UNIVERSIDAD AUTONOMA BENITO JUAREZ DE OAXACA

ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

INCUBADORA ARTIFICIAL PARA TILAPIA SPP.

PMVZ: MAGALI BATISTA BAUTISTA

INTRODUCCIÓN

La acuicultura se ha consolidado como una de las fuentes de producción de alimento para satisfacer la demanda de proteína de origen animal a nivel mundial.

La tilapia (Oreochromis ssp.) ha sido introducida en todo el mundo, resistente a enfermedades, fácil reproducción, consume una gran variedad de alimentos (Omnívoro) y soportan bajas concentraciones de oxigeno disuelto.

En México fue introducida por primera vez las especies O. Aureus, O. Nyloticus, O. Mossambicus, provenientes de E.U. en 1964 en el Centro Acuícola de Temascal, Oaxaca.

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VENTAJAS DE LA INCUBACION ARTIFICIAL

• Control sobre las ovas recolectadas de cada hembra.

• Producir una alta calidad de alevines con una manipulación mínima.

• Control sobre las condiciones fisicoquímicas del agua de la incubadora.

• Mejor monitoreo sobre los reproductores en cuanto a la obtención de ovas.

• Al incubar embriones de la misma edad se obtiene un lote de alevines mas homogéneo y evitando el canibalismo.

DESVENTAJAS DE LA INCUBADORA ARTIFICIAL

• Demanda de tiempo.

• Manejo de los reproductores periódicamente.

SELECCIÓN DE REPRODUCTORES• Peso promedio de 200-400 gramos

• Machos: 4-6 meses de edad

• Hembras: 3-5 meses de edad

• Cabeza angosta

• Aspecto sano

• Sin malformación genéticas.

COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO EN TILAPIA EN AMBIENTE CONTROLADO

• Para reproductores en un medio controlado se maneja una relación de 3 hembras por macho.

• L a adaptación de los reproductores es de 3-4 días a su alrededor.

• En el fondo de la tina, el macho delimita su territorio para hacer el nido.

Delimitación de territorio por el macho

• Durante el cortejo el macho da pequeños golpes con su cola en el abdomen de la hembra para estimular el desove.

• La hembra deposita las ovas (100-200 ovas por hembra) en el nido para inmediatamente ser fertilizados por el macho.

• La hembra recoge los huevos fertilizados con la boca para retirarse del nido.

Desove de la hembra dentro del nido

Tina de reproductores: capacidad de agua de 300 litros, 1 termostato , 1 oxigenador.

TINA DE REPRODUCTORES CON AMBIENTE CONTROLADO EN MODEPIA

Parámetros que se evalúan:

TemperaturaOxigenoAmonioNitrito

CARACTERÍSTICA DE LAS INCUBADORAS QUE SE UTILIZAN EN MODEPIA

Incubadora que se utilizaba anteriormente.

Incubadoras que se utilizan actualmente

OBTENCIÓN DE LAS OVAS EN EL AREA DE MODEPIA

Obtención de ovas fértiles de las reproductoras

LIMPIEZA DE LAS OVAS

Se realiza la limpieza de las ovas evitando la presencia de algas y escamas para ser introducidas dentro de la incubadora

BIBLIOGRAFIA

• Camilo A. Prieto M, Zoot.; Martha Olivera Ángel, Dr. Sci. Arr., 2002,Incubación artificial de huevo embrionados de Tilapia Roja Oreochromis sp., Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Universidad de Antioquia, 12 Pág.

• Martin Quintanilla, Su Hsien-Stang, 2008,Manual sobre producción y cultivo de tilapia, el Salvador, Centroamérica, 68 Pág.

• María A. Savedra, 2006, Manejo del cultivo de tilapia, Managua, Nicaragua.