Post on 15-Jan-2015
Concepto de enfermedad
Curso de Fitopatología 2005Ing. Agr. Vivienne Gepp
CONTENIDO
• Concepto de enfermedad.
• Patogenicidad y parasitismo.
• Niveles de parasitismo.
• Clasificación etiológica de las enfermedades.
• Complejo causal de la enfermedad.
• Ciclo de la enfermedad.
• Síntoma y signo de una enfermedad
Objetivos (1):• Comprender lo que es una
enfermedad vegetal.• Conocer los principales agentes
causales y las interacciones entre ellos y los factores del ambiente y del huésped.
• Entender la enfermedad como un proceso que requiere cierto tiempo, y conocer sus etapas.
Objetivos(2):• Adquirir la capacidad de analizar el
esquema de un ciclo de una enfermedad y obtener la información necesaria para manejarla.
• Entender lo que son síntoma y signo.
Enfermedad vegetal es ...
¿Proceso anormal?
¿Pérdida económica?
¿Cómo sabemos que una planta está enferma?
• Síntoma
• manifestación de la planta
¿Cómo sabemos que una planta está enferma?
• Signo
• manifestación del patógeno
¿Cómo sabemos que una planta está enferma?
Patogenicidad y parasitismo.
• Patógeno = ?• Patogénesis = ?• Patogenicidad = ?
• Parásito = ?
¿ ?
Niveles de parasitismo.
• Parásito obligado
• Saprófito facultativo
• Parásito facultativo
• Saprófito
• Biotrofo
• Hemibiotrofo
• Necrotrofo
Clasificación etiológica de las enfermedades.
Agentes bióticos: • hongos• virus• bacterias• nematodos• fanerógamas
Abióticos, ambientales
Enfermedade
s fisiogénicas o abióticas
Complejo causal de la enfermedad.
•¿Qué se requiere para que haya enfermedad?–planta huésped–agente patógeno–condiciones ambientales
Complejo causal de la enfermedad.
Huésped
Patógeno
Ambiente
Enfermedad
patógeno
hospederoambienteENFERMEDAD
HOMBRE
Complejo causal de la enfermedad
Agente patógeno es ...
•¿Un parásito?•¿Un ser vivo que causa
enfermedad a otro?•¿Algo (vivo o no) que causa
enfermedad?
¿Cómo causa enfermedad el agente patogénico?
•Patogénesis es un proceso,
•que se repite Ciclo de la enfermedad.
Planta
Infección
Colonización
ReproducciónSobrevivencia
Diseminación
Inoculación
Ciclo de las relaciones Patógeno - Hospedero
Ciclo Primario
Penetración
Diseminación
Inoculación
Ciclo Secundario
Penetración
Inóculo• estructura del patógeno capaz de
producir infección: – Hongos: esporas, esclerotos, micelio.
– Bacterias: célula bacteriana.
– Virus: partícula viral.
– Nematodos: juveniles, adultos, huevos.
Fuente de inóculo:
•lugar donde se produce el inóculo. Ejemplos: –planta enferma–rastrojo, suelo–semilla–etc.
Diseminación•a través de •órganos de reproducción •o de propagación vegetativa. • Ej: bacteria causante de la cancrosis en
plantas cítricas, virus en estacas la vid, virus y bacterias en la papa “semilla”.
Diseminación por•corrientes de aire: esporas de
royas
•agua: hongos, bacterias, nemátodos;
•insectos: virus y algunas bacterias;
•hombre: herramientas, suelo contaminado, semillas, contacto con plantas sanas y enfermas. Ej. bacteriosis del tomate en invernáculo.
Inoculación
•llegada a planta huésped
Penetración
•directa•indirecta:
–por aberturas naturales: estomas, hidatodos, etc.
–por heridas
Infección
•localizada o •generalizada
•Colonización: intracelular o intercelular
Aparición de síntomas
Reproducción del patógeno
signo
Inóculo secundario
Dispersión
Ciclo secundario
Sobrevivencia del patógeno
Ciclo:
•Primario:• inóculo
proviene de fuera del cultivo o de otra temporada.
•Secundarios:
• inóculo proviene de plantas del mismo cultivo.
Objetivos (1):• Comprender lo que es una
enfermedad vegetal.• Conocer los principales agentes
causales y las interacciones entre ellos y los factores del ambiente y del huésped.
• Entender la enfermedad como un proceso que requiere cierto tiempo, y conocer sus etapas.
Objetivos(2):• Adquirir la capacidad de analizar el
esquema de un ciclo de una enfermedad y obtener la información necesaria para manejarla.
• Entender lo que son síntoma y signo.
¿Qué necesitan estudiar más?
Bibliografía• CÁTEDRA DE FITOPATOLOGÍA. 1994.
Concepto de Enfermedad. Código 338.También:
• AGRIOS, G.N. 1995. Fitopatología. 2ª ed. México, Uteha, Noriega. 838p.
• DICKINSON y LUCAS. 1987. Patologia vegetal y patógenos de plantas. Trad. Guzman Ortiz, M. Méjico, Limusa. 312p.