La catedral se construyó del siglo XIV al siglo XVI su fundador fue el Rey Alfonso VII de León. Su estilo arquitectónico es el Renacentista.

Fue mandada construir por el consejo de la ciudad para conmemorar la culminación de la traída de aguas a la misma en 1564, siendo corregidor el licenciado Manrique de Cabrera y autor del proyecto, y de la fuente misma, el maestro arquitecto baezano Ginés Martínez.

Fue construido a mediados de siglo XV sus estilos predominantes son el Gótico flamígero, Renacentista.

El palacio de Jabalquinto es un edificio de arquitectura civil situado en la ciudad de Baeza y uno de los símbolos patrimoniales más destacados de la misma y del Señorío y posterior Marquesado de Jabalquinto.

Se sitúa en el centro de la Plaza del Pópulo, uno de los rincones más pintorescos de Baeza.

Procedente de la ciudad ibero romana de Cástulo, fue trasladada en el siglo XVI a su ubicación actual. Es un destacado monumento arqueológico que simboliza el traslado de las funciones de capital y obispado desde Cástulo, es decir, la constitución de la actual ciudad como hereda de aquella.

Antonio Machado vivió en Baeza desde 1912 hasta 1919. Decidió abandonar Soria y volver a Andalucía, su tierra natal (nació en Sevilla), debido a la muerte de su esposa Leonor.

Merece una especial atención el aula donde el escritor Antonio Machado daba clase de Gramática Francesa en el Instituto de Bachillerato situado en la Antigua Universidad.

Realizado por: María Martin Serrano.