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Ministerio de Agricultura
Dirección Regional Agraria Ica
Agencia Agraria Nasca
Dirección de Promoción Agraria
Área de Crianzas
Diagnostico Situacional de la Ganadería en la Provincia de Nasca
Nasca, Diciembre de 2004
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
INDICE INTRODUCCIÓN
DEDICATORIA
I. JUSTIFICACION
II. OBJETIVOS DEL ESTUDIO
III. MATERIALES Y METODOS
3.1 Materiales
3.2 Metodología
3.2.1 Recolección de información secundaria y su procesamiento
3.2.2 Recolección de información primaria
a. Encuestas.
b. Charlas de Motivación y capacitación
3.2.3 Otras Fuentes de Información.
3.2.4 Análisis de la Información.
a. Identificación de Problemas
b. Elaboración de Propuestas
IV. ANTECEDENTES
V DIAGNOSTICO DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA
5.1.1 Ubicación geográfica
5.1.2 Limites
5.1.3 Extensión
5.1.4 Demarcación Política y División Territorial.
5.1.5 Características del Aspecto Social.
5.1.6 Antecedentes Históricos.
5.1.7 Características demográficas
5.1.8 Características de Vivienda
5.1.9 Servicios Sociales.
5.1.10 Niveles de Pobreza
5.1.11 Aspecto Económico.
a. La Actividad Comercial y de Servicios.
b. La Actividad Agrícola, Ganadera y de Pesca.
c. La Actividad Turística.
d. Vías de Acceso a la Provincia de Nasca.
e. Actividades Agropecuarias.
f. Recurso Hídrico.
VI. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN PRIMARIA
6.1 Encuestas
a. Situación Actual de los Productores Pecuarios.
b. Producción Agrícola.
VII. ABASTECIMIENTO DE AGUA.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
VIII. PRODUCCIÓN PECUARIA.
a. Reproducción.
b. Sanidad
c. Alimentación
d. Costo de producción
e. Instalaciones.
f. Destino y Uso de la leche.
g. De las encuestas y cambios Tecnológicos.
IX. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS REALIZADAS.
a. Organizaciones de productores pecuarios
b. Alianzas Estratégicas.
X. CONCLUSIONES.
XII. SUGERENCIAS.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
INTRODUCCIÓN
La Dirección Regional Agraria Ica a través de la Dirección de Promoción Agraria y la
Agencia Agraria de Nasca de acuerdo a su plan estratégico de desarrollo Agrario ha
visto por conveniente realizar el diagnostico situacional de la ganadería de la provincia
de Nasca para tener los causales de una hipótesis, para mejorar la situación en que se
encuentra la ganadería en la Provincia de Nasca .
Por lo que hemos sugerido al Ministerio de Agricultura a través de la Agencia Agraria
de Nasca, realizar un estudio situacional de la ganadería en la Provincia, para el
mejoramiento socioeconómica de los productores pecuarios.
Por lo que es necesario replantear el desarrollo pecuario en la provincia, que adolece
de incentivos que coadyuven para el desarrollo de la ganadería, como el mejoramiento
genético, instalación de equipos tecnificados, innovación de nuevos mercados,
asistencia Técnica para que el ganadero a través de su organización sea líder del
desarrollo de la zona. Pese a que nuestra provincia adolece de un plan de trabajo
consistente en beneficio de los productores pecuarios, que mejore sus condiciones de
vida a través de alianzas estratégicas y planes concertados, como por ejemplo la
instalación de equipos de pasteurización para la comercialización de leche fresca a las
municipalidades distritales de la provincia de Nasca, el Programa del Vaso de Leche.
La implementación de equipos de molienda para la instalación de un centro de
alimentos balanceados, establecer un programa de mejoramiento genético a través de
empresas públicas y privadas.
El presente trabajo pretende mostrar la situación actual de la ganadería en la provincia
de Nasca y demás líneas de crianzas de mayor importancia, a partir del cual y
mediante propuestas desde el punto de vista pecuario, se establecerán alternativas
viables para repotenciar y fortalecer esta actividad y a los productores ganaderos.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
DEDICATORIA
El Presente documento esta dedicado a aquellos líderes que con su iniciativa
han logrado forjar un destino diferente, de una manera desinteresada en
beneficio de sus conciudadanos con el único fin de ser cada día mejor ante
nuestra sociedad y de los que queremos.
El autor.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
I. JUSTIFICACIÓN
Actualmente la ciudad de Nasca presenta un crecimiento urbano desordenado, con
ausencia de medidas o acciones que orienten la estabilidad o seguridad física de su
hábitat; situación que nos hace reflexionar sobre la necesidad de manejar
adecuadamente la variable ambiental en los procesos de planificación sostenible,
basado en el manejo racional de los recursos naturales y convivencia armoniosa en el
planeta, como una clara visión de Reorganizar y fortalecer las principales actividades
económicas desarrolladas por sus pobladores en actividades rentables y sostenibles
social y económicamente.
El presente trabajo se realiza con la finalidad de obtener una línea base de datos de
cómo se encuentra el sector pecuario en la zona, considerando que es necesario
identificar, reactivar , fortalecer y desarrollar la actividad pecuaria que ha sido afectado
por sequías consecutivamente por tres años, así como las perdidas económicas que
han venido afrontando sus pobladores por los desastres naturales (escenario de
fuertes movimientos sísmicos o terremotos como los ocurridos en 1942 y 1996. ) que
han afectado a la ciudad. Caracterizando a cada productor por cada línea de crianza y
por sus recursos naturales de la zona.
El estudio tiene como finalidad formular nuevas propuestas que garantice el continuo
desarrollo de la ganadería de esta provincia mediante proyectos sostenibles y
rentables para el productor, para el cual el conocimiento de los parámetros básicos
para una explotación rentable en la ganadería lechera es quizás el principio para
poder desarrollarse eficientemente en esta actividad. Es por ello que consideramos
indispensable implementar todo un paquete tecnológico que permita reactivar la
ganadería en esta zona mediante el mejoramiento en el manejo, alimentación,
programas sanitarios y un plan de mejoramiento genético.
Así mismo considerando que el Congreso de la República emite la Ley que establece
normas complementarias para la ejecución del programa de leche, Ley N°. 27470, y su
Modificatoria Ley N° 27712, hace atractiva la producción de leche si consideramos
que a nivel provincial existe un presupuesto mensual para el Programa del Vaso de
Leche (PROVAL). Y que viene siendo apoyado por los nuevos lineamientos de política
que viene promoviendo el consumo de nuestros productos locales y nacionales.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
II. OBJETIVOS
Objetivos del estudio.
Realizar un Diagnostico Situacional de la Ganadería Lechera en la Provincia de
Nasca, para el establecimiento de una línea de base que sea iniciativa para la
formulación de los nuevos proyectos sostenibles y rentables aprovechando los
recursos de la zona.
Objetivos específicos
Motivar las acciones de la ganadería bajo el enfoque de cadenas productivas.
Identificar actores y roles de la cadena productiva por líneas de crianzas en la
Provincia de Nasca.
Identificar y jerarquizar los principales problemas que afectan los eslabones de
la cadena productiva por líneas de crianzas.
III. MATERIALES Y METODOS
3.1 Materiales
El estudio tuvo dos fases:
Fase de campo:
Para la primera fase se requirieron lapiceros, cámara fotográfica, vehículo de
transporte y fichas de empadronamiento, las cuales fueron elaboradas por el equipo
de profesionales.
Fase de Gabinete:
Para la segunda fase se usaron disquetes, equipo de computación, material de oficina,
plano catastral de la provincia de Nasca y material bibliográfico.
3.2. Metodología
El trabajo tuvo varias fases metodológicas debido a que se trabajo con información
primaria y secundaria; además de colectar la información se analizaron y presentaron
propuestas.
Las fases metodológicas a continuación son:
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
1. Recojo de información secundaria y su procesamiento.
2. Recojo de información primaria.
3. Análisis de la información.
3.2.1 Recojo de Información Secundaria y su Procesamiento
Se realizo mediante visitas a Instituciones diversas, como las municipalidades
distritales y sus departamentos de Planeamiento Urbano, Instituto Nacional de
Estadística e Informática-Ica, Oficina de Información Agraria, Junta de Usuarios del
Distrito de Riego Nasca, Servicio Nacional de Sanidad Agraria, bibliotecas.
Se hizo una revisión bibliografica existentes y se identificaron los principales aportes
temáticos que han sido cubiertos, por otras instituciones y especialistas como el
INDECI, El Instituto nacional de Desarrollo Rural y Urbano. Nasca como Patrimonio
Cultural entre otros, considerando a Los puntos donde los distintos autores entran en
contradicción como puntos críticos para nuestra búsqueda de información primaria
mediante el desarrollo de encuestas.
3.2.2 Recojo de información primaria
a. Encuestas
Existe información que obligadamente debe ser recogida desde la zona de estudio,
dado los vacíos de información secundaria y la exigencia metodológica del presente
estudio.
Para el levantamiento de información se considero de la Provincia a cuatro distritos, El
Ingenio, Changuillo, Vista Alegre, y Nazca.( asimismo no se ha considerado al Distrito
de Marcona por ser un Distrito netamente dedicado a la actividad minera).
Se contó con el apoyo de alumnos del II y VI Semestre de la especialidad de
agropecuaria del Instituto Tecnológico Publico de Nasca, para el levantamiento de
información de los Distritos antes mencionados, mediante una concertación fijada con
la Agencia Agraria de Nasca, en Acta de Acuerdo entre ambas instituciones.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
Las encuestas fueron tomadas a los productores agropecuarios de la provincia de
Nasca desde el 10 de Noviembre al 10 de Diciembre del 2004, esta fue diseñada para
tratar temas tales como datos del encuestado, infraestructura, asistencia técnica,
tecnología pecuaria, factores socioeconómicos y producción pecuaria.
La amplitud temática se debe a la falta de datos fidedignos para la zona. Las
encuestas se realizaron de manera asistida para supervisar el conocimiento de los
productores agropecuarios sobre los diversos temas y facilitarles la comprensión de
las preguntas en un tiempo máximo de 10 minutos.
El objetivo de esta encuesta era comprometer a los productores agropecuarios a una
entrevista personal y sondear los principales problemas que ellos podían identificar
prioritarios y como urgentes.
b. Charlas de motivación y capacitación
Esta metodología nos permitió contactarnos con lideres y representantes de
asociaciones o núcleos, instituciones o entidades interesadas en el tema, conocer sus
puntos de vista, pedir su colaboración, definir los problemas que perciben en la zona y
soluciones posibles; también nos permitió sensibilizarlos para su formalización como
asociaciones y poder exponerles los objetivos que persigue el proyecto de cadena
productiva de lácteos y su desarrollo en la zona.
3.2.3 Otra fuente de Información
Otra fuente de información primaria es la observación directa mediante visitas de
campo nos permitió confrontar los resultados a obtener, ayudarnos al análisis de la
información recopilada, estar en contacto con los productores agropecuarios e
identificando las zonas con potencial ganadero.
3.2.4 Análisis de la información
Toda la información secundaria ha sido procesada y sistematizada por temas. La línea
base de la situación actual ha sido realizada en función a la información primaria y
secundaria, para una mejor visualización y manejo de la información primaria se
construyó una base de datos, generados por las encuestas realizadas.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
a. Elaboración de propuestas
Las propuestas primarias se caracterizan por su generalidad para llegar a propuestas
mas estructuradas es necesario filtrar la información por temas para identificar
componentes repetitivos en distintas propuestas.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
I V. ANTECEDENTES
En la provincia de Nasca, en la décadas de los 60 y 70 funcionaron las asociaciones
de FONGICAR, FONGAL, quienes en su liderazgo vinieron desarrollando la
ganadería de engorde y lechero a través de Programas de mejoramiento en el manejo
de alimentos Balanceados y asistencia Técnica brindada por cupos a los productores
asociados, actualmente ambas se encuentran desactivadas sin miras a poder
reactivarse debido a la no existencia de muchos de sus lideres y desactivación de los
Fondos Rotatorios del Ministerio de Agricultura a nivel nacional.
De otro lado la Provincia de Nasca, esta considerada como una de las principales
fuentes de ingreso económico por los recursos del Turismo, por su Cultura y
tradiciones, considerada por el mundo “Como la capital astronómica del mundo,
que contiene diseños monumentales que guardan un mensaje desconocido,
son las misteriosas Líneas de Nasca – “Patrimonio Cultural de la Humanidad”.
De igual manera la provincia de Nasca, ha sido una de las ciudades de la Región de
Ica que ha sido afectada por el terremoto del 96 y así mismo por el fenómeno de
sequía, que viene afectándola actualmente por tres años consecutivos, fenómeno que
ha impactado mucho en la actividad agropecuaria, disminuyendo significativamente la
población pecuaria en sus diversas líneas de crianzas sobre todo en lo que fuera la
ganadería lechera, obligando la migración de productores a las cabezadas de la
Provincia, en busca de pastos naturales para su ganado.
Asimismo se viene estimulando y organizando a los productores de la zona con la
finalidad de que puedan consolidarse y fortalecerse, para que puedan tomar el reto de
reactivar su ganadería como una actividad rentable y provechosa para sus familias en
su entorno social y económico. Motivo por el cual la Agencia Agraria de Nasca en sus
propuestas de desarrollo para el sector agropecuario ha decidido hacer el
levantamiento de información en campo para la elaboración de una línea base de
datos que nos permita ser mas eficaces con la información actualizada para la
ejecución de proyectos y planes concertados de desarrollo a corto, mediano y largo
plazo.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
V DIAGNOSTICO DE LA GANADERIA LECHERA EN LA PROVINCIA DE
NASCA.
5.1 Ubicación Geográfica y Breve Reseña Histórica.
5.1.1 Ubicación.
El distrito de Nasca geográficamente se encuentra ubicado a 140 Km al Sur de la de
la Provincia de Ica y a 443 Km. de la ciudad de Lima, está emplazada sobre la
intersección del paralelo 14°49´11” de latitud sur con el meridiano 74°56´07” de
longitud Oeste y a una altitud promedio de 588 m.s.n.m.
5.1.2 Limites. Identificados en el siguiente esquema
LIMITE PROVINCIAL LIMITE DISTRITAL
NORTE: Con las provincias de Ica y Palpa Con los distritos. El Ingenio y
Changuillo
ESTE: Con el departamento de AyacuchoCon el departamento de
Ayacucho
SUR: Con el departamento de Arequipa Con los distritos de Vista Alegre
y Marcona
OESTE: Con el Océano Pacifico Con el distrito de Changuillo
5.1.3 Extensión.
La provincia de Nasca tiene una superficie de 5 234.08 Km² que constituye el
24.44% de la superficie total del departamento de Ica (21,327.83 Km².)
