Errores de servicio en nuevos negocios

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ERRORES DE

SERVICIO EN

LOS NUEVOS

NEGOCIOS

Por

Joaquín E. Mendoza Alfaro

Importancia de los nuevos negocios:

PYMES

Las pequeñas y medianas

empresas (Pymes) en México

generan cerca del 72% de los

empleos formales de la

economía… evitar tropiezos y

errores, podría impedir que

estos negocios dejen de

operar.

Forbes México (Agosto de 2015)

¿Y qué pasa

con los

errores de

servicio?

Dar a conocer los errores de servicio

más comunes en la implantación de

nuevos negocios, a fin de que se

puedan establecer las acciones

necesarias para detectarlos, evitarlos

y/o corregirlos.

Objetivo

Contenido

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE Y NECESARIO

EL SERVICIO DE CALIDAD?

¿Qué está pasando en el Mercado?

La competencia global hace que los productos tiendan a

volverse genéricos y los clientes tienden a volverse

...diferenciadas.

Entonces…

Hemos pasado de una orientación

centrada en el Producto a una

orientación centrada en el Cliente.

¡Estamos en la era de los

servicios!

¿Qué es el servicio? Zeithalm, Bitner y Gremler (2009)

“Los servicios son actos, procesos y desempeños

proporcionados o coproducidos por una entidad o

persona para otra entidad o persona”

Los Servicios son diferentes

Productos Servicios

Tangibles

Estandarizados

Producción separada de consumo

No Perecederos

Intangibles

Heterogéneos

Producción y consumo simultáneos

Perecederos

Servicio Esencial y Servicios Suplementarios:

Ejemplo Hotel

• Reservaciones

• Estacionamiento

• Valet Parking

• Recepción

• Traslado de

Equipaje

• Bar

• Restaurante

• Comunicación: Teléfono e Internet

• Operadora

• Despertador

• Servicio a la

Habitación

• Amenidades

• Centro de Negocios

• Cajero

• Instalaciones

deportivas

• Sala de Juntas

• T.V. con cable

• Tintorería

Una cama para

pasar la noche, en

una habitación

privada con baño

Pero cuando hay errores en el servicio…

¡Los clientes generalizan!

La realidad del Servicio

Calidad del Servicio

Número de

Empresas

Alto

Bajo

Servicio

muy malo

Servicio Promedio

(tómelo o déjelo) Servicio

Excepcional

Diferencia entre las

expectativas del

cliente y lo que

realmente percibe.

EXPECTATIVAS

PERCEPCIONES

Esto es... Brecha del Cliente

(Mal Servicio)

EXPECTATIVAS

PERCEPCIONES

Calidad de Servicio

Igual nivel

Diferencia

PERCEPCIONES

EXPECTATIVAS

Dar más de lo que pide el Cliente

Excelencia en el Servicio

Lo ideal....

Lo deseable...

Calidad en el Servicio (Zeithaml, Parasuraman y Berry)

Dimensiones de la Calidad del Servicio (Zeithaml, Parasuraman y Berry)

Confiabilidad

Seguridad

Tangibles Atención

Respuesta

Servicio

Video

Calidad del Servicio: Aerolineas

El servicio de calidad…

¡NO ES ALTRUISMO!

Beneficios de la Satisfacción del Cliente

y de la Calidad del Servicio (Lovelock y Wirtz, 2009)

Satisfacción del Cliente (y Calidad

del Servicio)

Fomenta Clientes

Repetitivos

Estimula y promueve

los comentarios

positivos

Aísla a los Clientes de la

competencia Crea una ventaja

sostenible

Mejor selección de

personal

Disminuye los costos

de atraer nuevos

Clientes Los Clientes satisfechos

compran más y/o con

mayor frecuencia

Aísla la presión de los

precios; Clientes dispuestos

a pagar más.

Las organizaciones que ofrecen servicio de

calidad reconocen al Cliente como el

elemento más importante de su negocio

En los negocios la única definición de

calidad que importa es ¡La definición del cliente!

El Cliente

cliente (Del lat. cliens, -entis) 1.

com. Persona que utiliza con

asiduidad los servicios de un

profesional o empresa.

Diccionario de la Lengua Española

de la de la Real Academia

“Organización o persona que recibe

un producto” ISO 9000: 2015

Los Clientes son el activo más

valioso de cualquier organización

“Si deseamos saber lo que es una

empresa debemos comenzar con su

propósito…Sólo existe una

definición valida del propósito de

la empresa: crear un cliente” .

