Josep Maria Pey

Indústria Viva, más allá del turismo industrial

¿ Puede una empresa no turística convertirse en un atractivo turístico?

SÍ = Turismo industrial (“Industria Viva”)

¿ Puede una empresa no turística ofrecer

una propuesta turística más allá del

Turismo Industrial ?

Voy a contarles

como se hace

el vino

Bodega “A”

Voy a contarles

como se hace

el vino

Bodega “B”

Y ahora... Voy

a contarles

como se hace

el vino!

Bodega “C”

Basta!!

De recurso a producto turístico

Valores internos:

• Empresa (orígenes, nombre/marcas, historia, filosofía,

trayectoria, hoja de ruta, datos, organización)

• Producto (singularidad, proceso producción, materia

prima, tradición, tecnología, calidad)

• Instalaciones (patrimonio tangible: Continente,

mobiliario, maquinaria, edificaciones anexas)

De recurso a producto turístico

Valores externos:

• Ubicación (distancias, conectividad, accesibilidad)

• Entorno (Rural, urbano, tradicional, smart)

• Flujos y núcleos turísticos. Perfiles

• Atracciones turísticas próximas. Oferta y servicios

• Historia, fiestas y tradiciones

• Singularidades y autenticidades

•Gastronomía

Turismo industrial y….

Ingredientes para la receta:

Etnografía

Enoturismo

Gastronomía

Folklore

www.vetlladatradicional.com

• Identidad

• Autenticidad

• Rigurosidad

• Calidad

• Atractividad

• Oportunidad

Condimentos para la receta:

¿ Puede una empresa no turística

ofrecer una propuesta turística

más allá del Turismo Industrial ?

¡Muchas gracias !

Josep Maria Pey

jmpey@elgenerador.cat

www.elgenerador.cat