5.1.4 Demarcación Política y División Territorial.
En cuanto a la demarcación política, en la Provincia de Nasca que pertenece a la
sub cuenca del Río Grande, se ubican sus cinco distritos: Nasca, El Ingenio,
Changuillo, Vista Alegre y Marcona. La ciudad de Nasca es capital del distrito y la
provincia del mismo nombre. Fue creado por Decreto Ley R. Nº 491 del 29 de
agosto de 1 921 con una superficie de 1252.25Km² para los demás distritos se
muestran estos datos en el cuadro N°1.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
CUADRO N ° 1 PROVINCIA DE NASCA: SUPERFICIE DISPOSITIVOS LEGALES DE
CREACIÓN, SEGÚN DISTRITOS
DISTRITOS SUPERFICIE
Km² CREACIÓN FECHA
ALTURA M.S.N.M.
LATITUD SUR
LONGITUD OESTE
Prov. NASCA 5234.08
NASCA 1 252.25 L.R. 29/08/1921 588 14°49´11´´ 74°56´07´´
CHANGUILLO 946.94 LEY 10165 12/01/1945 2445 14°39´36´´ 75°13´18´´
EL INGENIO 552.39 LEY 2548 19/11/1917 445 14°38´30´´ 75°03´21´´
MARCONA 1955.20 LEY 12314 10/04/1955 4 15°21´27´´ 74°09´54´´
V. ALEGRE 527.30 LEY 23927 21/09/1984 585 14°39´36´´ 74°56´27´´
FUENTE: Resultados definitivos de los Censos Nacionales – INEI - 1993
5.1.5. Característica del Aspecto Social.
5.1.6 Antecedentes Históricos.
La historia de Nasca se remonta al florecimiento de las culturas pre-Incas más
importantes del antiguo Perú que floreció por el período intermedio temprano entre
los años 330 a.C. a 300 a.d-C, habitado por la gran civilización Nasca, destacaron
por sus impresionantes cerámicos policromados; eran grandes tejedores en la que
destacaron sus trabajos de: brocados, tapicería, telas y tejidos tridimensionales; sus
galerías subterráneas, los acueductos con los que irrigaban todo el valle. La Cultura
Nasca llegó a su declive con la conquista de la cultura Wari.
A esta historia se suma el estudio de sus majestuosas Líneas de las Pampas
(Patrimonio Cultural de la Humanidad), que fueron estudiadas por muchos científicos
entre los que más destacaron la Alemana María Reiche, que desde 1946 se dedicó
al estudio de las mismas llegando a la conclusión de que los dibujos de la Pampa
viene a constituir el “Calendario más grande del Mundo”.
En la época del virreinato fue fundada la Villa de Nasca por el Virrey Luis de Velasco
a la que pertenecieron los valles del Ingenio, Acari, Palpa entre otros, era un valle
netamente agrícola en los que se desarrollo la producción vitivinícola más importante
de la cuenca de Río Grande llegando a destacar por sus derivados de la vid como el
aguardiente de la uva llamado “Nasca” de características similares al pisco,
destinado al consumo de los esclavos de esa época. Nasca fue creado provincia en
1941 por el presidente Manuel Prado.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
5.1.7. Características Demográficas.
La población de la provincia de Nasca, según datos del Instituto Nacional de
Estadística e Informática (INEI) - Censo de Población 1993, es de 52 742
habitantes; que corresponde al 9,32% de la población total del departamento de Ica
(565 686 hab.), y una densidad poblacional de 10.07% hab/Km². del total de esta
población; el 81,9% (43 196hab.) es urbana y el restante 18,1% (9 546hab.) es rural.
La tasa de crecimiento poblacional intercensal 81-93 de la provincia de Nasca de
0,3.
Según proyección del INEI, al 30 de junio del 2 000, estima para la provincia de
Nasca una población de 52 947 habitantes, que representan el 9,36.1% de la
población total del departamento (649 332), una densidad poblacional de 10,12
hab/Km² con una tasa de crecimiento poblacional aproximada de -0.3
respectivamente. La población por distritos se explica en el siguiente en el cuadro
N°02
CUADRO N ° 2 POBLACIÓN Y DENSIDAD POBLACIONAL DE LA PROVINCIA Y SUS DISTRITOS 1983
FUENTE: INEI, Censo Nacional de 1993- Proyección al 30 de junio del 2000
AÑO 1993 AÑO - 2 000
Población Total
Población Urbana
Población Rural
Densidad Pob.
Hab./Km²
Población total
Densidad Pob.
Total Provincia
52,742 43,196 9546 52947 10.12
Nasca 23463 19661 3 802 19,47 24364 19.46
Vista Alegre 10239 8531 1708 19,42 111 00 12.77
Changuillo 2838 810 2028 2.17 2929 3.09
El Ingenio 3214 1275 1939 5.82 3483 6.30
Marcona 12988 12919 69 6.54 11071 5.66
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
5.1.8 Características de Vivienda.
Según el Censo de Población y Vivienda de 1 993, el total de viviendas ocupadas
con personas presentes en los distritos de Nasca y Vista Alegre es de 7 046, de las
cuales el 86,87% eran viviendas de adobe y quincha, con techos de caña o estera;
vulnerables a los fenómenos naturales como: sismos, huaycos, inundaciones y
precipitaciones pluviales fuertes (lluvias) y sólo el 13.13% eran viviendas de
material noble.
Las viviendas predominantes antes del terremoto de noviembre de 1996 eran de
material tradicional (adobe, con techo de caña o estera); situación que ha
cambiando considerablemente debido a las obras de reconstrucción de viviendas a
través de prestamos individuales provenientes de ENACE y Banco de Materiales y
las obras de renovación de Centros educativos y de Salud a cargo de INFES;
sobre todo dando especial atención a las edificaciones que colapsaron o se
afectaron a consecuencia del terremoto de 1 996 y del fenómeno de El Niño 1997 -
´98. A consecuencia del sismo del 12 de noviembre de 1996, la ciudad ha
experimenta un rápido crecimiento urbano; apareciendo nuevos Asentamientos
Urbanos como: Quinta la Estrella, Pueblo Joven Buena Fe, Pueblo Joven El
Porvenir, Santa Isabel del Pangaravi, Villa Magisterial, San Martín de Porras, entre
otras no oficializadas.
5.1.9 Servicios Sociales.
La educación, en 1 999 para la provincia de Nasca registró 20 241 alumnos
matriculados en los diferentes niveles y modalidades del sistema educativo. En la
modalidad escolarizado en los niveles de inicial, primaria, secundaria y superior
registró 19432 alumnos matriculados representando el 9% de los alumnos
matriculados a nivel departamental (225 247 alumnos); en la modalidad no
escolarizado en los niveles de: inicial, primaria y secundaria registró 809 alumnos,
representando a nivel departamental el 0,36%. Los docentes para el mismo año
ascendieron a 994 docentes observándose que por cada 20 alumnos hay un
docente en la modalidad escolarizado y de cada 134 alumnos en la modalidad no
escolarizado hay un docente.
La cobertura del servicio educativo provincial ver cuadro N° 3 proporcionado por el
INEI.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
CUADRO N ° 3 CENTROS DE EDUCACIÓN POR NIVEL SEGÚN PROVINCIA Y
DISTRITOS –1999
DISTRITOS
NASCA CHANGUILLO INGENIO MARCONA VISTA
ALEGRE NIVEL TOTAL
PROVINCIA. NASCA
Est.No Est.
Est. No Est.
Est.No Est.
Est.No Est.
Est. No Est.
E. Inicial 27 5 6 4 2 4 5 1
E. primaria(*) 58 17 5 8 - 8 - 5 - 15 -
E.
secundaria
(*)
18 3 3 3 - 1 - 5 - 3 -
Formación
magisterial 2 1 1 - - - - - - - -
Educación
superior 2 1 - - - - 1 - . -
Educación
Ocupacional 7 1 4 - - 1 - - 1 . -
Total 114 28 19 15 12 15 1 23 1
Fuente: INEI- Oficina Regional de Educación – Ica (*) incluye centros de educación primaria y secundaría de adultos
5.1.10 Niveles de Pobreza .
La provincia de Nasca según el INEI es su estudio del Mapa de Necesidades
Básicas Insatisfechas en 1993 registró 5 773 hogares con NBI que representa el
48% del total de hogares con NBI, de los cuales el 39.3% se encuentran en el área
urbana y el 83.9 % esta en el área rural en el cuadro N° 4 se muestran los
indicadores.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
CUADRO N ° 4 NASCA : HOGARES CON NECESIDADES BÁSICAS INSATISFECHAS POR TIPO DE INDICADOR SEGÚN PROVINCIA Y AREA DE RESIDENCIA.
TOTAL
VIVIENDAS CON
CARACTERISTICAS
FISICAS INADECUADA
S
VIVIENDAS CON ASINAMIENTO
VIVIENDAS SIN
DESAGUE
CON NIÑOS QUE NO
ASISTEN A LA ESCUELA.
CON ALTA DEPENDENCI
A ECONOMICA
PROVINCIA Y AREA DE
RESIDENCIA
% Abs. % Abs. % Abs. % Abs. % Abs. % Abs.
NASCA 48 5773 8.1 968 9.5 1144 37.9 455
3 4.5 546 8.0 957
AREA URBANA
39.3 3800 3.9 375 8.5 819 28.8 278
8 4.0 391 7.1 691
AREA RURAL 83.9 1973 25.3 594 13.8 325 75 176
5 6.6 155 11.3 266
FUENTE: INEI – Mapa de Necesidades de Básicas
Los distritos de Nasca y Vista Alegre están en situación de pobreza en relación al
análisis del Mapa de Necesidades Básicas Insatisfechas de los hogares en 1 994,
calcula aproximadamente que el 55,6% y el 53,7% de la población
respectivamente tienen estas características indicando que el sector de la
población es parte de los estratos sociales bajo y medio y que el poder adquisitivo
de la población es mínimo.
5.1.11 Aspecto Económico.
El INEI - Censo de 1993, la provincia de Nasca así como sus cuatro distritos,
basan su economía en el Turismo, comercio, agricultura y en menor escala en la
artesanía, ganadería, minería, entre otros. La Población Económicamente Activa
de 15 años a más (PEA) es de 16 643 personas, que representa el 9,6% de la
PEA total del departamento de Ica. Para el distrito de Nasca, establece como
sector de mayor concentración al sector terciario o de servicios que representa el
49% de la PEA total del distrito, seguido del sector primario o de actividades
extractivas con el 28% y por último la actividad del sector secundario o de
transformación que se le asigna el 11%, mostrando lo incipiente del sector.
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
CUADRO N ° 5 NASCA: POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA DE 15 AÑOS A MAS POR SECTOR ECONOMICO – SEGÚN DISTRITO: 1993
SECTOR ECONOMICO
DISTRITO POBLACION SERVICIOS EXTRACCION TRANSFORMACION
NO ESPECIFICADO
BUSCANDO TRABAJO
POR 1ª. VEZ
Depto. ICA 170 836 78 654 42 135 25 430 15 789 8 828
Prov. NASCA 16 490 6 621 6328 1 685 1118 738
NASCA 7257 3 580 2 029 783 485 380
CHANGUILLO 958 97 745 34 45 37
EL INGENIO 1108 127 884 28 47 22
MARCONA 4476 1 709 1 704 452 420 191
VISTA ALEGRE
2691 1 108 966 388 121 108
FUENTE: INEI.
a. La actividad Comercial y de Servicios.
Desarrollada a nivel central, sectorial y local: El primero agrupa a los bienes de
consumo y servicios; se desarrollo alrededor de la plaza de armas y lo largo de sus
calles principales, así como alrededor de los mercados y tiene como ámbito de
influencia a toda la ciudad de Nasca, caracterizada por la cantidad de
establecimientos de comercio minorista y de servicios. El comercio especializado;
caracterizado por El comercio de servicios relacionados con la comercialización de
venta de frutas, servicio de restaurantes y hoteles y el servicio del parque
automotor, desarrollado a lo largo de la Panamericana sur. El comercio local esta
caracterizado por la venta de bienes de consumo inmediato, y se desarrolla en
diferentes lugares del área urbana.
b. La actividad agrícola, ganadera y de pesca.
Conformada por los parceleros, jornaleros y el campesinado de Nasca entre
hombres, mujeres y niños en edad de trabajo de 15 años a más. Esta actividad
está orientada al cultivo del algodón y productos de pan llevar que es una de las
actividades que todavía no despega.
c. La Actividad Turística.
Relacionada a la importancia de sus recursos turísticos provenientes de la Cultura
Nasca entre los que destacan: las enigmáticas Líneas de Nasca, la Hacienda
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DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
Cantalloc, los Paredones, Cahuachi, Ciudad Precolombina – Cahauchi, el Museo
Municipal, Pueblo Viejo, los Acueductos, entre otros.
Los servicios que se ofrecen son hotelero, restaurantes, paseos a las áreas
arqueológicas, las líneas de las pampas entre otras. Su infraestructura hotelera y
de restaurantes no es la más adecuada para el potencial turístico existente. Esta
actividad se encuentra restringida por la falta de promoción del turismo y de una
política adecuada del fomento, conservación y explotación de los recursos
turísticos.
CUADRO N ° 6 POBLACIÓN ECONOMICAMENTE ACTIVA DE 15 AÑOS A MAS, POR RAMA DE ACTIVIDAD ECONÓMICA - 1993
SECTOR RAMAS DE LA ACTIVIDAD
ECONOMICA TOTAL
% (1)
2% (2)
I. PRIMARIO Agricultura,Ganadería,pesca.
Explotación de Minas y
canteras.
1 619
410
22.31.5
5.65 28
II. SECUNDARIO
Construcción
Industria. Manufactureras.
Electricidad, agua y gas
499
41
284
6.88
0.56
3.91
11
III. TERCIARIO
COMERCIO Comercio . Rep.Veh.Autom.
Motoc.
Efect. Pers.
Hoteles y Restaurantes.
Finanzas.
Actv. Inmobiliaria, empres. y
alquiler
SERVICIOS Trans, almacenamiento y
Comunic.
Adm. Pública y Defensa, P.
Segur.
Enseñanza.
Serv. Sociales y de Salud.
