Post on 14-Jul-2015
FUNNY
COCKTAIL
Gabriela Martínez
Jenny Moyano
Paula Luna
Resumen del proyecto
Brindar innovadoras presentaciones de cocteles, en
bases de frutas; decorados con un estilo tropical. Y así
ofrecer cocteles novedosos para personas que lo
deseen con o sin alcohol.
Problema
En el mercado no se ofrecen cocteles sin alcohol, de
frutas y con bellas presentaciones alternativas, lo que
generaba malestar en los usuarios que deseaban algo
distinto que no perjudicara su salud.
Las presentaciones de los
cocteles son “simples” y con
alcohol.
Propuesta de valor
Ofrecer formas diferentes de tomar un coctel (por ejemplo un coctel
tropical servido en una base de piña) preparados con o sin alcohol,
teniendo en cuenta la necesidad de las personas que no pueden
consumirlo
Se ofrecen a empresas particulares que realicen eventos y
personas que deseen pedidos especiales.
Solución al problema
¿A quién va dirigido nuestro
producto?
Adolescentes, jóvenes, adultos, grupos
familiares y empresas. En especial de
estrato socioeconómico medio-alto,
pues el producto es asequible más no
de bajo costo.
Clientes frescos, divertidos, con alma
joven, que buscan pasar un rato
diferente y único con sus amigos y
familia.
Nuestro mercado de clientes representa
un porcentaje superior del 50% del
mercado de la ciudad.
Conquistaremos el mercado através de vallas publicitarias enpuntos estratégicos comocentros comerciales, y serepartirán volantes enuniversidades y supermercados.
Aunque es un reto, alcanzaremoslas expectativas del mercado queenfrentamos y conquistaremos anuestro foco de clientes.
Modelo de ingresos
Ventas:
Al mayor y al detal
Forma de pago:
Efectivo
Costos:
(Precios aproximados menú básico)
Precio público
Cóctel con alcohol: $10.000, $12.000, $14.000 Cóctel sin alcohol: $8.000, $10.000
Precio por mayor
un 30% de descuento en cada coctel.
Ofertas:
Público
Cuponera (Por 10 cócteles comprados durante el mes, reclama uno gratis)
3x2 Martes y Miércoles
Mayoristas
Por cada cliente diferido tendrá un 10% en su próxima orden.
¿Cómo se va a sostener el negocio?
Con las ventas al mayor y detal de los cócteles
Logros y metas del proyecto
Crear un producto (Funnycocktail), que amplié la carta desabores y presentaciones decocteles. Tener unestablecimiento que brinde unservicio personal, agradable ycómodo.
Desarrollar un productoreconocido que haga crecer la redde clientes a nivel nacional einternacional.
Equipo
Jóvenes con una idea de negocio novedosa, que satisfaga a
todo tipo de personas y preste un servicio a la comunidad a
través de su trabajo.
Los miembros de la empresa se caracterizan por ser
amables, respetuosos, responsables, creativos, tolerantes y
recursivos.