Post on 03-Nov-2018
TRANSPORTE ELECTRÓNICO Y
FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
INTRODUCCÓN
•El metabolismo aeróbico es una forma
eficiente de extraer la energía de los
nutrientes.
•Este proceso incluye la conversión de
piruvato a acetil-CoA, ciclo del ácido
cítrico y fosforilación oxidativa
•Ocurre: en mitocondrias
TRANSPORTE ELCTRONICO
• Serie de reacciones de oxido-reducción a través de las cuales los electrones derivados de la oxidación de nutrientes son transportados al oxígeno.
• Ocurre: en la membrana interna de la mitocondria.
• Moléculas que transfieren los electrones: NADH y FADH2 (coenzimas reducidas las cuales son oxidadas)
POTENCIALES DE OXIDO REDUCCIÓN
• REACCIONES DE OXIDO-REDUCCIÓN
OXIDACIÓN: Pierde electrones, el compuesto se oxida y es un
agente reductor.
REDUCCIÓN: Gana electrones, el compuesto se reduce y es un
agente oxidante.
• Potenciales REDOX se basan en la tendencia de ganar electrones
• POTENCIAL DE REDUCCIÓN E°΄
Mayor el potencial, mayor capacidad para aceptar electrones. Por lo
tanto se reduce.
• La dirección de una reacción REDOX la determina la concentración
de reactivos y productos.