Otras Actv. Serv. Comun Social
Hogares Privados y Ser.
Doméstico.
1 600
222
65
194
456
290
385
97
95
135
22.05
3.06
0.90
2.67
6.28
4.00
5.31
1.34
1.31
1.86
49
IV. No Especificado 485 6.68 7
V. Buscando Trabajo por Primera vez 380 5.24 5
TOTALES 7 257 100 100
FUENTE : INEI.
19
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
d. Vías de Acceso a la Provincia de Nasca.
La accesibilidad a la provincia de Nasca es a través de:
Vía Terrestre.
Se comunica por el Norte principalmente con las ciudades de Ica y Lima; por el sur
une a las ciudades de Arequipa, Tacna y con el vecino país de Chile, desde la
ciudad de Nasca se accede por una vía transversal que conecta las ciudades de
Nasca – Puquio - Chalhuanca – Abancay - Cusco – Urcos - Puerto Maldonado, y a
través del Puerto Iñapari conectarse con Brasil y Bolivia.
Se Observa en la ciudad de Nasca que la Carretera Panamericana Sur, atraviesa
la ciudad, conformando en el extremo Oeste, tres tramos el primero en sentido
Oeste – Este que toma el nombre de Av. Los Incas, hasta el Ovalo; el segundo
tramo en sentido N-S, hasta su intersección con la carretera a Puquio; y un tercer
tramo en sentido N-SO, continuando hacia Arequipa.
Las demás vías que conforman la red primaria transversal en sentido E-O son la
carretera a Puquio, el Jirón Lima y Bolognesi que se continúan con la Av. La
Cultura, Jirón Callao, calle Juan Matta y Av, Circunvalación. En sentido paralelo a
la Panamericana: Av. Ignacio Morseski, Jiron Arica – Av. Paredones (unidas por un
puente vehicular sobre el río Tierras Blancas), Av. María Reiche – Giron Tacna.
El cercado de Nasca no presenta una Jerarquización, vial, tampoco existen
puentes peatonales sobre el río Tierras Blancas, por lo que la población improvisa
su cruce o lo hace directamente cuando el río no trae agua.
El acceso a los distritos de Marcona, Vista Alegre y El Ingenio son las únicas con
vías asfaltadas, facilitando su comunicación; al distrito de Changuillo existe un
desvío desde la Panamericana continuando con una carretera de trocha
carrozable, para el interior de cada uno de estos distritos ya que estos solo son
asfaltadas en su acceso o ingreso.
Vía Aérea.
El acceso se da a través de un aeródromo de tránsito menor administrado por
CORPAC, que cuenta con una pista de aterrizaje de 1000 m² en regular estado de
conservación; dicho aeropuerto se ubica en un área aledaña a la base la Fuerza
Aérea del Perú.
20
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
Vía Marítima.
Se accede a través del puerto San Juan ubicado en el distrito de Marcona,
constituyéndose en el puerto más imponente del Sur del país. La infraestructura
portuaria existente no esta en optimas condiciones.
e. Actividades Agropecuarias .
Las principales actividades a las que se dedican los productores de la provincia de
Nasca son agricultura, ganadería o mixta, siendo el total de 478 familias
dedicados a la actividad agropecuaria.
a. Recurso hídrico
El sistema hidrográfico del Río Grande en la provincia de Nasca comprende 11
afluentes provenientes del departamento de Ayacucho, estos son de régimen
pluvial ya que no existen glaciares ni nieve en las cabeceras de sus cuencas. Las
lluvias temporales determinan la crecida de los ríos desde enero hasta marzo o
abril. Al finalizar la temporada de lluvias el caudal se reduce rápidamente. El
régimen de escurrimiento de los ríos es variable. El sistema de la Sub Cuenca de
Río Grande está comprendido por:
El Río Aja, de régimen irregular de poca duración pero de descarga apreciable en
época de lluvias. Se forma por la confluencia de 3 ríos, colindantes con la cuenca
del río Pampas: río Hospicio, río Quebrada Okillhua y río Quebrada Totorani y
otros tributarios que nacen a una altura de 4 200 m.s.n.m.
Según registros de dinámica pluvial, se estima que el régimen del río, aún en los
meses de máximas avenidas (enero – abril), es muy irregular, en cortos períodos
de tiempo se producen máximas avenidas dando origen a socavaciones en las
defensas de ambas márgenes, produciendo inundaciones en el casco urbano y en
menor proporción en los terrenos de cultivo. La Máxima descarga pluvial probable,
para un período de retorno de 100 años es de 110 m³/seg.
El Río Tierras Blancas.- Es de régimen muy irregular, con un comportamiento
similar al del Río Aja, pero de descarga apreciable a la altura de Cantayo, en
donde existe un badaje fijo actualmente debilitado por el efecto de la fuerza del
agua, que en las próximas avenidas este enrocado terminará por colapsar y
21
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
alterará el curso del río. Las máximas avenidas probables para un período de
retorno de 100 años, la máxima descarga de diseño es de 120 m3/seg.
El Río Ingenio, cuya corriente tiene características similares a las del Río Palpa y
el Río Viscas, tiene su origen en las alturas del fundo Ventura (Otoca), hasta Toma
el Calvario.
El río Taruga, la mayor parte del año está seco.
El Río Chauchilla, es seco casi todo el año.
El Río Trancas, es muy irregular y de corriente limitada.
Los otros afluentes que se encuentran dentro de la sub cuenca de Río Grande son:
Río Santa cruz, Río Grande, Río Palpa y el Río Viscas, tienen también un caudal
apreciable que es más regular que de los demás afluentes del sistema.
Comisiones de Regantes de Nasca, Area y N° de Usuarios.
SECTOR COMISION DE N° DEDE RIEGO REGANTES USUARIOS BAJO RIEGO
1 Nasca Alto 144 1,530.72 2 Nasca Bajo 111 966.06
Tierras Blancas 3 Tierras Blancas 299 1,557.56 Aja 4 Aja 326 2,037.04
5 Las Trancas Alto 178 1,160.03 6 Las Trancas Bajo 121 723.53
Chauchilla 7 Chauchilla 366 510.00 8 Taruga 142 758.70 9 Pajonal 424 2,382.64 10 Ingenio Alto 51 290.03 11 Ingenio Medio 482 1,261.68 12 Ingenio Bajo 280 1,175.90
SUB-TOTAL 2,924 14,353.89
AREA (Has.)RIO N°
Nasca
Las Trancas
Taruga
Ingenio
NASCA
LAS TRANCAS
INGENIO
22
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
INFORMACIÓN JUNTA DE USUARIOS NASCA
Cuadro de Intenciones de Siembra Año 2004 -2005
Has. m3/Ha. Has. m3/Ha. Has. m3/Ha. Has. m3/Ha. Has. m3/Ha. Has. m3/Ha. Has. m3/Ha. Has. m3/Ha. Has. m3/Ha.
01 Aja 260 12,000 90 6,000 30 8,000 320 12,000 52 7,000 15 6,000 7 11,000 12 15,000 68 8,000
02 Tierras Blanca 450 12,000 40 6,000 25 8,000 115 12,000 48 7,000 20 6,000 26 11,000 15 15,000 15 8,000
03 Nasca Alto 95 12,000 185 6,000 55 8,000 150 12,000 38 7,000 20 6,000 12 11,000 15 15,000 10 8,000
04 Nasca Bajo 125 12,000 80 6,000 35 8,000 70 12,000 40 7,000 0 6,000 0 11,000 21 15,000 10 8,000
05 Trancas Alto 82 12,000 150 6,000 35 8,000 600 12,000 20 7,000 100 6,000 20 11,000 25 15,000 15 8,000
06 Trancas Bajo 80 12,000 84 6,000 40 8,000 125 12,000 15 7,000 10 6,000 5 11,000 16 15,000 18 8,000
07 Chauchilla 15 12,000 0 6,000 35 8,000 40 12,000 12 7,000 35 6,000 0 11,000 20 15,000 5 8,000
08 Taruga 20 12,000 20 6,000 8 8,000 10 12,000 7 7,000 292 6,000 4 11,000 15 15,000 5 8,000
09 Pajonal 25 12,000 15 6,000 8 8,000 50 12,000 0 7,000 35 6,000 15 11,000 25 15,000 10 8,000
10 Ingenio Alto 74 12,000 68 6,000 30 8,000 85 12,000 45 7,000 0 6,000 4 11,000 0 15,000 8 8,000
11 Ingenio Medio 163 12,000 35 6,000 15 8,000 125 12,000 20 7,000 0 6,000 25 11,000 10 15,000 45 8,000
12 Ingenio Bajo 110 12,000 175 6,000 10 8,000 45 12,000 20 7,000 0 6,000 6 11,000 0 15,000 10 8,0001,499 144,000 942 72,000 326 96,000 1,735 144,000 317 84,000 527 72,000 124 132,000 174 180,000 219 96,000TOTAL
MAIZ GARBANZOFREJOL PAPAALGODÓN PALLAR VID AJI PAPRIKANºCOMISION
DE REGANTES
PRINCIPALES CULTIVOS - MODULOS DE RIEGO
OTROS
23
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
24
VI. ANALISIS DE LA INFORMACIÓN PRIMARIA
6.1. Encuestas
a. Situación actual de los productores pecuarios
En el cuadro No.7 se identifican a los productores pecuarios encuestados a
nivel provincial 478 productores, con un numero de integrantes de familia
por productor de 5 personas, distribuidos en un de 40.60 % en el Distrito de
Nasca, 17.36 % en el Distrito de Ingenio, 7.74 en el distrito de Changuillo, y
el 34.30 % en el distrito de Vista Alegre.
Cuadro No. 7: Clasificación de productores encuestados, y N° de integrantes de Familia
por distrito
Distrito
No. Productores
Pecuarios
encuestados
No. Promedio de
miembros por
familia
Porcentaje%
Nasca 194 5 40.60
Ingenio 83 5 17.36
Changuillo 37 5 7.74
Vista Alegre 164 5 34.30
TOTAL 478 5 100 Fuente: Encuestas realizadas 2004.
Gráfico N º 1 Numero de integrantes de familia por productores encuestados por distritos
194 83 37 164478
1049
428197
799
2473
40.6 17.36 7.74 34.3 1000
500
1000
1500
2000
2500
3000
Nasca Ingenio Changuillo Vista Alegre TOTAL
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
25
En cuanto a la condición de la propiedad, a nivel provincial, en el Cuadro No. 8
observamos que de los 478 productores encuestados el 83.05% propias,
arrendadas 11.5% en cuanto a las parcelas consideradas comunales
representan el 0.20%, asociado el 2.1%, figurando productores trashumantes, cuyos
terrenos son eriazos. Con un total de 1892.42 Has, distribuidas y manejadas entre los
de condición de Propiedad propio, 91.70%, arrendado con un 7.20 % y en el asociado
con un 1.1 % de Has. Asimismo de acuerdo alas condiciones de propiedad se observa
que 361 Productores en su condición de Propiedad propia se encuentran son sujetos de
crédito así como, 51 en la condición de arrendado, 1 en comunal, a0 en asociados y 14
productores trashumantes con acceso a poder adquirir un crédito, las fuentes
financieras alas que han acudido el 9% de productores son en las Cajas Rurales, Cajas
Municipales, de la zona.
Cuadro No. 08: Condición de la propiedad por Superficie y productores sujetos a
créditos según Propiedad.
Estado No. Parcelas
Porcentaje Superficie (ha)
Porcentaje Sujetos de
Crédito
Porcentaje
Propio 397 83.05 1735.52 91.70 361 7.53
Arrendado 56 11.71 136.4 7.20 51 1.04
Comunal 1 0.20 1
Asociado 10 2.1 20.5. 1.1 10
Transhumante 14 2.94 14
TOTAL 478 100.00 1892.42 100.00 437 8.57
Fuente: Encuestas realizadas 2004.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
26
Gráfico N º 2 Condición de la propiedad de los productores agropecuarios – Provincia Nasca.
397
56
1
10
14PropioArrendadoComunalAsociadoTranshumante
Se indica la condición del predio del productor agropecuario por distrito.
Clasificándolo por propio, arrendado, asociado, comunal y trashumante, de
acuerdo al cuadro N° 10, el número de productores que tienen parcelas propias
del Total de 397 productores están distribuidos, en Nasca son 152 productores,
representando el 38.3%, en Ingenio 70 productores con un 17.63%, en
Changuillo, 26 productores con el 6.54 %, en Vista Alegre 149 productores con
el 37.53 %. De igual manera en la condición de arrendado del Total de 56
productores, se distribuyen, en Nasca, 27 productores, representando el
48.20%, en Ingenio 09 productores con un 16.1%, en Changuillo, 10
productores con el 17.85 %, en Vista Alegre 10 productores representando el
17.85%. En la Condición de Asociado, hay 10 productores, de los cuales
tenemos que en Nasca son 8 productores, representando el 80%, en Ingenio
02 productores con un 20%. De igual manera en la condición de Comunal se
encuentra empadronado 01 productor en el Distrito de Nasca, en la Condición
de Trashumante, existen un total de 14 productores, distribuidos en Nasca,06
productores, representando el 42.85%, en Ingenio 02 productores con un
14.301%, en Changuillo, 01 productor, en el distrito de Vista Alegre 05
productores representando el 35.71%.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
27
CUADRO NO. 09: CONDICIÓN DEL PREDIO DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO POR DISTRITO
Condición del predio Distrito
Propio Arrendado Asociado Comunal Transhu mante
Total
No. % No. % No. % No. % No. % No. %
Nasca 152 38.3 27 48.20 8 80 1 100 6 42.85 194 100.00
Ingenio 70 17.63 9 16.1 2 20 0 0 2 14.30 83 100.00
Changuillo 26 6.54 10 17.85 0 0 0 0 1 7.14 37 100.00
Vista Alegre 149 37.53 10 17.85 0 0 0 5 35.71 164 100.00
Total 397 100 56 14.37 10 100 1 100 14 100 478 100.00
Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
b. Producción Agrícola En el Cuadro N° 10, de los 478 productores encuestados se registro un total de 1892.42
Has. , 1151.85 Has se encuentran cultivadas, representando el 60.86 % de las Has.
Totales.
CUADRO N º 11 : NÚMERO DE HECTÁREAS CULTIVADAS Y NO CULTIVADAS. POR DISTRITO.
