Fruits Tardor

Post on 01-Jul-2015

4.729 views 3 download

Transcript of Fruits Tardor

• És una fruita que té moltes vitamines, com ara la C.

• Es cultiva principalment a Catalunya i al País Valencià.

• S’aprecia perquè cura molts refredats.

• També s’utilitza a la cuina pel seu sabor àcid i el seu aroma.

LA LLIMONA

•És un fruit sec, petit i rodó.

•Ens dóna molta energia.

L’AVELLANA

•Quan estan madures són negres, i les verdes ho són perquè encara no estan madures.

•Se’n fa l’oli.

LES OLIVES

• Són semblants a les patates.

• Tenen un gust dolç i es mengen fets al forn, bullits o fregits.

• N´hi ha de blancs i de carbasses.

• Per Tots Sants s'acostumen a menjar fets al forn.

ELS MONIATOS

- És un fruit rodó, de color groc vermellós. Per dins, té moltes llavors vermelloses que estan molt juntes.

- El seu interior està dividit en moltes teles i el fruit és molt carnós.

- Abans, al poble d’Aldover n’hi havia molts.

LA MAGRANA

•Maduren entre finals d’agost i principis de setembre.

•Normalment s’utilitza com a aliment de bestiar, bé directament pasturant a terra (porc i ovelles) o bé capolada i separada del pinyol.

LES GARROFES

• És un fruit sec que surt a la tardor. Té una pell de color marró i una closca molt dura i de color negre.

• És la llavor de les pinyes i les pinyes surten del pi.

• Que bons!

ELS PINYONS

•Aquest fruit té pellofa, closca i pell.

•Les picades de moltes menjars, els torrons i el massapà en porten.

L’AMETLLA

•És un fruit dolç i sucós d’origen asiàtic.

•L’arbre es diu igual.

•De la seva fusta se’n fan violins.

EL CAQUI

• Fruit tropical de color verd per fora i blanc per dins.

• El seu nom prové del quítxua i significava llavors fredes cosa que fa referència al fet que la planta creix en llocs elevats i freds on altres plantes tropicals ja no es poden conrear.

LA XIRIMOIA

•És un fruit molt gustós.

•Pot ser de color groc, roig o verd.

•Aquest fruit té quatre pinyols a l’interior.

LA MANÇANA

•Són el fruit silvestre comestible de l’esbarzer.

•Quan són roges són verdes i quan són negres taquen..

•Vigila de no punxar-te quan les agafis.

LES MÓRES

• Tenen un peu vertical que sosté una mena de barret.

• N’hi ha moltes espècies, i algunes de verinoses.

• Són comestibles els rovellons, les pegaloses, les morenetes, els moixarnons, els fredolics, etc.

ELS BOLETS

•Té nombroses aplicacions culinàries i en pastisseria.

•També és consumida com a fruita seca.

LA CASTANYA

•És un fruit sec de forma arrodonida, la part de dins és de color groc-marró i també és molt arrugada.

•Es menja sola o en pastissos i dolços

LA NOU

•Provenen d’Amèrica.

•Són allargades i dins tenen el fruit.

•Les seves parts són: la closca, la pell i el fruit.

LES NOUS AMERICANES

•És el fruit d’un arbre originari de la Xina.

•És una fruita molt sucosa i bona.

•És el principal conreu de les nostres Terres de l’Ebre.

LA MANDARINA

•És una fruita dolça, carnosa i sucosa.

•Té la mida aproximada a la d’una pilota de tenis.

EL PRÉSSEC

•Són fruits de la tardor, menuts de color roig.

•En castellà es diuen “madroños”.

LES CIRERES DE PASTOR

• És la fruita del cep.

• Està formada per un munt de baies sucoses apinyades.

• N’hi ha de blanc i de negre.

• Se’n fa el vi

EL RAÏM

FI