Peter Drucker

Los Clientes son el activo más

valioso de cualquier organización

“El cliente es quien determina una

empresa. Ya que es el cliente, y sólo

él, quien, gracias a que está

dispuesto a pagar por un bien o

servicio, convierte los recursos

económicos en riqueza, cosas en

bienes”.

Peter Drucker

La importancia del Cliente

“Sólo existe un jefe: el Cliente. Puede hacer que despidan a cualquier persona de la compañía, empezando por el presidente, por el simple hecho de gastar su dinero en otro lugar”.

Sam Walton

El gerente quiere saber quien se cree

usted como para exigir tanto

Pero no todos están convencidos…

¡y empiezan los problemas!

$ $

$ $ $

Nuevos Clientes

Publicidad

Mal Servicio

Clientela

Nuevos Clientes

Perdida de clientes

Razones identificables para pasar a un competidor

(Forum Corporation)

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%

% C

lie

nte

s

Mejor

producto

en otra

Empresa

Producto

más barato

Falta de

Atención

personal

Fallas en

el Servicio

15% 15%

20%

50%

Calidad en el Servicio: 70%

Competitividad

Producción

Precio

Productos

Valor Agregado

Experiencia

30

Tres tipos errores de Servicio

en los nuevos negocios

Errores de Estrategia

Errores de Conceptualización

Errores de Operación

ERRORES EN LA ESTRATEGIA DE

SERVICIO

¿estrategia?

Estrategia de Servicio:

Definición

“Una fórmula característica para la prestación

de un servicio; esa estrategia es inherente a

una premisa de beneficio bien escogida que

tiene valor para el cliente y que establece una

posición competitiva real”

K. Albretch y R. Zemke

¿Cómo saber que se carece de

una estrategia de servicio?

No analizamos a nuestros clientes

Se minimiza el servicio.

No hay procedimientos de servicio.

No hay una interfaz de contacto con el cliente definida.

Nula diferenciación con la competencia

¿Cuál es el nivel de

servicio qué puedo ofrecer?

¿El servicio

me

diferenciaría

de la

competencia?

¿Cuál es el nivel de

servicio qué voy a

ofrecer?

Propuesta de Valor

Expresa el beneficio total que el cliente puede esperar.

$

¿Por qué el Cliente

ha de escogernos

a nosotros?

Servicio y competitividad (Conellan, 1997)

Situación: anteriormente la gente sólo se interesaba en los aspectos de precio y cantidad, en la actualidad centran su interés en la calidad en el servicio Reto: La competencia es cualquier negocio o institución con quien el cliente te compare.

“Si alguien satisface a los Clientes

mejor que uno, sin importar el tipo

de negocio de que se trate,

uno sufre por la comparación”

La Ecuación del Valor

Valor =

Calidad del Producto

(bien/servicio)

Experiencia

del Servicio

$ Factor Molestias

+

+

Video

KLM

Entrega de objetos perdidos

Para conocer al cliente…

Cuanto más sepa sobre el Cliente, mejor podrá servirlo (Ram Charam)

Conocer

sus

problemas

Conocer sus

necesidades

Conocer

su

negocio

Conocer al Cliente del Cliente

Enfocarse en Soluciones

Actuales

y futuras

Procesos, Decisiones,

a su Competencia

Trabajar con

Certeza

¿Qué necesita?

¿Para qué lo necesita?

¿Para quién

lo necesita?

¿Cómo lo usará?

Estrategias inadecuadas

Estrategias mal implantadas

Estrategias inadecuadas

No hay claridad del valor agregado que

ofrecen a sus clientes

Ofrecer servicios que los clientes no

desean o no valoran.

Oferta de sus

Competidores

La Oferta

de su Empresa

Reasignar recursos

No copiar (pero observar)

Puntos de

Paridad

Puntos de Diferencia:

Ventaja del competidor

Oportunidad (moverse antes

que nadie)

Puntos de Diferencia:

Ventaja Competitiva

Las necesidades de los Clientes (Gustafsson & Johnson, 2004)

Estrategias inadecuadas

Estrategia de calidad del producto

El Cliente demanda servicio(s)

Estrategias inadecuadas

Falta de enfoque El cliente no percibe

valor agregado.