Ditrito Total has. Has. cultivadas Has. No
cultivadas Nasca 628.8 288.5 340.3 Ingenio 297.35 203.9 93.45 Changuillo 156 82.6 73.4 Vista Alegre 810.27 576.85 233.42 Total 1892.42 1151.85 740.57
Fuente: Encuestas realizadas, 2004
En el cuadro N° 12, los Productores agropecuarios clasificados por el rango de
hectárea que manejan por distrito, son en un total de 309,representando el
64.60 % de productores has, que son utilizadas para el manejo tanto de su
actividad ganadera o en algunos casos llevar una actividad mixta,
identificándose que el 6.27% son productores que se dedican exclusivamente a
la ganadería y que manejan sus has solo para la construcción de sus corrales y
viviendas, quedando así del 64.60%, un 58 % de productores dedicados a una
actividad mixta, y el 42 % a productores solo con ganado lechero, asimismo se
observa que el mayor número de productores agropecuarios manejan áreas de
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
28
0 a 4.9 hectáreas representa el 66.01 %, los que manejan hectáreas en el rango
de 5 a 9.9 hectáreas representan el 27.18% . Los productores que manejan
áreas extensas de 10 a 14.9 representan el 258%, de 15 a 19.9 has, el 0.97% y
de 20 a mas Has, el 2.91%.
CUADRO N º 12 CLASIFICACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS, POR RANGO DE HECTÁREAS MANEJADAS Y POR DISTRITO
Rango de hectáreas Distrito
0 – 4.9 5 – 9.9 10 – 14.9 15 – 19.9 20 - mas Nasca 72 16 2 1 4
Ingenio 64 10 1 1 1
Changuillo 21 6 0 0 1
Vista Alegre 47 52 5 1 4
Total 204 84 8 3 10 Fuente: Encuestas realizadas, 2004
Grafico Anexo N° 01 del Cuadro N° 12 – productores de 0 –4.9 Has. Por Distrito
Rango de hectáreas 0 – 4.9
72
64
21
47NascaIngenioChanguilloVista Alegre
Grafico Anexo N° 02 del Cuadro N° 12 – productores de 5 –9.9 Has. Por Distrito
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
29
Rango de hectáreas 5 – 9.9
16
10652
NascaIngenioChanguilloVista Alegre
Grafico Anexo N° 03 del Cuadro N° 12 – productores de 10 –14.9 Has. Por
Distrito.
Rango de hectáreas 10 – 14.9
2
10
5
NascaIngenioChanguilloVista Alegre
Grafico Anexo N° 04 del Cuadro N° 12 – productores de 15 –19.9 Has. Por
Distrito.
Rango de hectáreas 15 – 19.9
1
10
1 NascaIngenioChanguilloVista Alegre
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
30
Grafico Anexo N° 05 del Cuadro N° 12 – productores de 20 a mas Has. Por
Distrito.
Rango de hectáreas 20 - mas
4
11
4 NascaIngenioChanguilloVista Alegre
El número de hectáreas de cultivos manejados por los productores
agropecuarios por cada distrito se muestran en el cuadro No. 13, en el cual
tenemos que para el maíz hay 125.07 hectáreas, alfalfa 34, hectáreas, algodón
212.5 hectáreas, menestras 289.15 hectáreas y Otros cultivos 490.53 has, los
cuales están distribuidos en los cultivos de Aji Páprika, Frutales como mango,
naranja, con un total de 11.51.85 Has Cultivables. Asimismo cabe recalcar que
por lo menos el 30 % de esas has ( Cultivos Otros), estan cubiertas por
algarrobos, y recursos forestales.
CUADRO NO. 13: NÚMERO DE HECTÁREAS DE CULTIVO MANEJADA POR LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS, CON LOS PRINCIPALES CULTIVOS Y POR DISTRITO.
Principales Cultivos
Distrito Maiz Alfalfa Algodón Menestra Otros Total/has
cultivablesNasca 53.5 23 81.8 83.8 46.4 288.5Ingenio 38.75 8 52.5 33.5 71.15 203.9Changuillo 3.3 0 19.5 43.5 16.3 82.6Vista Alegre
29.52 3.5 58.75 128.4 356.68 576.85Total 125.07 34 212.5 289.15 490.53 1151.85 Fuente: encuestas realizadas, 2004
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
31
Gráfico Anexo No. 13: Principales cultivos manejados por los productores
agropecuarios Provincia de Nasca.
Principales Cultivos en la Provincia de Nasca
0200400600800
100012001400
Maizalf
alfa
algod
ón
menes
traotr
osTota
l
Has
VII. ABASTECIMIENTO DE AGUA
En la Provincia de Nasca las condiciones de los recursos hídricos a la fecha
son muy escasos ya que vienen atravesando una sequía fuerte ya en un
periodo de 3 años, para el cual los pobladores y productores agropecuarios
se abastecen en un 53% de agua de pozos, 20% con agua de avenida, 13%
con agua de puquio, 6% agua de río y el 8 % con agua proveniente de
destinos como pozas, (del agua proveniente de lagunas en las partes que
colindan con Ayacucho), agua potable, otros.
% abastec.agua
20%
53%
13%
6% 8%agua avenidapozopuquioriootros
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
32
VIII. PRODUCCIÓN PECUARIA
En el cuadro N° 14 se aprecia que de los números de productores
encuestados, existen, 4346 cabezas de ganado caprino, seguido de 2997
cabezas de ganado Ovino, 1936 cabezas de ganado vacuno lechero, 667
cabezas de porcinos, 483 cabezas de equinos y una población total de
ganado vacuno macho de 718 cabezas, vale decir que también se esta
considerando ganado de engorde.
CUADRO NO. 14: IDENTIFICACIÓN DE OTRAS ESPECIES POR DISTRITO
Distrito Caprino Ovino
Población Total Vac.
lechero Hembra
Porcino Equino
Población total de Vac. Machos
Lechería + engorde
Nasca 1936 1465 812 320 208 256
Ingenio 454 310 493 102 67 171
Changuillo 509 142 179 60 41 62
Vista Alegre 1447 1080 452 185 167 229
Total 4346 2997 1936 667 483 718 Fuente: Encuestas realizadas, 2004
Gráfico Anexo N° 01 Cuadro No. 14: Población por % línea de crianza– Distrito de
Nasca.
Nasca
40%
29%
16%
6%4%5%
Caprino
Ovino
Vacuno lecheroHembraPorcino
Equino
Población TotalVacunos-machos
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
33
Gráfico Anexo N° 02 Cuadro No. 14: Población por % línea de crianza– Distrito de
Ingenio.
Ingenio
28%
19%32%
6%4%
11%Caprino
Ovino
Vacuno lecheroHembraPorcino
Equino
Población TotalVacunos-machos
Gráfico Anexo N° 03 Cuadro No. 14: Población por % línea de crianza– Distrito de
Changuillo.
Changuillo
51%
14%
18%
6%4%7%
Caprino
Ovino
Vacuno lecheroHembraPorcino
Equino
Población TotalVacunos-machos
Gráfico Anexo N° 04 Cuadro No. 14: Población por % línea de crianza– Distrito de
Vista Alegre.
Vista Alegre
41%
30%
13%
5%5%6% Caprino
Ovino
Vacuno lecheroHembraPorcino
Equino
Población TotalVacunos-machos
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
34
CUADRO N º 15 COMPARATIVO DE POBLACIÓN DE GANADO ENTRE EL CENSO
AGROPECUARIO DE 1994 Y ENCUESTAS REALIZADAS EN EL AÑO 2004, DIAGNOSTICO DELA GANADERIA DE NASCA
AÑO 1994 2004
Distrito Vacuno Ovino Caprino Porcino Vacuno Ovino Caprino Porcino
Nazca 2234 1200 2000 750 1068 1465 1936 320
Vista Alegre 2130 1020 1850 580 681 1080 1447 185
Ingenio 1610 1000 960 400 664 310 454 102
Changuillo 809 267 506 280 241 142 509 60
Total 6783 3487 5316 2010 2654 2997 4346 672
En el cuadro N° 16 vemos los resultados de los 478 productores
encuestados , 199 tienen ganado lechero, con una población total de
ganado vacuno de 2654 cabezas, que están distribuidas entre el ganado
vacuno lechero hembras con 1936 cabezas, la población total de machos
es de 718..
CUADRO NO. 16: POBLACIÓN DE GANADO VACUNO POR SEXO Y EDAD.
Hembras Machos Dist. Be Te Vaq Vaqo Vaca Be Te Tore Toro Total
Nasca 138 124 121 67 362 97 36 74 49 1068 Ingenio 74 92 45 59 223 60 49 28 34 664 Changuillo 31 18 21 47 62 28 14 7 13 241 Vista Alegre
86 57 56 20 233 95 39 51 44 681 Total 329 291 243 193 880 280 138 160 140 2654
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
35
En el cuadro N° 17 observamos que de acuerdo a las 1936 cabezas de
ganado lechero hembra, el 67.15% están en producción con un total de
2994 litros/día, con un promedio de producción de 4.92 litros/vaca, de igual
manera el promedio de litros /hato día es de 1.44 litros/hato.
CUADRO N° 17, PARÁMETROS DE PRODUCCIÓN LECHERA POR DISTRITO.
Distrito Total Vacuno lechero Vacas
Vacas producción
Vacas en seca
Total de producción
(lt)
Producción Prom/vaca
Prod. Prom/hato
Nasca 812 246 116 1257 5.51 1.54 Ingenio 493 172 51 715 4.15 1.45 Changuillo 179 38 24 156 4.1 0.87 Vista Alegre 452 135 98 866 5.93 1.91 Total 1936 591 289 2994 4.92 1.44
Se Clasifico las vacas por el número de partos que registran por cada distrito
(cuadro No. 18), en este se puede observar que 408 vacas que se
encuentran entre 1 y 2 partos, 349 vacas dentro del rango de 3 a 4 partos,
95 vacas dentro del rango de 5 a 6 representan y 28 vacas entre 7 a 8
partos al final ya de sus ciclo reproductivo.
CUADRO N º 18: CLASIFICACIÓN SEGÚN NÚMERO DE PARTOS POR VACA Y POR DISTRITO.
Distrito N° de partos por Vaca
1 – 2 3 – 4 5 - 6 7 – 8
Nasca 174 133 37 18 Ingenio 101 79 37 6 Changuillo 27 24 7 4 Vista Alegre 106 113 14 0
Total 408 349 95 28 Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
Se clasificó a los productores agropecuarios de acuerdo al nivel de producción
de leche por distrito, el cual se puede apreciar en el cuadro No. 19, encontrando
un total de 199 productores que se encuentran sus vacas en producción, en los
rangos: de 0 a 9.9 lt./ hato/ día tenemos 138 productores agropecuarios, así los
productores que producen entre 10 a 19.9 lt /hato/ dia son 41; los productores
que registran una producción que oscila entre 20 a 39.9 lt/hato/ día son 12,
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
36
mientras que los productores que se encuentran entre 40 y 59.9 lt/ hato/ día son
04 y de mas de 60 litros/hato/ día se registran 05 , con un total de 199
productores agropecuarios, que registran tener ganado vacuno lechero.
CUADRO NO. 019 NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE ACUERDO A LA PRODUCCIÓN DE LECHE.
Rango de producción de leche (lt) Distritos Total Productores
0 – 9.9 10 – 19.9 20 – 39.9 40 – 59.9 60 – mas
Nasca 76 52 16 03 02 03
Ingenio 53 36 10 05 01 01
Changuillo 18 14 03 01 0 0
Vista Alegre
53 36 12 03 01 01
Total 199 138 41 12 04 05
Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
La clasificación del sistema de producción se observa en el cuadro No. 20,
donde se aprecia que en el sistema de producción intensivo están registrados
91 productores agropecuarios, es decir que realizan de manera estabulada la
crianza de sus animales, que representan el 19.03 % del total de productores.
Asimismo 140 productores realizan su sistema de crianza de manera extensiva
es decir alimentan y crían a sus animales en el campo sin corrales, pero que
mayormente utilizan el estacado para poder mantener juntos al ganado. Este
sistema representa el 31.17% de los productores encuestados, así también
existe un numero de 247 productores que crían a sus animales de manera
semiextensiva, es decir que pueden como no alimentar a su ganado en campo y
mayormente cuentan con uno o dos corrales donde protegen a su ganado por
las noches, este sistema es representa un mayor porcentaje de los sistemas de
crianzas empleados con un 51.67% del total de productores encuestados.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
37
CUADRO NO. 20: CLASIFICACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE ACUERDO AL SISTEMA DE CRIANZA
Distrito Sistema de producción Intensivo Extensivo Semiextensivo
Nasca 56 68 70
Ingenio 14 31 38
Changuillo 10 15 12
Vista Alegre 11 26 127
Total 91 140 247
Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
Gráfico Anexo No.01 del cuadro N° 20: % del Sistema de producción Intensivo en la
Provincia de Nasca.
Sistema de producción Intensivo
31%
8%5%6%
50%
NascaIngenioChanguilloVista AlegreTotal
Gráfico Anexo No.02 del cuadro N° 20: % del Sistema de producción Extensivo en la
Provincia de Nasca.
Sistema de producción Extensivo
24%
11%
5%9%
51%
NascaIngenioChanguilloVista AlegreTotal
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
38
Gráfico Anexo No.03 del cuadro N° 20: % del Sistema de producción Semiextensivo en
la Provincia de Nasca.
Sistema de producción Semiextensivo
14%
8%2%
26%
50%
NascaIngenioChanguilloVista AlegreTotal
a. Reproducción
En la clasificación de ganado por sistemas de reproducción y por distrito
presentada en el cuadro No. 21, se observa que a nivel de valle existen 301
vacas gestantes las que representan a 15.54% del total de vacas, así mismo
tenemos el intervalo entre partos, es decir cada 12.37 meses se realiza el parto.
Una cría , en promedio se registra cada 12.37 meses, también en el cuadro
observamos que la reproducción se realiza por monta natural alcanzando al
100%, mientras, ya que por los costos de producción y por la falta de
especialistas en la zona no es un servicio que se venga brindando a los
productores de Nasca. Asimismo los machos utilizados como segméntales son
en su mayoría Holstein de raza criolla.
CUADRO NO. 21: CLASIFICACIÓN DEL GANADO POR SISTEMA DE REPRODUCCIÓN Y POR DISTRITO.
Sist. Reproducción
(%)
Raza semental
(porcentaje)
Distrito V.
gestante
cabezas
Intervalo
parto
(meses) Monta
natural
Ins.
Artificial
Holstein Criollo Otro
Prom.
de No.
