Bodas 2013ee

Para que este día sea único...

… nos encargamos de todo

Marisol Arriaga se encarga de todos los detalles para que este día sea inolvidable.

Elige el lugar que más le guste y nosotros le aconsejamos en todo lo demás.

- cóctel- menú- regalo de invitados- decoración de mesa y sala- animación musical- cuidados de niños...

No dude en contactar con nosotros para realizar un presupuesto a medidas.

Cóctelese

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nº1

nº2

Picolinos variadosSalmónFoie

Pavo trufadoBrochetas crujientes de gambas

Croquetas de jamónBarquitas de calamares fritos

Saquitos de marisco

Chips de yuca y plátanoCucharita de brandada de bacalao

Canapés de cangrejo y gulasCanapés de de mousse de jamón y pistachos

Conos de tartar de salmón con huevas de truchaMini-saquitos de marisco Barquita de calamares

Brocheta crujiente de gambasCroquetas de jamón

Bombón de foie y almendraCucharita de salpicón de marisco

Brocheta crujiente de gambasMini-rollitos de verdura con salsa agridulce

Croquetas de jamón

nº3

Los cócteles 2 y 3 incluyenCervezas, agua mineral, refrescos y servicio de vinos

Menú 1e

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Ensalada de ventresca de bonito, con dados de tomate

y vinagreta de piperrada

Lomo de bacalao con aceite de pimentón y crujientes de puerro

Sorbete de limón al cava

Coquelet relleno de foie y trufas con salsa de Oporto

Crepes de chocolate negro con helado de mandarina

y salsa de chocolate blanco a la vainilla

Agua mineralPan artesano

Café

Menú 2e

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Ajo blanco con tartar de txangurro y aceite de cebollino con huevas de arenque

Merluza rellena de marisco con salsa de cigalitas y tallarines de calabacín

Sorbete de mojito

Carrilleras de ibérico estofadas al vermout de Riojacon parmentier de patata y trufa

Milhojas de yema y merengue con chocolate caliente y helado

Agua mineralPan artesano

Café

Menú 3e

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Ensalada de bogavante y lantostinos sobre carpaccio de mango con mahonesa suave de soja

Merluza rellena de marisco y verduras con salsa de cigalitas y tallarines de calabacín

Sorbete de manzana verde a la menta

Medallones de paletilla de cordero con patatas asadas a la mantequilla e ajo

y pimientos confitados

Tarta de queso con crema de limón y frutos del bosque

Agua mineralPan artesano

Café

Cóctel nº1: 15 €

Cóctel nº2: 18 €

Cóctel nº3 25 €

Menú 1 85 €

Menú 2 90 €

Menú 3 110 €

Preciose

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Nuestros precios son sin I.V.A. y por persona

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Marisol ArriagaC/Pintor Soralla, 5 – bajo

26008 Logroño

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