Licenciatura en Administración de la Hospitalidad y TurismoM A P A C U R R I C U L A R 3 a ñ o sPlan Cuatrimestral

1er Cuatrimestre 2do Cuatrimestre

Eje: Desarrollo de Negocios y Gestión Comercial Eje: Administración del Servicio de la Hospitalidad Eje: Desarrollo de Productos y Servicios Turísticos Eje: Gestión de Proyectos y Negocios Turísticos Eje: Contabilidad, Economía y Gestión Financiera Eje: Gastronomía y Gestión de Negocios en la Industria de A y B Eje: Desarrollo y Gestión del Talento Humano

Competencias Profesionales en

la Era Digital

Industria de la Hospitalidad

Principios Contables

Fundamentos Matemáticos

para los Negocios

Introducción a la Administración

de Empresas

Comunicación Efectiva

Patrimonio Cultural de México

Gestión de la Calidad en el Servicio

de Hospitalidad

Contabilidad Financiera

Aplicaciones de Informática y

Herramientas Digitales

Innovación en Modelos de Negocios

Fundamentos de Mercadotecnia

Patrimonio Cultural Internacional

Laboratorio de Gastronomía

Costos

Economía de la Empresa

Estadística Descriptiva Aplicada

Procesos de Gestión del Talento Humano

Atención al Comensal

Compras, Costeo y Almacenaje

de Alimentos y Bebidas

Análisis de la Información

Financiera y Presupuestos

Gestión de Habitaciones

Principios Jurídicos Empresariales

Estructuras y Comportamiento

Organizacional

Administración de Operaciones de

Alimentos y Bebidas

Mixología y Barismo

Finanzas Corporativas

Administración y Prospectiva

Estratégica

Investigación Cuantitativa de

Mercados

Ciencia, Tecnología e Innovación en la

Economía Digital

Prácticas Profesionales

en Administración de la Hospitalidad

y Turismo I

Prácticas Profesionales en Administración de la Hospitalidad

y Turismo II

Evaluación del Potencial Turístico

Gestión de Viajes y del Transporte de

Pasajeros

Gestión de Servicios de Hospedaje

Estrategias de Mercadotecnia

en Servicios de la Hospitalidad

Emprendimiento e Innovación

Comercio Electrónico y Negocios Digitales

Turismo Alternativo y Sustentable

Desarrollo de Productos, Servicios y

Proyectos Turísticos

Legislación Turística y Ambiental

Gestión de Bares y Restaurantes

Enología, Análisis Sensorial y Cata

Administración de Empresas de Servicios

Tópicos Selectos de Administración de la

Hospitalidad y el Turismo

Organización de Eventos y Reuniones

Gestión de Instalaciones en Servicios de la Hospitalidad

Organización de Banquetes y

Catering

Ética, Liderazgo y Sostenibilidad

Corporativa

Plan de Vida y Carrera

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