Servi
cios
Nasca 83 13 100 0.00 - 100 - -
Ingenio 132
13 100 0.00 - 100 - -
Changuillo 43 12 100 0.00 - 100 - -
V. Alegre 43
11.5 100 000 - 100 - -
Total 301 12.37 99.35 0.00 - 64.02 - -
Fuente: Encuestas realizadas, 2004
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
39
b. Sanidad
Se coordinó con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria Nasca, sobre los
programas que manejan de las enfermedades endémicas, su control y
monitoreo con los productores de la Provincia de Nasca.
En lo que queda del año se han reportado ya 8 casos de Carbonosa, sin
conocerse las causas de brotes, pero si se tiene un diagnostico presuntivo a
que se debe debido a la trashumancia de animales de la línea de caprinos que
es donde se han manifestado los casos. (Animales de las cabezadas). Y que
por la misma escasez de pastos se vienen trasladando a la ciudad de Nasca,
que hace muy difícil su ubicación par su control debido al continuo traslado de
los rebaños.
Respecto al control de brotes de TBC bovina y Brucelosis bovina, en el año
2003-2004 se realizaron pruebas de monitoreo en todo el año, trabajando
actualmente con los miembros del Consorcio Lechero de Nasca ( Sectores de
Vista Alegre, Nasca, Pajonal Alto y Ronquillos anexo de la Región de
Ayacucho), quienes vienen llevando el control de estas principales
enfermedades zoonoticas, para poder realizar la comercialización de leche
fresca en la Municipalidad Provincial de Nasca.
En el cuadro N° 22 podemos apreciar que del total de productores encuestados
en los sistemas de crianza intensivo el 62.63% vacuna contra aftosa, el 76.92%
carbonosa, un 53.84 % dosifica a sus animales y un 26.37 % realiza baños, en
el sistema de crianza extensivo el 58.57% vacuna contra aftosa, el 80.71%
carbonosa, un 62.85 % dosifica a sus animales y un 47.14 % realiza baños, de
igual manera en el sistema semiextensivo, el 34.41% vacuna contra aftosa, el
87.04% carbonosa, un 65.99 % dosifica a sus animales y un 52.65 % realiza
baños. Los porcentajes mencionados de las vacunaciones son relacionadas con
líneas de crianzas identificadas, de l producción pecuaria vale decir que estos
tratamientos se refieren a las diferentes especies.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
40
CUADRO NO. 22: CLASIFICACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE ACUERDO A LAS PRÁCTICAS SANITARIAS Y SISTEMA DE PRODUCCIÓN. A NIVEL DE PROVINCIA.
Sist. Crianza Vacunación (%) Aftosa carbonosa
Dosifica parasitaria %)
Baño (%)
N° de Productores N°
Prodct.% N°
Prodct.% N°
Prodct. % N°
Prodct.%
Intensivo 91 57 62.63 70 76.92 49 53.84 24 26.37 Extensivo
140 82 58.57 113 80.71 88 62.85 66 47.14 Semiexten.
247 85 34.41 215 87.04 163 65.99 130 52.63
Total 478 224 46.86 398 83.26 300 62.75 220 46.02 Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
En el cuadro N° 23, observamos la clasificación de productores que realizan as
vacunaciones sanitarias por distritos, tal es el caso que para Nasca, tenemos que el
61.34% vacuna contra aftosa, el 73.71 % vacuna contra carbonosa, el 48.45 % dosifica
a sus animales y el 28.86 % realiza baños , para el distrito de Ingenio, el 45.78% vacuna
contra aftosa, el 93.97 % vacuna contra carbonosa, el 69.87% dosifica a sus animales y
el 45.78 % realiza baños, para el distrito de Changuillo, el, 83.78% vacuna contra aftosa,
el 89.18 % vacuna contra carbonosa, el 67.56% dosifica a sus animales y el 37.83%
realiza baños, y en el distrito de Vista Alegre, el, 21.95% vacuna contra aftosa, el 87.8
% vacuna contra carbonosa, el 75% dosifica a sus animales y el 68.29% realiza baños.
CUADRO NO. 23 CLASIFICACIÓN DE N° DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE ACUERDO AL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y PRÁCTICAS SANITARIAS, (%), POR DISTRITO.
Distritos Vacunación (%) Aftosa carbonosa
Dosifica parasitaria %)
Baño (%)
N° de Productores N°
Prodct. % N°
Prodct.% N°
Prodct. % N°
Prodct.%
Nasca 194 119 61.34 143 73.71 94 48.45 56 28.86
Ingenio 83 38 45.78 78 93.97 58 69.87 38 45.78
Changuillo 37 31 83.78 33 89.18 25 67.56 14 37.83
Vista Alegre 164 36 21.95 144 87.8 123 75 112 68.29
Total 478 224 46.86 398 83.26 300 62.76 220 46.02
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
41
c. Alimentación
Se observa que en sistema intensivo 75 productores que utilizan chala, alfalfa,
concentrado, sin ser ninguno de estos excluyente por lo que el productor puede
usarlo indistintamente, así también en el sistema semiextensivo se encuentran
312 productores agropecuarios que también utilizan chala, alfalfa, pasto y
concentrado , y en el sistema extensivo 93 productores, considerando que en
las demás líneas de crianzas también aprovechan los recursos de pastos
naturales, arbustos de guarango y espinas como es el caso de los capricultores
y algunos trashumantes.
CUADRO NO. 24 CLASIFICACIÓN DE N° DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE ACUERDO AL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Distrito Sistema de producción Intensivo Extensivo Semiextensivo
Nasca 56 68 70 Ingenio 14 31 38 Changuillo 10 15 12 Vista Alegre 11 26 127 Total 91 140 247
Gráfico No. 23: Tipo de alimentación del ganado lechero bajo sistema de producción
intensivo – Provincia de Nasca.
N° de prod.intensivo
22
11
11
31
75
chalaalfalfagranzaconcentradototal
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
42
Gráfico No. 24: Tipo de alimentación del ganado lechero bajo sistema de producción
extensivo – Provincia de Nasca.
N° de prod. Extensivo
51
13
209
93
chalaalfalfagranzaconcentradototal
Gráfico No. 25: Tipo de alimentación del ganado lechero bajo sistema de producción
semiextensivo – Provincia de Nasca.
N° de Prod. Semiextensivo.
129
65
10612
312
chalaalfalfagranzaconcentradototal
d. Costo de Producción
La determinación de costos de producción por litro de leche fresca está basado
en el sistema de producción, considerando los 3 sistemas y dentro de cada uno
la clasificación por el nivel tecnológico de producción empleado como son el
nivel alto, bajo y medio.
La determinación de los costos por litro de leche varía de 0.50 a 0.80, siendo un
costo de producción muy alto en comparación con los índices de producción del
ganado lechero las otras líneas.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
43
CUADRO NO 25: COSTO DE INSUMOS EN LA PROVINCIA DE NASCA.
Insumo Has. cultivadas Precio (s/ / ha) Precio unitario S/. /kg.
Esparrago 2.35 0.50
Alfalfa 34 0.09
Maiz amarillo 127.57 0.6 / grano
chala y panca 50 0.40
Maiz molido -- 0.8
Coronmel 0.35
Pallar (granza y
rastrojo)
680 110/ha 0.04
Frejol canario
(rastrojo)
120 80 0.04
Pasta Algodon
(pepa)
0.55/kg
2.5/kg 2º. Hna. Pescado 0
2.0/ kg 3º.
Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
e. Instalaciones
De acuerdo a los sistemas de producción se puede clasificar y así se tiene que
el 19.03 %, maneja su ganado bajo el sistema intensivo, es decir crian a su
ganado de manera estabulada, contando en su mayoría con corrales de Palos
otros con cercado de piedras y algunos con material noble, cuentan con
comederos y bebederos rodantes y/o lineales.
El 29.30%, de los productores agropecuarios realizan su actividad bajo el
sistema de producción extensivo, quiere decir que crían sus animales en el
campo, y que mayormente se alimentan de pastos naturales, el 51.67 % de
productores se encuentran bajo el sistema semiextensivo es decir envían a
pastorear durante el día a sus animales, por las tardes los recogen para
alimentarlos y en la noche pernoctan en corrales de cerco de piedras o palos , o
de alguna forma los estacan cerca de sus viviendas.
f. Destino y uso de la leche
Se aprecia en el cuadro Nª 26, que siguiente que hay un total de 309 productores que
se encuentran con un destino para su comercialización de leche, distribuidos en ; 17
productores al porongueo una producción de 185 litros diarios, con un promedio de
precio en el mercado de S/. 1.05 nuevos soles, 34 productores con un destino en el
reparto de leche a domicilio, con una producción de 455 litros diarios, con un precio
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
44
promedio de S/. 1.05 nuevos soles, 37 productores comercializan su leche en le
mercado (al menudeo por litro), con un volumen de 501 litros diarios, con un promedio
de S/. 1.12 nuevos soles, en total son 309 productores que comercializan su leche o
tienen ya un destino determinado en el mercado local, con una producción Total de
2166 litros diarios, promediándose el costo por litro/venta en los diferentes destinos de
S/. 1.0 nuevos soles. Asimismo se señala que no es excluyente que algunos de los
productores tenga uno o mas destinos de la leche. Motivo por el cual aumenta el
numero de productores con un mercado para la comercialización de leche, ya que
algunos pueden repartir leche a domicilio, y a la vez el mismo producir quesos para su
consumo o destino al mercado.
CUADRO NO. 26: DESTINO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA POR DISTRITO.
Distrito Destino No. Ganaderos
Volumen Producción
Precio S/./Kg
Porongueo 5 43 1.2 Nasca Reparto 25 364 1.14 Mercado 12 486 1.25 consumo 152 364 Sub Total 194 1257 1.19 Porongueo 8 98 0.97 Ingenio Reparto 6 54 1.08 Mercado 1 15 1 Consumo 37 420 0 Sub Total 52 587 1.01 Porongueo 4 44 1 Changuillo Reparto 1 7 1 Mercado 0 0 0 Consumo 14 103 Sub Total 19 154 1 Porongueo 0 0 0 Vista Alegre
Reparto 2 30 1
Mercado 0 0 0 Consumo 42 138 0 Sub total 44 168 1 Porongueo 17 185 1.05 Provincia Reparto 34 455 1.05 Mercado 13 501 1.12 Consumo 245 1025 Total 309 2166 1
Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
- Descripción del destino de leche.
• porongueo: venta de leche en el establo
• reparto: venta de leche a clientes fijos
• mercado: venta de leche en el mercado, por litros
• acopio: venta de leche a un intermediario
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
45
En el cuadro Nª 27 observamos que a nivel de la Provincia de Nasca hay 54
productores que destinan su producción de leche para la elaboración de quesos,
con una producción de 887 litros diarios, los cuales también destinan para su
propio consumo y venta al mercado local, el precio promedio para este producto
es de S/. 8.8 nuevos soles. Siendo la elaboración de quesos su principal uso
asimismo se observa a 02 productores que transforman su producto en manjar
con una producción de 30 litros y a un precio de S/. 8.0 nuevos soles el kilo. De
igual manera se puede apreciar que hay un aumento en el volumen de
producción de 2994 litros a 3070 litros en el destino y uso de la leche, ya que
algunos productores reparten su leche al mercado en días de semana y en otras
veces la misma producción la destinan para transformarla en quesos para su
comercialización o para su consumo.
CUADRO NO. 27: DESTINO DE LA LECHE PARA ELABORAR DERIVADOS LACTEOS
Distrito Uso No. Ganaderos
Volumen de
producción
Lt/kg de producto
Precio S/./ kg.
Nasca Queso 21 170 7.8 7.8 Manjar 2 17 8 8 Ingenio Queso 17 421 8.7 8 Changuillo Queso 3 40 8 8 Vista Alegre
Queso 13 256 8.15 8.6
Total 56 904 8.13 8.8 Fuente: Encuestas realizadas, 2004.
g. De las encuestas y cambios tecnológicos
En las fichas utilizadas para nuestras encuestas con los productores se agregaron
preguntas conforme a los nuevos lineamientos que el sector Agricultura a través
de su Direcciones Regionales Agrarias vienen Promoviendo para introducir las
nuevas innovaciones tecnológicas, de los cuales un 95% de los productores
encuestados acepta la propuesta de renovar su ganado a través de préstamos o
incentivos. El 96% de los productores agropecuarios desearía utilizar el método
de inseminación artificial, para la reproducción y mejora de su ganado. El 100%
contestó que desearía se haga la instalación de una planta de alimento balanceado
debido a los altos costos de insumos en la localidad.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
46
El 90.5% están de acuerdo en formar centro de acopio de leche, como la
implementación de equipos de frió y de pasteurización para la venta de leche
fresca a las municipalidades, que es aceptada en por un 98.8% de productores,
asimismo el 98% de productores están dispuestos a organizarse y ingresar al
nuevo ciclo de cadenas productivas.
Propuestas hechas en la recopilación de datos sobre los cambios
Tecnológicos:
1. Renovar los animales por otros de mejor calidad a través de un crédito y/o
préstamo.
2. Usar el sistema de inseminación artificial.
3. Instalar una planta de alimentos balanceados.
4. Formar centros de acopio de leche.
5. Comercializar la leche al municipio de su localidad.
6. Ingresar al ciclo de cadenas productivas.
IX. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS REALIZADAS.
a. Organización de productores pecuarios
Se viene trabajando con las organizaciones mencionadas en el cuadro No. 27,
donde se detalla el estado actual de cada organización.
CUADRO NO. 27: ESTADO ACTUAL DE LAS ORGANIZACIONES DE LA PROVINCIA DE NASCA.
Distrito Asociación No. Socios
Presidente Estado actual
Cantayito Asoc. De Ganaderos de
Cantayito
15 Saturnina Sologorre
Contreras
Registrado
Vista Alegre Asoc. De ganaderos de Vista
Alegre
12 Juan Rios Cantoral Registrado
Nasca Consorcio Lechero de Nasca 3 Guillermo Mollano
Amado
Constituida
Ingenio Asoc. De Agricultores de Ingenio 60 Juan Ferreyra Constituida
Anexo.
Ronquillos
Núcleo de Productores de
Ronquillos
15 Juan Pardo Figueroa Por Constituirse.
Fuente: Encuestas realizadas, 2004
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
47
b. Alianzas Estratégicas
En el cuadro No. 28 se tiene la relación de las instituciones, entidades y
empresas identificadas en el transcurso del estudio, estos agentes de la cadena
productiva a la para de cumplir una función individual, se les plantea una función
específica dentro de la cadena.
