Calidad en destinos;

el rol de la concientización turística

Luis ChalarÁrea de Estudios TurísticosUniversidad de la República

Calidad

• …una forma de gestionar una organización orientada a la satisfacción de las necesidades presentes y futuras del cliente, al menor costo tanto para la organización, el cliente, la sociedad y el medio ambiente; de forma constante y en una permanente

búsqueda de la excelencia. Ballesteros, 2000

Destino

…región, estado, ciudad o lugar como un espacio geográfico determinado, con rasgos propios , y con

cierta capacidad administrativa para desarrollar

instrumentos comunes de planificación… puesta en valor y ordenación de los atractivos disponibles; dotado de una marca, y que se comercializa teniendo en cuenta su carácter integral.

F. Valls, 2004

Conciencia , por qué?

• En ningún círculo que tenga que ver En ningún círculo que tenga que ver con el turismo se planteacon el turismo se plantea la gran la gran discusión discusión

• No tenemos conciencia turística No tenemos conciencia turística como Estado, como sociedad, como Estado, como sociedad, como actividad.como actividad. (…).(…).

• El turismo en nuestro país, ha sido la El turismo en nuestro país, ha sido la industria desconocida. industria desconocida. No nos No nos podemos preocupar por lo que podemos preocupar por lo que no conocemosno conocemos..

Herrera, 2006Herrera, 2006

• Los destinos no vienen hechos ni se desarrollan de forma autónoma.

• Más allá de los aspectos productivos, es imprescindible generar una conciencia de destino

R. Ávila Bercial y D. Barrado Timón, 2005

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OMT

Agenda para planificadores locales.

• activación de los recursos humanos. • formación profesional + conciencia turística .

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Conciencia turística

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• conjunto de actitudes y comportamiento de los habitantes de un lugar, tanto frente a sus atractivos y recursos, como con los viajeros o turistas

J. Valencia

• actitud mental adecuada que debe normar nuestros actos individuales y colectivos y que debe operar en tres sentidos: en nuestras relaciones y contactos con los turistas; ante quienes suministran los servicios turísticos, y en lo que se refiere a la conservación de aquellos bienes susceptibles de uso turístico. H. M. Romero

• Debería darse en la población de destino, en el turista y en los servidores del turismo M. Balbuena Portillo

• …conocimiento de los lugares y locales para los turistas, que sin llegar al servilismo conduce a una convivencia cordial“

Arría ,1991

• “estado mental que presupone la buena disposición de los individuos para fomentar y acrecentar la conservación de los bienes y servicios turísticos que posee un pueblo”.

A. Mireles Vázquez

" …tiene implicancias sobre el conocimiento del potencial turístico, sobre las actitudes y compromisos morales y éticos, sobre el trato al turista en cuanto a bienvenida, hospitalidad y sobre el aprovechamiento de los recursos para que aporten beneficios al país.

Deberán incluir en 3 sectores de la población para su eficaz rendimiento.

• Conciencia turística del ciudadano en el destino turístico.

• Conciencia turística del prestador de servicios.• Conciencia turística de las autoridades.

Clifor Sosa de la Cruz (2004)

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• estrategias de comunicación interna • dirigidas a los agentes locales públicos y privados , como al

conjunto de la población local. • con relación a su propio patrimonio natural y cultural, así

como la necesidad de conservarlo y disfrutarlo proyectándolo hacia el futuro

Ávila Bercial y Barrado Timón (2005)

Conciencia turística

Estado mental

Conjunto de actitudes

Comportamiento

Población del destino

Visitantes

Servidores del turismo

Destaca

Protege

Fomenta

Acrecienta

Importancia del turismo.

Relaciones que humanizan y jerarquizan la

recepción

Atractivos, recursos turísticos

existentes

Bienes y servicios turístico (actuales y

potenciales)

Turismo actividad

sostenible en sentido

ambiental, cultural y

económico.

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Concientización

Aquello que permite la comprensión tanto de la realidad socio cultural que da forma a sus vidas, como de su capacidad para transformar dicha realidad.

P. Freire

Proceso de enseñanza aprendizaje, que responde a un esfuerzo deliberado, planeado y sostenido por establecer y mantener la comprensión y acción entre receptores y emisores con el objetivo mutuo de poder enfrentar la situación a que se haga referencia.

• estudio y planeamiento estratégico • articulación interinstitucional • concientización y capacitación procurar un cambio de actitud que permita superar cierta

indiferencia o falta de conciencia en la opinión pública y segmentos de las comunidades empresariales y laborales locales respecto a la importancia del turismo para la economía del departamento.

Clúster de Turismo de Salto

Propuesta

• Realización de un librillo de sensibilización acerca del turismo en el departamento, para niños escolares (tercer y cuarto año).

• Destacar las virtudes de nuestro departamento en dicha actividad (económica, social, natural y cultural).

• Proporcionar información al niño que le permita ir construyendo el concepto de anfitrión y apropiarse del mismo.

• De forma pragmática y estimulante, a través de juegos a resolver con estímulo gráfico.

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Programa escolar

• Descripción del medio que los rodea y su manifestaciones.• Preservación de los recursos naturales y de su medio.• Conocer las principales producciones de la localidad. • Ciclo del agua en la naturaleza y en la vida. • Manejo e interpretación de planos.• Orientación y uso de puntos de referencia.• Utilizar símbolos convencionales y terminología básica en la

confección e interpretación de planos

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Requerimientos técnicos

• Realización de contenido turístico para librillo a todo color.

• De 12 páginas , más tapa y contra tapa con sus respectivas caras internas.

• Medidas del librillo: 19,5 (alto) x 13,5 (ancho).

• Incluir el logo de Salto Naturaleza Termal.

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17

18

Conocer

Cuidar

Compartir

hacen al

turismo.

Conocer.

19

19

Conocer

Conocer.Conocer

21

Conocer.

22

Cuidar.

23

Compartir.

24

Instancias

Reuniones con:• Coordinadora CTS.• Inspectores y Maestros de

CEP.• Diseñadora Gráfica y

Dibujante.• Operadores Turísticos y

Periodistas.

Material de consulta:• Libros• Programas escolares• Guías y folletos turísticos.• Revistas

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Guía docente

• Contenido; desde aspectos generales del turismo a particularidades del departamento.

• Resaltar los conceptos básicos y generar instancias de intercambio.

• Ejercicios con familiares, potencia el alcance del material.

• Complementar la información brindada en el librillo.

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Reflexiones

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• Asociativismo y concientización

• Concientización; Práctica y teoría

• Calidad, concientización y sostenibilidad

Preguntas???

Gracias!!!

Luis Chalar Bertolotti

Área de Estudios Turísticos - FHCEchalarluis@gmail.com

Lograr conciencia turística. R Flores Ramirez

"el patrimonio de los pueblos podría facilitar la movilización de las comunidades en torno a sus preocupaciones comunes, orientándolas hacia el logro de la concientización efectiva. (Sosa, Clifor " Identidad Cultural y Conciencia Turística Pilares de Desarrollo" 2004)

• Elaboración e implementación de un plan estratégico de conciencia y sensibilización turística para la población

• Diseñar un manual de Conciencia Turística • Utilizar diferentes métodos didácticos • La gran tarea es relacionar los diferentes sectores de la

sociedad

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