Post on 01-Sep-2015
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Increble Pastel de Chocolate Alemn
Buscas un delicioso pastel con un toq
ue diferente?
No te pierdas esta receta de chocolate alem
n con coco y nuez.
Tiempo depreparacin
Tiempototal
Cantidad apreparar
40 min 2 hr 50 min 16 porciones
Para crear ms momentos vsitanos en: www.bettycrocker.com.mxBusca ms recetas en nuestras pginas!
Modo de Preparacin
1. Calienta tu horno a 175C. Engrasa slo el fondo de 2 moldes circulares de 23 cm con aceite en aerosol. Prepara y hornea el pastel como se indica al reverso de la caja utilizando el agua, aceite y huevos. Deja enfriar 10 minutos en los moldes. Desmolda y pasa a rejillas para dejar que se enfren completamente.
2. En una sartn mezcla el azcar, mantequilla, leche y yemas. Calienta la mezcla a fuego medio, movindola frecuentemente. Deja que se cocine entre 9 y 10 minutos, moviendo ocasionalmente hasta que espese. Retira del fuego. Agrega el coco, nueces y la vainilla. Deja enfriar durante 1 hora aproximadamente.
3. Corta cada pastel por la mitad (horizontalmente). En un plato coloca una capa con el lado cortado hacia arriba. Esparce aproximadamente 1 1/3 de taza del relleno sobre l. Repite el procedimiento con la 2da y 3ra capa.
4. Con un cuchillo de sierra, corta el resto del pastel en tiras de 4cm de espesor. Corta las tiras en trozos irregulares. Utilzalas para decorar el pastel, presionndolas ligeramente sobre la mezcla de coco y nuez.
5. En un tazn pequeo calienta el betn en el microondas durante 10 segundos a potencia alta, o hasta que est lo suficientemente lquido para verterlo sobre el pastel. Cubre el pastel con el betn derretido y guarda en el refrigerador.
Pastel1 caja de pastel devils food Betty Crocker SuperMoist
Agua, aceite vegetal y huevos como se indica al reverso de la caja
Relleno y decoracin:1 taza de azcar
de taza de mantequilla
1 lata de leche evaporada
4 yemas de huevo
2 2/3 de taza de coco rallado
2 tazas de nueces picadas
3 cucharaditas de vainilla
taza de betn de chocolate Betty Crocker Rich & Creamy
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