Cuadro No. 28 Alianzas Estratégicas
ENTIDAD FUNCION DENTRO DE LA CADENA
SENASA Control sanitario del ganado vacuno y otras especies.
Control sanitario del ganado lechero.
JUSDN.
JUNTA DE USUARIO DEL DISTRITO DE NASCA
Administración y distribución del recurso de agua del estado. Cobranza y administración de tarifas . Mantenimiento de la infraestructura mayor de riego. Capacidad de apoyo junto al PSI a usuarios y directivos.
Administración y distribución del recurso de agua del estado.
PERAT.
PROGRAMA DE EXTENSIÓN DE RIEGO Y ASISTENCIA TÉCNICA EN
PRACTICAS CULTURALES EN LOS VALLES DE LA COSTA
PERUANA.
Busca sustentar las bases de un mercado de servicios de extensión y asistencia técnica pagada por los agricultores de la costa peruana, considerando los temas de riego, prácticas culturales, gestión empresarial, estrategia de comercialización y fortalecimiento de organizaciones.
Servicio de Asistencia Técnica en Gestión Empresarial. Estrategia de Comercialización. Fortalecimiento de Organizaciones. Tecnificación de Cultivos.
OIA.
OFICINA DE INFORMACIÓN AGRARIA
Integrar, analizar y difundir la información relevante generada en el sector de manera oportuna y por medios adecuados.
Generar la información y base de datos necesaria para un adecuado seguimiento del desarrollo de las cadenas productivas de los productores mas significativos.
FACULTAD DE MEDICINA
VETERINARIA . UNICA
Laboratorio de microbiología Laboratorio Bromatológico Certificación en calidad microbiológica.
Certificación de la calidad microbiológica de la leche fresca.
ESTABLECIMIENTOS AGROPECUARIOS Y
VETERINARIOS
Servicio de consultoría y ventas de insumos agropecuarios.
Consultoría. Asistencia técnica. Servicios de inseminación artificial. Insumos agrícolas y pecuarios.
MAQUINARIA AGRÍCOLA
Brinda servicios de alquiler de maquinaria agrícola para labores culturales.
Maquinarias para labores culturales.
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CONCEJO PROVINCIAL Y DISTRITALES.
PROGRAMA DEL VASO
DE LECHE
Programa social de ayuda por medio de desayuno a los niños menores de 6 años, mujeres gestantes y en periodo de lactancia, ancianos y personas tuberculosas.
Ración alimenticia compuesta por productos de origen nacional al 100% en aquellas zonas en las que la oferta de productos cubre la demanda. Los insumos o alimentos que se adquieran deben beneficiar a la población de jurisdicción. Ley N° 27470
ENTIDADES
FINANCIERAS BANCA PRIVADA, CAJA
MUNICIPAL Y RURAL
Financiamiento y crédito a los productores agropecuarios.
Prestamos bancarios a asociaciones agropecuarias que están dentro de la cadena productiva.
ASOCIACIÓN DE
AGRICULTORES Y PRODUCTORES
AGROPECUARIOS
Formar parte de las cadenas productivas, buscando la rentabilidad en sus actividades económicas.
Organizarse para presentar propuestas ante entidades e instituciones publicas y privadas que prestan servicios en temas agropecuarios y de gestión empresarial buscando la rentabilidad de sus actividades.
ASISTENTES TÉCNICOS
Servicio de consultoría especializada en producción agrícola y pecuaria.
Brindar asesoría y asistencia en diferentes puntos de la producción agropecuaria y comercialización.
DIRECCIÓN PROMOCION AGRARIA DECRETO SUPREMO 017-2001-AG
Proponer políticas e instrumentos que faciliten a los productores agrarios organizados al desarrollo de cadenas productivas, basado en el incremento sostenido de la rentabilidad.
Apoyar a las direcciones regionales agrarias para que cumplan con su rol de agentes promotores de los acuerdos y / o contratos de los productores organizados especialmente, de las cadenas productivas.
AGENCIA AGRARIA NASCA
Promover la constitución y fortalecer las organizaciones de los productores en las principales cadenas productivas. Integrar el sistema nacional de información agraria , en la obtención y difusión de información para la gestión de los productores agrarios organizados.
Facilitar a los productores organizados la convocatoria y concertación de entidades de los sectores públicos y privados para la prestación de servicios de gestión empresarial, comercialización, financiamiento, información para la gestión, asesoría jurídica, capacitación, asistencia técnica, sanidad y asesoría en sistemas productivos.
MINAG . DIRECCIÓN DE PROMOCION AGRARIA
ICA, AREA DE CRIANZAS
Proponer mecanismos y procedimientos que faciliten la resolución de problemas a los productores pecuarios organizados para contribuir al logro de la rentabilidad de sus actividades económicas. Establecer la red enlace entre los órganos y organismos de MINAG , gobierno locales y otras entidades publicas que presten servicios a los productores que participen en la cadena productiva de las principales crianzas.
Supervisar y evaluar la prestación de servicios especializados a los productores en las cadenas productivas de las principales crianzas, pecuarios organizados que participen
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CONCLUSIONES
En base a la información que se ha recabado de los productores encuestados y
luego del análisis e interpretación de las informaciones primaria y secundaria, se
llegó a las conclusiones siguientes:
1. Existen, 4346 cabezas de ganado caprino, seguido de 2997 cabezas de
ganado Ovino, 1936 cabezas de ganado vacuno lechero, 667 cabezas de
porcinos, 483 cabezas de equinos y una población total de ganado vacuno
macho de 718 cabezas, vale decir que también se esta considerando
ganado de engorde. de los 478 productores encuestados, 199 tienen
ganado lechero, con una población total de ganado vacuno de 2654
cabezas, que están distribuidas entre el ganado vacuno lechero hembras
con 1936 cabezas, la población total de machos es de 718.
2. De la producción Lechera existen 1936 cabezas de ganado lechero hembra,
el 67.15% del total de vacas están en producción con un total de 2994
litros/dia, con un promedio de producción de 4.9 litros/vaca, de igual
manera el promedio de litros /hato día es de 1.44 litros/hato,
3. De acuerdo al numero de Partos, 408 vacas que se encuentran entre 1 y 2
partos, 349 vacas dentro del rango de 3 a 4 partos, 95 vacas dentro del
rango de 5 a 6 representan y 28 vacas entre 7 a 8 partos al final ya de sus
ciclo reproductivo.
4. El numero de productores agropecuarios clasificados de acuerdo al nivel de
producción de leche por distrito, es de 199 productores que se encuentran
sus vacas en producción, en los rangos: de 0 a 9.9 lt./ hato/ día tenemos
138 productores agropecuarios, así los productores que producen entre 10 a
19.9 lt /hato/ dia son 41; los productores que registran una producción que
oscila entre 20 a 39.9 lt/hato/ día son 12, mientras que los productores que
se encuentran entre 40 y 59.9 lt/ hato/ día son 04 y de mas de 60 litros/hato/
día se registran 05 , con un total de 199 productores agropecuarios, que
registran tener ganado vacuno lechero. De acuerdo a los sistemas de
crianzas, en el sistema Intensivo, hay 91 productores agropecuarios, que
representan el 19.03 % del total de productores. 140 productores realizan
su sistema de crianza de manera extensiva que representa el 31.17% y 247
productores que crían a sus animales de manera semiextensiva, este sistema
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
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es el mas empleado representando el 51.67% del total de productores
encuestados.
5. Asimismo, existen 301 vacas gestantes que representan a 15.54% del total
de vacas, con un intervalo entre partos de 12.37 meses se realiza el parto.
Cabe recalcar que la mayoría de servicios para el apareamiento se utilizan
en un 100 % con monta natural con segméntales de raza criolla de
procedencia Holstein, para el cual existe el interés en innovar el
mejoramiento genético de ganado a través de la inseminación artificial. Que
actualmente no se lleva por su alto costo y falta de técnicos o especialistas
en la zona.
6. En el control sanitario Prestado por el Servicio Nacional de Sanidad
Agraria, vemos que en el distrito de Nasca, el 61.34% vacuna contra aftosa, el
73.71 % vacuna contra carbonosa, el 48.45 % dosifica a sus animales y el 28.86 %
realiza baños , para el distrito de Ingenio, el 45.78% vacuna contra aftosa, el 93.97
% vacuna contra carbonosa, el 69.87% dosifica a sus animales y el 45.78 % realiza
baños, para el distrito de Changuillo, el, 83.78% vacuna contra aftosa, el 89.18 %
vacuna contra carbonosa, el 67.56% dosifica a sus animales y el 37.83% realiza
baños, y en el distrito de Vista Alegre, el, 21.95% vacuna contra aftosa, el 87.8 %
vacuna contra carbonosa, el 75% dosifica a sus animales y el 68.29% realiza
baños.
7. Con respecto a la alimentación del ganado la clasificación de productores por cada
sistema es: en el sistema intensivo 75 productores, 312 en el sistema
semiextensivo y 93 productores en el sistema extensivo, los cuales utilizan
los insumos de la localidad como; chala, alfalfa, concentrado, sin ser
ninguno de estos excluyente de cada sistema de alimentación.
8. sobre el destino y comercialización de los productores pecuarios estos solo se
comercializan en el mercado local de nazca. Existiendo la comercializaciones de
venta en el mercado, porongueo, reparto, así como en quesos y manjar, algo que
hay que recalcar es que la venta de quesos se utiliza en forma de cachipas,
quesos artesanales de la zona, conocido por sus pobladores y turistas que hacen
que tenga un promedio de S/. 8.0 nuevos soles el kilo.
9. Sobre los cambios e innovaciones tecnológicas el 98 % de productores
encuestados están dispuestos a mejorar sus condiciones de la ganadería, y a
organizarse para poder concertar planes de trabajo en conjunto con las
instituciones locales, para la adquisición de equipos para la implementación de
plantas de alimentos balanceados. Y asimismo es gran interés poder comercializar
la venta de leche fresca con los programas del vaso de Leche de las
Municipalidades Distritales de la Provincia de Nasca.
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SUGERENCIAS
En concordancia a la información obtenida durante el desarrollo de la Encuesta
para el Diagnóstico Situacional de la Ganadería en la Provincia de Nasca, el
Área de Crianzas – Dirección de Promoción Agraria de la Agencia Agraria
Nasca, sugiere realizas las siguientes acciones:
Realizar la presentación del Documento final a las autoridades de Nasca, con la
finalidad de que puedan apreciar la realidad de los problemas y dificultades que
vienen atravesando los productores agropecuarios de la Provincia de Nasca.
Asimismo se sugiere con esta herramienta de trabajo, se pueda evaluar
con las instituciones involucradas en el desarrollo social y económico de
la Provincia con el fin de hacer planes de desarrollo sostenibles e incidir
en las deficiencias de los Productores por cada actividad agrícola y
pecuaria.
Propiciar mesa de dialogo y concertación con los Integrantes y Representantes
de los Comités de Administración de los Programas de Vaso de Leche a nivel
Provincial y Distrital con la finalidad de que se cumpla con lo dispuesto en la Ley
27470; y su modificatoria Ley 27712 y que los productores organizados puedan
abastecer de leche fresca en sus respectivos distritos y zonas.
Considerar dentro del Plan Operativo Institucional de la Dirección Regional
Agraria de Ica y la Agencia Agraria Nasca, para priorizar la problemática de la
ganadería en nuestra provincia, con la finalidad de hacer sostenible el desarrollo
social y económico.
Fortalecer las organizaciones agropecuarias constituidas y en proceso de
constitución, así como identificar nuevos núcleos productivos.
Proponer y desarrollar coordinadamente con la Dirección Nacional de Crianzas,
el desarrollo de programas y proyectos sostenibles para el mejoramiento de la
ganadería a través de la inseminación artificial u otros métodos.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
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Mejorar el manejo de alimentación del ganado de la zona disminuyendo los
costos de producción, mediante la adquisición de equipos para la instalación de
la planta de alimentos balanceados.
Organizar cursos de Gestión Empresarial, a fin de que las Organizaciones
productivas tengan una mejor visión y manejo de capacidad de gestión y
comercialización.
Organizar cursos de Capacitación con los productores, Organizaciones y
Asociaciones, referentes a la Transformación de los derivados Lácteos con valor
agregado (Yogurt, Manjar Blanco) con énfasis en la Elaboración del Queso
Pasteurizado, por considerar que 27.13 % de productores se dedican a la
Elaboración del Queso Fresco, en la provincia, como único ingreso económico
provenientes de su actividad.
Propiciar Eventos y Ferias Agropecuarias en el ámbito de la provincia de Nasca,
Fomentando hábitos de consumo sobre los productos que obtienen en el Valle,
aprovechando el potencial turístico.
Impulsar y promover a través de las Organizaciones la construcción de establos
pilotos con el adecuado manejo, y con el fin de hacer atractivo el manejo y
crianza de ganado con los turistas de la zona.
Organizar la oferta y la demanda de los productos derivados de la ganadería ,
con el fin de competir local y nacionalmente a través de las cadena productivas ,
con miras de aprovechar el acceso de la carretera Trans Oceánica.
Finalmente esperamos que la base de datos del presente Documento
“Diagnostico Situacional de la Ganadería de Nasca” sea de gran aporte
para los interesados en el Desarrollo de la Población Nazqueña y la Región Ica.
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FICHA DE EMPADRONAMIENTO- DIAGNOSTICO GANADERO LECHERO DE LA PROVINCIA DE NASCA
I. UBICACIÓN.
Sector: ....................................... Nombre del Establo: ....................................... Distrito:.......................................... Prov: ............................... Dpto : ...................
II. DATOS GENERALES Nombre de la Asociación:------------------------------------------------------------------------- Apellidos y Nombres: ------------------------------------------------------------------------------ Nro de Integrantes de Familia:-------------------------------------------------------------------
III. CONDICION DE LA PROPIEDAD. Propio: ........ Asociado: .............. Comunal: ..................Arrendado:................. Área:................... has Cultivables: ..................... No cultivables: .....................
Actividad principal: Ganadería: ............ Agricultura:...........Mixta: .... Otros:......... IV. CARACTERISTICAS DE LA UNIDAD PECUARIA.
a) Sist. crianza: Intensivo:............. Extensivo:.......... Semi extensivo:. ......... b) Marca y/o Señal: .............................................................................................