Estrategias de servicio

mal implantadas

Carecer de infraestructura para el servicio

No hay “Sistema de Voz del

Cliente”

Fallas en la selección y

capacitación del personal

Supervisión nula o deficiente

Liderazgo nulo o tipo capataz

Estrategias de servicio

mal implantadas

• Nulo o mínimo involucramiento e integración del

personal

ERRORES DE CONCEPTUALIZACIÓN

DEL SERVICIO

La relación con el

cliente es lo más

importante

Atención al Cliente = Servicio

Si hay clientes insatisfechos

es por la mala atención Si hay buena atención hay

clientes contentos

La Calidad del servicio esta

en función de la atención

Calidad centrada en la relación no en los procesos

Los empleados de contacto son responsables del servicio

Si hay que mejorar,

las mejoras se

centran en los

empleados

La capacitación se

enfoca en mejorar la

relación de los

empleados con los

clientes

ATENCIÓN AL CLIENTE = SERVICIO:

Consecuencias e implicaciones

Se mide el

desempeño de los

empleados, no de

los procesos

Es sólo

cuestión de

actitud

Servicio =

Trabajo fácil

Es fácil copiar el

servicio

“Dar servicio es fácil”

Hay que tratar al Cliente

como te gustaría que te

trataran

YO se qué es buen

trato y se qué quiero

del servicio

A todos les debe

gustar el mismo trato

que a MI

YO se qué quieren los

clientes en el trato

La Regla de Platino

“Tratar a los

demás como ellos

quieren ser

tratados”

Los empleados

son la causa

principal de

insatisfacción del

Cliente

Los empleados son

el “servicio”

La atención al cliente

es lo más importante

Atención=Servicio

Los empleados son responsables de atender al Cliente

Video

Hotel

“Henn na”.

Sabemos lo que quiere el Cliente

Éxito en el pasado

Experiencias

anteriores

“Creímos saber lo

que quiere el

cliente”

Ignorar

expectativas y

percepción del

Cliente

Visión negativa sobre los clientes

“Los clientes se portan mal, no son

dignos de confianza y su naturaleza

es básicamente perversa”

Los Clientes se

alejan

¡Para TODOS

LOS CLIENTES!

Políticas restrictivas y/o

trato “de seguridad”

Sí existen…

¡PERO SON UNA

MINORÍA!

ERRORES EN LA OPERACIÓN

DEL SERVICIO

Inconsistencia en el servicio

Inconsistencia en el servicio:

Confiabilidad

La capacidad de ofrecer el

servicio de manera segura,

exacta y consistente. La

confiabilidad significa realizar

bien el servicio desde la

primera vez.

Prometer cosas casi imposibles

Promesas de Servicio:

Manejar las Expectativas del Cliente

Prometer poco y

cumplir mucho

Magnitud del Valor Agregado

Costo del Valor

Agregado

Preferir la Productividad sobre

la Calidad en el Servicio

El “problemita”

• Filas por falta de personal…

• Asientos apretados…

• Papel higiénico de mala

calidad…

La Competencia

¡Bienvenidos!

No considerar la

rapidez del servicio requerido

Capacidad de respuesta

Alude a la disposición y capacidad de ayudar a los

clientes para proveerlos de un servicio de acuerdo a

sus necesidades de tiempo.

Mala interacción con los clientes

Mala interacción con los clientes:

Mala Actitud y/o falta de Inteligencia Social

Visible

No visible

ATENCIÓN

Modificable

Difícilmente

modificable

Habilidades

de

Comunicación

Talento Social

Inteligencia

Social

Actitud

Personal

de Contacto Cliente

Mala gestión de las quejas

3 Videos (2 de octubre de 2013)

• 13,498,914 visitas

• 1,697,109 visitas

• 651,086 visitas

• 17,372,788 visitas

• 2,093,782 visitas

• 931,849 visitas

3 Videos (11 de mayo de 2017)

Las acciones de United bajaron

un 10%...

Resultados…

¡180 millones de dólares

en pérdidas!

Recuperación de

Clientes Disgustados Según Estudio IBM, citado por H.James Harrington (1997)

75%

80%

85%

90%

95%

100%

Comprarían Otra vez Recomendarían con otraspersonas

CLIENTES SIN PROBLEMAS

CLIENTES RECUPERADOS

84%

91% 91%

94%

Resumiendo

El servicio representa hoy una de las

mejores estrategias de competitividad para

los nuevos negocios, pero hay evitar sus

errores más básicos.

Joaquín E. Mendoza Alfaro

http://solucionesdecalidadasuservicio.blogspot.com/

https://es.slideshare.net/jom6099

https://www.facebook.com/C3ServiceQuality/