencia de excedentes
agrarios y ganaderos
c) las exigencias de los consumidores
d) el despoblamiento de
muchas áreas rurales desfavorecidas
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• Los efectos de la Política Agraria Comunitaria (PAC) en las regiones españolas.
Regiones españolas Tipo de agricultura Los efectos de la PAC
• Zona Cantábrica
• Zona de cereal y
viñedo del
interior
peninsular
• Producciones
excedentarias y
poco competitivas.
- Han generado problemas por las
dificultades para colocar los
excedentes.
• Litoral
mediterráneo y
andaluz
• Hortofrutícola
- Muy beneficiosa para estas zonas
porque sus productos han encontrado
fácil salida en el mercado de europeo