C l a s i f i c a c i o n H e m b r a s M a c h o s
Vacas - partos
R A Z A
Bece
Vaq 1-2ª 3-4ª 5-6ª 7-8ª
Bece. Ter. Toret
TOTAL Obsv.
c) Nª Vacas en producción : ............................ Vacas secas: ....................... d) Nª Vacas y Vaquillonas Gestantes: ..................................................................... e) Intervalo entre partos( meses):.................................. Periodo de Seca:.................. V. SISTEMA DE REPRODUCCION.
Monta natural: ............................................. Inseminación Artificial: ............. Raza semental: .......................................... Nª Servicios por preñez: ...........
VI. PRODUCCIÓN DE LECHE. Nª Lt/ hato/ día: ........................ Prod./ Prome./ Vaca/ Día: .....lts........................ Nª Ordeños /día: .................... Prod./ Promedio/.hato:. ........ lts........................
VII. DESTINO DE LA LECHE. a) Al poronguero: (si) .................... (no) ............................... Precio/lit: S/.... b) Reparto : (si) ...................... (no) ............................. Precio/lit: s/. .... c) Al mercado : (si) ..................... (no) .............................. Precio/lit: ........ d) Centro Acopio:(si) ..................... (no) .............................. Precio/lit: ......... Nombre del Centro de Acopio: ..............................................Ubic:............................
VIII. USOS DE LE LECHE. a) Queso :....................... kg lt-por kilo /queso: ...........................precio/kg.......... b) Manteq: ...................... kg lt-por kilo./manteq........................... Precio/kg...... c) Ma............................... kg lt-por kilo/manjar .............................precio/kg......
Yogurt: ............................ kg lt-por kilo/yogurt ..............................Precio/kg........
IX. SISTEMA DE ALIMENTACION.
a) chala .................. Pasto ............... Alfalfa ............... Granza ..............Esparraq............ Otros: ......................................... Nª de veces/día: ................ kilos.:............................... b) Utilizas Alimento Balanceado:
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(si) ........ (no) ........... Voy a utilizar:..............escostoso................................... c) Cuantos kg por animal:. ........................... Costo por kilo: s/. ................... d) Preparas tu alimento balanceado: (si): ...............(no):..................................... e) Conoces los requerimientos Nutricionales del animal: (Si)...............................
X. PRACTICAS SANITARIAS. a) Realizas Vacunaciones (si)........... (no) ...........Contra que enfermedades:
Aftosa: ............. Carbonosa ..................... C. Sint: .................. Otros:............... b) Dosificas tus animales: (si) .......... (no) ............. Nª veces por año: ................. c) Bañas a tu ganado : (si) ................. (no) ................ Nº veces por año: ................. d) Realizas de: TBC (si).............. (no) ................ Brucela (si)........ (no) ........... Otros:....................................................................................................................... e) Registras Mortalidad en tu crianza: (si) ................... (no) .................................. Causas:.................. En que edad: ..................Cùantos en el último año: .................
XI. INSTALACIONES. a) No. Corrales: .......... Palos: ............. Mat. Noble: .......................... Adobe ................... b) Nª Comederos Rodantes: ................. Bebederos Rodantes: ...................................... c) Nª Comederos Lineales :...................m. Bebederos lineales.................... m3
XII. RAZAS. Vacunos Carne Holstein Brown Swiss Cebù Criollo Porcinos Landrace Duroc Criollo Otros Caprinos Anglo Nubiam Alpina Criollo Otros Ovinos Black Belly Corridale Merino Otros Equinos Paso Arador Carga Otros XIII. TIPOS DE CULTIVOS.
Algodòn: ..........has. Espárrago..........Has Maìz .......... Has Menestras..............has
Papa: .............. Has Alfalfa: ......................... Has Otros: ............................... XIV. RECURSO HIDRICO.
Pozo ....................... Agua/avenida:.............. Río:............. a/Laguna:........................ Puqio....................... Aguas Servidas ............ Otros: .............................................. Sist. Riego: Gravedad............... Goteo: .................... Aspers.................... Otros: .......
XV. ESTARIAS DISPUESTOA ACEPTAR LOS CAMBIOS TECNOLOGICOS QUE EL MINISTERIO DE AGRICULTURA TE PROPONGA TALES COMO : a) Renovar tus animales por otros de mejor calidad a travès de un Crédito y/o Préstamo: si........ no ......... b) Usar el Sistema de Inseminaciòn Artificial : (si) :........ (no) ..................... C)Instalar una Planta de Alimentos Balanceados: (si).............. (no) ............................. d) Formar Centros de Acopio de la Leche: (si) .................(no) .................................... e) Comercializar la leche al Municipio de tu localidad: (si) .... ( no) .............................. f) Ingresar al Ciclo de Cadenas Productivas: ..................... (no):.............................. Ica...... de .............. del 2004.
Firma del Ganadero Firma del Encuestador
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EL PRESENTE DOCUMENTO FUE ELABORADO POR
AGENCIA AGRARIA NASCA
REDACCION Y GRAFICOS MVZ. MARIA ELENA ROJAS NEYRA
LEVANTAMIENTO DE INFORMACION MV. JUAN MARTINEZ MADUEÑO.
SR. NESTOR GARCIA CANCHARI
COLABORADORES INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO DE NAZCA
ALUMNOS Elmer Escalante Garriazo
Maura Escalante Moron
Verónica Castro Cuencas
Maria Lizbeth Calle Silva
Juan Carlos Gutiérrez Sánchez
Sonia Cruz Cancharí
Noel Quispe Chávez
Edgardo Taquiri Poma
Vanesa Poma Taquire
Jorge Munárriz Taype
Mirtha Rocio Nieto Ramos
Antonio Mendoza Jara
Petter Cupe Anintana
Ismael Carrasco Atocsa
Marilin Rivera Mendoza
Victor Jacinto Cancharí
Jose Luis Reyes Cule
Elizabeth Huamanchurro Zarras
Yovana Prieto Falcon
Nancy Espinoza Quispe
Juan Hernández Roman
Eloy Tintaya Espinoza
Especial Agradecimiento a: Ing. Noberto Mayorga Barrios ( Prof. del Instituto Tecnológico Nazca)
Dr. Wargner Munárriz Canales ( Prof. del Instituto Tecnológico Nazca)
Dr. Romulo de la Cruz Chacaliaza ( Prof. del Instituto Tecnológico Nazca).
Dr. Ivan Peralta Calle (Actividad Privada)
Jimmy Garriazo Quispe (Facultad Veterinaria y Zootécnico)
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RELACIÒN DE PRODUCTORES ENCUESTADOS EN LA PROVINCIA DE NASCA NASCA
1 CONDORI PAUCAR 2 ACUNA PACHECO ALICEOS 3 ALARCON FRANCO TERESA 4 ALARCONESPINOZA MARINO 5 ANAMPA LEON EULOGIO 6 AQUIJE GUILLEN VICTOR RICARDO 7 ARANGOITIA ISIDRO 8 ARVIETO OCTAVIO 9 ATOCSA QUISPE TEODOSIA
10 AYALA BARRIENTOS MARIANA 11 AYALA CONTRERAS JORGE 12 AYALA SALCEDO JESUS 13 AYBAR ANTAYA SEVERIANO 14 BALDIVIA VIUDA DE MUÑOZ TERESA 15 BAUTISTA LOPEZ ANELY 16 BAUTISTA MARTINEZ CARMEN ROSARIO 17 BAVASORDA CESPEDES CESARIO 18 BENDEZU GARCIA BERNARDO 19 BENIGNO HUAYTA JAULLA 20 BERROCAL MEDINA FAUSTO 21 BERROCAL MEDINA ISIDRO 22 BERROCAL MEDINA ROSARIO 23 BORDA CABEZAS RUFINA 24 BRIZUELA PECHO PABLO 25 BUSTILLOS CONDORI ROSA 26 CABEZUDO CORDOVA UVALDIVIA 27 CABRERA HUAMAN IRENE 28 CAJAMARCA SOLAR MARGARITA 29 CALLA RIVAS AMELIA 30 CALLE APAZA MATIAS 31 CAMPOS QUIHUA ASUNTA 32 CAMPOS SOTO MARIA 33 CANALES ESCALANTE HIPOLITO 34 CANOA PATIÑO FIDEL 35 CANTORAL DE YALLERY 36 CANTORAL ROJAS FELIX 37 CANTORAL SOFIA MILENA 38 CASMA SIGUSA EDITH 39 CCAHIA RIVAS FRAILAN 40 CHAMIZO QUISPE LAUREANA 41 CHAVEZ DE SILLERICO ROSA 42 CHAVEZ FLORES FRANCISCA 43 CHAZON TAPIA ROSA 44 CHUMBE VILLAGARAY VICTOR 45 CHUQUIMAJO LLAQCHUA CLEMENCIA 46 CONDORI CAHUANA FLORENCIO 47 CONTRERAS GERTRUDIS 48 CONTRERAS JESUS 49 CUSI PALOMINO ALBERTO 50 ECHEVARRIA BULEJE ARTURO
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51 ENCISO NATALIA 52 ESCALANTE NOLLOLA PEDRO 53 ESCUDERO ESPINOSA ASUNTA 54 ESCUDERO PUGLIO 55 ESPINOSA HUAMANI GIL 56 ESPINOSA QUINCHO ESTELA 57 ESPINOSA QUINCHO LIVORIO 58 ESPINOZA CORDOVA AMANCIO 59 ESPINOZA MENDOZA ELISABETH 60 ESPINOZA ZEGARRA BRIGIDA 61 FERNANDEZ FLORES MELCHOR 62 FLORES AYALA JACINTO 63 FLORES CHAVEZ CIRILO 64 FLORES CUSI DIEGO 65 FLORES DE LA CRUZ 66 FLORES HUAYHUA DANIEL 67 FLORES NAVIÑA MARTA 68 FLORES RAMIREZ AURELIO 69 GABANCHO QUISPE ROSA 70 GALINDO CACERES ALCALDIA 71 GALINDO HUAMANI BRIGIDA 72 GALLEGOS RIVERA TRIFUNIA 73 GALVAN NAVARRO JHONY 74 GAMBOA GOMES ANTONIO 75 GARAY VALENZUELA JULIO 76 GARCIA BONIFACIO JOSEFINA 77 GARIBAY AYALA LUIS 78 GARIBAY MELENDES IRENE 79 GODOY MISAYCO JULIO 80 GOMEZ ORTIZ EDITH 81 GUERRA ENCALADA LEONIDAS 82 GUSTINSA ENSISO GUILLERMO 83 GUTIERREZ CHACON JIORGINA 84 GUTIERREZ LOPEZ FORTUNATA 85 GUZMAN BARRIENTOS BACILIA 86 GUZMAN SURCO JULIA 87 GUZMAN ZAMUDIO DE LARA 88 HERHUA MOROZANI RAQUEL 89 HUAMAN VELAZQUEZ SIMON 90 HUAMANI BLAS ANTONIO 91 HUAMANI BLAS GLORIA 92 HUAMANI CHIPANA NESTOR 93 HUAMANI CHIPÁNA TEOFILA 94 HUAMANI MEDINA JESUS 95 HUAMANI POMA AQUILINA 96 HUAMANI QUISPE JESUS 97 HUAMANI SOLAR MARCIAL 98 HUAMANI TOMAYO JORGE 99 HUAMANI ZOMALLA JORGE
100 HUAMANI ZOMALLA RICARDO 101 HUAMANTUMBA SUAREZ JUAN 102 HUAMI ZOMALLA GUILLERMO 103 HUARACA HERNANDEZ JOSE 104 HUARCA GARAY JUSTO 105 HUARCAYA JAULLA ROBERTO 106 HUILCALLA MARTINEZ JOSÈ 107 HUILLCA VALDERRAMA HERMOGENES 108 JACINTO SAIRE JUAN
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109 JAUREGUI GUTIERREZ RAUL 110 LARA ARROLLOS FILEMON 111 LEBA HUAMANI SOFIA 112 LEVISACA ARONI JULIAN 113 LIMACA HERRERA ALEJANDRO 114 LINARES BUITRON ISAIAS 115 LIVISACA AROMA JULIAN 116 LIZARDO MALQUI 117 LUCANA CHAVERRIA 118 MANUEL PALOMINO FLORES 119 MAÑUICO CARRIÓN JUAN 120 MARTINEZ PATIÑA MARIA 121 MARTINEZ QUISPE CLAYDE 122 MATINEZ VILLEGAS EZEQUIEL 123 MAYUICO CARRIÓN ALEJANDRO 124 MEDINA PALOMINO AURELIA 125 MEDINA QUISPE ISABEL 126 MENDOZA DURAN EMILIO 127 MENDOZA NINAPAYTA 128 MERINA GLORIA 129 MEZA JAUREGUI HELAR 130 MOLINA GARCIA JUAN 131 MOLLA CAMPOS WILLIAN 132 MOZO ESCALACHIN MARCELINA 133 MUNARRIS CANALES WAGNER 134 MUÑOZ VALDIVIA ALFREDO OSCAR 135 OCHOA CORO JUAN 136 OSEJO GUTIERREZ EUGENIA 137 PALOMINO APARI JUSTINA 138 PALOMINO FLORES MANUEL 139 PALOMINO MARCIAL 140 PANFILO HUAYTA 141 PANIORA ZAPATA MELCHORA 142 PAYTA ORE VIRGINIA 143 QUILLAS HUAMANI ROCIO 144 QUISPE AVELINO 145 QUISPE DELGADO VICTOR 146 QUISPE GARAY GILBER 147 QUISPE MUROLLA ELVIRA 148 QUISPE PABLO 149 QUISPE SEBASTIAN 150 QUISPE URBANO PELAGIO 151 RAMIREZ RAMOS CORPUS 152 RAMIREZ RAMOS JESUS 153 RETAMOSO QUISPE AMADOR 154 REYES AYALA BERNA 155 RICSI HINOSTROSA MARIA 156 ROJAS FERREYRA JULIO 157 ROJAS MARIA 158 ROJAS MARTINEZ EMILIO 159 ROMAN AGUIRRE PECHO 160 ROMAN DE OROPEZA NILA 161 ROMULO DANIEL 162 ROSALES CARBAJAL ALÑEJANDRO 163 SAIRES DE HUAMANI 164 SALASAR ALTAMIRANO MARIA 165 SALCEDO NAVARRETE ISABEL 166 SALCEDO YACANCE TEOFILO
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167 SALORRE SANCHEZ MARIO 168 SARMIENTO GALLEGOS SALVADOR 169 SATURNINA SOLOGORRE CONTRERAS 170 SAYRITUPAC ALEJO PAOLA 171 SERNA ORTIS SABINA 172 SIANCA HUAMAN TEOFILO 173 SILVIA SAMORA 174 SOLAR ANTAYA IRENE 175 SUCARTAYPE POJO NICOLAZA 176 TAJA TONY 177 TALLA DE ALVARADO 178 TELLO ZEVALLOS JULIA 179 TINCO PABLO 180 TORRES ANEZ VALENTINA 181 TRAVERSO MEJIA TOMAS 182 TRINIDAD CARRIAZO ROSA 183 TUEROCONSA HUACATA SEBASTIAN 184 TUEROS CORDOVA GILBERTO 185 VALENZUELA JUSCAMAICA HUMBERTO 186 VARGAS EMILIA 187 VARGAS LAUPA ISMAEL 188 VARGAS MANTARI NORMA 189 VARGAS POMA ARCADIO 190 VEGA YAUYOS MARIA 191 VICENTE CORDOVA 192 VILLAVICENCIA JUANA 193 WINCESLAO QUISPE 194 YALLI HUAMANI HECTOR
INGENIO
1 AGAPITO ALTAMIRANO. CESAR 2 AGAPITO, LEONEL 3 ALMEDA HUAYHUAS, MABEL 4 ALMEYDA ASTOCURI ANTONIO 5 ANICAMA HUAMANI JUSTO 6 ARAGONES PAUCAR, MELECIO 7 ARANGO GARAMENDI BRAULIO 8 ARANGO VARGAS, AGUSTINA 9 ARMADO MANSILLA ROMERO
10 ARNAO CARBAJAL, ALBERTO 11 ARONI TACARI TERESA 12 AYBAR CAMPOS AGRIPINA 13 BALDEON LEON, SOCORRO 14 BARRANCA ECHEGARAY, NELIDA 15 BELAHONIA CENTENO, GLORIA 16 BERNAOLA DIAS, RICARDO 17 BOZA BELAHONIA, MARUJA 18 CANALES LARA, ARCADIO 19 CARDENAS GALINDO ARTURO 20 CARDENAS QUISPE, ANA MARIA 21 CHALCA ESPINOZA, CONCEPCION 22 CHUNGA ARONI, RAFAEL 23 CONDE RAMIREZ, SANTIAGO 24 CONTRERAS SAYRITUPAC SILVANO 25 DARIO LANDEO
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60
26 DIAZ AYBAR, HILBERTO 27 ENEDINA MANSILLA ROMERO 28 GARCIA HUAMANI 29 GARIBAY GAMBAO, DORA 30 GUEVARA GUILLEN, MAXIMO 31 GUTIERREZ, JULIA 32 GUZMAN ARNAO, MATILDE 33 HERENCIA CABEZUDO, SAMUEL 34 ISOCUPE KULE, LEONARDO 35 JAIME ZEVALLOS, HUGO 36 JANANPA, IRENE 37 JIMENEZ SERVELION, MARIA 38 JURADO FLORES, MIGUEL 39 LOPEZ ALFARO, DELFINA 40 LUZMILA LOAYZA GUTIERREZ 41 MANSILLA QUISPE, ALFREDO 42 MANSILLA ROMERO, EDUARDO 43 MANSILLA ROMERO, GILBERTO 44 MANSILLA ROMERO, RUMILDO 45 MARIA GARAYAR QUISPE 46 MARIANO PEREYRA FLORES 47 MENDOZA, FLORENCIA 48 MILAGRO GARCIA HUAMANI 49 MONTOYA PALOMINO, ANIBAL 50 ORTIZ TORRES, ADRIANO 51 OYOLA PIZARRO, JULIA 52 PALACIOS CARDENAS, JUANA 53 PALACIOS SOCA, LEONILDA 54 PALOMINO NOA, VICENTINA 55 PALOMINO REVILLA, MARIA 56 PEREYRA, RENE 57 PORTALES SULCA, DEMETRIO 58 PROVELEON ROJAS JOSE 59 PUMA HUARY, ALIPIO 60 QUEVEDO ALAZON, EDUARDO 61 QUISPE BERROCAL, ROMAN 62 QUISPE CARDENAS ALEJANDRO 63 QUISPE HUAMAN GUILELRMO 64 RAMIREZ GARCIA LUCIO 65 RAMIREZ MENDOZA FLORENTINO 66 RENE PEREYRA 67 RIVERA , VIRGINIA 68 RODRIGUEZ VILLAVICENCIO, DONATILA 69 ROJAS MELENDEZ, AURELIO 70 ROJAS PALMA, MARISOL 71 ROJAS SILLERICO CARLOTA 72 SALCEDO SERVELION, SEFERICO 73 SARMIENTO ALMILON ODILON 74 SULCA PALACIO TEODORO 75 TENORIO WARA, EDELMIRA 76 TENTAYA MORAN JUAN ANDRES 77 TENTAYA, TOMAS 78 TRUJILLO HERHUAY ALEJANDRINO 79 VELASQUEZ QUISPE, VENEDICTO 80 YANCE DOMITILA 81 YANQUI HUAMAN JULIO 82 ZANCO CERON, SEBASTIAN 83 ZEVALLOS RANILLA, CONSUELO
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CHANGUILLO
1 BAUTISTA LLANZA EFRAIN 2 BERNABE AYALA 3 CHANTI ROJAS RICARDO LUIS 4 COLLAYO COLLAYO CUMBA 5 DE LA CRUZ ORE FRANCISCA 6 FUNDE CANCINO NICOLAS 7 GARCIA TACAS HIPOLITO 8 GODOY ALARCON VICTOR CRESENCIO 9 GOMEZ PARVINA JOSE ANTONIO
10 GOMEZ SAMORA FELIX 11 GUEVARA MANCILLA WALTER 12 HUARANGA SANCHEZ FLORENTINA 13 IQUIAPAZA VIJA FROILAN 14 LIZARBE VCALDEON EFRAAIN 15 LOAYSA JUARES CRISPIN 16 LOAYZA SUARES ELADIO 17 MEDINA CHAVEZ MERY 18 MEDINA DIAZ WALTER 19 MELENDEZ CARRASCO MAURO 20 MIRANDA BENITES FIDEL 21 MONTERO ORE MARCOS 22 ORELLANA MORALES PABLO 23 PARDO HUARCAYA DIONISIO 24 PARIONA ALEJANDRO 25 PAUCARJUAN 26 PILLPE RODA JULIA 27 QUISPE CALLAGO GUMERSINDA 28 RAMOS VALENCIA CESAR 29 ROJAS CAQUIAMARCA EUSEBIA 30 SAIRE MARCATINCA CRISTINA 31 SANTOS TAYPE JURO 32 SAYRITUPAC CESAR 33 TACCA MARIO 34 TAIPE JURO VALENTIN 35 TELLO PALOMINO MIGUEL 36 TINEO GARCIA FERNANDO 37 TINONIA ESTADA JULIA
VISTA ALEGRE
1 MAXIMO RUFINO QUISPE 2 ABELINA ESPINOZA DE ALFARO 3 ADELA SIMON HUARACCA 4 AGUILAR PERALTA CELSA 5 AGUSTIN LANCHO LEBARES 6 ALCA TINTAYA EMILIO 7 ALCA TOLOBISCO JUANA 8 ALENJANDRINA HUARACCA 9 AMPUERO ESPINOZA ANTOLIA
10 ANATOLIA HUARACA 11 ANTEZANA CRISOSTOMO ANA 12 APAZA TICONA FEDERICO 13 APOLINARIO CALLAO ALVARO
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
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14 AQUILINO CARDENAS TOLEDO 15 ARANGOITIA VARGAS MARIA 16 ARIAS RIVAS SANTIAGO 17 ARTEMIO CANTORAL CAYPANI 18 AURELIA OCHOA FLORES 19 BARRAZA NAIDA FLOR 20 BARRIENTOS ONCEBAY IRENE 21 BENITES FAUSTINA 22 CABEZUDO QUIISPE ASTERIO 23 CALERORO DEL MAR JORGE 24 CAMASCA MENDOZA PAULINO 25 CANALES ARIAS CESARIO 26 CANDELARIA PRIETO SIMON 27 CARAZAS MONCHONGON FELIX 28 CERRA YAURI EMILIA 29 CHALCO DONGO BENANCIO 30 CHIPANA HUACCHUA PAULINA 31 CHIPANA MORASANI SUSANA 32 CHOQUEPATA AGUILAR APOLINARIO 33 CHOQUEPATA AGUILAR JUAN 34 CLAUDIA PANDA COLARTE 35 CONTRERAS ESCALANTE ELEUTERIO 36 CORDOVA QUISPE MARIA 37 COSME AMPUERO PACHECO 38 CRUZ NAVARRO CAROLINA 39 CUCHO CARIÑAHUA ELODIA 40 DOLORES SARMIENTO LAUPA 41 DOLORES SARMIENTO LAUPA 42 EDUARDO VELASQUEZ 43 EPIFANIO AGUILAR SALAZAR 44 ERMENEJILDA CHALQUI 45 ESCUDERO HUAYTA SEFERINA 46 ESTELA CORDOVA 47 EUSEBIO FERNANDEZ 48 FACUNDO VILLASANTE 49 FALCON LASA ROMILIA 50 FELICIANO GOMEZ POCCO 51 FERNENDEZ CESPEDES FELIPE 52 GERONIMO PEREZ SALAZAR 53 GLADIZ CANTORAL ESPINOZA 54 GOMEZ DE TIPIANA JUANA 55 GOMEZ LOPÈZ ORLANDO 56 GOMEZ OCHO ANGEL 57 GOMEZ PARIONA JUSTINA 58 GRACIELA LOPEZ GARAY 59 GUERRA RIOS EDUARDO 60 GUILLERMO MOLLANO 61 HELADIO CERON 62 HERMENEGILDA ESPÌNOZA 63 HERMOGENES URBANO CHOCCANI 64 HUACARSE MUCHA DEMETRIO 65 HUAMAN MENDOZA ARCADIO 66 HUAMANI ALZAMORA MARIBEL 67 HUAMANI VIVANCO PAULINA 68 HUAYTA ESPINOSA JESUS 69 HUAYTA GARIBAY ANGEL 70 HUAYTA GARIBAY ISABEL 71 JARA PALOMINO ENRIQUETA
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
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72 JARA PALOMINO LEONARDO 73 JARA PALOMINO RICARDINA 74 JERONIMO BENITES RAMOS 75 JESUS DE LA ROSA FLORES 76 JUAN SAUÑE HUAYLLAS 77 JUANA BENITEZ OSCO 78 JUANA CASTAÑEDA ANA MARIA 79 JUANA CHALCHI TOFUR 80 JUANA FALCON MENDOZA 81 JUDITH ALAZABAL CANTORAL 82 JULIA NOA GONZALES 83 LAGUNA ESPINOSA MARTA 84 LAZARO VARGAS GARIBAY 85 LEANDRO APAZA 86 LEONCIO VERA CHALCO 87 LEONOR CARRASCO 88 LOBO VALENCIA SABINA 89 LOPEZ GUTIERREZ ADRIAN 90 LUCIA ACHULLA 91 LUCIA PANTIGOSO HERRERA 92 LUCIO CAMARGO DONAYRE 93 MANUEL COTARMA 94 MARGARITA ROJAS HUAMAN 95 MARIA QUISPE 96 MARIANO RIOS SIMON 97 MARIO CONDORI DIAZ 98 MARIO CONDORI DIAZ 99 MARTINEZ CRISANTE SABINA
100 MARTINEZ HUAMAN 101 MASINI LUIS 102 MATILDE TORRES URBANO 103 MATTA APARCANA ROSA 104 MENCHOR CARBAJAL GASPAR 105 MIGUEL VICENTE PARIONA 106 MUNARRIS RAMIRES 107 NATRCIZO SALINAS HURTADO 108 NAVARRO PARDO GUILLERMO 109 NEYRA SOLIS DIOSDADO 110 NICOLAS AVENDAÑO CARBAJAL 111 OBREGON HUAMANI ABEL 112 OBREGON MEDINA NEMECIO 113 PALOMINO RIOS NESTOR 114 PANURA CACERES GREGORIA 115 PANURA HUARHUA GREGORIO 116 PATIÑO ALMANZA JERONIMO 117 PEREZ SAAVEDRA LUCIO 118 PRIETO CANTORAL FILOMENO 119 PRIMITIVO HUAMAN MONLOLLO 120 QUISPE JORGE 121 QUISPE MARCATINCO 122 QUISPE PATIÑO ANGELINA 123 RAMIREA PANTIGOZO MONICA 124 RAMIREZ QUINTANA DERICASIA 125 RAMOS GARIAZO MARTIN 126 RAMOS MAMINI QUICAÑA 127 RAMOS SILVA BENITO 128 RIOS CANTORAL JUAN 129 RIOS QUISPE ANGELINO
DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA GANADERIA EN LA PROVINCIA DE NASCA 2004
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130 RIVAS INOCENTE BALATZAR 131 RIVERA ABRAHAM 132 ROLANDO QUISPE MARCATINCO 133 ROSA AVILES 134 ROSA FERNANDEZ ANAU 135 ROSARIO DEL PILAR MELENDEZ 136 ROSAS RACIMOCATO CHARO 137 SANCHEZ OLAZABAL FELICITA 138 SANTIAGO PACHECO PALOMINO 139 SANTOSA PACHECO 140 SAUÑE HUAYLLAS JUAN 141 SIMOIS EMILIA 142 SULCA GASPAR MARIA 143 SUÑIGA SAMORA DEMECIA 144 TACO OCAÑA SATURNINO 145 TAIPE ESPINOSA TEODORICO 146 TEODOCIO TALLA 147 TEREZA BARRIENTOS 148 TIMOTEA LAJA 149 TIMOTEO ORTIZ ROJAS 150 TINTAYA MANCILLA ESTEBAN 151 TINTAYA MORTELIO ANTONIO 152 TINTAYA RAMOS FLORES 153 TURGELIO RODRIGUEZ GUERRERO 154 URSULA AGUILAR 155 USEAS TAYPE 156 VICENTE PARIONA MIGUEL 157 VICTOR PALACIOS 158 VICTORA QUISPE ANCASSI 159 WILCAHUAMAN CHAVEZ JUVITZ 160 YACTA COLLAGUA 161 YOLANDA ALZAMORA CHUCARE 162 ZACARIAS CASTRO 163 ZACARIAS CHOCARI 164 ZENON REYES ROQUE